Onko kannattavaa kasvattaa kalkkunoita yrityksenä?

0

1550

Artikkelin luokitus

Kalkkunoiden jalostaminen liiketoimintana on suurta kysyntää tänään. Monet maanviljelijät ovat kuulleet, että kalkkunan kasvatukseen liittyy liiketoimintaa, ja tämäntyyppiset tulot ovat yhä suositumpia. Yrityksen suosio perustuu lintujen helppohoitoon, alhaisiin kustannuksiin ja ruokavalion lihan kysyntään. Mutta jotta voit ymmärtää, onko tällainen yritys kannattava vai ei, sinun on laskettava kaikki perusteellisesti. Kalkkunoiden jalostaminen yrityksenä on järjestettävä asianmukaisesti. Lisäksi, mitä parempi tietosi, sitä terveellisemmät maksut ovat, ja siitä riippuu myös toiminnan tuottavuus ja kannattavuus.

Kalkkunoiden jalostuksen edut

Kalkkunat liiketoimintana vaativat varovaisuutta rodun valinta jalostukseen... Kaikki lintulajit eivät sovellu esimerkiksi lihantuotantoon. Sinun on myös päätettävä yrityksen tarkoituksesta, ehkä kasvatat yksilöitä ja myyt niitä kasvattajille, sitten sinun on valittava kauneimmat ja vaatimattomat rodut. Jotkut aloittelevat kasvattajat hankkivat monipuolisia rotuja, jotka nopeasti painottavat ja ylpeilevät vaatimattomuudestaan. Ennen kuin ostat karjan, sinun tulee lukea huolellisesti kaikki ominaisuudet, katsella valokuvia ja videoita.

Liiketoiminnan suunnittelu

Kalkkuna-liiketoiminta alkaa ajatuksella siitä, mitä tulosta tarvitset ja mitkä polut päätät mennä tavoitteidesi saavuttamiseksi. Päätä ensin, miksi sinun on kasvatettava kalkkunoita yrityksenä ja millä tuotteella haluat ansaita rahaa? Se voi olla lihaa siitosmunat, nuoret tai aikuiset. Inventointivalinta ja itse linturotu riippuvat tästä valinnasta.

Kun myyntityyppi ja siipikarjan rotu on määritetty, on tarpeen selvittää, missä muodossa pidät lintujasi ja missä määrin, tutkia myös yksityiskohtaisemmin kalkkunoiden hoidon vivahteita.

Jos haluat suunnitella yritystäsi oikein, sinun on saatava selville hinnat tällä hetkellä ja kuinka kustannuksesi voivat kasvaa esimerkiksi vuodessa. On tarpeen laatia kustannussuunnitelma, laskea kannattavuus, järjestää rakennustyöt ja varustaa huoneet kalkkunoille. Yrityksen perustamisen viimeinen vaihe on lintujen tulevan elinympäristön desinfiointi, kalkkunoiden osto ja asettaminen. Viimeinen asia, joka sinun on ehdottomasti tehtävä, on rekisteröidä yrityksesi asianomaisille viranomaisille.

Kuinka valita liiketoiminnan suunta?

Kalkkuna-liiketoiminta ja sen suunnitelmat kotona sekä suunnan valinta alkavat ennen kaikkea tietyn kalkkunatyypin ominaisuuksista (aloittelevien viljelijöiden on vaikea arvata tätä). Selvitä kaikki tiedot kasvatettavien kalkkunoiden tyypistä, lue tiedot siitä, mihin sairauksiin he ovat alttiita, mikä on alueen optimaalinen alue heidän turvalliseen elämäänsä, mikä ilmasto on heille välttämätön.

Kun tiedot on vastaanotettu ja tutkittu, viljelytapa määritetään. Voit valita yhdistetyn liiketoimintatyypin, kun puolet henkilöistä kasvatettu lihaksi, toinen puoli on myytävänä. Voit myös kasvattaa monipuolisia rotuja ja myydä ostajan tarvitsemaa. Kun olet vakiintunut kalkkunamarkkinoille, voit nostaa hintaa ja asettaa omat ehdot.

Karjan hankinta

Tulevaisuuden liiketoimintaa ja tuloja varten viljelijä voi ostaa munia hautomoon, nuorille yksilöille tai aikuisille kerroksille. On parasta ostaa poikasia, jotka ovat 30 päivän ikäisiä, linnut ovat tässä iässä sitkeitä, vahvoja ja sopeutuvat helposti heidän uusiin olosuhteisiinsa, he syövät tavallista ruokaa. Jos päätät ostaa munia, tarvitset inkubaattorin ja ajan, koska poikaset eivät kuori heti, huolehdi vastasyntyneiden kalkkunoiden erityisruokavaliosta.

On syytä huomata, että jotkut munat voivat olla ilman poikasia, ja on myös todennäköistä, että sairaat kalkkunat syntyvät. Ostamalla nuoria henkilöitä näet heti heidän tilansa, mikä säästää selvästi aikaa ja rahaa. Paras aika ostaa on helmikuu. Kiinnitä erityistä huomiota poikasten vanhempiin, opi rokotuksista ja katso, miltä kalkkuna näyttää. Parempaa lintujen selviytymistä varten on suositeltavaa ostaa nuoria eri pentueita.

Kuinka valita rotu?

Kevyitä kalkkunarotuja on helpompi käsitellä

Jos olet uusi yritys, on parasta ostaa kevyitä tai keskikokoisia kalkkunarotuja. Raskaiden ristien kohdalla ne vaativat erilaista hoitoa ja kuluttavat paljon rehua. Alle 12 kg painavia lintuja on helpompi käsitellä ja niiden eloonjäämisaste on paljon korkeampi.

On olemassa useita kalkkunatyyppejä, joita pidetään parhaiten aloittelijoille.

• Pohjois-Kaukasian pronssi. Erinomainen kalkkunatyyppi laitumille, niiden paino on 7-12 kg, 80 munaa inkuboidaan.
• Pronssi leveärintainen... Kalkkuna kasvaa häkeissä, sen paino on 9-11 kg ja munantuotanto saavuttaa 120 kappaletta.
• Näiden kahden rodun lisäksi on myös: Hybridi-muunnin, Vaunu, Iso 6, valkoinen leveärintainen, mutta on parempi aloittaa ne, kun olet työskennellyt kalkkunoiden kanssa, vähintään kahden vuoden ajan.

Kuinka kasvattaa kalkkunoita

Solu

Tämän tyyppistä viljelyä varten erityiset porrastetut solut sijoitetaan sisätiloihin. Tämän tyyppinen viljely on optimaalista kevyille ja keskisuurille kalkkunatyypeille kotona. Talossa on oltava ilmanvaihto, hyvä valaistus ja lämmitys. Oikein varustetuissa häkeissä yksilöt kasvavat aktiivisessa tahdissa. Lisäksi tällä tavoin jalostukseen tarkoitettuja nuoria kantoja kasvatetaan hyvin ja paikkaa käytetään viisaasti.

Usein tällaisissa olosuhteissa kalkkunoiden keinosiemennys tehdään siitosmunien saamiseksi. Yhden kalkkunakarjan pitämistä häkissä ei ole suositeltavaa pitää pitkään, koska linnut ovat alttiimpia taudeille ja niiden ulkonäkö on huono. häkeissä olevat linnut soveltuvat hyvin nopeaan teurastukseen tai myyntiin nuorena.

Laaja

Tämän tyyppinen kalkkunan kasvatus kotona sopii parhaiten eteläisillä alueilla asuville viljelijöille, jos lintujen laajamittainen kasvattaminen kylmillä alueilla voi olla vaikeaa. Onko tämä hyödyllistä vai ei, riippuu viime kädessä tietystä rodusta. Tämän tyyppinen viljely vaatii siipikarjataloa ja viereistä laituma-aluetta, joka on suojattava sateelta ja kuumuudelta.

2 kuukauden ikäiset linnut alkavat päästää kävelyyn melkein jatkuvasti, ja tämä jatkuu aina teurastukseen saakka. Kalkkunat ruokkivat itse ruohoa ja hyönteisiä, mikä on erinomaista ja heijastuu myönteisesti viljelijän kustannuksiin. Laaja menetelmä lintujen kasvattamiseksi heijastuu hyvin heidän koskemattomuuteensa, tällaiset linnut ovat vähemmän alttiita taudeille ja avioliiton prosenttiosuus pienenee minimiin.Mutta on syytä huomata, että tämän tyyppinen viljely sopii niille viljelijöille, jotka ovat valmiita saamaan tuloja vain kauden aikana. Näissä olosuhteissa voit kasvattaa mitä tahansa kalkkunarotua.

Lattia

Ulkona olevaa kalkkunanviljelyä suositellaan kaikentyyppisille kalkkunoille ja erityisesti raskaille. Tässä tapauksessa ei ole edes syytä miettiä, onko se kannattavaa vai ei, koska ulkona säilyttäminen vaatii pienimmät kustannukset. Lintujen kasvattamiseksi ulkona pidettävällä pitomenetelmällä on tarpeen valmistaa iso huone, jossa on kevyt, hyvä ilmanvaihto ja lämmitys. Lattian on oltava 30 cm maanpinnan yläpuolella ja eristettävä ja peitettävä heinällä ja havupuulla. Lattia voidaan täyttää aukoilla tai ristikoilla, jotta kaikki ulosteet, lika ja kosteus eivät viipy lattian pinnalla.

Sinun ei pitäisi jättää nuoria eläimiä paljaalle lattialle, koska vanhemmat voivat poljella pieniä yksilöitä, ja on myös mahdollista, että kalkkunat tukehtuvat lattialle siroteltuihin sahanpuruihin. Ulkoviljelyn aikana kalkkunat on jaettava rodun, iän mukaan. Käytä korkeita ohjauslevyjä siltä varalta, että kalkkunat eivät lennä Näillä linnuilla on siivet ja ne voivat lentää pienen aidan tai aidan yli. Muista, että linnut tarvitsevat paljon tilaa, joten varmista, että siellä on korkeintaan 3–5 kalkkunaa neliömetrillä, niiden koosta riippuen.

Kokeneet kalkkunan kasvattajat suosittelevat kalkkunan siipikarjan kasvattamista useilla tavoilla kerralla, mikä johtaa maatilan maksimaaliseen tehokkuuteen ja voittoon.

Kalkkunoiden jalostuksen ominaisuudet

Ajattele tarkkaan vankeusolosuhteita

Onko kalkkunatila kannattavaa sinulle, riippuu siitä, kuinka huolellisesti hoidat kalkkunoiden elinoloja. Jos heitä hoidetaan asianmukaisesti, rokotetaan nuoret henkilöt ja noudata tiettyjä ruokintasäännöt, niin todennäköisyys, että linnut sairastuvat, vähenee, ja lihan maku tällaisissa kalkkunoissa on paljon parempi. On parasta tehdä huone heti lämmitysmahdollisuudella. Kylmän talven alueilla kalkkunat voivat jäätyä lämmittämättömässä huoneessa. Kun risteytetään eri rotujen kanssa, sinun on otettava huomioon mahdolliset seuraukset, varsinkin jos olet vasta aloitteleva kasvattaja, on suositeltavaa aloittaa yhden rodun jalostuksella.

Jotta poikaset kasvaisivat terveiksi ja vahviksi, on kiinnitettävä asianmukaista huomiota seuraaviin tekijöihin

• Lämpötila ja ilma.
• Ruoka.
• Asumisalueen koko, väestötiheys.
• Geneettinen puhtaus.

Mahdollisten tautien ehkäisy kalkkunoissa

Jotkut kalkkunarodut ovat alttiita erilaisille sairauksille, joista sinun on tiedettävä ennen kalkkunoiden ostamista. selvittää sairauksien oireista ja kaikista hoitomenetelmistä... Hoidon alkuvaiheessa useimmat sairaudet voidaan helposti parantaa ilman suuria kustannuksia sinulle ja haittaa linnulle. Vaikka kalkkunat eivät ole huolestuneita mistään, ne on näytettävä eläinlääkärille ennaltaehkäisevää tutkimusta varten 6-12 kuukauden välein. Syntymästä lähtien älä säästä rahaa ja anna tarvittavat rokotukset. Jos ilmenee erilaisia ​​kalkkunan sairauksia, ne on siirrettävä erilliseen kynään, kunnes tauti on täysin parantunut.

Kalkkunoiden tartuntataudit

Tartuntataudit ja loissairaudet ovat vaarallisia kaikille kalkkunoille, leviävät nopeasti ja johtavat negatiiviseen tulokseen.

• Tuberkuloosi
• Matoja
• Isorokko
• Histomoniaasi
• Mykoplasmoosi

Ei-tarttuvia sairauksia ovat

• Avitaminoosi
• Struuma

Tällaiset sairaudet johtuvat useimmiten lintujen väärästä ravinnosta tai jonkinlaisen geneettisen taipumuksen periaatteen mukaisesti. Tämäntyyppiset taudit eivät ole vaarallisia muille linnuille.

Talon vaatimukset

Asianmukaiset olosuhteet ovat välttämättömiä terveen ja vahvan karjan kasvattamiseksi, ja yksi niistä on lämpö. Siipikarjatalossa, jossa kalkkunat nostetaan ensimmäisenä päivänä, sen pitäisi olla 36-37 astetta, sitten lämpötila laskee 27 asteeseen.Lintujen lämmittämiseen on käytettävä polttimia (3-5 kW) ja asennettava ne 70-90 cm: n korkeudelle. Lintuhuoneessa on oltava useita syöttölaitteita ja juottimia, esimerkiksi jos lintuja on 50, heidän on toimitettava 2 syöttölaitetta ja 2-3 juotavaa.

Kalkkunan siipikarjan kasvaminen ensimmäisten viikkojen aikana Voit luonnollisesti tai inkubaattorin avulla, mutta sen jälkeen linnut on siirrettävä yleisiin elinympäristöihin. 4-6 viikon kuluttua syntymästä linnut tarvitsevat huoneessa 20-22 astetta lämpöä. Voit majoittaa 5 lintua per 1 m2, ei enempää. Nuoria yksilöitä ei tarvitse asuttaa kypsien kanssa. Juomakulhot ja syöttölaitteet (20 lintua - 2-3 kpl.).

Liiketoimintasuunnitelma

On tärkeää laatia liiketoimintasuunnitelma

Oman liiketoimintasuunnitelman kehittäminen on välttämätöntä ja tärkeää. Suunnitelma sisältää kulut ja tulot, joiden avulla voit laskea oman yrityksesi kannattavuuden.

Kalkkunoiden kasvattamiseksi sinun on otettava huomioon seuraavat tekijät

• Lintujen (tai munien) osto.
• Siipikarjan kasvatusalueen hankinta.
• Siipikarjan rakentaminen.
• Lintutilan järjestely.
• Ruokakustannukset.

Johtuen siitä, että sinulla on suunnitelma, suoritetaan laskelmat liiketoiminnan tuotosta, oletukset myyntimarkkinoista ilmoitetaan. Arvioidut kalkkunanjalostusyrityksen kustannukset, tuotot ja kannattavuus. Pienin summa, jonka voit käyttää tähän liiketoimintaan, ottaen huomioon, että sinulla on tilat, on 40 tuhatta ruplaa.

Tämä summa sisältää

• Laitteiden hinta on 3000-6000 ruplaa.
• Ostetaan 4 aikuista kalkkunaa ja 1 kalkkuna -10000 - 12000 ruplaa.
• Ruokavalio 20 päivän ikään saakka on noin 4000 ruplaa.
• Ruoka 6 kuukauden ajan 30-40 aikuiselle linnulle - 15000 ruplaa.

Jos munia päätetään ostaa, on tarpeen laskea 40 ruplaa yhdelle munalle, nuorten yksilöiden kustannukset ovat 300-500 ruplaa. Munien myyminen tuo sinulle 3000 - 5000 ruplaa munien lukumäärästä riippuen (ne pitävät muutaman munan itsensä kasvattamiseksi). 1 kg lihaa - 200-400 ruplaa rodusta ja alueesta riippuen. Toiset vuotuiset ulosteet soveltuvat myyntiin, teurastus tapahtuu kuuden kuukauden iässä. nuoria voidaan myydä 3 viikon iästä alkaen.

Mahdolliset kustannukset

• Eläinlääkärit.
• Kuljettajat.
• Turkin hoitoavustajat.
• Syötteen osto.
• Yhteisölliset maksut.
• Palkka sinulle työskentelevälle henkilöstölle.
• Kuljetusmaksut.

Keskimääräiset kuukausikustannukset ovat 70000 ruplaa per 100 eläintä.

Tuotteiden myynti

Tärkein kriteeri on tuotteiden myynti. Tosiasia on, että alkuvaiheessa monilla viljelijöillä voi olla vaikeuksia, koska aluksi ei ole helppoa löytää myyntipistettä valmiille tuotteille. Sinun on todistettava itsesi, on mahdollista alentaa hintoja, tehdä niistä vähemmän kuin kilpailijoiden. Tämä on tarpeen kiinnittääksesi huomiota sinuun. Tuotteiden myynti edellyttää, että sinulla on yhteyksiä kahviloihin, ravintoloihin ja kauppoihin. Ruhoja voidaan myydä lihamarkkinoilla työskenteleville henkilöille tai myydä ilmoituksella. Suurtuotantoon Voit myydä erilaisia ​​puolivalmisteita, jauhelihaa ja fileitä.