Kuinka hoitaa sieni-allergioita

0

1347

Artikkelin luokitus

Mikä tahansa, jopa vaarattomimman näköinen tuote, voi aiheuttaa ruoan hylkäämisen. Sieniallergia ilmenee sen koostumuksessa olevan erityisen proteiinin takia. Lapsilla tauti katoaa muutamassa vuodessa. Aikuisille tätä tautia on hoidettava.

Sieniallergian hoito

Tapahtuman syyt

Taudin syyt:

• ilman ärsyttävän aineen tunkeutuminen kehoon (hengitysteihin);
• sieniä sisältävän ruoan syöminen: homeinen juusto, maitotuotteet;
• hiuksilla, kynsillä, iholla ja limakalvoilla eläville sienille on allergia;
• suuri alttius lemmikkien sienille.

Ammatin ja todennäköisen allergiatyypin välillä on vahva yhteys. Sienet ovat allergisia panimoille, kaivostyöläisille, maatalousalan edustajille, tupakkatehtaille tai teollisuudenaloille, joissa sieniä käytetään heidän työssään.

Oireet

Sieni-allergian yleiset oireet:

• ärsytys ja kutina hengityselimissä;
• aivastaa;
• alttius tavallisille vilustumisille, kurkkukipu;
• jatkuva väsymys;
• päänsärky;
• pussit, tummat ympyrät silmien alla;
• vuotava nenä;
• käheys keuhkoissa, ihottuma.

Taudin komplikaatiot

Allergia ilmaistaan ​​useilla tavoilla:

1. Ylempien hengitysteiden allerginen nuha: Aivastelu, yskä, ihottuma, limakalvojen syyhy ilmestyy. Tällaisia ​​oireita esiintyy, kun sienien itiöitä hengitetään.
2. Ruokareaktio: oireet ovat samanlaisia ​​kuin ruokamyrkytys, minkä seurauksena henkilöllä on jatkuvasti migreeniä, oksentelua, kuumetta, huimausta ja ihottumaa kehossa.
3. Anafylaktinen sokki: Tämä on vaikein ruokaallergian ilmentymä, jossa verenpaine laskee, hengitystiet tulehtuvat ja ilmestyy turvotusta, minkä vuoksi ilma lakkaa pääsemästä keuhkoihin.

Diagnoosi ja hoito

Oireet ilmaistaan ​​selvästi ihmisillä, joiden hyvinvointi heikkenee tietyissä olosuhteissa - kosteissa ja kosteissa tiloissa ilman ilmastointia.

Oireita voi ilmetä, jos henkilö syö tuotetta sienillä. Allergiapotilaat eivät tunne hyvää työskentelyään keväällä tai syksyllä puutarhassa. Reaktio muina vuodenaikoina on harvinaisempaa ja oireet häviävät helpommin.

Eri ihotestejä ja verikokeita käytetään taudin ja taudinaiheuttajan tyypin määrittämiseen. Ennen hoidon aloittamista sinun on suoritettava kattava tutkimus.

Hoito

Vain lääkäri voi hoitaa allergioita.

Sieniallergian hoito on pitkä ja monimutkainen prosessi. Ensimmäinen asia on poistaa allergeeni ruokavaliosta. Sinun on lopetettava sienien lisäksi myös sienimuotoja sisältävien elintarvikkeiden syöminen:

• savustettu liha;
• hiivaleipä;
• fermentoidut maitotuotteet;
• olut ja kvass;
• hapankaali;
• homeinen juusto.

Lääkäri on tutkinut lääkkeet (yleensä antihistamiinit).

Irina Selyutina (biologi):

Kun hoidetaan kehon allergista reaktiota sienille, erilaisia ​​antihistamiineja (setriini, zyrtec tai desloratadiini) voidaan määrätä apuhoitona,glukokortikosteroidit (nasonex) ja sorbentit (enterosgel). Antihistamiineja ja glukokortikoideja määrätään jatkuvien oireiden yhteydessä, jotka aiheuttavat merkittävää epämukavuutta potilaalle.Sorbentteja käytetään toksisten-allergisten reaktioiden, ruoansulatuskanavan häiriöiden yhteydessä. Ensiaputapauksessa Quincken turvotuksen sekä anafylaktisen sokin yhteydessä käytetään prednisolonia, deksametasonia, suprastiinia, adrenaliinia, adrenaliinia.

Lääkkeitä saa valita vain lääkäri. On parempi välttää "itsensä harjoittamista" tällaisessa tapauksessa, koska monet lääkkeet antavat sivuvaikutuksia. 2. ja 3. sukupolven lääkkeet ovat turvallisempia. Lisäksi lääkäri määrää oireenmukaisen hoidon - se eliminoi vuotavan nenän, yskän ja sidekalvotulehduksen.

Tehokkain hoito on immunoterapia. Henkilölle injektoidaan ihonalaisesti pieniä annoksia allergeenia, lisäämällä niitä vähitellen, mikä auttaa kehittämään vastustuskykyä sille.

Geelien, voiteiden ja suspensioiden käyttö on tehokasta. Nämä lääkkeet auttavat pysäyttämään taudin ulkoiset ilmenemismuodot - ihottuma ja turvotus. Erityisen vaikeissa tapauksissa määrätään hormonihoito. Se auttaa välttämään angioedeemaa ja anafylaktista sokkia. Kaikki hoito määrätään henkilön tilan ja oireiden perusteella. Allergiat kärsivät sairaalasta, jos hoito ei auta ja tauti on hengenvaarallinen.

Tämän taudin kehittymisen estämiseksi sinun on päästävä eroon talon mahdollisista allergeenilähteistä ja hylättävä sieniä tai niiden johdannaisia ​​sisältäviä ruokia.

Turvalliset sienet

Kun syövät metsäsieniä, sinun on tiedettävä lajit, jotka ovat vähiten terveydelle haitallisia:

1. Samppanja: ihanteellinen allergikoille. Ne sisältävät paljon vitamiineja, aminohappoja ja muita välttämättömiä alkuaineita. Samppanjat on helppo sulattaa eivätkä rasita ruoansulatuskanavaa.
2. Perhoset ja helttasieni: ne ovat myös turvallisia keholle. Niiden tärkein etu on, että ne eivät ime erilaisia ​​haitallisia aineita, joten ne eivät voi aiheuttaa allergista reaktiota.

Tiedoksesi. Suuri määrä ihmisiä on varma siitä kanttarellit Ovat kaikkein hyödyllisin sieniä. Tämä on osittain totta, mutta ei pidä unohtaa, että kirkkaanväriset sienet ovat usein voimakkaita allergeeneja. Kantarellit kuuluvat myös heihin.

Kuinka valita sieniä

Ennen sienien keittämistä ne on tutkittava huolellisesti ja lajiteltava. Sieniä, joissa on hometta, matoja ja paha haju, ei pidä syödä. Nämä tuotteet on hävitettävä välittömästi. Loput sienistä on huuhdeltava ja keitettävä perusteellisesti. Keittämisen jälkeen ne voidaan syödä.

Jos ostat sieniä kaupasta, tarkista, onko niiden kuljetusta ja varastointia koskevia sääntöjä noudatettu. Vain tässä tapauksessa voit syödä niitä ilman pelkoa.

Johtopäätös

Sienet sisältävät spesifistä proteiinia, joka voi aiheuttaa allergisen reaktion. Tällainen tauti on mahdollista tunnistaa lääkärin avulla, joka auttaa myös määrittämään muita toimia allergioiden hoidossa ja ehkäisyssä.