Suosittuja porkkanalajikkeita

0

1179

Artikkelin luokitus

Nykyaikaiset porkkana-lajikkeet ovat hyvin erilaisia. Monet heistä ovat hybridit. Tätä hyödyllistä vihannesta on kasvatettu useita satoja lajikkeita, uusia ilmestyy jatkuvasti. Ne eroavat ulkonäöltään, kypsymisaikaltaan, saannoltaan, ravinteiden pitoisuuksiltaan ja maulta.

Suosittuja porkkanalajikkeita

Mitkä ovat lajikkeet

Porkkanat ovat yksivuotiset, kaksivuotiset tai monivuotiset kasvit, yksi suosituimmista vihanneksista pöydällämme. Sitä syödään tuoreena, lisätään keittoihin, salaatteihin, pääruokiin, suolakurkkua ja suolakurkkua, kuivattuja ja jopa mehuja. Vihannesta on kasvatettu Euroopassa useita vuosituhansia. Nykyaikaiset kasvattajat ovat kehittäneet satoja lajikkeita. Ei ole vain tavallisia oransseja porkkanoita, vaan myös monivärisiä.

Kaikkien porkkanalajikkeiden ominaisuuksilla on useita kriteerejä:

• Kypsymisehdot
• Saanto
• Juurikasvin muoto ja koko
• Kasvisväri

Kypsymisen luokitus

Kypsymisajan mukaan vihannekset jaetaan:

• Superearly
• Varhainen kypsyminen
• Keski kausi
• Myöhäinen kypsyminen

Luokittelu muodon mukaan

Muodon mukaan juuret on jaettu useisiin serotyyppeihin:

• Nantes (pitkänomainen sylinterimäinen, tylsä ​​kärki)
• Geranda (lyhyt, suippeneva kapeneva kärki)
• Carotel (pyöreä ja pyöreä soikea muoto)
• Valeria (suuri karan muotoinen)

Yhden juurikasven paino vaihtelee suuresti, 20-300 g, ja pituus on 10-30 cm.

Väriluokitus

Tässä on värillinen porkkana:

• Veriappelsiini
• Oranssi
• Keltainen-oranssi
• Keltainen
• Valkoinen
• Violetti
• Sininen
• Musta

Mitä kevyempi vihannesten väri, sitä vähemmän karoteenia se sisältää. Valkoisia ja vaaleankeltaisia ​​lajikkeita kasvatetaan Kiinassa, Japanissa ja Uzbekistanissa, ja ne sopivat hyvin pilafiin. Valkoinen Daikon-lajike näyttää enemmän persiljan juurelta kuin porkkanalta. Violetti tai sininen porkkana on perinteinen eurooppalainen laji, joka alun perin kasvoi tällä alueella. Lähi-idän oranssi on syrjäyttänyt sen. Se on makeampi, mutta tuottaa vähemmän.

Porkkanalajikkeiden yleisin luokitus on kypsymisaika. Otamme sen perustaksi yksityiskohtaisemmalle kuvaukselle.

Hyvin varhaiset ja aikaisin kypsyvät lajikkeet

Suloisin ja mehukas porkkana

Varhaisilla porkkanalajikkeilla on kypsymisaika 85-100 päivää. Erittäin aikaisin tai erittäin aikaisin - 65-70 päivää. Ne ovat mehukkaita ja rapeita ja ovat hyviä syödä raakana. Niistä tulee pehmeitä keitoissa ja pääruoissa. Tuotto on keskimäärin, tuotteita ei ole varastossa. Mutta porkkanoista tulee yksi ensimmäisistä tuoreista vihanneksista pöydällesi loppukeväällä tai alkukesällä, varsinkin kun ne istutetaan kalvon alle tai kasvihuoneeseen. Hedelmät ovat aina makeita ja mehukkaita.

Tuottavimmat ja suosituimmat varhaiset porkkanalajikkeet, joiden nimet ovat:

• Amsterdam tai Amsterdam. Lajikkeen kasvattivat puolalaiset kasvattajat. Sato korjataan 90 päivää istutuksen jälkeen, 4,6-6,7 kg tuotteita saadaan 1 m2: stä. Juurikasvilla on lieriömäinen muoto, paino noin 160 g, pituus 14-20 cm, massa on mehukas, makea, vihannes ei halkeile maaperän ylimääräisellä kosteudella.
• Hunaja.Varhaisten porkkanoiden kypsymisaika on 70-100 päivää. Juurien paino on 140-250 g, pituus 16-18 cm, ne ovat sylinterimäisiä, sileitä, tylpillä päillä. Massa on mehukas ja makea, sopii mehuille ja soseille, tuoreena kulutukseen. Vihannes on hyvin varastoituna talven alkuun asti.
• Montana. Varhainen hollantilainen hybridi kypsyy 90-110 päivässä, säilyvyysaika on noin 7-8 kuukautta. Keskikokoinen juurikasvi, matalat latvat. Massa on mehukas, oranssi. Vihannekset korjataan sekä käsin että maatalouskoneilla.
• Nel tai Nelly f1. Varhainen hybridi, joka on nimetty luojansa mukaan. Kypsyy 80-90 päivää, lehdet ovat matalat, pystyssä tai levinneet. Päät ovat sylinterimäisiä, 18-20 cm pitkiä ja painavat 110 g. Massassa on oranssia, mehukasta, makeaa, ei halkeile, vihanneksilla on hyvä esitysmuoto.
• Prinsessa. Keskikokoinen porkkana, joka kypsyy 85-90 päivää. Muoto on lieriömäinen, tylsä ​​kärki. Kemiallinen koostumus on rikas, massa sisältää paljon karoteenia ja sokeria. Siksi lajiketta käytetään usein vauvanruoan valmistamiseen. Vihanneksia pidetään kellarissa talven loppuun asti.
• Barbara Krasa. Yhdistää varhaisen kypsymisen (90-95 päivää), hyvän sadon ja säilyvyyden. Juurella on sylinterimäinen muoto, kapea kärki, paino - 140-150 g. Massa on oranssi, mehukas ja makea, ei halkeile korkeassa kosteudessa.
• Loma. Hybridi keskipitkällä varhaisella kypsymisellä (90-110 päivää). Päät ovat kartiomaisia, kapeilla kärjillä, syvänoranssilla. Massa sisältää paljon karoteenia ja sokeria, makeaa ja mehukasta. Ydin on kolmivärinen, keltaisella, punaisella ja oranssilla sävyillä.
• Uutiset f1. Hybridi, jonka kasvillisuusjakso on 100 päivää, varastoituna 4-6 kuukautta. Hedelmät ovat sylinterin muotoisia, kirkkaan oransseja, paino - 100-230 g. Sokeripitoisuus on suhteellisen alhainen - 5,6-6,2%, karoteeni - 13,3-14,8 mg / 100 g. Porkkanat eivät halkeile, niillä on hyvä myyntikelpoinen laatu.
• Nantes tai Nantes. Keskipitkän varhaiset porkkanat avoimeen maahan, joiden kypsymisaika on 100-110 päivää. Hedelmät ovat suhteellisen pieniä, jopa 18 cm pitkiä, painavat 100-120 g. Massa on oranssia, makeaa ja mehukasta, varastoituna useita kuukausia.
• Keiju. Varhainen lajike, sadonkorjuu alkaa 95-100 päivää itämisen jälkeen. Massa ja mitat ovat keskimääräisiä, muoto on sylinterimäinen, väri on oranssinpunainen, ydin on punainen. Sisältää paljon sokeria, makeaa makussa, sileitä hedelmiä, on hyvä esitys.
• Alenka. Sato korjataan 85 päivää istutuksen päätyttyä. Hedelmät ovat pieniä, jopa 80-100 g painavia ja 14-16 cm pitkiä, sylinterin muotoisia. Tuottavuus riippuu maaperän hedelmällisyydestä, lajike rakastaa löysää, hyvin lannoitettua maaperää.
• Tito. Keskipitkä varhainen porkkanavalikoima, jonka kasvukausi on 90-100 päivää. Juurekset ovat keskikokoisia, sylinterin muodossa, jossa on terävä kärki. Maku ja saanto ovat hyviä. Lajike on suunniteltu erityisesti kasvattamiseen raskaassa maaperässä ja vaikeissa ilmasto-olosuhteissa. Esimerkiksi tälle porkkanalle sopii Uralin alue.
• Vauva, vauva, vauva tai vauva. Makea, varhain kypsyvä porkkana. Se sisältää 10-16% sokeria ja 28 mg / 100 g karoteenia (päivittäisen annoksen yläpuolella). Siksi sitä pidetään terveellisenä hoitona lapsille. Sopii kulutukseen raakana ja keitettynä, sitä käytetään usein tuoreiden mehujen valmistamiseen. Tuottavuus on korkea, varastoituna myöhään syksyyn saakka.
• Samantha. Varhainen lajike porkkanoita, joiden massa on 100-200 g ja pituus 15-20 cm, muoto on lieriömäinen, tylsä ​​nokka. Se maistuu makealta, mehukkaalta, korkealta, keskimääräinen säilyvyys.
• Monanta. Tämän lajikkeen sadonkorjuu alkaa jo 90-100 päivää itämisen jälkeen. Juuret ovat keskikokoisia, kirkkaan oransseja, lieriömäiset, pyöristetyt. Maku on makea, satoa säilytetään 4-6 kuukautta, se korjataan sekä manuaalisesti että mekaanisesti.
• Bangor. Varhainen hybridi, paino saavuttaa 200 g, maku on keskimääräinen, sokeripitoisuus on pieni. Esitys ja saanto ovat hyviä, yleiskäyttöisiä. Sopii pitkäaikaiseen varastointiin.
• Cordoba F1.Erittäin varhainen hybridi, jonka kasvillisuusjakso on 75-85 päivää. Muoto on kartiomainen, porkkanan väri on syvänoranssi, koko keskikokoinen. Hybridi kestää kuumuutta ja kuivuutta, ei kukki ensimmäisenä vuonna. Maku on tyydyttävä.
• Super Muscat. Erittäin varhainen lajike, joka korjataan rypäleterttuja varten jo 50–65 päivää itämisen jälkeen. Juurikasvit ovat yhtenäisiä, painavat 100-160 g, sileät, oranssinväriset. Massa on mehukas, kohtalaisen makea, pienellä sydämellä. Kasvi kylvetään paitsi keväällä, myös talvella.
• Kuroda. Varhainen japanilaista alkuperää oleva porkkana. He alkavat kerätä sitä jo 55-60 päivää itämisen jälkeen. Juuri on kartiomainen, tiheä, terrakottavärinen, rikas maku ja aromi. kasvaa noin 20 cm, painaa 0,25 kg.
• Polaarinen karpalo. Erittäin varhaiskypsä lajike on käyttövalmis jo 65 päivää istutuksen jälkeen. Porkkana on täysin pyöreä, joten sen epätavallinen nimi. Se sisältää paljon sokeria ja karoteenia, maku on makea. Lajike soveltuu tuoreeseen kulutukseen ja kokonaisen hedelmän säilyttämiseen.
• Puhdistettu sokeri. Varhainen porkkana keskipitkällä juurella. Niiden muoto on kartiomainen, tylsä ​​nenä. Massan väri on kirkkaan oranssi, maku on hyvä. Lajikkeella on hyvä säilyvyys.
• Napoli F1. Erittäin varhainen lajike, joka kypsyy 80-90 päivän kuluessa siementen kylvämisestä. Hedelmät ovat sylinterimäisiä, kirkkaan oransseja, pieniä kuoppia. Ne ovat samankokoisia ja tuottavat runsaat sadot. Sopii paremmin etelän ja mustan maan alueille.
• Suklaapupu. Tämä on erittäin varhaisen varhaisen porkkanan hybridi, joka saavuttaa tilansa 65-70 päivässä. Sen massa on lila tai purppura, kuten punajuuri, ydin on oranssi, muoto on pitkänomainen, kartiomainen. Sillä on alkuperäinen makea maku ja aromi, joka sopii salaateille, mehuille, soseille.
• Dunyasha. Erittäin varhaiset porkkanat, jotka korjataan 60-75 päivän kuluessa istutuksesta. sen toivat kotimaiset kasvattajat. Lehtien ruusuke on voimakas, seisoo suorana. Yhtä muotoinen, kartiomainen, juuren pituus 14-16 cm, massa on oranssia, makeaa, mehukasta ja rapeaa. On vakaa sato, edustava esitys.
• Pienet ytimet. Varhainen pienikokoinen porkkana, jonka kasvukausi on 80-90 päivää. Sylinterimäisten juurien pituus on vain 13-15 cm ja halkaisija 1,5 cm. Liha on rapeaa, herkän maun omaiseen kulutukseen ja myyntiin markkinoilla. Mini-porkkana Zaykino-onnella tai Zaykina-ilolla on samanlaiset ominaisuudet.
• Lydia. Varhainen hybridi, jossa on pitkänomaiset, kapenevat juuret ja terävät kärjet. Päät ovat tasaiset ja sileät, yläosat ovat reheviä ja vahvoja. Massa on oranssia, mehukas, hyvän maun. On suositeltavaa kasvaa korkeissa sängyissä, joissa on irtonainen maaperä.
• Kumit tai kumit. Kypsyy 80-90 päivää, jos kylvetään talveksi, sato on helppo saada kesäkuun alkuun mennessä. Hedelmät ovat sylintereitä, joiden pituus on 15-20 cm, paino 0,2 kg, väriltään oransseja. Se sisältää paljon karoteenia, se on pitkään kuin varhaisessa lajikkeessa.
• Marlinka. Keskipitkä varhainen lajike, jolla on hyvä maku. Hedelmä on katkaistu kartio, jossa on tylsä ​​nenä, paino 90-150 g. Se antaa vakaan saannon, pitkä ja hyvin varastoitu, sopiva siementen itse korjuuseen.
• Royal Rex. Lajike luokitellaan keskivarhaiseksi, mutta se poistetaan nipputuotantoa varten jo 60 päivää itämisen jälkeen. Porkkanat ovat sylinterin muotoisia, painavat noin 100-120 g ja pituus 18-20 cm, ydin puuttuu, massa on runsasoranssia. Lajike on korkeatuottoinen, sillä on hyvä säilyvyys.
• Resistafly nantik. Varhainen lajike, jonka kasvukausi on 90-95 valua. Kruunu on pystyssä, tiheä, vehreällä lehdellä. Hedelmät ovat lieriömäisiä, keskikokoisia, suunnilleen yhtä painavia ja pituisia. Sitä ei säilytetä pitkään, enintään 5 kuukauteen.
• Yellowstone tai keltainen kivi. Varhainen keltainen porkkana, joka kerätään 70 vuoton aikana itämisen jälkeen. Juuren pituus on 18 cm, massa on mehukas ja pehmeä, sitruunankeltainen sävy, joka jää kypsennyksen aikana. Kestää haitallisia olosuhteita, mausteinen maku.
• Farao. Tämä porkkana on varhain kypsyvä, se kypsyy 70-85 päivää.Päät ovat sylinterimäisiä, painavat 100-140 g, samankokoisia ja tasaisella pinnalla. Hyvä maku, säilyvyys useita kuukausia, sopii tuoreeksi kulutukseen ja kulinaariseen käsittelyyn.
• Keisari. Keisariporkkanat luokitellaan varhaisiksi ja keskisuuriksi lajikkeiksi. Kasvukausi on 95-100 päivää. Juurikasvit ovat sylinterimäisiä, 23-25 ​​cm pitkiä, massa on punaista, mehukasta, runsaasti ravintoaineita. Tuotteet sietävät hyvin kuljetusta ja varastointia.

Varhaisia ​​porkkanoita käytetään usein nipputuotantoon, ne ovat makeita ja mehukkaita. Suurin haitta on lyhyt säilyvyysaika, se kestää enintään myöhään syksyyn tai alkutalveen asti.

Mid-season-lajikkeet

Siemenet eivät itää nopeasti

Keskikausi-lajikkeiden kasvukausi on 105-120 päivää. Siemenet itävät myöhään. Vihannekset tarvitsevat jatkuvaa kitkemistä, koska taimet syntyvät samanaikaisesti rikkakasvien voimakkaan kasvun kanssa. Hybridit ovat hedelmällisiä, kypsiä, sopivia raakakäyttöön ja kaikkeen kulinaariseen käsittelyyn.

Suosituimmat lajikkeet:

• Porkkanat ovat lasten makeutta. Erilaisia ​​keskivarhaisia ​​porkkanoita Lasten makeus kypsyy 120–130 päivän ajan. Päässä on voimakas oranssi sävy, se painaa 160-180 g. Vertaansa vailla olevalla makealla porkkanalla on mehukas rapea liha, jossa on pieni ydin. Saanto on korkea, sitä voidaan varastoida pitkään, se on vastustuskykyinen sairauksille.
• Chantone Royal. Korkein satokas keskivarhainen lajike, jonka kypsymisaika on 98-110 päivää. Hyvin varastoitu, sopii sadonkorjuuseen talvella. Paino 100-250 g, kartiomainen, tylsä ​​kärki. Halkeamia vastustava massa on mehukas, runsaasti karoteenia, siitä valmistetaan mehuja ja vauvan soseita.
• Kuninkaallinen Forto. Sopii teolliseen viljelyyn ja koneiden korjuuseen, voidaan varastoida hyvin. Kypsyy 110 päivää istutuksen jälkeen. Yläosat ovat reheviä, korkeita, juurikasvi sylinterimäinen, paino 90-110 g, pituus - 18-20 cm.Sopii kaikenlaiseen kulinaariseen käsittelyyn, säilykkeisiin.
• Berlikum Royal. Kuuluu keskivahvaan lajikkeeseen, kypsymisaika 110-130 päivää. Juuri on kartiomainen, sen pituus on 20-23 cm, paino on noin 190 g. Massa sisältää noin 9% sokeria ja 21% karoteenia, mehukas ja maukas, kirkkaan oranssinvärinen.
• Altai gourmet tai Altai Sweet Tooth. Keskikauden porkkana-lajike, kasvillisuusjakso 90-110 päivää. Kestää kaikkia sääolosuhteita, antaa hyvän sadon. Värillinen rikas oranssiväri korkean karoteenipitoisuuden vuoksi. Paino on noin 200 g ja mitat 20-25 cm.
• Talonpoika nainen. Tämä on tavallisen porkkanan nimi, jota kasvatetaan usein kesämökeissä. Sato korjataan 110–115 päivää kylvön jälkeen. Massa on mehukas, makea, ohuen sydämen, kirkkaan sävyinen. Paino on 130-200 g, kartiomainen muoto, terävä kärki. Sopii hyvin kasvamaan keskikaistalla.
• Leander. Sadonkorjuu alkaa 117-130 päivää siementen kylvämisen jälkeen, saanto on korkeintaan 9 k / 1m². Porkkanan muoto on lieriömäinen, juurikas on pitkänomainen, painaa noin 170 g. Vihannes kestää murtumista, hyvin varastoitu, soveltuu kasvattamiseen pohjoisilla alueilla, yleiskäyttöön.
• Nigel f1. Hollantilainen hybridi, joka kasvaa kuntoon 110 päivässä. Sylinterimäinen muoto, paino 80-190 g. Korkea sokeri- ja karoteenipitoisuus, hedelmällinen hybridi, taudinkestävä, 85-90% siemenistä itää, sopii talvikasvustoon.
• Porkkana-luokan olympialainen. Hybridi, jossa on paljon sokeria ja karoteenia. Kasvukausi on 108-115 päivää. Yläosat, joissa on voimakkaasti leikatut lehdet ja tukevat varret. Juuri on sylinterin muotoinen, jossa on tylsä ​​pää. Hedelmien paino on 110-130, pituus jopa 20-23 cm. Ytimen mitat ovat keskimääräiset, massa on mehukas, sitä voidaan säilyttää 6-7 kuukautta. Hybridi soveltuu savimaalle.
• Sirkana F1. Keskikokoinen myöhäinen hybridi, sato korjataan 120-130 päivää siementen kylvämisen jälkeen. Keskipitkät juurekset sylinterin muodossa, jossa on tylsä ​​pää, rikas oranssi, pieni ydin. Kestoaika - 7-8 kuukautta, sopii mihin tahansa maaperään.
• Flaccoro. Kasvukausi on 110-130 päivää, hedelmät ovat suuria, jopa 30 cm pitkiä.Porkkanalajikkeen erottuva piirre on sen heikko nitraattien imeytyminen. Siksi Flaccoroa käytetään usein vauvanruoan valmistamiseen. Lisäksi sillä on korkea säilyvyys ja sitä säilytetään kevääseen asti.
• Chanson. Porkkana pienillä hedelmillä, kypsyy 110 päivää. Muoto on kartiomainen, terävä pää. Massassa on runsaasti oranssia, pienellä kuopalla. Hyvässä säilyvyydessä vaihtelee, noin 98% sadosta säilyy kevääseen asti.
• Karotel Punisher tai Karotelka. Kasvukausi on 110 päivää. Juurella on kartiomainen muoto, nenä on tylsä. Hedelmien paino - 80-160 g, pituus 9-15 cm. Lajike on vastustuskykyinen ampumiselle, kukinnalle ja useille sairauksille.
• Bolero. Ranskalainen hybridi, keskikypsä (110-120 päivää itämisestä). Yläosat ovat pystyssä, reheviä, juuret ovat sileitä, sylinterin muodossa, 18-20 cm, massa on mehukas, makea, rikas oranssinvärinen. Sitä käytetään pitkäaikaiseen varastointiin, pakastamiseen, mehujen, perunamuusin ja muihin tarkoituksiin.
• Kultaseni. Kypsyy 120-130 päivää, saanto on keskimääräistä korkeampi. Keskikokoinen, makea ja mehukas. Juuret eivät halkeile edes runsaalla sateella ja märällä maaperällä. Lajike on vastustuskykyinen monille sairauksille.
• Orava. Uralin porkkanahybridi, joka korjataan heinäkuun lopulla tai elokuussa. Hedelmien pituus jopa 19 cm, syväoranssi sävy, kartiomainen muoto. Eri makea maku, kylmänkestävyys, ei halkeile.
• Maestro. Hybridi, jonka kasvukausi on 120-130 päivää, säännölliset lieriömäiset juuret. Sillä on voimakkaat yläosat, se ei hajoa, joten se soveltuu mekaaniseen viljelyyn ja sadonkorjuuseen.
• Sentyabrina. Erilaisia ​​siperialaisia ​​porkkanoita, joiden kypsymisaika on keskipitkä. Hedelmien paino - 90-190 g, pituus - 17 cm. Crohn kylläistä vihreää väriä, puoliksi levitetty ruusuke. Vihannesta syödään tuoreena, pakastettuna, käytetään erilaisissa kulinaarisissa ruokissa.
• Romos. Keskikokoinen hollantilainen hybridi, jolla on hyvät sadot. Paino enintään 200 g, pituus - 20-25 cm. Hedelmät ja ydin ovat puna-oransseja, maku makea, mehukas, monipuolinen käytössä, hyvin varastoitu talvella.
• Karamelli tai karamelli. Sadonkorjuu alkaa 120-130 päivää itämisen jälkeen. Juurikas on sileä, keskipitkä, painaa jopa 0,2 kg. Suuri karoteenipitoisuus, joka kertyy varastoinnin aikana. Se maistuu makealta ja mehukkaalta, sekä kevään että syksyn istutus on mahdollista.
• Dayana. Korkean tuoton keskikauden lajike. 120. päivänä kerätään 6,3-9,2 kg lopputuotteita 1 m²: n puutarhasta. Juuret ovat sylinterin muodossa, hieman kapenevat pohjassa, paino - 100-170 g. Se sisältää paljon sokeria ja karoteenia, kylvetty sekä keväällä että syksyllä.
• Syksyn kuningas. Keskikausi-lajit, joiden kypsymisaika on 110-115 päivää. Hedelmä on kartionmuotoinen, 20-25 cm pitkä, paino enintään 0,2 kg, massa on kirkkaan oranssi mehukas. Saanto on korkea, lajike soveltuu pitkäaikaiseen varastointiin.
• Bolivar. Kasvi, jolla on voimakkaat ja vahvat latvat, keskipäät (pituus noin 20 cm). Muoto on kartiomainen ja tylsä ​​pää, pinta on sileä, ilman reikäreunaa, väri on kirkkaan oranssi. Kypsyy jopa myöhään istutettuna.
• Ryöpytä. Hybridi, jonka kasvukausi on 110-120 päivää. Juurikasvit ovat lyhennettyjä, sylinterimäisiä, tylsillä nenillä. Antaa hyvän synnytyksen, makeaa, ei katkeruutta, vastustaa halkeilua.
• Boltex. Lajike saavuttaa tilansa 120-125 päivässä. Sillä on kartiomainen muoto, juuret ovat lyhyitä ja paksuja. Saanto on korkea ja vakaa, hedelmät kestävät halkeilua. Sitä varastoidaan pitkään ja säilyttää maunsa hyvin.
• Rogneda. Kasvukausi on 118-120 päivää, sato 6-9 kg / m², siementen samankaltaisuus on korkea, 90% ituista tuottaa täysarvoisia tuotteita. Yläosat ovat pystyssä, tiheät ja vahvat, hedelmässä on suuri kuori, joka vie noin puolet halkaisijastaan. Lajike on vastustuskykyinen juurimätälle, kylmälle ja kuivuudelle. Soveltuu viljelyyn Siperiassa, Leningradin alueella, Uralissa.
• Mestari. Hybridin kasvukausi on 4 kuukautta. Juuret ovat lieriömäiset, tylpillä nokalla. Massa on mehukas, runsaasti karoteenia. Säilytetään noin 7 kuukautta.Sopii raskaalle, savimaiselle maaperälle. Sairauksien kestävä.
• Katay kauneus. Kasvukausi on 110-115 päivää. Hedelmä on lieriömäinen, pitkänomainen, keskipaksu. Kiinalaisten kaunottarien sokeri- ja karoteenipitoisuus on korkea. Porkkanien sadonkorjuu on helppoa koneilla ja soveltuu teolliseen viljelyyn.
• Callisto F1. Hyvin maistuva hybridi kauden puolivälissä. Säännöllinen sylinterin muotoinen, sileä pinta, pituus 18-29 cm, päissä on paljon karoteenia, ydin on melkein poissa. Sopii pitkäaikaiseen varastointiin, vauvanruokaa, suositellaan heikkonäköisille.
• Mirzoi on keltainen. Uzbekistanin porkkanavalikoima keltaisella tai vaaleankeltaisella lihalla. Kypsyy 110-115 päivää. Juurikasvit ovat pieniä, leveitä, sylinterimäisiä. Sopii keittojen, pilafin, mehujen valmistamiseen, sitä käytetään usein eläinten ruokintaan.
• Neirobi tai Nairobi. Israelin keskikypsät porkkanat, jotka saavuttavat kunnon 4 kuukaudessa. Päät ovat keskikokoisia, painavat enintään 0,2 kg, niiden pituus on 18-20 cm, massa on kirkkaan oranssia, ei murdu tai halkeile, soveltuu koneenkorjuuseen.
• Tähtisumu. Hybridi, jonka kasvukausi on 120-130 päivää. Koko on 20-25 cm, muoto on kartio lähellä sylinteriä, massa on kirkas, mehukas. Tuotteet ovat homogeenisia, halkeamiskestäviä, varastoituna 6-7 kuukautta.
• Nerak. Hybridi, joka kypsyy 4 kuukautta. Soveltuu teolliseen viljelyyn ja koneiden korjuuseen.
• Sokeri unelma. Keskikauden hybridi, jolla on korkea sato, jopa 8 kg / m², korjataan puutarhasta. Sisältää paljon sokeria ja karoteenia. Tuotteet huononevat vasta maaliskuussa.
• Maalaismainen. Lajike, jolla on keskimääräinen kasvukausi. Juurikasvien pituus on noin 0,2 m, paino enintään 0,2 kg. Siinä on korkea karoteeni- ja sokeripitoisuus, hyvä säilyvyys. Jopa käsittelemättömiä tuotteita varastoidaan kevääseen asti.
• Carbet F1. Hybridin kasvukausi on 120-130 päivää. Yläosat ovat korkeat, suorat, voimakkaat. Koko on keskikokoinen, väri on tummanoranssi. Sadonkorjuulla on mahdollisuus valehdella maaliskuuhun asti.
• Abledo F1. Puolivälissä myöhään kypsyvä hybridi, korjuu tapahtuu elokuun lopusta syyskuuhun. Noin 5 kg tuotteita saadaan 1 m²: stä. Porkkanat ovat tummanoransseja, kartiomaisia, painavat enintään 0,2 kg. Yleiskäyttöön tuotteet heikkenevät vasta kevääseen.
• Herkku. Keskikauden porkkanat, joissa on paljon karoteenia ja sokeria. Paino 100-160 g. Massa on mehukas ja makea, omaperäisen maun omaava.

Hybridit ja eri alkuperää olevat lajikkeet, joiden keskimääräinen kypsymisaika on yleisimpiä. Ne kypsyvät kesän toisella puoliskolla ja ovat varastossa pitkään, niillä on erinomainen maku.

Myöhäiset lajikkeet

Myöhäiset lajikkeet säilyvät hyvin

Myöhään kypsyvien lajikkeiden kasvillisuus kestää 130-150 päivää. Niiden tuotto on korkea. Myöhäiset porkkanalajikkeet ovat hyödyllisiä kasvaa talvisäilytykseen. Ne kestävät varastointia ja kuihtumista; ne säilyttävät hyödylliset ominaisuutensa melkein koko talven. Useimmilla hybrideillä on suuri juuri, joka sisältää paljon karoteenia.

Suosittujen myöhäisten lajikkeiden luokitus nimillä:

• Punainen jättiläinen porkkana tai Rote Riesen. Myöhään kypsyvä porkkana, jolla on korkea saanto. Puutarhan 1 m²: stä 4 kg: aan vihanneksia. Paino noin 150 g, kartion muotoinen, tylsä ​​kärki. Pituus - 25 cm, halkaisija - 6 cm. Keski-Venäjän olosuhteissa se kypsyy elokuun lopussa tai syyskuun alussa.
• Dolyanka. Sopii kotipuutarhoihin ja teolliseen viljelyyn. Tuottavuus - 8 kg / 1m², on hyvin esillä, juurikasvit ovat oikean kartiomaisen muodon, tasaisia. Karoteenipitoisuus on korkea, joten tämän lajikkeen myöhään kypsyviä porkkanoita käytetään vauvanruokiin.
• Vita longa. Kun istutetaan toukokuussa, kypsyminen loppuu syyskuun toisella puoliskolla. Hedelmät ovat muodoltaan kartiomaisia, tylsäpäiset, paino 100 g - 170 g, pituus 25-35 cm ja halkaisija - noin 3 cm. Massa on kohtalaisen mehukas ja makea. Vita Longa-porkkana-lajike sopii talvisäilytykseen.
• Flakke. Syksyn korkeatuottoinen lajike ruokaporkkanoita, kasvatettu Italiassa. Juurikas on kartiomainen, painaa noin 200 g ja sen pituus on 24-30 cm.Vihanneksia säilytetään kevääseen asti, herkullisia, sopivia kulutukseen missä tahansa muodossa. Tästä lajikkeesta on varhainen lajike nimeltä Karina tai Karini, se eroaa vain kasvukaudella.
• Scarla. Myöhään kypsyvät ranskalaiset porkkanat. Korkea tuottavuus eroaa, päät ovat suuria, sylinterimäisiä, tylpillä päillä. Väri on syvänoranssi. Tämä lajike sopii korealaisten porkkanoiden, salaattien ja muiden keittomenetelmien valmistamiseen.
• Caroline. Myöhäisen lajikkeen porkkanat talvisäilytykseen. Kypsät 140-150 päivää, sillä on korkea saanto. Juuret ovat sylinterimäisiä, pieniä, painavat noin 65-75 g ja ovat jopa 17-18 cm pitkiä, kestävät monia sienitauteja, maukkaita, monipuolisia käytössä.
• Karlena. Myöhäinen valikoima porkkanoita, joiden kasvukausi on 150 päivää. Korjuu tapahtuu syyskuun lopussa, jos siemenet kylvetään toukokuussa. Hedelmät ovat pieniä, kartiomaisia, oransseja. Keskimääräinen saanto, makea maku, mehukas massa, hyvä säilyvyys.
• Narbonne. Hollantilainen hybridi myöhään kypsyvällä (135 päivää). Hedelmät ovat suuria, painavat noin 200-250 g, sylinterimäisiä, tylsä ​​nenä. Väri on rikas oranssi, massa on runsaasti karoteenia. Suunniteltu pitkäaikaiseen varastointiin, ei riko sadonkorjuun aikana, joten laitteiden käyttö pelloilla on sallittua.
• Kupar. Hollantilainen hybridiporkkana, jonka kasvukausi on noin 130 päivää. Painoluokka on keskikokoinen, kartiomainen, tylsä ​​nenä. Se maistuu makealta ja mehukkaalta, ei halkeile. Tuottavuus - 5 kg / m².
• Natalia. Venäläinen hybridi, kasvatettu viime vuosisadan puolivälissä. Saavuttaa tilan 135 päivässä, tuotto on keskimäärin. Juurikasvilla on tylpän sylinterin muoto, jonka pituus on 20-23 cm.
• Yaroslavna. Lajikkeen kasvukausi on 125-135 päivää, sato 3,7 kg / m². Massa on puna-oranssia, jolla on hieno maku. Juuri on sylinteri, jossa on tylsä ​​nenä. Kasvaa hyvin savessa ja savessa orgaanisten lannoitteiden kanssa.
• Kardinaali. Myöhään kypsyvän porkkana-lajikkeen kasvukausi on 140-150 päivää. Päät ovat kartiomaisia, tylpillä. Pituus - 18-20 cm, paino 90-150 g, väri - tummanoranssi. Sopii jalostettaviksi mehuiksi, vauvan soseiksi, voidaan varastoida pitkään.
• Anastasia. Hybridin kasvukausi on 130-135 päivää. Hedelmät ovat 20-25 cm pitkiä ja enintään 160 g painavia, lieriömäisiä. Niitä pidetään maun parhaimpina kaikkien eurooppalaisten hybridien joukossa. Tuotteita varastoidaan 8 kuukautta.
• Canterbury F1. Tämän porkkanan kasvukausi on 137-140 päivää. Hedelmien paino saavuttaa 0,3 ja jopa 0,7 kg, niillä on kartion muoto ja keskimääräinen pituus. Massa on oranssia ja siinä on pieni yksivärinen keskusta. Se kestää kauan, säilyvyyden pidentämiseksi on suositeltavaa käsitellä kasveja tiramifortilla tai muulla sienitautien torjunta-aineella.
• Vahva kaveri. Kartion muotoinen porkkana, jolla on paksu pää. Hedelmät ovat suuria, kiinteitä, hyvin varastoituja. Alkuperäinen lajike oli pienempi, mutta se risteytettiin luomaan suuren saannon omaava hybridi.
• Karotan. Hybridi, jonka kypsymisaika on 140-160 päivää. Sillä on kartiomainen muoto, jossa on terävä kärki. Sisältää paljon karoteenia, koska sillä on punainen-oranssi väri, korkea maku. Sopii sadonkorjuuseen talvella.

Teknologisia rehuporkkanoita löytyy joskus myöhäisistä lajikkeista. Se on suuri, hedelmällinen, mutta mauton. Muista selventää tätä yksityiskohtaa ostaessasi.

Suositukset

Tähän mennessä on realistista valita parhaat porkkanalajikkeet. Runsas sato edellyttää seuraavia ohjeita:

• Pitkän juurisen suurihedelmäiset lajit kasvavat hyvin löysällä, rakeisella maaperällä.
• Jos puutarhan maaperä on savea, on parempi istuttaa porkkana lyhyellä päällä.
• Pyöröpäiset lajikkeet ovat maukkaita ja mielenkiintoisia, mutta niiden sato on heikko.
• Tuodut lajikkeet ovat tuottavampia kuin kotimaiset, on kannattavaa kasvattaa niitä myyntiin.
• Kotitekoisilla lajikkeilla on parempi maku ja suurempi karoteenipitoisuus.
• Ota huomioon ilmaston erityispiirteet, jotkut lajikkeet sopivat etelään, esimerkiksi Krasnodarin alueelle, toiset pohjoiseen tai luoteeseen.
• Valitse valmistaja, jolla on hyvät arvostelut. Yritykset Aelita, Beijo jne. Ovat todistaneet itsensä melko hyvin. Tuottajamaiden kartta on laaja, siemenet tuotetaan Hollannissa, Ranskassa, Saksassa, Yhdysvalloissa, Suomessa, Venäjällä, Ukrainassa.
• Ruohoa säännöllisesti, levitetään lannoitetta rakeina tai liuoksina, viljelytekniikka riippuu vain osittain lajikkeesta.
• Jos valmistat siemeniä itse, muista pelletoida ne ennen istutusta. Tuottavuus pelletoitujen siementen kanssa on aina korkeampi.
• On myös suositeltavaa käyttää teipin istutustekniikkaa versojen tasaisemman esiintymisen aikaansaamiseksi.
• Tarkista ostetut siemenet huolellisesti, jotta et saa heikkolaatuisia siemeniä.