Onko mahdollista syödä Paholaisen sormien sieniä
Anthurus Archer -sieni näyttää hyvin samanlaiselta kuin mustekala, vaikkakin neljällä lonkerolla. Hänen ulkonäkö on inhottava monille, mutta mykologit ovat hulluja hänestä.
Onko mahdollista syödä Paholaisen sormien sieniä
Sienen kuvaus
Anturus Archera kuuluu Veselkov-perheeseen, Reshetochnik-perheeseen. Sitä kutsutaan yleisesti Paholaisen sormiksi. Sitä kutsutaan myös seepiksi, mustekalaksi tai vielä paremmaksi Paholaisen kädeksi. missä, mutta fantasiassa ja ajattelukuvissa eri maapallon asukkaat ovat upeita.
Lajin edustajille on ominaista kyky muuttaa ulkonäköä elinkaaren prosessin kehitysvaiheesta riippuen. Aluksi se näkyy munana, jonka halkaisija on enintään 6 cm - näin nuori hedelmäkeho näyttää. Tänä aikana se voidaan sekoittaa helposti myrkkyihin, vauvojen ja muiden outojen esineiden luonnollisen abortin tuloksiin. Paholaisen sormia edustavat seuraavat ruumiinosat:
- ydin - sienen aikuisen organismin kehittyvät komponentit, peitetty limakalvolla, hyytelömäisellä kalvolla;
- peridium - valkeahko tai harmahtava ulkokuori ja vaaleanpunainen tai ruskea sävy, joka säiliön irtoamisen jälkeen pysyy hedelmäkappaleen pohjassa;
- pitkät rihmasäikeet, jotka toimittavat keholle ravinteita.
Paholaisen sormet-sieni on tässä tilassa, kunnes se "kukkii".
Irina Selyutina (biologi):
Anturus Archera kuuluu Gasteromycetes-luokkaan, ja sille on tunnusomaista, kuten kaikille heille, niiden hedelmäkappaleiden sulkeutuminen basidiosporien kypsymiseen saakka. Kypsät basidiosporit erotetaan yksisoluisista basidioista kirjekuoren pinnan alla, mikä mahdollisti tällaisten sienien antamisen toiselle nimelle - nutreviki. Basidiosporien vapautuminen hedelmäkappaleesta tapahtuu vasta hedelmäkappaleen kuoren repeämisen tai täydellisen tuhoutumisen jälkeen.
Gasteromyseille ominaiset rihmasto-säikeet auttavat merkittävästi peittämään aluetta ja edistävät sienen leviämistä.
Heinäkuun lopusta lokakuun puoliväliin muna menettää kuorensa ja vetää enintään 8 "lonkeron terälehteä", useammin - 4. Niiden kärki näyttää olevan sulautunut yhteen. Jokainen reseptin osa "terälehden" pituus on 15 cm. Lisäksi "terälehdet" erotetaan toisistaan ja niistä tulee samanlaisia kuin mustekalan lonkerot. Niillä on herkkä rakenne, peitetty mustilla pisteillä - limakalvojen itiöitä sisältävän glebin alueet, jotka vetävät pistävällä epämiellyttävällä hajullaan itiöitä leviäviä hyönteisiä.
Tämän tyyppisellä sienellä ei ole jalkoja. Erityinen haju houkuttelee kärpäsiä ja muita hyönteisiä. Ne levittävät itiöitä ja alkavat lisääntyä sieni.
Lisääntymismenetelmä on täysin erilainen kuin muut sienet, lukuun ottamatta Veselkovye-perheen edustajia. Sen jälkeen kun ruumis on menettänyt kuorimunan, Paholaisen sormet eivät elä pitkään, 2-3 päivää. Tämä aika riittää hyönteisten levittämään itiöitä.
Anturus Archer on luokiteltu harvinaiseksi lajiksi. Se on lueteltu useiden maiden punaisissa kirjoissa ympäri maailmaa.
Jakauman maantiede
Venäjällä sieni on hyvin harvinaista.
Paholaisen sormet-sieni tuli Uudesta-Seelannista ja Australiasta (Tasmania). Sitten se levisi Afrikan, Aasian ja Amerikan maihin.
Ei ole tarkkoja tietoja siitä, milloin tämä laji tuotiin Eurooppaan. Joidenkin tietojen mukaan tämä tapahtui vuosina 1914-1920. villapusseissa, jotka toimitettiin Ranskan kevyelle teollisuudelle.
30-luvulla. XX vuosisata. Paholaisen sormet löydettiin ensimmäisen kerran Saksasta. 40-luvulla sitä löydettiin muista Euroopan maista, esimerkiksi Sveitsistä, Itävallasta ja Englannista. Muutama vuosi myöhemmin hänet löydettiin Itämeren rannikolta. Neuvostoliitossa se löydettiin ensin Kazakstanista, sitten Ukrainan Karpaateista (1977). Venäjän alueella hedelmäkappaleet kirjattiin ensimmäistä kertaa vuonna 1978.
Venäjällä Paholaisen sormien sieni kasvaa erittäin harvoin; se nähtiin viimeksi Kalugan alueella. Suurin osa sen jakelusta on keskittynyt Isossa-Britanniassa, Puolassa ja Baltiassa.
Anthurus Archera on sieni, joka rakastaa humusmaata, mätää puuta, autiomaata tai osittain autiomaata. Sitä löydettiin myös sekametsistä ja lehtipuista. Hän kasvaa yksin tai ryhmässä.
Sovellus
Paholaisen sormet ovat syötäväksi kelpaamaton sieni maunsa ja arominsa vuoksi. Sen ulkonäkö ja haiseva haju vievät halun maistaa tuotetta.
Tätä tyyppiä ei käytetä ruoanlaittoon. Sitä ei myöskään käytetä tieteellisessä ja kansanlääketieteessä.
Toiminta luonnossa
Paholaisen sormet eivät ole saalistaja. Hän ei syö hyönteisiä tai pieniä eläimiä. Ne auttavat häntä vain levittämään itiöitä ja siten perustamaan uusia pesäkkeitä paikkoihin, jotka ovat kauempana vanhemmista yksilöistä.
Kasvun pääjakson aikana "limainen muna" -vaiheessa se on helppo sekoittaa valkoiseen myrkkyyn. Tässä tapauksessa Paholaisen sormet ovat vaarattomia, ja valkoinen rupikärsi on kohtalokas.
Johtopäätös
Anturus Archer on syötävä laji. Sillä on ikävä maku, haju hajoavasta eläinperäisestä massasta ja pitkä ikävä jälkimaku (kuten rohkeat, jotka uskaltavat kokeilla sitä sanovat). Niitä ei kuitenkaan voida myrkyttää tai sairastaa sen nauttimisen jälkeen.
Paholaisen sormet ovat varhaisessa kehitysvaiheessa ulkoisesti jonkin verran samanlaisia kuin valkoinen rupikonna, mutta tämä sieni ei aiheuta kuolevaa uhkaa.
