Kuban-salaatti talvella - vihannesten ilo
0
1138
Artikkelin luokitus
Voin sanoa luottavaisin mielin ja liioittelematta, että Kuban-salaatti on herkullisin. Tällaista monipuolisuutta ja kirkkaita värejä yhdessä ei ehkä löydy mistään muualta.
Tämän upean ruokalajin valmistaminen ei ole ollenkaan vaikeaa. Kaikki tulee pelkkään vihannesten pilkkomiseen. Lisää seuraavaksi mausteet ja mausteet, sekoita, vaadi, keitä ja aseta purkkeihin. Kaikki on erittäin helppoa ja yksinkertaista. Mutta tulos on hämmästyttävä. Aloita liiketoiminta nopeammin!
Klassinen resepti
Ainekset
- Valkoinen kaali - 2 kg
- Tomaatit - 2 kg
- Porkkanat - 1,5 kg
- Kurkut - 1,5 kg
- Bulgarialainen pippuri - 1,5 kg
- Kuuma pippuri - 1 pala
- Mustapippurit - 30 kpl
- Laakerinlehti - 3 kpl
- Kasviöljy - 500 ml
- Etikka - 250 ml (9%)
- Rakeinen sokeri - 150 g
- Suola - 4 rkl. l.