Periaate kasvattaa kalkkunoita lihaksi kotona

0

1752

Artikkelin luokitus

Kalkkunoiden kasvattaminen lihaksi kotona on kannattava liiketoiminta. Nykyään, kun kaupat ovat täynnä epäilyttävän laadukkaita tuotteita, monilla on taipumus kasvattaa karjaa yksin saadakseen luonnontuotteita. Kalkkunanliha on erittäin arvostettu sen vähäkalorisen sisällön ja erinomaisen maun vuoksi.

Lihan kalkkunoiden kasvatusperiaate

Oikean rodun valinnan ominaisuudet

Siipikarjan kasvattajat valitsevat usein kalkkunat lihantuotantoon. Tällä lintuluokalla on paljon etuja verrattuna muihin eläviin olentoihin:

• kiihtynyt painonnousu;
• helppo hoitoinen;
• korkea kalkkunoiden eloonjäämisaste;
• pienet rehukustannukset;
• ruokavalion luonnollinen liha.

Suurin etu on nopea joukko lihasmassaa. Lihaan suuntautuneet urokset voivat painaa 30 kg, naiset 15. Kalkkunan liha usein määrätty ihmisille, joilla on kaikenlaisia ​​järjestelmien ja elinten sairauksia. Lihavalmisteet sisältävät monia vitamiineja ja hyödyllisiä aminohappoja. Liharodut saavat optimaalisen painon 2-3 kuukaudessa. Liharotujen suosituimpien edustajien joukossa:

• iso 6;
• valkoinen leveärintainen;
• baht 8.

Vain jalostushenkilöt tuottavat hyvän tuoton. Lintujen paino nousee 20-30 kg 2-3 kuukauden oikeaan ravitsemukseen ja hoitoon. Rotujen enimmäistuotantotietojen käyttämiseksi on luotava lintujen optimaaliset elinolosuhteet, lähellä luonnollisia, ja tarjottava heille myös oikea, tasapainoinen rehu.

Sisällön ominaisuudet

Kalkkunoiden kasvattaminen voi olla suuri tulo. Monet aloittelevat kasvattajat rakentavat liiketoimintaansa lihakalkkunan jalostukseen. Jos sinulla on maalaistalo, siipikarjan talon järjestämisessä ei ole ongelmia. Kalkkunoita pidettäessä on tärkeää ottaa huomioon, että lintu ei pidä naapurustosta muiden lintujen kanssa, ei siedä lämpöä, vedoa, kosteutta ja liian voimakkaita pakkasia.

Kalkkunan irtoa erityisvaatimuksia. Huoneen tulisi olla melko suuri, koska linnut ovat rakenteeltaan suuria ja niiden käytettävissä tulisi olla riittävästi tilaa vapaata liikkumista varten. Kalkkunatalossa on ylläpidettävä jatkuvasti optimaalista mikroilmastoa, mikä saavutetaan oikean tulo- ja poistoilmastoinnin laitteilla. Jos edes yhtä vaatimusta ei oteta huomioon, lintujen tuottavuus vähenee merkittävästi. Linnut ovat erittäin alttiita lämpötilan muutoksille ja voivat jopa kuolla, jos tilannetta ei korjata ajoissa.

On erittäin tärkeää tarkkailla lintujen tiheyttä kasvattaessa. Suuret kalkkunat elävät melko aktiivista elämäntapaa, joten heidän tulisi käyttää paljon tilaa. Eläintiheys riippuu kokonaan kasvattajan valitseman rodun kehitysominaisuuksista.

Nopeaan kasvuun ja optimaaliseen kehitykseen kalkkunat tarvitsevat riittävästi vapaata laiduntamista lämpiminä kuukausina. Tätä varten siipikarjan talon viereen tulee piirtää alue ja rakentaa luukku navetan ovesta, jotta linnut pääsisivät vapaasti sisään ja ulos. Kylmänä vuodenaikana kävely on ehdottomasti kielletty, koska hypotermian aiheuttama vilustumisriski on erittäin suuri. Toinen tärkeä vaihe lihakalkkunan onnistuneessa kasvatuksessa on oikea-aikainen rokotus, jonka avulla voidaan välttää lintujen massakuolemia jopa karanteeniaikana.

Kun kasvatat kalkkunoita lihalle, sinun on ensin otettava huomioon kaikki valitun rodun ominaisuudet. On olemassa erityinen ruokintajärjestelmä, johon sisältyy joitain yleisiä säännöksiä. On kuitenkin mahdotonta maksimoida vaikutuksiasi, jos et opiskele rodun ominaisuudet.

Kuinka lihottaa?

Voit ruokkia lintuja missä tahansa iässä

Kalkkunan siipikarjan kasvattaminen kotona vaatii aluksi erityistä hoitoa, kun taas immuniteettia asetetaan. Tämän lajin linnut kasvavat hyvin nopeasti, joten tiettyjen lihavalmisteiden laatuindikaattoreiden saavuttamiseksi sinun on tiedettävä, miten ruokkia lintua, jotta se muodostaa nopeasti lihasmassaa eikä varastoi rasvaa. Voit aloittaa lintujen ruokinnan missä tahansa iässä, vaikka se on pidettävä mielessä kalkkunan rehu ja aikuiset eroavat merkittävästi. On olemassa useita ruokintamenetelmiä:

• pakko;
• itse naposteltava.

Ensimmäinen menetelmä käsittää lintujen ruokinnan erityisesti valmistetuilla valmisteilla. Seoksen valmistamiseksi ota 20% maissijauhoja ja ohraa, lisää sitten 15% leseitä ja vehnää, 5% hiivaa ja 1% natriumkloridia. Kaikki ainesosat sekoitetaan ja kostutetaan vedessä. Sen jälkeen heidät asetetaan yksin lintujen ruokatorveen.

Tämän ruokintamenetelmän avulla siipikarja voidaan ruokkia vaadittuun painoon muutamassa viikossa. Ensimmäisinä päivinä manipulointi ruokinnalla suoritetaan kahdesti, minkä jälkeen ruokintojen määrää lisätään vähitellen. Ruokaa työnnettäessä on tarpeen kiinnittää lintu huolellisesti yhdellä kädellä, jotta se ei nykäisi.

Toinen menetelmä sisältää ruokinnan vapaalla pidolla. ruokinta tapahtuu pelloilla sadonkorjuun jälkeen. Itsepurentamisen lisäksi linnuille annetaan tavallista ruokaa 2-3 kertaa. Menetelmän etuna on taloudellisuus, kiihtynyt painonnousu alle 14 päivässä.

Kuinka poikasia lihottaa?

Kalkkunoiden kasvatukseen kotona kuuluu tasapainoisen ruokavalion ja elinolojen järjestäminen ensimmäisistä päivistä munasta kuoriutumisen jälkeen. teurastettavia kalkkunan siipikarjaa lihotetaan neljän kuukauden iästä alkaen. Ravitsemuksen lisääminen on suunniteltu elokuussa - korjuuaikana. Paras vaihtoehto on järjestää aterioita vapaasti. Ruokavalion perusta on vilja, kostea sose ja riittävä määrä vihreitä.

Jos ei ole mahdollista luoda optimaalisia olosuhteita ilmaiselle ruoalle kävellessä tai kävely on yksinkertaisesti rajoitettua, ruokavalio koostuu jostain syystä:

• raejuusto;
• Liha- ja luujauho;
• vehreys;
• keitetyt vihannekset;
• itäneet vehnä.

Tällaisella ruokavaliolla linnut rajoittuvat kuukauden kuluttua kävelyyn. Lihavalikoimia pitävässä talossa valaistus on himmeä. Seuraavan ajanjakson aikana lihotus tapahtuu proteiinituotteilla. rehuseos... Lihotuskausi riippuu valitusta rodusta ja voi vaihdella 1-6 kuukauteen.

Aikuisten lihotusominaisuudet

Kaikki linnut eivät sovellu lihotukseen

Joten kasvatamme kalkkunoita kotona. Ennen kuin aloitat aikuisen kalkkunan ruokinnan kotona, sinun on suoritettava rutiinitarkastus. Kaikki edustajat eivät sovellu ruokintaan. on tarpeen valita edustajat, jotka eivät ole saavuttaneet vaadittua painoa, samoin kuin linnut, joilla on ulkonevat luut ja ihon taitto ilman rasvaa.

Valitut yksilöt pidetään erikseen ja ruokitaan eri järjestelmän mukaisesti. Nuorten eläinten ruokinta tapahtuu viisi kertaa päivässä laiduntamatta. Ruokavalion perustana ovat yhdistelmärehut, jotka on erityisesti suunniteltu lihalle suuntautuneiden lintujen ruokintaan. Jos järjestät lisäruokinnan oikein, voit lihottaa lintuja kuudessa kuukaudessa.

Ovatko linnut kannattavia?

Kasvavat kalkkunat lihaa varten. Kalkkunan siipikarjan kasvattaminen kotona on erittäin mielenkiintoista. liikeidea... Kampanjan menestys riippuu luonnollisesti ylläpidon, ruokinnan ja hoidon oikeasta järjestämisestä. Nykyään monet kasvattajat ovat palaamassa kalkkunan kasvatukseen. Viime aikoihin asti maatalous ja siipikarja olivat valitettavassa tilassa.

Ensinnäkin on tärkeää luoda linja lihavalmisteiden myynnille. Tämän tekeminen ei ole vaikeaa, koska gourmet-ystävät ja ihmiset, jotka joutuvat jatkuvasti ruokavalioon, arvostavat sen korkeita makuindikaattoreita. Lihan ominaisuuksien lisäksi kalkkunoilla on melko korkea munantuotanto ja niiden munat ovat kooltaan suuria.

Ruokinta salaisuuksia

On ruokintajärjestelmä, josta saat juuri tarvitsemasi lihan. Jotta ruumiinpainon nousu tapahtuisi mahdollisimman pian, mutta samalla luukudos ei vahingoitu, on ruokavalioon lisättävä suuri määrä kaikenlaisia ​​vitamiineja ja mikroelementtejä, joista tärkein on kalsiumia. Yhdistettyjen väkevöityjen seosten käyttö voi vähentää kustannuksia merkittävästi ja säästää useampaa kuin yhtä ruplaa.

Lihotettavan siipikarjan ruokavalion perusta on vilja, joka imeytyy pitkään, joten ruokavalion on välttämättä oltava elintarvikkeita, jotka lisäävät sulavuutta. Näitä tuotteita ovat: vihreät, oljet, pähkinät, kasviöljy tai hienonnettu pekoni.

Kaksi viikkoa ennen teurastusta on tarpeen poistaa kalaöljy ruokavaliosta, muuten teurastuksen jälkeen ruholla on kalan haju ja maku. maissi- ja sinimailasen ruokinta värjää ruhot miellyttävällä keltaisella värillä, mikä lisää merkittävästi tuotteen kysyntää. Jos lihan väri on tarpeen vaalentaa, lihotuksen lopussa aloitetaan vahvistettu ruokinta maissilla ja sinimailasella.

Johtopäätös

Nykyään viljely alkaa elpyä vähitellen, ja monet ovat jopa päättäneet perustaa oman kalkkunanviljelyyrityksen. Se, että parin kolmen kuukauden kuluttua saat 30 kilon ruhon, tekee niistä melko houkuttelevia kodin ylläpitoon ja myyntiin. Lintu voi kehittyä hyvin ja kasvaa nopeasti, joten on tarpeen tarjota heille optimaaliset olosuhteet pitämiseen, ruokintaan ja hoitoon.

Tärkein vaatimus on, että linnut eivät altistu vedolle ja voimakkaalle lämpötilan pudotukselle. Heti kun kalkkunan siipikarjan ikä on neljä kuukautta, ne siirretään lihotukseen, ja tämä on tehtävä vielä kuukauden ajan. kasvatamme lintuja kotona.