Syöminen porkkanoita gastriittiin

0

936

Artikkelin luokitus

Vatsa on ruoansulatuskanavan haavoittuvin elin, gastriitti on sen limakalvon tulehdus. Sairauden tapauksessa noudatetaan tasapainoista ruokavaliota. Ota huomioon taudin muoto ja vihannesten ihmisen suvaitsevaisuus selvittääksesi, onko porkkanoita mahdollista syödä gastriitilla.

Syöminen porkkanoita gastriittiin

Porkkanan hyödylliset ominaisuudet

Kasviviljelmässä on paljon lääkeaineita ja hyödyllisiä aineita, muun muassa:

• vitamiinit A, B, C;
• kupari;
• fluori;
• proteiinit;
• sinkki;
• natrium;
• niasiini;
• jodi.

Porkkanat sisältävät myös ravintokuitua, joka voi auttaa estämään ummetusta ja alentamaan veren korkeaa kolesterolitasoa. Kuitu parantaa verensokerin hallintaa diabeetikoilla. Lääkärit suosittelevat juurikasen lisäämistä ruokaan, jotta voit menettää painosi vaarantamatta yleistä terveyttäsi. Hedelmät sisältävät vähimmäismäärän rasvaa ja hiilihydraatteja.

Koostumuksensa ansiosta hedelmä on hyvä näkölle, iholle ja mahalle. Ruokavaliosalaatit ja mehut valmistetaan porkkanoista. Se lisätään keittoihin, muhennoksiin ja paistettuihin perunoihin. Syömällä vihannesten henkilö parantaa koskemattomuutta. Sillä on positiivinen vaikutus ruoansulatuskanavaan:

• eliminoi kouristukset;
• vahvistaa vatsan seinämiä;
• lievittää tulehdusta;
• palauttaa verisuonten seinämät;
• puhdistaa suoliston.

Lisäämällä juureksen ruokavalioon henkilö täyttää kehon vitamiinivarannolla. Mutta useiden sairauksien kanssa sen käyttö voi olla vaarallista. Tämä on syy, miksi lääkärit suosittelevat yksilöllistä lähestymistapaa potilaan ruokavalioon. Joten porkkanilla, joilla on gastriitti, on tiettyjä ominaisuuksia happamuudesta riippuen.

Juurikasvien toiminta gastriitin eri muodoissa

Terve vihannes vähentää tulehdusreaktioita mahassa. Se lisätään ruokavalioon sairauksiin, joilla on eritysvajaus. Juurekset kypsennetään ennen syömistä.

Kasviviljely parantaa hiilihydraattien aineenvaihduntaa, mikä mahdollistaa sen lisäämisen ruokavalioon tasapainoisella ruokavaliolla. Se on määrätty ruoansulatuskanavan sairauksiin, mutta happamuus otetaan huomioon:

• Hypocidal gastriitilla on alhainen happamuus. Sen lisäämiseksi potilaita kehotetaan kuluttamaan raakoja porkkanoita ja niiden mehua. Tämä stimuloi happamien eritteiden tuotantoa. Tämä koskee myös taudin happamatonta muotoa.
• Hyperhappotyypille on ominaista lisääntynyt happamuus. Kaikki elintarvikkeet, jotka aiheuttavat suolahapon tuotannon lisääntymisen, suljetaan pois ruokavaliosta. Näitä ovat porkkanat.
• Taudin akuutin muodon remissio. Kun taudin oireita ei enää havaita, on sallittua alkaa syödä raakoja, raastettuja juureksia, mutta vähitellen.

Raa'at porkkanat gastriitille, jolla on korkea happamuus, vahingoittaa kehoa. Mutta keitettyä tai mitä tahansa lämpökäsiteltyä kasvisviljelmää kulutetaan pieninä annoksina. Siinä on eteerisiä öljyjä ja fytonisideja, joiden avulla voit lisätä juurikasveja ruoansulatuskanavan häiriöiden yhteydessä. Hänen ansiostaan ​​mahalaukun limakalvon vaurioituneet solut palautuvat.

Porkkanamehu gastriittiin

Mehu on tärkeää valmistaa oikein

Vasta puristettu porkkanamehu ja hyperhappo gastriitti vahingoittaa kehoa. Jos sairaus on vähähappoinen, tarkista lääkäriltä tarvittava annos, jotta limakalvo-ongelmat eivät pahene. Mehun imeytymisen parantamiseksi kehossa siihen lisätään maitoa tai rasvaton kerma. Mehu otetaan kuukauden ajan ennen ateriaa kuuden kuukauden välein. He varmistavat, että yliannostusta tai hypervitaminoosia ei tapahdu, muuten ihon väri muuttuu oranssiksi, happamuus kehossa lisääntyy huomattavasti.

Juureksen sisältämä ylimääräinen A-vitamiini aiheuttaa:

• lämpötilan nousu;
• kohtuuton väsymys;
• ihottumat;
• tiputtelu iholla.

Hyväksyttävät mehuannokset:

• Aikuiselle - 2 rkl. päivässä.
• 5-13-vuotiaille lapsille - 150 g.
• 1-4-vuotiaille lapsille - 4 rkl. l. Parempi kuulla lastenlääkäriä.

Kaikkien vitamiinien säilyttämiseksi mehu on valmistettava oikein. Juurikas pestään, kuoritaan, leikataan yläosa, joka sisältää suuren määrän nitraatteja. Leikkaa paloiksi ja laita juicer. Se on humalassa puolen tunnin kuluessa valmistuksesta. Säilytä porkkanamehua gastriitilla ei pidä juoda.

Raa'at ja keitetyt porkkanat gastriittiin

Raa'at porkkanat gastriittiin lisäävät happamuutta, joten ne lisätään ruokavalioon alhaisella nopeudella.

Vihannesta käytetään myös verenpainetaudin ja ateroskleroosin hoitoon. Tätä varten se hierotaan ja sekoitetaan kasviöljyn tai smetanan kanssa vitamiinien imeytymisen lisäämiseksi. Omenoita lisätään usein juurikasalaattiin.

Raaka muodossa hedelmä vapauttaa kehon myrkkyistä ja haitallisista aineista. Se vahvistaa myös ikenien immuunijärjestelmää. Sitä käytetään syövän ehkäisyyn. Tässä tapauksessa tietty annos otetaan huomioon. Lääkärit suosittelevat enintään 400 g päivässä.

Lämpökäsitellyissä vihanneksissa ne ovat eniten hyötyä. Mutta sinun on kypsennettävä tai muhennettava porkkanoita tiiviisti suljetulla kannella.

Suosittu porkkana-astia gastriittiin on perunamuusia. Se sisältää riittävän määrän hivenaineita.

Vasta-aiheet porkkanan ottamiseen

Kasviviljely on vasta-aiheista, jos henkilöllä on allerginen reaktio vihanneskulttuurin hedelmiin.

Se vahingoittaa myös henkilöä, jos hänellä on ripuli, diabetes tai ohutsuolitauti. Jos henkilöllä on munuaiskiviä, se suljetaan myös ruokavalion ulkopuolelle. Suurella kloorivetypitoisuudella tai suolistosairauksien pahenemisella sikiö ei myöskään sisälly ruokavalioon. Liiallinen määrä sitä voi aiheuttaa huimausta, pahoinvointia ja ihon värimuutoksia.

Johtopäätös

Porkkanat lisätään gastriittiruokaan vain pieninä määrinä ja lääkärin kuulemisen jälkeen. Akuuteissa sairauksissa se on vasta-aiheista. On suositeltavaa altistaa se lämpökäsittelylle hivenaineiden ja vitamiinien säilyttämiseksi. Kermaa, seesamiöljyä tai oliiviöljyä lisätään usein raakoihin raastettuihin juureksiin maksimaalisen hyödyn saamiseksi.