Porkkanankorjuupäivät vuonna 2019

0

612

Artikkelin luokitus

Porkkanat ovat helppo kasvattaa. Suurin vaikeus on sadonkorjuun ajan valinta. Päivämäärän laiminlyönti johtaa juurikasvien nopeaan pilaantumiseen. Harkitse, mitkä päivät kuukalenterin mukaan porkkanankorjuun pitäisi tapahtua vuonna 2019.

Porkkanankorjuupäivät vuonna 2019

Yleiset säännöt

Kuukausi ennen suunniteltua päivämäärää lopeta kastelu ja peruuta kaikki kastikkeet, jotta hedelmien pinnalla ei ole halkeamia.

Siivous tapahtuu kuivalla ja lämpimällä säällä. Sade ja pakkanen lyhentävät porkkanan säilyvyyttä.

Käytä piikkiä, jotta et vahingoita hedelmiä. Kaivan ne sisään, poistan ne maasta pitämällä niitä yläosissa, ja sitten puhdistan varovasti maan jäännökset.

Yläosat poistetaan siten, että kosteus ei haihdu sen läpi eikä vihannekset kutistu.

Ennen varastointiin lähettämistä sato pidetään 2-3 päivää katoksen alla. Menettely antaa vihannesten tuulettaa, mikä estää ennenaikaisen hajoamisen.

Yläosien poistotekniikka

Jos latvoja ei poisteta sadonkorjuun jälkeen, ne kasvavat edelleen ja imevät vettä juurikasvista. Tämä johtaa hedelmien nopeaan kuivumiseen ja varastointiajan lyhenemiseen.

Kuinka tehdä se:

• tartu käsin, kierrä ja repäise;
• katkaise kokonaan veitsellä tai säästä hännästä 2 mm;
• leikkaa vihannekset yhdessä hedelmän yläosan kanssa (2 mm syvä).

Merkkejä hedelmien kypsymisestä

Ennen juurien poistamista puutarhasta, varmista, että ne ovat kypsiä. Ennenaikainen sadonkorjuu ei salli hedelmien kypsymistä ja lyhentää säilyvyyttä talvella, mutta ylivalottunut vihannes menettää maunsa, ja kylmällä siihen voivat vaikuttaa sairaudet.

Keräyksen aloittamisen merkit ovat seuraavat merkit:

• alempien lehtien keltaisuus;
• hedelmät koko pituudelta on peitetty valkoisilla juurilla;
• halkaisijan keskiosan kasvu 1 cm: iin asti.

Mikä vaikuttaa kaivamisen aikaan

Sadonkorjuuaika riippuu monista olosuhteista, jotka vaikuttavat juurikasvien kypsymisnopeuteen.

Kuukalenterilla on suuri vaikutus. Suotuisista päivistä riippumatta on kuitenkin suositeltavaa ottaa huomioon alueen ilmasto-ominaisuudet, lajikeryhmä ja kylvötyöstä kulunut aika.

Lajikeominaisuudet

Varhaisia ​​lajikkeita ei tarvitse pitkäaikaisesti varastoida

Aikaisin kypsyvien lajikkeiden siemenet tuottavat täydellisen sadon heinäkuun puoliväliin mennessä. Voit siivota vaiheittain tai samaan aikaan. Täytä syntyvät tyhjät tilat, muuten porkkana lentää voi alkaa syvennyksissä. Tällainen sato ei sovi talvisäilytykseen, sitä syödään tai myydään.

Keski- ja myöhään kypsyvien lajikkeiden hedelmät kerätään puutarhasta syyskuussa (pohjoiset alueet) ja lokakuussa (keski-, eteläiset alueet). Optimaalinen ajanjakso: syyskuun loppu - lokakuun ensimmäinen vuosikymmen.

Myöhäiset lajit voivat olla maaperässä jopa -3 °, mutta enintään 2-3 päivää.

Ilmasto-olosuhteet

Kansanmerkkeihin keskittyen juuret korjataan 26. syyskuuta (Kornilovin päivä) mennessä. Tämän virstanpylvään jälkeen juuret lakkaavat kasvamasta ja alkavat jäätyä.

Mutta kannattaa ottaa huomioon säämuutokset: sateisella, kylmällä syksyllä ei pidä viivyttää porkkanan korjuua.

Lämpimissä kesä- ja syksyolosuhteissa sato korjataan ennen päivän peitteen alkamista (14. lokakuuta).

Seuraavana aikana voi olla yön pakkasia, joilla on haitallinen vaikutus kulttuuriin. On suositeltavaa kaivaa porkkanat lämpimällä ja aurinkoisella säällä.

Kuukalenteri vuodelle 2019

Auttavia vihjeitä

Kuu vaikuttaa nesteen liikkumiseen kasveissa.

1. Sadonkorjuu puutarhasta on suositeltavaa vähenevässä vaiheessa: mehun kierto vähenee, kasvu pysähtyy, maku on korkealla.
2. Kasvava kuu herättää mehua, joka aktivoi kasvuprosessin. Sadonkorjuun huippu pilaantuu.
3. Puutarhatöitä ei saa suorittaa välivaiheilla: täysikuu, uusi kuu tai pimennys.

Lupaavia päiviä

Kuukalenterin mukaan juurikasvien korjuu vuonna 2019 on sallittua toisesta kesäkuusta lähtien.

Sopivat päivät:

• heinäkuussa - 23-27;
• Elokuu - 19-25;
• Syyskuu - 8.9, 16-21, 25, 26;
• Lokakuu - 3-6, 15-19, 22-25.

Itäinen horoskooppi vaikuttaa suoraan kasvien kehitykseen. Satelliitin kulkua Oinas- ja Leijona pidetään suotuisana, neutraalina - Kauris, Härkä ja Kaksoset, negatiivisena - Neitsyt ja Kalat.

Sadonkorjuu eri alueilla

Sadonkorjuu riippuu alueiden sääolosuhteista

On mahdotonta asettaa tarkkaa päivämäärää juurikasvien korjuulle vuonna 2019.

On tiettyjä aikarajoja, jotka voivat muuttua alueen ilmastollisista ominaisuuksista riippuen.

1. Uralissa ja Siperiassa se korjataan 16. elokuuta - syyskuun puoliväliin. Tämä johtuu lyhyestä kesästä ja pakkasen nopeasta alkamisesta.
2. Venäjän keskivyöhyke ja Moskovan alue alkavat toimia syyskuussa, myöhäiset lajikkeet kaivetaan ylös kuukauden puolivälistä. Näillä alueilla sää on epävakaa, mikä voi heikentyä lokakuun alkaessa.
3. Sadonkorjuu alkaa Kubanissa ja eteläisillä alueilla aikaisintaan syksyn toisena kuukautena. Pitkä lämmin kausi soveltuu myöhäisten lajikkeiden viljelyyn. Varhainen sadonkorjuu johtaa juurikasvien nopeaan hajoamiseen.

Varastointisäännöt

Ennen sadonkorjuuta on suositeltavaa valita varastointipaikka. Sen tulee olla kuiva, tuuletettu ja optimaalisissa lämpötilaolosuhteissa.

1. Muovipussi. Varastointi on mahdollista edellyttäen, että happea on saatavilla, joten niihin tehdään reikiä.
2. Laatikko. Kuivattu vihanneslaitos sijoitetaan riveihin astiaan, peitetty hiekalla tai turpeella.
3. Pit. Syvyyden ei tulisi olla yli 30 cm, pohja on peitetty hiekalla. Porkkanat asetetaan riveihin, joista kukin on ripoteltava hiekalla. Täytetty reikä peitetään lehdillä, kuusineuloilla ja myöhemmin lumikerroksella.
4. Savi kuori. Juurekset kastetaan vuorotellen saviliuokseen hienonnetun valkosipulin kanssa. Pinnoite suojaa jyrsijöitä ja sairauksia vastaan.
5. Kuivaus ja pakastaminen. Joten porkkanat säilyttävät mehut ja maun.

Yhteenvetona

Jos noudatat istutussääntöjä, valitse optimaaliset päivät kuukalenterin mukaan, voit kasvattaa kunnollisen sadon. On vain koota se oikein ja tarjota korkealaatuiset säilytysolosuhteet, jotta voisit nauttia tuotteesta pitkään.