Kurkkusalaatti sipulilla talveksi
0
248
Artikkelin luokitus
Todennäköisesti ei ole sellaista taloa, jossa he eivät valmistaisi kurkkua ja sipulia salaattia talveksi. Tällaisen aihion valmistamiseksi on paljon vaihtoehtoja. Sanotaan vain: kuinka monta kotiäitiä on niin paljon reseptejä. Ja jokaisella menetelmällä on epäilemättä oma erityinen, alkuperäinen maku.
Sisältö
Tarjoamme kaksi vaihtoehtoa suuresta valikoimasta, joista yksi tai jopa molemmat tulevat suosikkisi aihioihisi.
Klassinen versio
Ainekset
- Kurkut - 1300 g
- Sipulit - 200 g
- Urkop - 0,5 kpl (nippu)
- Kasviöljy - 80 ml
- Suola - 1 rkl l.
- Rakeinen sokeri - 2 rkl. l.
- Etikka - 70 ml
Valmistautuminen
Kurkkusalaatti, sipuli, tilli, valkosipuli, öljy ja etikka
Ainekset
- Kurkut - 1 kg
- Sipulit - 200 g
- Rakeinen sokeri - 2 rkl. l.
- Suola - 1 rkl l.
- Jauhettua mustapippuria - 0,5 tl
- Etikka - 20 ml (9%)
- Valkosipuli - 3 neilikkaa
- Kasviöljy - 50 ml