Kasvava etusieni sienellä ikkunalaudalla

0

5953

Artikkelin luokitus

Purppurat, tai kuten niitä yleisesti kutsutaan, purasienet, ovat yksi herkullisimmista. Ne sisältävät paljon vitamiineja, kuituja ja kasviproteiineja. Tämä on kausiluonteinen sieni, joka ilmestyy vasta, kun syksy on lämmin. On kuitenkin mahdollista suorittaa porsasienien viljely ikkunalaudalla.

Kasvava etusieni sienellä ikkunalaudalla

Piikkikasvien kasvun ominaisuudet

Porcini-sienien kasvattaminen kotona on tarpeeksi vaikeaa. He tarvitsevat symbioosia luonnolliselle elinympäristölle tyypillisten puulajien kanssa: tammet, koivut tai havupuut sekä paksun sammalen.

Nämä sienet ovat hyvin nirso ilmasto, ne tarvitsevat hyvää valaistusta, kostutettua ilmaa. Tällaisten olosuhteiden luominen kotona ei ole helppoa.

Tiloja koskevat vaatimukset

Porcini-sieniä kasvatetaan myös kotona ikkunalaudalla. Hyvää kasvua varten huone, joka pitää lämmön ja kosteuden hyvin, sopii heille. Tarvitset myös erikoisvarusteita:

• Lämmitysjärjestelmä lämpötilan säädöllä: tämän tyyppisille sienille optimaalinen lämpötilavaihtoehto on vaihtelut välillä + 15 ... + 17 ° С.
• Ilmastointijärjestelmä: raikasta ilmaa tarvitaan viljelyyn. Suljetussa huoneessa, jossa on kosteaa ilmaa, purppuran kasvu hidastuu merkittävästi.
• Valaistus: myseeli on hedelmäkappaleiden kehityksen aikana oltava hyvin valaistu. Kasvihuoneissa käytetyt hajavalaisimet (päivänvalo) ovat sopivia.

Ennen myseelin istuttamista huone desinfioidaan. Desinfiointiin käytetään yleensä aktiivisten lääkkeiden vesiliuoksia, jotka vaikuttavat mikro-organismien solukalvoihin ja tuhoavat ne.

Irina Selyutina (biologi):

Desinfiointia suoritettaessa on tärkeää muistaa:

1. Tavalliset kotitalouksien desinfiointiaineet, kuten "valkoisuus" tai pesuaineet, eivät sovi: ne eivät anna pysyvää vaikutusta.
2. Turvallisin on savupommien käyttö.
3. Mitä korkeampi valmisteen laatu, sitä lyhyempi desinfiointiaika, ts. lääkkeen altistuminen.
4. Useimmiten käytetään desinfiointiin Lizoformin-3000, lääketieteellinen vetyperoksidi (30-40%), klooriamiini tai valkaisuainetta.
5. Kun suoritat desinfiointia, muista:

• suojavarusteiden, useimmiten kumikäsineiden, läsnäolo;
• Vältä sekä väkevöityjen että laimennettujen aktiivisten liuosten kosketusta ihon tai limakalvojen kanssa.

Erityisen huolellisesti jalostetaan ikkunalaudat, joilla puravikkeita kasvatetaan. Käytä tätä varten 0,4-prosenttista kupari (II) sulfaattiliuosta. Sillä on korvillemme tutumpi nimi - kuparisulfaatti. Seinät ja katot käsitellään kalkilla lisäämällä kuparisulfaattia. Savupommin käsittely ei vahingoita.

Alustan valmistelu

Suurin vaikeus tämän lajin kasvattamisessa on luoda olosuhteet lähelle piikkisienien luonnollista elinympäristöä. Istutusalusta myydään valmiina puutarhakaupoissa tai voit tehdä sen myös itse. Voit tehdä tämän ottamalla:

• kuiva tammi- tai koivunlehti;
• havupuiden pienet oksat;
• kuiva sammal (vähän).

Kaikki ainesosat murskataan, seulotaan hiekkaa ja kuivaa savea suhteessa 4: 1. Jos haluat kasvattaa monia urospuolisieniä kotona ikkunalaudalla, substraatti on infusoitava 14 päivän ajan lämpimässä ja aina kuivassa huoneessa.

Rihmaston valinta

Käytä etusienen kylvämiseen valmiita myymälän myyntituotteita tai kotona tehtyjä sieniä. Itsevalmisteluun otetaan kypsät sienet, jopa hieman mädäntyneet näytteet sopivat. On vain tärkeää, että hattu on ehjä.

Hatut leikataan varovasti jaloista, viedään lihamyllyn läpi tai hienonnetaan terävällä veitsellä. Sitten saatu massa jätetään liuokseen 3-4 tunniksi:

• kaliumpermanganaatti - 1 g otetaan 10 litraa kohti;
• sokeri - 10-13 kuutiota.

Tämän seurauksena saat vesiliuoksen, jossa on itiöitä - eräänlainen nestemäinen valmiste istutusta varten.

Sienen istutus

Ensimmäinen sato voidaan saada kuukaudessa.

Porsaansieniä on helpompi kasvattaa kotona ikkunalaudalla valmistetuissa astioissa. Alusta on jakautunut tasaisesti ruukuihin, paksuuden tulisi olla vähintään 25-30 cm. Yläkerros puristetaan kevyesti käsin - pinnan tulisi olla suunnilleen tasainen.

Säiliön pohjalle asetetaan 3-4 cm paksu viemärikerros, mikä auttaa maata hengittämään hyvin. Sitten rihmasto jakautuu tasaisesti tai nestemäinen työkappale, jossa on itiöitä. Ripottele se päälle kerroksella alustaa (3-5 cm) painamatta sitä. Istutuksen aikana huoneen tulisi olla vähintään 25 ° C, samaa lämpötilaa tulisi ylläpitää, kunnes ensimmäiset versot ilmestyvät.

Säiliön valmiin rakenteen tulisi näyttää tältä (alhaalta alkaen):

• viemäröinti 3-4 cm;
• substraatti (25-30 cm);
• sienirihmasto;
• alustan pintakerros (3-5 cm).

Hoito

Ensimmäiset purppuran versot huoneistossa näkyvät noin viikossa. Tätä varten pidä tietty kosteus, optimaalinen lämpötila ja hyvä valaistus. Sitten lämpötila lasketaan 15 - 17 ° C: seen.

Maaperä ruiskutetaan päivittäin ruiskupullolla. Jos käytetään lämmittimiä, niiden viereen asetetaan astiat vedellä tai ripustetaan märät pyyhkeet. Tämä auttaa pitämään huoneen korkean kosteustason.

Huoneessa on oltava hyvä ilmankierto, jotta taimet saavat riittävästi happea. Myös varsi sieni rakastaa valoa, joten lamput kytketään päälle joka päivä 6-7 tunnin ajan.

Ensimmäisen sadon ilmestymisen jälkeen myseeli nousee usein maan pinnalle. Jotta se ei kuivu ja sienikokoelma on hyvä tulevaisuudessa, se on ripoteltava ohuella substraattikerroksella. Suuremman saannon saavuttamiseksi ammoniumnitraattia lisätään maaperään suhteessa 1: 5.

Sadonkorjuu

Ensimmäinen sato ilmestyy 25-30 päivää myseelin istuttamisen jälkeen. Porcini-sienet tuottavat sadon 35-45 päivän kuluessa kahden viikon tauon kanssa. Veitsellä leikkaamisen sijaan on suositeltavaa kiertää ne varovasti, jotta myseeli ei vahingoitu.

Tyhjät kaivot sirotellaan substraatilla: tällä tavoin suojaat sienirihmastoa ja pian niissä kasvaa uusia sieniä. Asianmukaisella hoidolla 1 m²: stä voidaan korjata jopa 20-25 kg.

Johtopäätös

Valkoinen sieni on yksi hyödyllisimmistä ihmiskeholle. Sillä on herkkä maku ja miellyttävä tuoksu. Se sisältää monia vitamiineja ja hyödyllisiä hivenaineita.

On mahdollista kasvattaa hyvä sadonkorjuu kotona, mutta tämä on erittäin työläs prosessi, eikä kaikki voi onnistua ensimmäisellä kerralla. On tärkeää tarjota oikeat olosuhteet: riittävä valaistus, lämpötila ja korkea kosteustaso. Ensimmäinen sato ilmestyy 3 viikon kuluttua.