Ominaisuudet kasvaa kyssäkaalia
Kohlrabikaali on yksi kaalin lajikkeista. Sen pääominaisuus on pyöreä juurikasvi. Artikkelissa tarkastelemme, miten kyssäkaalan viljely maassa tulisi suorittaa, istutuksen ajoitus ja perussäännöt, joiden avulla voit saada hyvän sadon.

Ominaisuudet kasvaa kyssäkaalia
Lajikkeen kuvaus
Kohlrabikaali näyttää hieman kuin nauri. Mutta se maistuu kuin valkoinen kaali, mutta samalla se on mehukkaampaa. Tämän kaali-lajikkeen värimaailma on erilainen:
- vaaleanvihreä;
- keltainen;
- vaaleanpunainen (tai violetti).
Lajikkeesta riippuen muoto on pyöreä tai hieman litistynyt ja paino on 200 g - 1 kg.
Kohlrabi, jonka viljely on samanlainen kuin aikaisempi valkoinen kaali, tuottaa kaaliyhdistelmiä useita kertoja vuodessa. Mutta sitä ei ole varastossa pitkään, joten se tulisi syödä mahdollisimman pian.
On kaksi tapaa kasvattaa kyssäkaalia:
- istuttamalla siemeniä avoimeen maahan;
- taimien avulla.
Taimien viljely
Voit istuttaa kyssäkaalia taimilla - tämä antaa sinulle mahdollisuuden saada varhainen sato. Sitä kasvatetaan yleensä kasvihuoneissa, kasvihuoneissa, laatikoissa ja ikkunalaudoilla.
On parempi kasvattaa kyssäkaalien taimia ikkunalaudoilla. Tämä on ehkä sopivin paikka moderneissa huoneistoissa ja taloissa. Tällöin varren hedelmät voidaan saada jo kevään lopussa - kesän alussa.
Kylvön esikäsittely
Tämän vihanneksen maatalouden tekniikka käsittää siementen valmistamisen ennen istutusta. Tämä suojaa laitosta saaliilta, jotka vaikuttavat tähän kaali-lajikkeeseen.
Siemenet laitetaan kangasliinaan, minkä jälkeen niitä pidetään kuumassa vedessä noin puoli tuntia. Nesteen lämpötilan tulisi olla noin 50º. Sen jälkeen siemenet jäähdytetään kylmässä vedessä 10-15 minuutin ajan. Sitten kaalin siementen tulisi turvota. Tätä varten ne jätetään 12-15 tunniksi huoneenlämpötilaan.
Sitten siemenet on asetettava jääkaappiin tai muuhun viileään paikkaan. Jotta ne olisivat vapaasti virtaavia ja helposti istutettavia, ne tulisi kuivata. Tämä viimeistelee siementen valmistelun ennen istutusta.
Kylvö ja hoito
Siemenet istutetaan taimia varten, yleensä kokeneet puutarhurit istutetaan maaliskuun puolivälissä, 15-20 päivää. Mutta ennen taimien istuttamista maaperään se on valmisteltava. Esimerkiksi maaperä on puhdistettava kaliumpermanganaatin liuoksella, mikä mahdollistaa monien sairauksien ehkäisyn.
Kasvava kyssäkaali sisältää useita sääntöjä:
- Muista kiinnittää huomiota huoneiston valon määrään. Optimaalinen päivänvalo kesti noin 13-15 tuntia päivässä. Tavallinen loistelamppu sopii näihin tarkoituksiin.
- Kastelu on välttämätöntä, koska maaperä kuivuu: ei tarvitse kuivata, mutta ei myöskään suositella antamaan sille liikaa kosteutta.
- Jokaisen kastelun jälkeen on välttämätöntä irrottaa maaperä.
- Kunnes versot ilmestyvät, huoneen lämpötilan tulisi olla 19–20 °.
Kuljetus puutarhaan

Älä unohda kastella kasveja
Kohlrabikaalia istutetaan matalasti - täsmälleen samalla tavalla kuin se istui lastentarhassa. Jos se istutetaan hieman syvemmälle maaperään, se vaikeuttaa merkittävästi varren kasvun muodostumista, mikä vaikuttaa sadon laatuun. Kun istutetaan taimia maaperään, on tärkeää muistaa, että nuoret kasvit kestävät pakkasia -3º: een saakka.
Kohlrabikaalin istumajärjestelmä: liian lähellä istutusta estetään taimien kasvu, mikä taas vaikuttaa negatiivisesti tulevaan satoon. Tällöin kaali ei saa tarvittavaa määrää valoa ja ilmaa, mikä ei salli arpia nauris. Optimaalinen alue taimien hyvälle ravinnolle on 25 x 25 cm.
Kun taimet istutetaan maaperään, on tärkeää pitää silmällä kastelua. Kuten käytäntö osoittaa, kaalin varret alkavat muodostua kahdeksan lehden ilmestymisen jälkeen. Tänä aikana vihannes alkaa kuluttaa paljon kosteutta. Siksi puutarhurin on kasteltava kaali tasaisesti. Loppujen lopuksi kosteuden puute johtaa maaperän kuivumiseen, mikä tarkoittaa, että nauri voi murtua. Tämä heikentää merkittävästi sen makua.
Siementen viljely
On parempi alkaa kasvattaa kyssäkaalia siemenistä keskellä talvea.
Kylvösiemeniä käytetään myöhäisen sadon saamiseksi. Siemenet istutetaan kasvihuoneen tai kasvihuoneen avoimeen maahan. Tekniikka kasvattaa kyssäkaali siemenistä ulkona on melkein sama kuin taimien kasvattaminen kotona. Kasvit tulisi eristää päällystemateriaalilla.
Maaperän valmistelu
Maaperän on oltava hedelmällistä. Paikan tulisi myös olla hyvin valaistu. Muista lannoittaa maaperä tuoreella lantatinktuuralla ennen istutusta. Sekoita vain muutama litra vettä ja anna sen istua 5-7 päivää.
Tuoreen lannan levittäminen maaperälle ei ole suositeltavaa, koska tämä lisää hedelmien tartuntariskiä lois hyönteisillä.
Kohlrabi istutetaan parhaiten sipulin, kurkun tai kesäkurpitsa jälkeen.
On tarpeen istuttaa alkuvaiheessa, ennen tomaattien, vihannespapujen ja muiden vihannesten istuttamista. Koska se luo varjon - se säilyttää tomaatit, tomaatit tai pavut, jotka eivät ole vielä kypsyneet. Ja kun he vanhenevat, vahvistuvat ja kasvavat, kyssäkaali poistetaan.
Kuinka istuttaa
Jos haluat jälleen suojata kyssäkaalia hyönteisten tuholaisilta, kokeneet puutarhurit ja maanviljelijät neuvoo sinua tekemään seuraavat. Istuta vain kyssäkaali-taimia yrttien, kuten basilikan tai isopin, viereen. Monivuotiset sipulit auttavat myös ehkäisemään ja torjumaan sairauksia ja tuholaisia. Ja periaatteessa kyssäkaali "arvostaa" mitä tahansa puutarhan naapurustoa, jossa on tuoksuvia yrttejä.
Kasvien välinen 20-25 cm: n ja rivien välinen etäisyys on noin 30-35 cm. Tämän tyyppistä kaalia ei tarvitse istuttaa liian syvälle maaperään, koska hedelmät muodostavat varren.
Hoito

Hyvä hoito lisää sadonkorjuuta
Tämä asia ei ole yhtä tärkeä asia kuin istuttaa kyssäkaali maahan. Loppujen lopuksi sadonkorjuu riippuu kasvien hoidosta.
Edellytykset ja suositukset hoidon jälkeen, kun kyssäkaali on istutettu avoimeen maahan:
- Noin 5-7 päivää taimien istuttamisen jälkeen pysyvään paikkaan (avoimeen maahan) se on lannoitettava typpilannoitteella. Niille, jotka eivät tiedä, tällainen pukeutuminen lisää hedelmien kasvua, tekee kasvin juurista vahvempia ja parantaa vihannesten makua.
- Noin 3 viikon kuluttua lannoitetaan fermentoidulla orgaanisella aineella.
- Kyllästää maaperä superfosfaatin ja kaliumin liuoksella. On erittäin tärkeää noudattaa määriteltyjä ruokintaehtoja.
- Toinen ehto on, että kasvit on kasteltava perusteellisesti 3 päivän välein. Varsinkin kyssäkaali tarvitsee kastelua varren muodostumisprosessissa. Mutta älä kaada liikaa vettä. Tämä voi johtaa juuren mätänemiseen.
- Kylläistä maaperä säännöllisesti hapella, eli löysää sitä.
- Suorita tautien ehkäisy ja hyönteisten tuholaistorjunta.
Vinkkejä kokeneilta puutarhureilta
Ja nyt muutama yksinkertainen, mutta erittäin tärkeä vinkki vihannesten, kuten kyssäkaalan, kasvattamiseen:
- Sadon saamiseksi alkukesästä on parasta kasvattaa useita lajikkeita puutarhassa vaihtelevalla kypsyysasteella.
- Koveta 2-3 päivää ennen taimien kylvämistä avoimeen maahan. Tämä tehdään parhaiten parvekkeella, kun ilman lämpötila on yli 10 ºC. Avaa ikkunat hieman aluksi alentaen ilman lämpötilaa vähitellen. Tämä antaa kasvien tottua viileään ympäristön lämpötilaan.
- Jos haluat kasvattaa kyssäkaalia puutarhassasi, mutta sinulla ei ole tarpeeksi tilaa, voit istuttaa sen salaatin tai kurkkujen kanssa. Tällä on myönteinen vaikutus sadon laatuun.
- Voit korjata sadon jo varren kasvaessa halkaisijaltaan noin 7–8 cm, älä anna vihannesten kypsyä - tämä heikentää merkittävästi makua.
- Puutarhurin tulisi myös muistaa, että myöhemmissä kyssäkaalilajikkeissa varrenviljelijä on vähemmän altis puuprosessille.
- Istuta kaali yhdessä aromaattisten yrttien kanssa (basilika, persilja, monivuotiset sipulit). Tällä on myönteinen vaikutus sadon laatuun.
- Jos haluat tallentaa sadon, vihannes on otettava juurien kanssa.
Parhaat lajikkeet
Jättiläinen
Jättiläinen kestää kuumuutta ja kuivuutta, joten se tuntuu hyvältä maamme eteläisillä alueilla. Siinä on mehukas valkoinen liha. Itse sikiö voi painaa jopa 5-6 kg.
Violetti
Myöhäinen lajike, se kestää pakkasia ja voi kasvaa massaan 1-1,5 kg.
Moravia
Moravia-lajike kehitettiin Tšekin tasavallassa. Siinä on mehukas massa, ja itse hedelmä voi saavuttaa jopa 2-2,5 kg: n massan.
Athena
Atena-lajikkeen massa on 3-3,5 kilogrammaa. Heidän lihansa on suunnilleen sama: mehukas ja pehmeä. Tällaisesta kaalista valmistetaan erinomaisia salaatteja.
Wien
Wienillä on violetti sävy, varren massa on pieni - noin 1 kg. Hyvästä maustaan huolimatta tätä lajiketta ei säilytetä pitkään ja se sopii tuoreeksi kulutettavaksi heti sadonkorjuun jälkeen.
Pikantti
Piquant kestää murtumia ja ei käytännössä sovi puuprosessiin. Paino on noin 1-1,5 kg. Sen massa on erityisen herkkä ja mehukas; se on erittäin hyvä valmistamaan siitä tuoreita salaatteja.
Herkku
Pakkasenkestävä lajike Herkku punainen. Siinä on valkoinen liha, herkkä ja mehukas. Hedelmien paino saavuttaa 2-2,5 kg.
Sininen planeetta
Sininen lajike säilyttää hyvin. Tämä lajike on hybridi, jonka hedelmä painaa jopa 300 grammaa. Se ei ole altis halkeilulle, joten sitä voidaan varastoida pitkään.
Johtopäätös
Kohlrabikaalin kasvatus ja hoito ei vaadi puutarhureilta paljon aikaa. Kiinnitä huomiota suosituksiin