Tietäen lajin fysiologiset ominaisuudet, voit saavuttaa maksimaalisen tuoton. Ota selvää, milloin kalkkunat alkavat munia ja mikä vaikuttaa kytkimen laatuun.
Lyhyt kuvaus nykypäivän suosituimmista kanarotuista ja niiden indikaattoreista munien ja lihan tuottavuudesta, yleiskatsaus harvinaisiin ja eliittirotuihin.