Kasvava Jungin omenapuu

597

Artikkelin luokitus

Jungin omenapuu (lumivalkoinen) on maaperän suhteen nirso, vaatii erityistä huolellisuutta, suojaa tuulelta ja ei tuota korkeita satoja ensimmäisten 10 vuoden aikana istutuksen jälkeen. Lajike on talvikestävä, joten se voi kasvaa ja tuottaa hedelmää eri mantereella. Hedelmät itse ovat herkullisia ja erittäin kysyttyjä.

Kasvava Jungin omenapuu

Lajikkeen ominaisuus

Kuvauksen mukaan Jung-lajike kasvatettiin niin kauan sitten, siitä tuli kahden omenapuun yhdistelmä: Valkoinen täyteaine ja Invincible Grell Altailla.

Saimme sen vuonna 2001, sitten he alkoivat tutkia sitä. Kolmen vuoden kuluttua taimet oli jo myyty ja kasvatettu. Ja tällä hetkellä tämä lajike on mielettömän suosittu.

Puu

Omenapuu näyttää siistiltä, sen korkeus on 1,5-3 m. Pienestä pituudestaan huolimatta puun kruunu on rehevä, oksat sijaitsevat rungon 90 ° kulmassa. Tämän vuoksi on parempi seurata niitä ja karsia kruunu ajoissa, jotta puu kasvaa oikein ja tasaisesti.

Versot ovat suoria ja ruskeita, niillä on pieni vaalea reuna ja paljon linssejä. Lehdet ovat keskikokoisia, vaaleanvihreitä, niillä on pitkänomainen soikea muoto, reunat ovat sahalaitaiset ja pinta aaltoileva, muutamalla villillä.

Hedelmät

Jungin omenat ovat siistejä, pieniä ja niillä on valkoinen väri kellertävällä sävyllä, minkä vuoksi ne muistuttavat valkoista täytettä.

Yhden paino on 50-80 g ja halkaisija on 6-8 cm. Kuori on ohut, se poistetaan melko helposti ja siinä on vahamainen päällyste.

Kuvauksen mukaan ne kasvavat pieninä ryhminä - 3-4 kpl kussakin, oksalla kokonaisuutena on 15-20 kappaletta. Sikiön varsi on pitkä, kiinnitetty erilaisiin renkaisiin. Sisällä massa on mehukas, pehmeä, makea ja hienorakeinen.

Omenoilla on makea maku, jossa on hieman hapan maku. Osana hedelmää:

sokeri - 11%;
hapot - 0,8%;
C-vitamiini - 18 mg;
aktiiviset yhdisteet - 200 mg.

Saanto

Omenapuun "Junga" tuottavuus ei ole korkea, mutta lajikkeella on omat ominaisuutensa. Nuori puu ei tuota hedelmää, lukuun ottamatta poikkeusta. Ensimmäiset sadot alkavat 4 vuotta istutuksen jälkeen, sitten yhdestä puusta voidaan korjata enintään 10-15 kg omenoita.

Kahdeksan elinvuoden jälkeen sato kaksinkertaistuu, ja sitten 25–30 kg omenoita voidaan korjata yhdestä omenapuusta ja vielä enemmän kääpiösadosta. Jos haluat luetella myytäviä hedelmiä, on parempi istuttaa vähintään 10 puuta.

Hedelmät kypsyvät elokuussa, ja jos omenoiden määrä puussa on suuri, ne on kynittävä kerralla putoamisen ja rappeutumisen välttämiseksi. Jonkin ajan kuluttua omenat kasvavat taas puulle.

Neljän vuoden ikäisestä alkaen puu tuottaa 7 kiloa hedelmiä. Tuotto muuttuu vuosittain.

Jos korjasit tänä vuonna 10 kg omenoita, ensi vuonna sato 1-2 kg vähemmän ja taas vuoden kuluttua enemmän.

Pölytyslajikkeet

Lumikkiä pidetään itse hedelmällisenä puuna.Mutta ei ole tarpeetonta, että puutarhatontilla on vielä 2-3 muuta omenalajia.

Talvikestävyys

Hedelmien saanto ei ole kovin suuri

Jungin omenapuu rakastaa syksy-kesäkautta, mutta sen talvikestävyys määritellään keskimääräiseksi. Se sietää alhaiset lämpötilat normaalisti, mutta joskus jäätyy pakkasen sattuessa.

Kun kevät tulee ja lumi alkaa sulaa, ja nuorten lehtien puunrungossa näkyy rupia, sinun ei tarvitse huolehtia. Vähimmäismäärä rupia ei vahingoita millään tavalla.

Jos ilman lämpötila laskee -40 ° C: seen, oksat jäätyvät, mutta lämmön tultua puuhun se toipuu nopeasti ja tuottaa taas hedelmää.

Sairauksien ja tuholaisten vastustuskyky

Jungin omenilla on hyvä immuniteetti, ainoa asia, joka voi vaikuttaa lajikkeeseen, on syy ja pieni määrä.

Rupia ilmestyy yleensä sateen jälkeen, ja se on havaittavissa puun hedelmissä. Omenat muuttuvat ruskeaksi, ne on kerättävä ja heitettävä pois, ja mätät omenat tulisi nostaa maasta ja myös ottaa pois, jotta naapurimaiden hedelmät eivät tartu.

Hedelmien käyttö

Lumivalkoiset hedelmät ovat monikäyttöisiä: ne sisältävät runsaasti vitamiineja ja mineraaleja.

Yleensä nämä pienet ja maukkaat omenat viedään lapsille, ne syödään raakana, lisätään salaatteihin ja jälkiruokiin, paistetaan, kuivataan kompoteille ja säilytetään talveksi.

On varmistettu, että vitamiinit eivät ole itse kuoressa ja massassa; suurin osa niistä on keskittynyt siemeniin. Ne sisältävät päivittäisen jodiannoksen ihmisille.

Alalajit ja muunnelmat

Erillisiä omenalajikkeita ei ole vielä tunnistettu, vain kääpiö Jung on olemassa. Muut alalajit ilmestyvät hieman myöhemmin.

Lasku

Jotta omenapuu antaisi hyviä satoja ja kasvaisi yli vuoden, sinun on tiedettävä, miten se istutetaan, kasvatetaan oikein ja mitkä olosuhteet sitä tarvitsevat.

Ajoitus

Lumikki rakastaa lämpimiä vuodenaikoja, joten on parasta istuttaa hänet keväällä tai syksyllä. Keväällä he valitsevat ajan, jolloin silmut kukkivat taimessa, mutta syksyllä, kun puiden lehdet putoavat.

Teknologia

Yoongin taimet on ostettava ystäviltä tai todistetuilta taimitarhoilta. Kun ostat, kiinnitä huomiota niihin, jotta kuoressa ei ole tahroja, murtumia ja muita epätäydellisyyksiä.

Jos istutat omenapuun syksyllä, riittää kaivaa se 45 ° kulmaan ja jättää se kevääseen asti, ja jos taimi on kevät, sinun on kaivettava reikä etukäteen, jätettävä se 2 viikkoon, ja istuta sitten kasvi.

On tärkeää valita puulle hyvä ja valoisa paikka, jotta se on mukava kasvaa. Pohjaveden ei pitäisi olla lähellä, veden on mahdotonta pysähtyä. Jos ainakin jonkinlainen todennäköisyys on sallittu, tehdään viemäröinti. Jos mahdollista, nuori puu tulee suojata tuulilta.

Taimet ovat pieniä, joten reikä 40 cm syvä ja 60x60 cm sivuille riittää. Reikä jätetään 2 viikkoon, ennen suoraa istutusta, pohjaan tehdään tuberkula, jolle taimi asetetaan juuren kanssa ja juuristo suoristetaan. Voit lisätä humusta pohjaan.

Taimi on peitettävä maaperällä melko vähän peittämään juuret ja varmistettava, että puu pitää kiinni eikä lentää pois. Parempi sitoa se. Sitten tavaratilan maata poljetaan alas.

Hoito

Sääolosuhteet vaikuttavat omenapuun kasvuun

Tärkeä rooli on omenapuun hoidossa, koska sadonkorjuun tulos riippuu suoraan puun hoidosta.

Kastelu

Aluksi sinun on kasteltava taimi välittömästi istutuksen jälkeen. Sitten kahta pidetään pakollisena kasteluna vuodessa - keväällä ne kaatavat jopa 100 litraa vettä yli 4-vuotiaalle puulle. Syksyllä vettä annetaan, kun puu alkaa irtoa lehdistään, ja myös tämän kastelun tulisi olla runsasta. Loput riippuvat sääolosuhteista.

Pukeutuminen

Puuta syötetään orgaanisilla ja mineraalilannoitteilla sekä puutuhkalla, lannalla ja kananjätteillä. Jos lannoitetta levitetään syksyllä, maaperä kaivetaan ylös ja keväällä lannoitus tehdään multaaamalla. Kaikki lannoitteet kaadetaan tavaratilan ympärille.

Leikkaaminen

Tätä tärkeää kohtaa tarvitaan, jotta puu tuottaa hyvän sadon. Vain tiheät oksalohkot katkaistaan.Jos puun kruunu ei ole paksu ja oikean muotoinen, auringonvalo kulkee tasaisesti puun läpi.

Lisäksi kaikki oksat perivät luonnollisen ilmanvaihdon, minkä vuoksi puu puhdistaa itsensä ja riski sairauksien vähenemisestä vähenee merkittävästi.

Suoja tuholaisilta ja sairauksilta

Puu itsessään suojaa itseään tuholaisilta ja sairauksilta. Puutarhureiden tulisi käsitellä kasvejaan hyönteismyrkkyillä ja suojata nuoria taimia tuulelta.

Hedelmän ominaisuudet

Yleensä sato alkaa kypsyä 4-5 vuotta istutuksen jälkeen, joskus sattuu, että silmut avautuvat jopa 3 vuoden kuluttua.

Puu kukkii toukokuun alussa, kun ulkona on tarpeeksi lämpöä ja auringonpaistetta. Hedelmät kypsyvät elokuussa.

Sadonkorjuu ja varastointi

He alkavat poimia omenoita jo elokuussa, ja jos kesä oli kylmä, lumivalkoisen hedelmät poimitaan usein syyskuussa.

Säilyvyysaika on enintään kuukausi, ja sitten kaikki ehdot täyttyvät. Tämän vuoksi satoa käytetään pääasiassa jalostukseen: kuivaamiseen, hilloon tai leivontaan.

Millä alueilla niitä kasvatetaan

Kuvauksen mukaan lajikkeen kasvattivat Altai-alueen kasvattajat, he tekivät sen vastustuskykyiseksi monille sääolosuhteille. Tämä oli monien puutarhureiden käsissä, joten Jungia kasvatetaan kaikilla Euroopan mantereen alueilla.

Alhaisesta säilyvyydestä huolimatta lajikkeesta on tullut yksi suosituimmista Venäjällä.

Puutarhurit arvostelut

Nuorten omenilla on poikkeuksellinen maku, lisäksi ne ovat terveellisiä ja sopivia erilaisiin valmisteisiin ja leivontaan.

Monille se on lapsuuden maku ja haju. Ne, jotka kasvattavat tämän lajikkeen omenapuuta, huomaavat, että se ei jääty ja tuo hyviä satoja.