Milloin kurpitsa korjataan lähiöissä ja Volgan alueella
Kurpitsa on keskimäärin hedelmöitynyt, mutta sitä ei voida jättää seisomaan puutarhaan - sellaisissa olosuhteissa se menettää kosteutta ja massa kuivuu.
Milloin kurpitsa korjataan lähiöissä ja Volgan alueella
Jos haluat määrittää, milloin kurpitsa korjataan, sinun on otettava huomioon lajikkeen ominaisuudet ja keskityttävä ympäristön lämpötilaan. Sadonkorjuuajat vaihtelevat kasvualueen mukaan.
Vihannesten valinnan ominaisuudet
Venäjän alueella kasvatetaan vain tietyntyyppisiä kurpitsa-satoja - sellaisia, jotka kestävät äkillisiä lämpötilan muutoksia.
Moskovan alueelle tai Volgan alueelle valitaan erilaisille taudeille vastustuskykyiset lajikkeet, jotka eivät halkeile edes rankkasateiden aikana.
Nämä sisältävät:
- varhainen kypsyminen;
- Keski kausi;
- kestävä.
Kypsymisehdot
Maan eteläosassa kurpitsa voi olla avoimella alueella syksyyn saakka, ja kylmillä alueilla varhainen istutus järjestetään sadonkorjuuseen kesän loppuun mennessä.
Pakkan tullessa vihannekset poistetaan kokonaan puutarhasta, jotta ne eivät menettäisi makuominaisuuksiaan. Voit käyttää korjuussa kurpitsaharvesteria.
Kurpitsan korjuuaika riippuu puutarhurin käyttämästä menetelmästä - automaattinen tai manuaalinen.
Volgan alueella
Volgan alue on kuuluisa leuto ilmasto. Kesällä alue ei ole kovin kuuma, joten kuivuutta kestäviä lajikkeita ei tarvitse valita.
Kypsyys tulee aikaisin, joten varhain kypsyvät lajit (manteli tai pisama) sopivat. Ne kypsyvät 3-4 kuukauden kuluessa.
Kurpitsalle sopiva korjuuaika on elokuun puolivälissä tai loppupuolella. Sängyt puhdistetaan ennen kylmää napsautusta. Syksyyn mennessä maaperä kaivetaan ja valmistautuu talvehtimiseen.
Kurpitsaa säilytetään enintään 2 kuukautta, massa pysyy mehukkaana ja makeana.
Moskovan laitamilla
Moskovan alueen alueella on parempi kasvattaa kovia lajikkeita. Ne erottuvat ihon lisääntyneestä lujuudesta, joten niitä varastoidaan kevääseen asti. Hedelmät kypsyvät myöhemmin kuin kylmemmillä alueilla kasvatetut kurpitsakasvit.
Koko syyskuu sopii puhdistukseen. Jos on sateinen kesä, on parempi tehdä se viikkoa aikaisemmin.
Sadonkorjuu omin käsin tai leikkuupuimurin avulla - kurpitsan kova iho ei kärsi kuljetuksen aikana.
Siperiassa
Keskikauden lajikkeet valitaan. Niiden hoito on vähäistä, kun taas vihanneksilla on keskimääräinen säilyvyysaika ja hyvä säilyvyys.
Kasvaminen kestää noin 4 kuukautta.
Sadonkorjuu Siperiassa tapahtuu syksyllä, syyskuussa. Aikaisemmin hedelmillä ei ole aikaa kypsyä, edes varhaisimmat sadot.
Kypsymisen merkit
Kypsä kurpitsa ei ole vaikea tunnistaa
Tuotteen kypsyyden selvittämiseksi on tarpeen laskea istutusaika ja arvioida vihanneksen ulkotila.
Kasvaminen epäsuotuisissa sääolosuhteissa ei salli navigointia päivämäärän mukaan.
Seuraavat merkit auttavat määrittämään, milloin kurpitsa poistetaan puutarhasta:
- Ensimmäinen merkki kypsyydestä on varsi, joka on muuttanut väriä ja rakennetta. Se sijaitsee pensaan ja hedelmän välissä ja on siksi vihannesten ravintoaine.Jos se alkaa hiipua, se tarkoittaa, että hedelmä ei enää syöty pensaalla, vaan "saa" sokeria. Kypsässä vihanneksessa varsi on kuiva ja kova.
- Toinen ulkoinen merkki on keltaiset lehdet. Hedelmän aikana pensas "antaa" kaiken kosteuden ja ravintoaineet ruokkia hedelmiä, joten lehdet menettävät suurimman osan kosteudesta. Vähitellen ne kuivuvat, ja kun sadonkorjuuaika lähestyy, ne muuttuvat keltaisiksi. Vähitellen myös ripset muuttavat väriä ja kuivuvat.
- Ihon ulkonäkö: se voi olla kirkkaan oranssi tai harmaa. Rikas väri osoittaa, että vihannes on kypsä. Vihreä tai valkoinen väri osoittaa, että vihannes ei ole vielä kypsä tai että se ei ole saanut riittävää kosteutta ja ravintoa.
- Ihon tiheys kasvaa. Tämä tehdään massan ja siementen suojaamiseksi.
Voit määrittää vihanneksen kypsyyden leikkaamalla yhden kurpitsa. Jos massan sisäpuoli on kirkas ja tuottaa miellyttävän tuoksun ja siemenet ovat kovia ja tummia, hedelmät voidaan poistaa puutarhasta.
Sadonkorjuu
Jos sängyt ovat täynnä kypsiä hedelmiä, ne on puhdistettava ajoissa. Terävällä kylmän napsautuksella on vaikeampaa erottaa varsi ihosta.
Kurpitsan korjuun viivästyminen vaikuttaa maaperän olosuhteisiin: aikaa tuhotaan alueen kaivamiseksi ja sen valmistelemiseksi talveksi.
Päivämäärät viivästyvät, jos lasketaan lämmin ja pitkittynyt syksy. Alle 0 ° C: n lämpötilassa sato korjataan kiireellisesti. Jyrkän lämpötilan laskun takia massa voi alkaa heikentyä. Tämän seurauksena kaikki osakkeet mätänevät.
Kurpitsan korjuu on kielletty sateessa: märät hedelmät eivät kuivu ja alkavat mädäntyä. Valitse lämmin aika.
Hedelmiä säilytetään seuraavaan kylvöön asti. Tänä aikana siemenet otetaan istutettaviksi (kypsistä ja hyvin säilyneistä hedelmistä).
Sadonkorjuu
Kurpitsa voi sairastua paitsi sängyissä myös säilytyksen aikana.
Mikä häntä uhkaa:
- sienet lisääntyvät viileässä huoneessa, tyypillinen valkoinen kukinta leviää nopeasti kaikille vihanneksille;
- jos korjuun aikana pensaan lehdillä havaittiin keltaisia täpliä, hedelmiä ei käytetä talvisäilytyksen valmisteluun - ne ovat infektoituneet patogeenisillä mikro-organismeilla.
On tärkeää säilyttää varsi kurpitsan pitkäikäisyyden maksimoimiseksi.
Kun taudin ensimmäiset merkit havaitaan, kaikki hedelmät pestään vesiliuoksella ja sinapilla, kuivataan ja erotetaan muista tarvikkeista.
Johtopäätös
Vihannesten kypsyys riippuu niiden lajikkeesta, siementen laadusta ja kasvuolosuhteista.
Aikaisin kypsyvät lajit kerätään puutarhasta elokuussa ja myöhään kypsyvät - syyskuun lopussa. Heti kun pakkaset alkavat, puhdistus tapahtuu kiireellisesti.
Hedelmät varastoidaan yhdessä huoneessa, mutta kun ensimmäiset sairausoireet ilmenevät, ne jaetaan eri huoneisiin.