Lumivalkoisen kaalin ominaisuudet
Kaali Lumikki on myöhään kypsyvä lääkekasvien sato. Varastoinnin aikana se ei menetä esitystään pitkään aikaan. Lajike on erittäin kuljetettava.
Lumivalkoisen kaalin ominaisuudet
Lajikkeen ominaisuus
Lumivalkoinen kaali kypsyy aktiivisesti syyskuun alussa. Siemenet istutetaan yleensä taimia varten. Istutuspäivät - maalis-huhtikuu kaavion mukaan 60 x 50 cm. Taimet siirretään 35–40 päivän iässä 1,5–2 cm syviksi.
Aika itävyydestä teknisen kypsyyden alkamiseen on 127-150 päivää. Vihannesten myyntikelpoinen tuotto - 4,7-7,5 kg / m2. m.
Pään kuvaus
Myöhään kypsyvien lajikkeiden kaalinpäät ovat tuottavimpia, säilyttävät hyödyllisiä ominaisuuksia useita kuukausia. Kuvauksen mukaan lehdet ovat suuria, niiden halkaisija on 80-160 cm, lehtien väri on vaaleanvihreä, reunat sileät.
Hedelmien pinnan ominaisuudet:
- pinta on tiheä, vahamainen päällyste;
- ulkoinen keskikokoinen pyöreä muotoinen kanto.
Lumikki-lajikkeen päiden paino vaihtelee 3-5 kg. Poikkileikkaukseltaan liha on valkoinen. Hedelmät kestävät halkeilua.
Myöhään kypsyvän vihannesten viljelyn tärkein edullinen ominaisuus on seuraava: pyöreän litteän muodon kuiva-ainepitoisuus on 7,2%. Kaalipäiden tiheys on keskimääräinen. Lehti on lyhyt.
Vihannesten levitys ja korjuu
Lajike on monipuolinen käytössä. Useimmiten hedelmät kulutetaan tuoreina käymiseen tai talvisäilytykseen. Keskikokoinen vihanneskasvi voidaan varastoida tuoreena jopa 7 kuukautta 0 ° C: n lämpötilassa.
Myöhään kypsyvä lajike korjataan, kun hedelmä muuttuu tiheäksi, painavaksi. Liian suuret kaalikaalit pilaantuvat nopeasti. Keskikokoinen - optimaalinen ratkaisu säilytykseen ja käyttöön. Sadonkorjuu tapahtuu marraskuusta 1. joulukuuta. Ennenaikaisesti korjattu vihannes kuihtuu nopeasti, ja myöhään korjatut kaaliotsat halkeilevat.
Kosteella säällä korjatut vihannekset kuivataan. Voit tallentaa hedelmiä:
- kadulla katoksen alla;
- kellarissa;
- navetassa.
Säilytyspaikan kosteuden ei tulisi ylittää 90%, lämpötilan tulisi olla noin 0 ° С. Hedelmät leikataan yhdessä juurien tai kantojen kanssa, joiden pituus on vähintään 3 cm, eri lajikkeita ei voida pitää yhdessä.
Kasvava
Kaalia kasvatettaessa on tärkeää noudattaa sääntöjä.
Vahvojen hedelmien saamiseksi istutetaan vahvoja ja terveellisiä versoja. Noudata tätä varten viljelysääntöjä:
- Kylvömaaperä valmistellaan syksyllä. Tätä varten sekoita 5 kg maaperää, 5 kg humusta, 10 rkl. l. tuhka.
- Ennen kylvöä käsitellyt siemenet lämmitetään. Niitä 15 minuutin ajan. upotettuna veteen 45 ° C: n lämpötilassa. Sen jälkeen siemeniä pidetään viileässä vedessä 6 minuuttia. Tämä lisää kaalin vastustuskykyä sienitauteihin.
- Taimia kasvatetaan huhtikuun alussa.
- Jotta taimet olisivat vahvoja, poiminta suoritetaan 7-14 päivää versojen syntymisen jälkeen.
- Kapasiteetti valitaan 5 x 5 cm. Tällaiset mitat eivät salli nuoren juuren vahingoittamista istutettaessa.
- Ensimmäinen ruokinta liuoksella suoritetaan 8 päivää poiminnan jälkeen. Tätä varten sekoitetaan 2 g kaliumlannoitteita ja ammoniumnitraattia, 4 g superfosfaattia ja 1 litra vettä. 1 litra seosta riittää lannoittamaan 50-60 kasvia.
Taimet kastellaan, jotta ne eivät palaisi ennen ruokintaa.Taimien kasvattamiseksi on suositeltavaa käyttää loistelamppua. Taimet valaistaan sillä noin 10-14 tuntia päivässä.
Maaperää varten he eivät käytä puutarhasta peräisin olevaa maata, jolla ristikkäiset sadot kasvoivat, suojaamaan kaalia infektioilta ja bakteereilta. Lumivalkoisen kaalin parhaat edeltäjät ovat kurkut, perunat ja pavut.
Hoito
Hyvän sadon ja vahvojen hedelmien saamiseksi suoritetaan useita agroteknisiä toimenpiteitä
| huone | Agrotekninen tapahtuma | Levitysmenetelmät |
| 1 | Kastelu | Kun taimet on istutettu avoimeen maahan, kastelu suoritetaan 2 päivän välein. Tee tämä ottamalla noin 8 litraa neliömetriä kohti. m. Runsaasti kastelua vaaditaan elokuussa. Ennen sadonkorjuuta kastellaan 2 kertaa viikossa. |
| 2 | Löysääminen | Se suoritetaan, kun maankuori ilmestyy, kunnes kaali on muodostunut. Kouria, tasoleikkureita, käsikultivaattoreita käytetään löysäämiseen. |
| 3 | Lannoitteet | Ensimmäinen ruokinta annetaan 10-15 päivää istutuksen jälkeen. Seuraava seos sopii tähän: 25 g ammoniakkia, 40 g superfosfaattia, 10 g kaliumkloridia ja ämpäri vettä. Kahden viikon kuluttua suoritetaan toinen syöttö ammoniumnitraattiliuoksella. Seosta varten 40 g ainetta liuotetaan 10 l: aan vettä. Kolmas ruokinta suoritetaan kaalin pään aktiivisen kasvun aikana. Käytä seuraavaa liuosta: 10 l vettä sekoitetaan 0,5 l mulleinin tai kanan ulosteisiin ja 15 g kaliummonofosfaattiin. Yhdelle kasville käytetään 1 litra seosta. Kotitekoisten lannoitteiden lisäksi laitosta ruokitaan myös Agricola- ja Hera-valmisteilla. |
| 4 | Hilling | Jyrsiminen tapahtuu joka viikko kasvukauden aikana, sen jälkeen - 14 päivän välein. Kasvi suihkutetaan puutuhkalla. |
Lähdettäessä on otettava huomioon maaperä, jolla vihanneskasvi kasvaa. Jos maaperän happamuus on korkea, suurta satoa ei tule. Happamuuden vähentämiseksi maaperä lannoitetaan dolomiittijauholla tai puutuhkalla. 1 neliömetrille m tarvitsee 500 g jauhoja tai 1 kg tuhkaa.
Kaalin kastelu lopetetaan 14 päivää ennen sadonkorjuuta ja juuret paljastetaan. Tämän toimenpiteen tarkoituksena on myös estää pään halkeilua. Et voi istuttaa kaalia 2-3 vuotta yhteen paikkaan.
Tuholaiset ja taudit
Jos kaikki agrotekniset vaatimukset on täytetty, kasvi vastustaa sairauksia ja haitallisia hyönteisiä. Keelan, mustan jalan ja peronosporoosin ehkäisyyn käytetään lannoitteita "Fitosporin", "Baktofit", "Fundazol" ja "Planriz". Sairaat kasvit poistetaan ja sato käsitellään kupariliuoksella. Tätä varten 4 g kaliumpermanganaattia liuotetaan 10 litraan vettä.
Lumikki-lajikkeen tärkeimmät tuholaiset:
- kirva;
- ristiristikko-vikoja;
- varren piilotettu kärsä;
- kaali-valkoisten toukat.
Pölytystä tuhkalla tai tupakkapölyllä käytetään hyönteisten torjuntaan. Ruiskutus suoritetaan myös valmisteilla "Confidor", "Bankol", "Prestige". Lisää 1 tl sumuttimiin 10 litraa vettä varten. nestemäistä saippuaa, jotta liuos ei valu lehdistä.
Johtopäätös
Lumikki-lajike on saanut suosion puutarhureiden keskuudessa sairauksien vastustuskyvyn, pitkäaikaisen varastoinnin ja koneellisen korjuumenetelmän käytön ansiosta.