Mitkä ovat muskottipähkinän viinirypäleiden lajikkeet

0

864

Artikkelin luokitus

Rypälelajikkeita ja -hybridejä on laaja valikoima, joilla kaikilla on oma tarkoituksensa teollisessa tuotannossa ja kulutuksessa. Muscat-viinirypäleet ovat hyviä viininvalmistukseen. Niitä käytetään sekä teollisessa että yksityisessä aromaattisten viinien tuotannossa.

Muscat-rypäleen lajikkeet

Valkoinen

Erittäin varhaiset valkoiset Muscat-viinirypäleet - kasvattaja Shatilovin saavutus. Kuvauksen mukaan tämä kulttuuri rakastaa lämpimää ilmastoa. Kasvi istutetaan raskaaseen savimaaseen lisäämällä kiviä.

Valkoinen hybridi kasvaa hyvin kivisissä, aurinkoisissa paikoissa. Tällaisessa maaperässä kasvi tarttuu hyvin juuriin, juurtuu helposti.

Harja-sylinterit painavat 120 - 450 g. Salaatinväriset rypäleet, pallomaiset, makeat, hieman hapan ja myskisen jälkimakuiset. Sadonkorjuu suoritetaan 4,5 kuukauden kuluttua. Niput leikataan pensaista paljon myöhemmin, jotta rypäleet olisivat mahdollisimman makeat. Valkoista muskottipähkinää käytetään helposti viininvalmistuksessa.

Kulttuurin haittoja ovat:

• heikko pakkasenkestävyys;
• suuri riski saada filoksera, hometta, oidiumia, harmaa mädän ja hämähäkin punkit.

Kuivalla kesäkaudella, jolla ei ole kosteutta, kasvi vähentää varren kasvua.

Vaaleanpunainen

Vaaleanpunaisilla muskottipähkinäviinirypäleillä on voimakas myskin tuoksu ja maku. Sen kuvaus:

• rikkaan vihreän lehdet;
• oksat ovat punertavia;
• harjat ovat sylinterin muotoisia, painavat noin 0,2 kg;
• viininpunainen viinirypäleet, pyöristetyt, tiheällä kuorella;
• viinirypäleet ovat makeita, pehmeitä, muskottiaromilla.

Vaaleanpunainen hybridi muodostaa biseksuaaleja kukkia, joten se ei tarvitse pölytystä.

Tärkeimpiä etuja ovat hyvä ampumisen tuottavuus (noin 90%), keskimääräinen mutta vakaa saanto. Sato kypsyy 4 kuukaudessa.

Sen etujen lisäksi vaaleanpunaisella muskottipähkinällä on myös joitain haittoja:

• heikko vastustuskyky rypäleen haavaumia vastaan;
• alttius hämähäkin punkkien, lehtirullien ja filokserien aiheuttamalle vahingolle
• herkkyys herneille ja massiivinen sadon irtoaminen.

Rose Muscat -viinirypäleet vaativat tiettyjä kasvuolosuhteita. Taimien istuttamiseen on valittava aurinkoinen paikka, lannoitettava istutuskuoppa humusella ja mineraalilannoitteilla. Istutuksen jälkeen anna taimet pätevällä hoidolla: kastele ja ruoki ne ajoissa, leikkaa asianmukaisesti ja löysää maata säännöllisesti.

Kesä

Kasvien taudit eivät vaikuta

Kesäinen Muscat-rypäle on varhainen lajike. Nippujen massa leikkaus suoritetaan 4 kuukauden kuluttua.

Ominaisuus:

• massiiviset pensaat;
• klusterit ovat suuria, kartion tai sylinterin muodossa, kunkin arvioitu paino on 650-700 g;
• viinirypäleiden väri on keltainen, paino - 7-8 g, niiden maku on mehukas, makea.

Kesähybridi kuljetetaan pitkiä matkoja. Loiset ja haavaumat eivät vaikuta häneen.

Erittäin punainen

Se on tämän rypäleen ryhmän varhaisin hybridi. Sato kypsyy 3 kuukauden kuluttua.Holkit ovat korkeita. Nippun paino on 0,5 kg. Ylipunaisen lajikkeen hedelmillä on pallomainen muoto, kypsyessään ne ovat tumman violetteja ja kypsymisprosessissa punaisia.

Erittäin punaista hybridiä käytetään pöytäviinien valmistuksessa. Siitä valmistetaan herkullinen juoma - myskinjuoma, jolla on miellyttävä myskin tuoksu. Se on pakkasenkestävä sato, jolla on hyvä immuniteetti kaikenlaista mädäntymistä vastaan.

Ylipunaisella hybridillä on yksi haitta: se kestää heikosti hometta.

Novoshakhtinsky

Tämä muoto kasvatettiin kahden lajin perusteella: ylemmän punainen muskottipähkinä ja Talisman-lajike. Tämä on varhainen laji: marjat kypsyvät 3-3,5 kuukaudessa.

Sille on ominaista hyvä hedelmällisyys ja korkea itsepölytyskyky.

Se on suuri sininen hybridi. Yhden rypäleen paino on 10 g. Rypäleet ovat tummansinisiä, peitetty ohuella kuorella, jota ei käytännössä tunneta syödessä. Niput ovat massiivisia - noin 0,6 kg.

Novoshahtinsky on pakkasenkestävä lajike, joka sietää helposti -24 ° C: n lämpötilat. Tuottoindikaattorit ovat korkeat. Rypäleet ovat hyvin säilyneitä, niillä on erinomainen esitys ja maku.

Novoshakhtinsky-lajit sietävät hyvin kuljetusta. Heikosti vastustaa rypäleille ominaisia ​​sairauksia ja loisia.

Dievsky

Dievsky on pöytälaji valkoista rypäleen myskin jälkimaku. Kypsymisen jälkeen viinirypäleet muuttuvat keltaisiksi. Jumalan hybridi on arvostettu sen korkeasta kaupallisesta laadusta ja hedelmällisestä. Yhden hedelmän paino on 19 g. Hedelmät ovat munan tai soikean muotoisia, mehukkaita ja meheviä

Kartioharjat ovat hieman löysät, niiden paino on 0,6-0,8 kg.

Dievsky-lajikkeen tärkeimmät edut ovat lähes 100-prosenttinen viiniköynnösten kypsyys, se ei ole altis herneille, taimet selviävät hyvin ja niille on ominaista suuri kasvu.

Donskoy

Lajike ilahduttaa sinua hyvällä sadolla.

Donskoy kuuluu varhain kypsyviin hybrideihin. Sato kypsyy 4 kuukaudessa, joten tällä sadolla on suuri arvo pohjoiselle, Uralille ja Moskovan alueelle.

Niput ovat pieniä, kukin painaa noin 0,2 kg. Rypäleet ovat pieniä. Ja tämä on tämän kulttuurin haitta. Samalla Donskoy-hybridillä on jatkuvasti korkea tuotto. Saat ensimmäisen sadon 3 vuodessa taimien istuttamisesta.

Muita Donskoy-hybridin etuja ovat lisääntynyt vastustuskyky monille rypäleen haavaumille ja kyky sietää alhaisia ​​lämpötiloja.

Pleven

Pleven Muscat-rypälelajikkeen ovat kehittäneet bulgarialaiset kasvattajat. Sen pääominaisuudet:

• varhainen kypsyys: kypsymisaika on 4 kuukautta;
• suuret klusterit - 0,6 kg;
• isot marjat, makeat, painavat 9-11 g, soikeat, keltaiset;
• versojen kypsyys on tyydyttävä - noin 85%;
• toleranssi lämpötilan laskemisesta -25 °: een.

Viljelymenetelmä on yksinkertainen, hedelmä alkaa jo kolmannen vuoden kuluttua istutuksesta.

Blau

Blau Muscat -viinirypäleillä on korkea pakkasenkestävyys (-39 ° C). Sveitsiläinen hybridi eroaa muista lajikkeista varhaisessa kypsyydessä ja vahvassa immuniteetissa. Samalla Blau ei eroa suurilla tuotoilla. Sadonkorjuu tapahtuu syyskuun puolivälissä, kun se muuttuu makeammaksi.

Klusterit ovat pieniä, painavat noin 0,3 kg, hedelmät ovat suuria - 5-6 g. Blue-lajikkeen hedelmien väri on musta.

Hampuri

Kasvi keskikorkea, itsepölytetty. Hedelmäklusterit ovat pieniä (kukin painaa 0,4-0,5 kg) kartion tai sylinterin muodossa. Hampurin lajikkeen kypsymisaika on 147 päivää.

Viinirypäleet ovat mustia, soikeita, paksun kuoren, meheviä ja mehukkaita.

Kasvattajan Arzumanovin hampurilainen lajike on universaali.

Haitat - matala talvikestävyys, heikko vastustuskyky virus- ja sieni-infektioille. Filoksera vaikuttaa siihen usein.

Italia

Holkit ovat korkeita, itsepölytettyjä. Italian hybridin niput ovat irtonaisia, sylinterimäisiä tai sylinterimäisiä-kartiomaisia. Yhden paino on 0,5-0,6 kg.

Hedelmät ovat pitkänomaisia, tiivistetty iho keltainen tai kullanvärinen.Italialaisen lajikkeen viinirypäleet ovat mehukkaita, meheviä.

Italian pöytä hybridillä on alhainen pakkasenkestävyys, se kärsii harvoin homeesta, mutta jauhe vaikuttaa siihen usein.

Dniester

Lajikkeella on arvoa viininvalmistuksessa

Dnestrovsky-rypälelajikkeen ovat kehittäneet Moldovan jalostajat. Kasvi on keskikokoinen. Sillat ovat keskikokoisia, kartiomaisia. Yhden harjan paino on 0,4-0,5 kg.

Hedelmät ovat mustia, pyöreitä tai soikeita. Massa on mehukas ja rapea.

Hyvä pakkasenkestävyys: lajike kestää jopa -25 ° C: n lämpötiloja.

Dnestrovsky-rypäleiden hybridimuodolla on suuri arvo makeiden ja puolimakean alkoholijuoman valmistuksessa.

Natukhaevsky

Natukhaevsky on uusi varhaisen kypsymisen tekninen hybridi. Sato poistetaan 4 kuukauden kuluttua.

Lajiketta arvostetaan miellyttävästä myskisestä maustaan, joka tuntuu paitsi rypäleitä syödessä myös valmiin muskatelin.

Natukhaevsky kestää melkein kaikkia rypäleen haavaumia. Filoksera vaikuttaa siihen usein.

Rypäleet ovat keskikokoisia, hedelmät vaaleansinisiä, pyöreitä. Harjat ovat hieman löysät, kartion muotoiset. Marja on mehukas, herkkä maku. Iho ei ole liian kiinteä.

Ottonel

Ottonel-lajikkeen hedelmät putoavat 4. kuukauteen. Korjattu syyskuun puolivälissä tai lopussa.

Hedelmät ovat pyöreitä, kultaisia, jokaisen paino - 4-5 g. Iho ei ole liian tiheä, peitetty tummanruskealla pilkulla. Liha on rapeaa ja sokerista. Klusterit ovat pieniä, kartiomaisia ​​tai muotoisia. Yhden harjan massa on 90-100 g.

De Codru

De Codru on keskikauden lajike, sen kypsymisaika on 4-4,5 kuukautta. Holkit ovat kooltaan pieniä. Niput ovat suuria, kukin painaa 0,5-0,7 kg. Hedelmät ovat pyöreitä, purppuraa, miellyttävän myskisen aromin ja painavat 8-10 g.

Tämä on yksi parhaista tummista muskateista, joita käytetään jälkiruokaviinijuomien valmistamiseen. Sillä on hyvä pakkasenkestävyys (-25 ° C).

Muscat de Codru on heikosti vastustuskykyinen filokseralle, homeelle ja harmaalle rotalle.

Rossoshansky kultainen

Monien jalostajien mukaan Rossoshanskiy Zolotisty on paras pohjoinen lajike korkean pakkasenkestävyytensä (-30 ° C) vuoksi. Moskovan alueen eteläpuolella kasvi tuottaa vähemmän hedelmiä ja kasvaa huonommin.

Lajike erottuu hyvällä hedelmällisyydellä, ei pelkää viiniköynnösten ylikuormitusta, ja sairaudet vaikuttavat siihen harvoin.

Marjat pysyvät pensaalla pitkään - lokakuuhun asti.

Rypäleet ovat kullanruskeita, pyöreitä tai soikeita, pienikokoisia. Nippu on kartiomainen, löysä, paino 150-200 g.

Kuibyshevsky

Kuibyshev-pöydän lajikkeella on erinomainen maku, jossa on muskottipähkinän jälkimaku. Keskikokoiset harjat - 300-350 g. Suuret, pallomaiset rypäleet. Iho on salaatinvärinen, peitetty kevyellä vahamaisella kukinnalla. Hapuja, joissa on rapeaa, mehukasta ja makeaa massaa, käytetään makeiden viinien valmistuksessa ja niitä kasvatetaan tuoreeksi kulutukseen.

Kuibyshevsky on arvostettu hyvästä talvikestävyydestään

Kuibyshevsky-hybridi on arvostettu jatkuvasti korkeasta saannostaan ​​ja hyvästä talvikestävyydestään.

Criulensky

Hybridi Criuleansky-alkukeskikypsä aika (noin 4 kuukautta). Pensaat ovat voimakkaita, viiniköynnökset erottuvat hyvällä kypsyydellä.

Nipput ovat muodoltaan suuria, lieriömäisiä tai kartiomaisia, kukin painaa 700-800 g. Rypäleet ovat väriltään puna-violetteja, makeat makeat, heikosti hapan ja myskisen aromin.

Pakkasenkestävyys - -22 ° С. Härmän ja homeen vastustuskyky on heikko.

Nina

Ninan varhaiskypsä muskottipähkinä kypsyy 3,5 kuukaudessa. Muodostaa naaras- ja uroskukkia. Niput, joiden murtuma on keskipitkä, lieriömäinen tai kartiomainen, paino - 200-250 g.

Rypäleet ovat pallomaisia, kelta-vihreitä, pieniä. Iho on ohut, sisäpuolelta mehukas, voimakas muskottipähkinä.

Hybridi on pakkasenkestävä ja kestää jopa -29 ° C lämpötiloja. Rypäleen haavaumien kestävyys on mitoitettu 3 pisteen 10 pisteen asteikolla.

Paratiisi

Paratiisi on yksi menestyneimmistä hybridimuodoista, joka on erittäin vastustuskykyinen sairauksille ja tuholaisille.

Hedelmät ovat suuria, vaaleankeltaisia, soikeita.Jokaisen massa on 9-11 g. Massa on mehukas, rapea ja makea.

Hedelmät eivät tartuta ampiaisia, eivät halkeile. Paradise-lajikkeen saanto on jatkuvasti korkea etenkin eteläisillä alueilla.

Nälkälakot

Golodrigi on aikaisin kypsyvä lajike pöytä- ja teknisiin tarkoituksiin (kypsymisaika on noin 4 kuukautta). Yhden hedelmän massa on 3-4 g, rypyt ovat 300 g. Harjan muoto on siipinen tai sylinterinmuotoinen. Matala pakkasenkestävyys (-23 ° C).

Nälkäisiä ihmisiä arvostetaan erinomaisesta maustaan, pensaiden voimakkaasta kasvusta, korkeasta sadosta ja vastustuskyvystä tauteihin.

Kultainen

Tämä on amerikkalainen kauden puolivälissä oleva rypäle, sato kypsyy 130-135 päivässä. Pensaat ovat voimakkaita. Harjat ovat suuria - 500-600 g, sylinterimäiset, hieman löysät. Hedelmät ovat keltaisia, soikeita, kukin painaa 4-5 g.

Golden on monipuolinen hybridi, joka on tarkoitettu tuoreeseen kulutukseen ja jälkiruokamuskereiden valmistamiseen. Se erottuu hyvien viiniköynnösten kypsymisestä ja jatkuvasti korkeista sadoista.

Huvimaja

Arbor on varhain keskellä itsepölytetty hybridi. Rypäleet ovat suuria, soikeita, vaaleanpunaisia ​​tai karmiininpunaisia. Pienet rypyt painavat 300–400 g, irtonaiset.

Rypäleet ovat makeita, mehukkaita, rapeita, kirkkaalla muskottipähkinätuoksulla.

Huvimajalla on hyvä talvikestävyys (-25 ° C - 30 ° C). Tätä tyyppiä arvostetaan enemmän sen koristeellisista ominaisuuksista.

Muut lajikkeet

Edellä mainittujen lomakkeiden lisäksi se on erittäin suosittu viininviljelijöiden keskuudessa:

• valkoinen fetyaska;
• Katunsky (armenialainen);
• Kuban;
• olki;
• muscaris;
• kristalli;
• posada;
• suosikki;
• jalo;
• Troitsky;
• Aleksanterin punainen (Aleksanterin valkoinen).

Johtopäätös

Muscat-rypälelajikkeilla on ainutlaatuiset ominaisuudet: hyvä talvikestävyys, vaatimaton hoito. Yhden yllä luetellun lajin kasvattaminen on helppoa miellyttää itseäsi ja perhettäsi herkullisella viinillä, jolla on miellyttävä Muscat-aromi.