Kantarellien parantavat ominaisuudet
Kantarellien parantavien ominaisuuksien avulla voit päästä eroon erilaisista loisista kehossa ja normalisoida elinten toimintaa. Sienen väri on oranssi, vaalea, keskikokoinen. Hyönteiset eivät vaikuta tuotteeseen ja niiden toukat (ei matot), eivät kastu tai kuivu. Runsaasti vitamiineja ja hyödyllisiä ravintoaineita. He syövät kuivattuja, raakoja ja keitettyjä sieniä.

Kantarellien parantavat ominaisuudet
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Kanttarellien sienihoidolla on positiivinen vaikutus kehoon, koska se sisältää useita aminohappoja ja vitamiineja:
- vitamiinit ryhmästä B ja niiden lisäksi - massassa olevat A, D, PP;
- beetakaroteeni (tämä vitamiini antaa tämän värin sienelle);
- kupari;
- sinkki.
Kantarellia käytetään myös silmien lääketieteellisiin tarkoituksiin, estämään limakalvojen kuivumista ja lisäämällä näön prosenttiosuutta. Sienellä on positiivinen vaikutus hiusten ja ihon laatuun, vahvistaa immuunijärjestelmää.
Kantarellien sienien lääkinnällisten ominaisuuksien vuoksi niitä käytetään ruoansulatuskanavan palauttamiseen ja niitä käytetään syövän hoitoon. Tämän tuotteen käyttö voi estää tuberkuloosin kehittymisen.
Sienen pääkomponentit, joilla on arvoa:
- trametoliinihappo: tuhoaa hepatiitti C -virukset;
- kitinmanoosipolysakkaridi: tämä aine tappaa loiset;
- ergosteroli: palauttaa maksasolut.
Jos haluat käyttää kanttarellia ennaltaehkäisyyn tai lääkinnällisiin tarkoituksiin, on tärkeää unohtaa, että pakastettu sieni menettää parantavan ominaisuutensa ja maunsa. Toimii myös kypsennyksen, paistamisen ja suolan valmistuksen aikana. Tuotteen on oltava jääkaapissa lasiastiassa enintään 24 tuntia.Voidaan säilyttää kuivattuna jauhetussa muodossa kuivassa astiassa sulkemalla se tiukasti.
Kantarellit tauteihin
Kantarellihoito suoritetaan monille sairauksille. Kemialliset yhdisteet, jotka muodostavat sienen massan, lisätään lääkkeiden koostumukseen.
Helmintoja vastaan
Näitä sieniä käytetään lääkinnällisiin tarkoituksiin loisten poistamiseksi kehosta (joiden lajien määrä on yli 2000), ja niiden koko voi olla jopa 1 m.
Heidän läsnäolonsa vaikuttaa immuunijärjestelmään, ja henkilö tulee alttiiksi kaikenlaisille sairauksille. Lääkehoito on vaarallista ja myrkyllistä keholle, mikä johtaa myrkytykseen ja elinvaurioihin. Cantarella-perheen sienissä tai Chanterelle-sienissä on aine - kitinimanoosi, se ei ole myrkyllistä ja sillä on positiivinen vaikutus kehoon. Tämä aine tunkeutuu helminttien kehoon, vaikuttaa hermostoon ja lamauttaa maton. Kitiinimannoosi ympäröi ja tappaa sekä helmintien että itse sienen hedelmäkappaleisiin munitut munat tai munakytkimet.
Irina Selyutina (biologi):
Tehokkaampaa hoitoa varten voit käyttää kanttarellia yhdessä urospuolisen sienen kanssa. Tätä varten valmistetaan jauhe näistä kahdesta sienestä, sekoitetaan tasaisesti ja valmistetaan tinktuura: 3 tl. kuivat sienet jauhetaan jauheeksi, kaadetaan 150 ml vodkaa, vaaditaan 2 viikkoa. Valmiita tuotteita ei suodateta. Ota ravistamalla 1 tl. yöllä 3-4 viikon ajan.
Tämä aine tuhoutuu prosessoinnin aikana korkeissa lämpötiloissa +60 ° C ja lisäämällä suolaa. Jotta sienet voisivat auttaa matoja vastaan, niitä syödään kuivattuina tai valmistetaan tinktuureja.
Resepti:
- kuivattu sienijauhe - 1 tl;
- vodka - 150 ml.
Vodkalla täytettyä jauhetta vaaditaan jopa 10 päivän ajan toisinaan ravistellen. Älä suodata. Juo tinktuura ennen nukkumaanmenoa (2 tl) 60 päivän ajan.
Onkologialla

Sienet estävät syöpäsolujen kasvua
Jokaisella henkilöllä on kasvaintenvastainen immuniteetti, syöpä on tietyn immuunijärjestelmän toimintahäiriö, jonka syyt eivät ole vielä selvät. Maksa-, rinta- ja haimasyövässä käytetään myös kanttarelleja. Sienen koostumus estää syöpäsolujen kasvua.
Kansanlääkkeiden joukossa on tinktuurin resepti, joka järjestelmällisesti käytettynä antaa lisävaikutuksen taudin torjumiseksi. Jauhe on esitäytetty viiniin (yleensä Cahors otetaan tähän tarkoitukseen) enintään 10 päivän ajan. On tarpeen ottaa tinktuura 2 tl. 30 minuuttia ennen ateriaa. Tehokkaampi tyhjään vatsaan.
Diabetes mellituksen kanssa
Hiilihydraattien ja rasvojen pienen prosenttiosuuden vuoksi sienet ovat sallittuja diabetekselle. Tuote normalisoi sokeritasot ja palauttaa elinten toiminnan.
Diabetes, tinktuura käytetään. Valmistele se ottamalla:
- tuoreet sienet - 200 gr .;
- tölkki - 2 l .;
- vodka - 0,5 l.
Sienien lajittelun jälkeen ne pestään, kuivataan paperilla tai tavallisella pyyhkeellä ja hienonnetaan sitten. Saatu massa laitetaan purkkiin. Vodkan kaatamisen jälkeen. Aseta astia pimeään, viileään paikkaan tai jääkaappiin, kunnes se on täysin kypsynyt 14 päivän ajan. Sinun on otettava 1 tl. 1 lasillinen vettä ennen ateriaa (30 minuuttia) 2 kuukauden ajan.
Irina Selyutina (biologi):
Kantarelleja voidaan käyttää diabetes mellituksen hoidossa, koska niille on ominaista erittäin pieni rasva- ja hiilihydraattipitoisuus, huolimatta siitä, että kuitupitoisuus on erittäin korkea ja 100 grammaa tuoretta tuotetta kohti on 7 g. sille on ominaista myös korkea mangaanipitoisuus (0,41 mg / 100 g), jota tarvitaan useissa kehomme prosesseissa. Kantarellien käytön seurauksena aineenvaihdunta normalisoituu ja ennen kaikkea rasvat ja hiilihydraatit, haima ja maksa suojataan ja immuunijärjestelmä palautuu.
Kantarellien lääkinnälliset ominaisuudet auttavat ylläpitämään veren insuliinipitoisuutta. Tuote kulutetaan keitoissa, vihannesten ja maksan kanssa. Usein ne kaadetaan maidolla 60 minuuttia ennen keittämistä.
Maksasairauksiin
Nämä sienet sisältävät hyödyllisiä aineita, jotka auttavat palauttamaan maksasolut:
- D2;
- polysakkaridi K-10;
- ergosteroli.
Vitamiinien ja kivennäisaineiden koostumus puhdistaa tehokkaasti maksan. Sienet sisältävät myös trametonoliinihappoa, joka yhdessä K-10-polysakkaridin kanssa tuhoaa hepatiittivirukset.
Haiman ja maksan sairauksien osalta ota tinktuura: jauhe kaadetaan vodkalla (200 ml) ja vaaditaan pimeässä paikassa 14 päivän ajan. Käytä 1 tl. 3--6 kuukautta aamulla (tyhjään vatsaan) ja illalla (ennen nukkumaanmenoa).
Muille sairauksille
On olemassa suuri joukko kansanlääkkeitä, jotka käyttävät kanttarelleja lääkkeenä. Nämä sienet:
- ratkaista näköongelmia;
- lisätä elinvoimaa;
- palauttaa hermosto;
- vastustaa psoriaasia;
- parantaa sydämen toimintaa.
Vasta-aiheet
Kantarellisienet menettävät lääkeominaisuutensa, jos ne kerätään saastuneisiin paikkoihin, esimerkiksi aktiivisten teiden läheisyyteen, ja ne voivat jopa aiheuttaa haittaa kulutettuna.
Ennen sienien poimintaa aloittelijoiden on perehdyttävä erilaisuuksiinsa muista tyypistä:
- kantarellilla on kiinteä väri ilman täpliä, väri on vaalea (keltainen tai oranssi). Samankaltaiset sienet ovat kirkkaampia;
- ”oikeassa” sienessä korkin reunat ovat epätasaiset, repeytyneet;
- jalan tulisi olla paksu;
- kasvaa ryhmissä;
- on miellyttävä tuoksu;
- jos painat massaa, sieni muuttuu punaiseksi;
- todellinen sieni ei mätää.
Varastettaessa sieniä kotona noudatetaan useita sääntöjä - virheellisellä hoidolla myrkyllisiä aineita kerääntyy kantarelleihin.
Jos henkilöllä on mahahaava, hän ei voi käyttää kanttarelleja. Paljon sienien syömistä ennen nukkumaanmenoa ei ole suositeltavaa. Raskaana oleville ja imettäville naisille sieni voi aiheuttaa myrkytyksen ja vaikuttaa negatiivisesti kehoon. On vasta-aiheita: alle 3-vuotiaille lapsille tämä ruoka on raskasta.
Johtopäätös
Kantarellisienien korkean ravinnepitoisuuden vuoksi niitä käytetään eri alkuperää olevien sairauksien hoitoon ja kehon ylläpitoon. Tuote palauttaa maksasolut, tukee immuunijärjestelmää ja auttaa eroon matoista. Samanaikaisesti kansanhoito kanttarellien avulla auttaa hyvin.
Tinktuurat, jauheet ja keitetyt sienet lisätään ruokavalioon (ehkäisyyn ja hoitoon). Jos korjattu sato käytetään väärin, se on haitallista, joten se korjataan saastumattomissa paikoissa. Raskauden aikana on vasta-aiheita, mahahaava ja alle 3-vuotiaat lapset.