Syöminen porkkanoita raskauden aikana
Suosituin ruoka odottaessaan vauvaa on vihannekset ja hedelmät, erityinen paikka, johon juurikasvit annetaan. Raskauden aikana porkkanoita saa käyttää kaikenlaisena: haudutettuna, keitettynä, höyrytettynä ja juustona. Se on välttämätöntä vauvaa odottavien naisten ruokavaliossa.
Syöminen porkkanoita raskauden aikana
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Porkkanoiden edut, toisin kuin muut vihannekset, ovat niiden merkittävässä ravintoarvossa. Juurikas sisältää:
- B-ryhmän vitamiinit, E, C;
- nikotiinihappo;
- selluloosa;
- mineraalit;
- antioksidantit;
- orgaaniset hapot;
- luonnollinen makeutusaine;
- bioflavonoidit;
- eteeriset öljyt.
Raakaporkkanat ovat vitamiineja ja kivennäisaineita, mutta jopa lämpökäsittelyssä vihanneksessa on suuri määrä ravintoaineita.
Käytä raskauden aikana
Porkkanat raskauden aikana saa kuluttaa koko tiineyden ajan. Jokaisella kolmanneksella vihannes hyödyttää sekä äitiä että vauvaa.
Ruokavalion sallittu määrä tulisi sopia johtavan gynekologin kanssa.
Ensimmäinen kolmanneksen
Raskauden alkaminen johtaa uneliaisuuteen, suvaitsemattomuuteen tiettyihin makuun ja hajuihin, pahoinvointiin ja närästykseen.
Ensimmäisten 3 kuukauden aikana progesteronia tuotetaan intensiivisesti, mikä edistää uuden kehon muodostumista ja vähentää myös odottavan äidin immuniteettia. Ensimmäinen kolmanneksen on paras aika alkaa syödä appelsiinijuuria päivittäin.
Juureksen sisältämä universaali vitamiini- ja mineraalikompleksi parantaa kehon puolustuskykyä:
- foolihappo estää anemiaa;
- vihanneksen antasidit auttavat poistamaan närästyksen tehokkaasti;
- mineraalikomponentit puhdistavat verta ja vähentävät varhaisen toksikoosin oireiden vakavuutta.
Toinen raskauskolmannes
4-6 kuukaudessa lapsi kehittyy voimakkaasti äidin mahassa, tämä prosessi vaatii suuren määrän proteiinia. Odottavan äidin kehossa munuaiskuormitus ja sydän- ja verisuonijärjestelmä kasvavat.
Porkkanoiden syöminen on hyödyllistä myös toisen kolmanneksen aikana. Syömällä hienoksi raastettuja vihanneksia salaatissa makean ja hapan omenoiden kanssa tai juomalla tuoretta mehua, raskaana oleva nainen voi normalisoida hemoglobiinin ja estää sen puutteen, joka on täynnä anemiaa.
Porkkanamehu normalisoi hemoglobiinia
Appelsiinijuuret ovat hyvä lääke turvotukseen. Porkkanasta saadut astiat raskauden aikana auttavat poistamaan ylimääräisen nesteen, koska niillä on lievä diureettinen vaikutus. Kalium parantaa lihasten sävyä ja auttaa raskaana olevaa naista selviytymään lisääntyneestä kehon stressistä.
Kolmas raskauskolmannes
Kolmannelle kolmannekselle on ominaista lapsen hermoston parantuminen ja aivokuoren muodostuminen.Raskauden lopussa nainen nousee merkittävästi painoon, mikä vähentää hänen fyysistä aktiivisuuttaan, laajentunut vatsa aiheuttaa paineita sisäelimiin.
Naista kiusaa ummetus ja usein virtsaamistarve 7-9 kuukaudesta (joskus tämä alkaa toisella kolmanneksella). Kuitupitoinen vihannes on hyvä laksatiivinen, jolla on lievä kolereettinen vaikutus, joka auttaa selviytymään herkistä ongelmista ennen synnytystä.
K-vitamiini vaikuttaa veren hyytymiseen. Aminohappo tryptofaani tai provitamiini B3 auttaa luomaan ja vahvistamaan hermokuituja sikiön muodostumisen aikana.
Lisääntynyt ruokahalu raskauden lopussa johtaa usein ylimääräisten kilojen saamiseen. Välipalaksi on parempi valita kasvisruokia, jotka sisältävät raakoja tai keitettyjä porkkanoita.
Oranssi juurikasvihoito parantaa ihon kuntoa, vahvistaa kynnet ja hiukset ja on myös ennaltaehkäisevä venytysmerkkejä vastaan.
Muu käyttö
On olemassa monia tapoja käyttää porkkanoita raskauden aikana. Niiden joukossa ovat seuraavat vaihtoehdot mehun käyttämiseen:
- haudata nenään vilustumista varten;
- huuhtele suu kurkkukipua varten (laimennettu vedellä suhteessa 50/50);
- ota hunajan kanssa keuhkoputkentulehdukseen (jopa 3 kertaa päivässä);
- juo aterian jälkeen vatsatauteihin (100 g mehua sekoitetaan 20 g maitoon).
Jos raskaana olevan naisen virtsassa on proteiinia, hänen tulisi sisällyttää ruokavalioonsa porkkanoita, joissa on tippa kasviöljyä. Peräpukamien hoidossa on suositeltavaa syödä porkkanasalaatteja tyhjään vatsaan tai juoda infuusio sen yläosista.
Porkkanan latvat hienonnetaan ja kaadetaan kiehuvalla vedellä, minkä jälkeen ne vaativat noin 30 minuuttia. Kulutetaan kolme kertaa päivässä ennen ateriaa.
Vihannesten siemenet ovat korvaamaton lääke hypertension torjunnassa. Tätä varten 1 rkl. l. dian siemenet kaadetaan lasilliseen kiehuvaa vettä. Tinktuura suodatetaan ja juodaan 3 kertaa koko päivän.
Vasta-aiheet
Porkkanoilla on suuri määrä hyödyllisiä ominaisuuksia, ja siksi ne ovat välttämättömiä raskaana olevien naisten ruokavaliossa. Siitä huolimatta hänellä on myös vasta-aiheita. Nämä sisältävät:
- allergiat;
- haiman patologiset häiriöt;
- gastriitti;
- häiriöt suoliston työssä;
- diabetes.
Näiden sairauksien aikana on sallittua syödä porkkanoita rajoitettuina määrinä ja vain keitetyssä muodossa.
Suuri määrä juureksia lisää päänsärkyä ja heikkouden tunnetta.
Johtopäätös
Jos haluat tyydyttää haluasi syödä vähän kaloreita sisältävän astian kanssa, porkkanan lisuke on loistava lisä vähärasvaiseen kalaan tai laihdutuslihaan. Sinun ei pidä käyttää vihannesta väärin, koska edes hyödyllisimmät voivat vahingoittaa odottavaa äitiä ja vauvaa.