Kaali-lajike Miracle on Record
Lajikkeiden joukosta Miracle-kaali on johtava asema ennätyksessä F1. Vihanneksessa on yhdistetty emokasvien parhaat ominaisuudet. Vuonna 2016 hän otti johtavan aseman ja kasvoi massiivisesti pelloilla ja kesämökeissä.

Kaali-lajike Miracle on Record
Lajikkeen ominaisuus
Valkokaali Miracle on Record f1 on myöhään kypsyvä hybridi hollantilaisilta kasvattajilta. Se on pakkasenkestävä ja sietää helposti yölämpötilojen laskun.
Kaalia kasvatetaan kahdella tavalla: taimi ja taimi, mutta tälle lajikkeelle on suositeltavaa istuttaa siemeniä suoraan maaperään.
Lajikkeella on suuri kasteluvaatimus. Kosteuden puute estää haarukoiden muodostumista.
Kaalin pään kuvaus
Hyvällä hoidolla sidotaan suuret, tiheät kaalikaalit, joiden paino on enintään 7 kg. Kypsinä ne eivät halkeile varressa. Joskus haarukan koko on liian suuri ja varsi ei kestä tällaista kuormitusta. Tässä tapauksessa laitos tarvitsee tukea.
Levyn kaali-ihmeen pää on litteä. Lehdet ovat ohuita, hyvin kiinni varressa, vaaleanvihreät.
Soveltaminen ja varastointi
Hybrid Miracle on Record f1: llä on erinomaiset makuominaisuudet. Tämä antaa vihanneksen käyttää ruoanlaittoon:
- perinteiset ensimmäiset ruokalajit: borssi, kaalikeitto;
- suolaus talvella;
- hapankaali;
- toiset ruokalajit: vuoka, kuumat salaatit ja välipalat;
- tuoreet salaatit;
- piirakoiden, piirakoiden ja nyyttien täytteet.
Kaalia säilytetään talven puoliväliin asti ilman maun ja ulkonäön menetystä. Sen jälkeen kanto ja ylemmät lehdet alkavat mädäntyä. Vihannes käytetään ensin. Kaalihaarukoiden säilyttämisen tulisi olla kuivaa ja viileää. Useimmiten se sijoitetaan kellareihin puu- tai muovihyllyille.
Säilyvyysaika lyhenee merkittävästi, jos kasvi kastellaan myöhemmin kuin 2 viikkoa ennen sadonkorjuuta. Kaalin pää murtuu ja mätänee nopeasti.
Lajikkeessa on runsaasti C-vitamiinia. Vain 200-250 g tuoretta silputtua kaalia sisältää päivittäisen annoksen askorbiinihappoa. Lämpökäsitellyt vihannekset menettävät nämä ominaisuudet.
Hoito
Istuttaa siemeniä
Hybridi pystyy täysin kehittymään avoimen kentän olosuhteissa. Tämä yksinkertaistaa huomattavasti taimien istutusta ja hoitoa.
Siemenet istutetaan maaliskuussa tai huhtikuun alussa. Kasville on suositeltavaa luoda kasvihuoneilmiö, koska alkukeväällä lämpötilassa tapahtuu voimakkaita muutoksia, mikä on haitallista kaalille.
Reikien välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 60 x 60 cm, ottaen huomioon suuren sadon odotukset. Siementen syvyys on noin 0,5-1 cm, ensimmäiset versot ilmestyvät viikossa.
Pukeutuminen

Pukeutuminen lisää kasvien tuottavuutta
Kasvukauden aikana ja kaalin pään aktiivisessa muodostumisessa kasvi syötetään. Orgaanisten ja mineraalisten komponenttien puute maaperästä johtaa pensaan kasvun ja kehityksen pysähtymiseen.
Ympäristöystävällisen sadon saamiseksi kaalia syötetään mullein-infuusiolla, puutuhkalla ja rikkaruohotuotteella. Kaalipedin lannoitus munankuorilla on myös osoittautunut hyväksi.Puutarhurit tekevät itse päätöksen kemiallisen mineraalilannoituksen käytöstä. Tämä vaikuttaa lopputuotteen laatuun.
Lisää vinkkejä
Lajiketta viljellään vähän happamassa maaperässä. Muussa tapauksessa on suositeltavaa kaataa kalkkia käytävään ongelman poistamiseksi. On havaittu, että maaperä tällaisen käsittelyn jälkeen tulee löysemmäksi ja hedelmällisemmäksi, se siirtää kosteutta hyvin.
Jos reikiin laitettiin useita siemeniä ja kaikki itivät, heikot siemenet poistetaan, jolloin yksi vahva itu jää. Et voi vetää kasveja juuresta: tämä lisää muiden taimien vahingoittumisen riskiä. On parempi ottaa sakset ja katkaista huolettomat versot juuresta.
Kun istutetaan taimia yhteiseen astiaan, kasvi siirretään 35-40 päivän ajan. On tärkeää, ettei kaali kasvaa liikaa. Tässä vaiheessa 4-5 todellista lehtiä pitäisi jo ilmestyä. Siirtämisen aika avoimeen maahan on toukokuun puolivälissä tai lopussa.
Tuholaiset
Seuraavat hyönteiset vahingoittavat kaalia:
- Kaali-kirva. Kun se ilmestyy, tummat pisteet ilmestyvät, lehdet käpristyvät. Sitä nähdään useammin nuorilla kasveilla.
- Kaali-vika. Vaurioitunut alue muuttuu keltaiseksi. Tuholainen hyökkää munasarjoihin.
- Puutarhakauha. Tätä hyönteistä on 2 tyyppiä. Yksi vaikuttaa yläosaan - lehtiin ja toinen - juuriin. Hyökkää aktiivisesti laitokseen yöllä.
- Etana. Tuholainen rakastaa yötä.
- Tumma pähkinänsärkijä. Mieluummin kosteutta ja happamaa ympäristöä. Tuholaista vastaan käytetään liitu, kalkki ja tuhka.
- Tavallinen karhu. Jyrsii kaali-lehtiä, varsinkin nuoria.
- Kaalijuuren piilee. Se vaikuttaa massaan ja siirtyy juurille.
- Kaali kauha. Pelkää suihkuttamista kuumalla pippurilla.
- Kaali koi. Perhonen, joka munii lehden sisäpuolelle. Jos sitä ei poisteta, toukat ilmestyvät kuukaudessa.
Tuholaistorjunta
Kaali lehdet jauhetaan puutuhkalla. 1 neliömetrille m käyttää 1 rkl. tuhka. Lehtiä tutkitaan usein sekä sisältä että ulkopuolelta.
Tuhka on myös hajallaan käytävillä. Tämä ei ainoastaan toimi maaperän lannoitteena, vaan estää myös etanoiden ja rypäleen etanoiden tunkeutumisen puutarhaan. Samaa tarkoitusta varten tehdään häiritseviä syöttejä. Lähellä istutuksia asetetaan kurkkupaloja tai nuoria kesäkurpitsaa. Etanat liukuvat sinne, minkä jälkeen ne poistetaan manuaalisesti sivustolta.
Melkein kypsien kaalipäiden ruiskuttaminen pesusaippualiuoksella auttaa myös. Tätä varten hiero se hienolla raastimella tai jauhaa se tehosekoittimessa. Saippuajauhe liukenee nopeammin veteen. Liuos on valkoista, melkein maitomaista. Haarukat ruiskutetaan tai pestään liuoksella liotetulla pesuliinalla.
Sairaudet
Kasvi kärsii harvoin suurista kaaliitauteista, koska hybridi on immuuni heille. Silti mustien jalkojen infektio tapahtuu. Harmaa bakteerimäde ilmenee liiallisen kastelun tai pitkittyneiden sateiden vuoksi.
Ristikkäisten tautien ehkäisy tarkoittaa tietyn lajikkeen maataloustekniikan vaatimusten noudattamista. Jos paikan päällä olevassa maaperässä on paljon saviepäpuhtauksia ja se ei salli veden kulkemista, tehdään viemärikanavat. Ne poistavat ylimääräisen kosteuden alueelta ja antavat kaalin kasvaa hyvin.
Johtopäätös
Kaali-ihme ennätyksessä f1 on hyödyllinen monin tavoin. Se on foolihapon lähde, mikä on erityisen tärkeää naisille raskauden aikana. Mahdollisuus varastoida syksy-talvikaudella takaa vitamiinisalaattien saatavuuden pöydälle talven puoliväliin asti.
Kaalipään laatu teknisen kypsyyden ansiosta mahdollistaa niiden kuljettamisen menettämättä niiden esittelymuotoa, joten lajiketta kasvatetaan teollisessa mittakaavassa ja toimitetaan kauppoihin, markkinoihin ja ruokakauppoihin.