Viinirypäleet kreivi Monte Cristo
Monte Cristo -viinirypäle on keinotekoisesti kasvatettu pöytälajike risteyttämällä Talisman- ja Rizamata-lajikkeet. Taimet ovat olleet markkinoilla 2000-luvulta lähtien. Lajikkeen kirjoittaja on jalostaja Kapelyushny.
Viinirypäleet kreivi Monte Cristo
Lajikkeen ominaisuus
Kuvauksen mukaan Monte Criston kreivi on keskikypsä rypäle. Kypsyy noin 130-135 päivässä. Kuorintaa ei ole. Kukat ovat biseksuaaleja, muiden pölytyksen lajikkeiden läsnäolo ei ole välttämätöntä. Holkki on pakkasenkestävä, kestää lämpötiloja -25 ° C asti. Ensimmäinen sato korjataan 2 vuoden kuluttua, jos istutat omalla juurtuneita taimia.
Monte Criston määrä ei käytännössä aiheuta allergisia reaktioita. On suositeltavaa käyttää ruokavalion aikana. Tuloksena oleva mehu ei tarvitse sokerin lisäämistä; sitä käytetään ruoanlaittoon, salaatteihin, liha- ja kalaruokiin. Sopii sitruunamehun korvikkeeksi.
Holkin kuvaus
Monte Cristolle on ominaista suuret, voimakkaat pensaat. Versot ovat myös suuria, nopeasti kasvavia. Suuret harjat, kartionmuotoiset, keskikokoiset. Yhden nipun paino on 800 g, ja asianmukaisella hoidolla ja kastelulla se saavuttaa 1,5 kg. Yksi pensas sisältää 30-35 silmää. Pistokkaat juovat vapaasti. Karsinta suoritetaan 6-8 silmälle, mutta hyvä sato on mahdollista lyhyellä 4-6 silmän karsimisella.
Marjojen kuvaus
Lajikkeen kuvauksen mukaan marjat ovat suuria, soikeita, samankokoisia, keskitiheitä, painavat 25-30 g, punaviininpunainen, tasaisesti jakautuneet nippuun. Täysikypsinä ne muuttuvat tummanpunaisiksi ja ne peitetään mattakukinnalla. Hedelmän koko on 3 cm leveä ja 3,6-4 cm pitkä, ja iho on pehmeää, se voidaan irrottaa vapaasti. Sokerin määrä hedelmissä on 19%, luku vaihtelee ilmastosta ja kasvien hoidon laadusta riippuen.
Korjuua ei voida suorittaa välittömästi, viinirypäleet säilyttävät maunsa pitkään eivätkä menetä ulkonäköään.
Kasvavat lajikkeet
Istutus tapahtuu sekä keväällä että syksyllä. Varhain keväällä istutetaan lignified taimet ja toukokuusta kesäkuuhun vihreät, kasvulliset. Taimia myydään yleensä syksyllä, on järkevää istuttaa tänä vuoden aikana, koska kasvi kuivuu ennen keväästä.
Kun istutetaan mustaan maahan, kaivon tulisi olla 80 cm syvä ja jos maaperä on hiekkaa, vähintään 1 m. Syvä istutus suojaa juuria hypotermialta. Ensimmäinen kerros on täytetty murskatulla kivellä 10-15 cm ja keskipaksuudeltaan muoviputki asennetaan 10 cm: n etäisyydelle reunasta. Sen jälkeen on kerros samanpaksuista mustaa maaperää, joka sekoitetaan 150 g: n kaliumlannoitteeseen ja 200 g: aan superfosfaattia, tai ne korvataan 3 litralla. tuhka. Nämä 2 kerrosta toistetaan, maaperä kaadetaan päälle ja tiivistetään ylimääräisen ilman poistamiseksi. Käytä kasteluun 5-6 ämpäriä vettä.
Hoito
Vältä liiallista kastelua
On tarpeen varmistaa säännöllinen kastelu. Yleensä 2-3 ämpäriä riittää, mutta kuivina päivinä määrä kasvaa 4-5: een / pensas. Liiallisen kosteuden vuoksi hedelmät halkeilevat suuren koonsa vuoksi, joten liiallinen kastelu on vasta-aiheista.Kun sataa, sinun on myös rajoitettava maaperään tulevan veden määrää.
Suorita multaa, tämä auttaa maaperää säilyttämään kosteuden ja kasvi ei kuivu ilman kastelua pitkään aikaan. Muun muassa se estää myös rikkaruohojen kasvua. Maaperän rikastamiseksi hapella sitä irrotetaan ajoittain.
Talvella kasvi on peitetty männyn oksilla jäätymisen estämiseksi. Multaa ei poisteta; se auttaa pitämään lämpöä. Typpilannoitteiden lisääminen maaperään on sallittua; talvella niiden käyttö on perusteltua.
Lajikkeen taudit
Kuvauksen mukaan Graf Monte Cristo kestää paremmin homeita kuin hometta kuin muut lajikkeet, mutta marjojen murtuminen niiden suuren koon vuoksi on yleinen ongelma. Sieni-infektio joutuu usein muodostuneisiin halkeamiin. Siksi kaikki halkeilevat tai tartunnan saaneet hedelmät poistetaan välittömästi.
- Oidium tai hometta on sienitauti, joka vaikuttaa versoihin ja lehtiin, ja se voi myös tartuttaa kukintoja, rajoittamalla niiden kasvua ja estämällä kypsymistä. Se näyttää valkoiselta kukinnalta nuorilla versoilla; kesällä lehtien etu- ja takaosaan ilmestyy jauhomainen kukinta. Taisteluun käytetään rikkiä, joka tuhoaa rihmaston. Ruiskutettaessa liuoksen tulisi saavuttaa kaikki alueet poistumatta käsittelemättömistä alueista.
- Hometta tai hämärä homeesta on vaarallisin sairaus ja sitä on vaikea hoitaa. Kasvi tuottaa vähemmän satoa ja on herkempi kylmälle säälle. Taudinaiheuttaja on sieni, joka loistaa lehdet. Itiöt kestävät sään tekijöitä, kestävät talven helposti. Infektio alkaa keväällä, itämisaika on 3-15 päivää. Oire on lehtien jauhemaiset täplät, jotka kasvavat ajan myötä ja aiheuttavat lehtien putoamisen.
Johtopäätös
Monte Criston kreivi on ihanteellinen sekä kotitekoisiin valmisteisiin että tuoreeseen kulutukseen. Näiden rypäleiden rypäleterttu on hieno koriste kaikille pöydille.