Appelsiinien ja sitruunoiden vitamiinikoostumus

0

999

Artikkelin luokitus

Jotta keho toimisi kunnolla, on tärkeää saada tarpeeksi ravinteita. Sitrushedelmien vitamiineja esiintyy suurina määrinä paitsi massassa myös kuoressa. Appelsiinit ja sitruunat sisältävät myös runsaasti pektiiniä, happoja ja eteerisiä öljyjä.

Appelsiinien ja sitruunoiden vitamiinikoostumus

Sitrushedelmien edut

Sitrushedelmät ovat runsaasti C-vitamiinia.

He voivat pitää sen koko talven kuoren ansiosta. Sitruunat sisältävät sitriiniä, joka vahvistaa tehokkaasti verisuonia, vähentää sydänsairauksien, aivohalvausten riskiä ja hidastaa ikääntymistä.

Appelsiinit ovat fytosidisiä ominaisuuksia, niillä on antimikrobinen vaikutus, joka leviää patogeenisiin sieniin, jotka aiheuttavat ihosairauksia. Appelsiinit ja sitruunat sisältävät vitamiineja, jotka vaikuttavat:

• immuniteetin vahvistaminen;
• vatsan toiminnan parantaminen;
• aineenvaihdunnan normalisointi;
• hermoston vahvistaminen;
• sydämen lihaksen vahvistaminen;
• veren sokeripitoisuuden alentaminen.

Sitruunan vitamiinikoostumus

Sitruuna sisältää suurimman osan C-vitamiinista. 100 g massaa sisältää 40 mg, mikä on yli puolet ihmisen päivittäisestä annoksesta. Sitruuna sisältää myös paljon pantoteenihappoa (B5-vitamiinia) - 0,2 mg.

Sitruuna sisältää muita B-vitamiineja: PP (B3) - 0,17 mg, tiamiini - 0,04 mg, pyridoksiini - 0,05 mg ja foolihappo (B9) - 8 μg / 100 g hedelmää. Sitruunan vitamiinit parantavat toistensa toimintaa. Glykeeminen indeksi on 25 yksikköä. Itse sitrushedelmien koostumus riippuu suoraan puiden kasvusta.

Kohdista seuraavat kehon tarvitsemat elementit:

• 160 mg kaliumia, 12 mg magnesiumia, jotka ovat välttämättömiä sydämelle;
• 40 mg kalsiumia, 21 mg fosforia, jotka ovat tärkeitä luustojärjestelmän muodostumiselle;
• 5 mg natriumia, 5 mg klooria, jotka säätelevät ruoansulatusta ja verenkiertoa;
• 10 mg rikkiä, mikä on tärkeää proteiinien synteesille kehon kudoksissa.

Nämä hedelmät sisältävät myös muita ihmiselle välttämättömiä aineita: mangaani (lisää kestävyyttä), boori (välttämätön hormonaaliselle ja hermostojärjestelmälle), kupari ja sinkki (parantaa verenkiertoa).

Sitruunan lääkinnälliset ominaisuudet

Sitruuna lisää immuniteettia

Sitruuna vaikuttaa eniten ihmisen immuunijärjestelmään.

Tämä johtuu suuresta askorbiinihappopitoisuudesta. Se auttaa vasta-aineiden muodostumisessa. Tästä syystä he juovat sitruunateitä vilustumiseen, flunssaan ja kurkkukipuihin. Parantava vaikutus saavutetaan hedelmien sisältämän C-vitamiinin ja eteeristen öljyjen ansiosta.

Sitruunalla on myönteinen vaikutus niveliin. Se auttaa pääsemään eroon virtsahappokiteistä, joita tapahtuu lihan proteiinien pilkkoutuessa. Rikki ja antioksidantit auttavat poistamaan vapaiden radikaalien vaikutukset. Tämän seurauksena pahanlaatuisten kasvainten riski pienenee ja ikääntyminen hidastuu.

Sitruunoiden käyttö on hyvä naisille.B-vitamiinien ansiosta nainen voi paremmin sietää raskautta, sikiö saa siihen tarvittavat hivenaineet.

Tuote on tehokas taistelu ylipainoa vastaan ​​ja auttaa eroon selluliitista. Tätä helpottaa matala kaloripitoisuus ja aineenvaihduntaa nopeuttavien elementtien läsnäolo.

Sitruunankuoren edut ja käyttötarkoitukset

Sitruunankuori on yhtä terveellistä kuin hedelmä.

Tämän sitrushedelmän kuori sisältää cintronellaa, pellandreeniä, sitruuna- ja omenahappoa, hesperdiiniä.

Sitruunankuoren lääkeominaisuudet:

• kehon puhdistaminen toksiinista;
• kaasun määrän väheneminen suolistossa;
• ruoansulatuskanavan normalisointi;
• verenpaineen normalisoituminen.

Myös sitruunankuoret ohentavat verta ja palauttavat sen emästasapainon. Ne auttavat puhdistamaan ja kirkastamaan rasvaista ihoa. Kuoren saamiseksi hedelmät pestään ja laitetaan pakastimeen 2-3 tunniksi. Sitten se raastetaan helposti.

Tuloksena oleva kuori lisätään ensimmäisiin ruokalajeihin, salaatteihin, kalaruokiin ja kastikkeisiin. Kuoresta valmistettu tee on suosittu. Juoman tekeminen itse on helppoa:

• Kaada kuori metallisäiliöön vedellä ja aseta tuleen. Kiehauta ja pidä tulessa 15 minuuttia.
• Poista liedeltä ja lisää sitruunamehua. Lisää hunajaa tai sokeria haluttaessa.

Tämä juoma on humalassa sekä kylmänä että kuumana. On erityisen hyödyllistä ottaa se tyhjään vatsaan ennen aamiaista.

Oranssin vitamiinikoostumus

Oranssi parantaa sydämen toimintaa

Appelsiinin vitamiinikoostumus on samanlainen kuin sitruunan. Tämä oranssi hedelmä sisältää myös B-vitamiineja (B1, B2, B5, B6), C: tä ja PP: tä sekä foolihappoa ja beetakaroteenia. Lisäksi oranssi sisältää seuraavia mineraaleja:

• kalium;
• kalsium;
• sinkki;
• rauta;
• molybdeeni;
• natriumia.

Glykeeminen indeksi on 45-50 yksikköä. Appelsiinikuoressa on pektiinejä, jotka normalisoivat vatsaa. Tämän hedelmän syöminen auttaa alentamaan kolesterolia ja parantamaan sydän- ja verisuoniterveyttä.

Oranssin lääkinnälliset ominaisuudet

Vaikka appelsiinin kaloripitoisuus on suurempi kuin sitruunan, hedelmä soveltuu silti ruokavalioon. Se täydentää aamiaista hyvin, kun taas sitruunaa ei voida syödä suurina määrinä.

Oranssi sisältää enemmän C-vitamiinia kuin muut sitrushedelmät. Se vahvistaa tehokkaasti immuunijärjestelmää ja on hyvä ARVI: n ehkäisy.

Oranssi sisältää suuren määrän A-vitamiinia, jota kutsutaan myös kasvu- ja näkövitamiiniksi. Tämän hedelmän edut ovat erityisen suuria lapsille ja vanhuksille.

Appelsiinien ryppyjä estävät naamarit ovat myös hyödyllisiä. Ne tasoittavat ihoa hyvin, virkistävät sitä ja palauttavat sen sävyn. Ennen hedelmien käyttöä se pestään juoksevalla vedellä, kuoritaan ja hienonnetaan tehosekoittimella.

Naamio levitetään puhdistetulle iholle ohuella kerroksella, yläosa peitetään sideharsoilla. Tämä auttaa maksimoimaan kaikkien hyödyllisten aineiden imeytymisen. 10 minuutin kuluttua naamio pestään perusteellisesti.

Hedelmää suositellaan myös suonikohjuille, koska potilaan on tärkeää saada riittävä määrä vitamiineja. On myös hyödyllistä syödä kypsiä appelsiineja suurina määrinä ja peräpukamiin.

Kihti tulehduksessa on myös tärkeää noudattaa ruokavaliota. Potilaan ei tule syödä virtsahappoa ja puriinia sisältäviä elintarvikkeita. Mutta on hyödyllistä sisällyttää appelsiinit ruokavalioon.

Oranssin edut kihtiin:

• suojaa verisuonten seinämiä vaurioilta;
• edistää kollageenin tuotantoa;
• auttaa nivelten pinnan palauttamisessa;
• vähentää ruston ja luun rappeutumista.

Vasta-aiheet

Näiden hedelmien suuresta hyödyllisyydestä huolimatta niitä ei tulisi käyttää joissakin sairauksissa. Ne sisältävät happoja, jotka ärsyttävät limakalvoa, joten ne ovat vasta-aiheisia ruoansulatuskanavan sairauksissa, kuten haavaumat, haimatulehdus ja gastriitti.

Näissä hedelmissä on paljon sokeria, joten niiden käyttöä kannattaa rajoittaa diabeetikoille. Appelsiinit ja sitruunat ovat usein allergisia, eikä sinun pitäisi syödä niitä liian usein.

Sitrushedelmillä on myös kielteinen vaikutus hammaskiilteeseen. Appelsiinien ja sitruunoiden sisältämä happo tuhoaa hampaiden jo vaurioituneet alueet, joten on parempi juoda mehu oljen läpi.

Sinun tulisi olla varovainen, koska antibioottien ja sitrushedelmien yhteensopivuus on heikkoa. Jotkut lääkkeet hajoavat happamassa ympäristössä ja menettävät hyödyllisyytensä. On tärkeää ottaa yhteyttä lääkäriin ja tutkia ohjeet hyvin.

Sitrushedelmät ovat haitallisia myös suun kandidiaasille. Sammalla ne voidaan kuluttaa.

Älä syö sitrushedelmiä sappirakon poistamisen jälkeen. Korkean happamuuden vuoksi elintarvikkeet suljetaan ruokavaliosta 2-3 kuukaudeksi.

Johtopäätös

Näiden sitrushedelmien vitamiineja on runsaasti. Aineet tukevat tehokkaasti ihmisten terveyttä, vahvistavat immuniteettia ja auttavat voittamaan erilaisia ​​vaivoja.

Hedelmät eivät menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan, vaikka niitä lisätään erilaisiin ruokiin. Mutta on olemassa useita vasta-aiheita: älä kuluta liikaa näitä sitrushedelmiä allergisen reaktion välttämiseksi.