Pakastettujen sitruunoiden edut

0

1958

Artikkelin luokitus

Kaikki sitrushedelmät, sitruunat mukaan lukien, ovat hyödyllisiä ihmiskeholle, koska ne sisältävät suuren määrän vitamiineja, makro- ja mikroelementtejä. Mutta on olemassa mielipide, että ne ovat hyödyllisiä vain tuoreina, kun taas purkitetut ja pakastetut hedelmät menettävät ominaisuutensa. Pakastettua sitruunaa voidaan kuitenkin käyttää.

Pakastettujen sitruunoiden edut

Jäädytetyt sitruunan ominaisuudet

Jäädytetyillä sitruunoilla on samat terveysvaikutukset kuin tuoreilla. Jopa pitkäaikaisen jäätymisen jälkeen niissä on seuraavat osat:

• kalium ja kalsium, jotka auttavat säätämään sykettä ja vahvistavat luita;
• magnesium ja kupari, joilla on positiivinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään;
• A-, B-, C- ja P-vitamiinit, joilla on monimutkainen vaikutus ihmiskehoon;
• emäksiset elementit, jotka palauttavat kehon toiminnan, parantavat sappirakon työtä;
• typpipitoiset aineet, jotka ovat kehon energialähde;
• fytontidit ja muut biologisesti aktiiviset aineet, jotka tappavat tai estävät bakteerien kasvua ja kehitystä kehossa.

Lääkärit suosittelevat sitruunan käyttöä kuoren kanssa, koska sitruunankuori sisältää 10 kertaa enemmän C-vitamiinia kuin massa ja mehu.

Askorbiinihappo, jota kutsutaan myös C-vitamiiniksi, hajoaa korkeissa lämpötiloissa, mutta pysyy pakastettuna. Jos pakastat sitruunan, muut vitamiinit sen koostumuksessa menettävät 25% hyödyllisyydestään.

Kaikki sitrushedelmien hivenaineet kestävät pakastimen olosuhteita, joten ne pysyvät muuttumattomina.

Pakastetun sitruunan edut

Pakastetun sitruunan etuja ovat:

• ruoansulatuskanavan prosessien palauttaminen;
• suoliston puhdistus;
• ruumiinlämpötilan lasku vilustumisella;
• päästä eroon kurkkukivusta ARVI: n avulla;
• immuniteetin vahvistaminen ja ylläpitäminen;
• stressin ja masennuksen neutralointi.

Tuoreet ja pakastetut sitruunat ovat terveydelle hyödyllisiä mehun ansiosta, joka säilyttää 90% aineista pakastimessa säilytyksen jälkeen. Sitruunamehu sisältää vitamiineja ja hivenaineita, jotka tuhoavat bakteereja, estävät virusten lisääntymisen, poistavat toksiinit verestä, suolistosta, munuaisista ja maksasta. Askorbiinihappo, joka on osa ihomehua, tappaa myös syöpäsolut ja estää kasvainten muodostumisen.

Pakastetun sitruunan vasta-aiheet

Vaikka jäädytetty sitruuna on luonnollinen tuote, sitä ei tietyissä tapauksissa tule käyttää. Nämä sisältävät:

• allergia sitrushedelmille: jopa jäädytetty, tämä hedelmä on vahvin allergeeni;
• maha-suolikanavan sairaudet: haavaumat, gastriitti; sitrushedelmät voivat pahentaa ongelmia;
• verenpainetaudin esiintyminen: sitrushedelmämehu pystyy säätelemään verisuonten seinämien jännitystä, mikä joskus johtaa verenpaineen nousuun;
• haimatulehdus: sitruunamehu stimuloi ruoansulatuskanavan tärkeän elimen työtä, ja sen entsyymit alkavat ruoan liuottamisen sijaan tuhota haiman seinät;
• imetysjakso: imeväisikäiset vauvat eivät ole vielä muodostaneet maha-suolikanavaa, joten aineet, jotka pääsevät niihin äidinmaidon kautta, aiheuttavat koliikkia tai muita vatsavaivoja.

Lääkärit eivät myöskään suosittele pakastettujen sitrushedelmien antamista alle 3-vuotiaille lapsille: ennen tätä ikäjaksoa ruoansulatuskanava on muodostumassa. Et voi käyttää sitä lisähoitona akuuteissa hengitystieinfektioissa tai vilustumisissa raakana, mutta sen lisääminen teeseen on sallittua.

Pakastetun sitruunan käyttö

Jäädytettyä sitruunaa voidaan hoitaa

Pakastettu sitruuna sopii jokapäiväiseen kulutukseen ja tiettyjen sairauksien hoitoon. Kansanlääketieteessä on olemassa erilaisia ​​reseptejä lääkkeiden valmistamiseksi tästä hedelmästä pakastamisen jälkeen.

Sitruunoiden pakastamisen ominaisuudet

Jos haluat jäädyttää sitruunat kotona, sinun on pestävä hedelmät perusteellisesti (mieluiten saippualla), huuhdeltava kiehuvalla vedellä tai harjattava kuori hammasharjalla, pyyhi sitten kuivaksi ja aseta se pakastimeen. Sitrushedelmät pidetään kokonaisina tai raastettuina. Sitruunat vievät paljon tilaa kokonaisina, mutta tämän varastointimenetelmän etuna on, että kun ne otetaan pakastimesta muutaman viikon tai kuukauden kuluttua, ne näyttävät olevan juuri ostettuja.

Raastetulla sitruunalla on kaikki samat ominaisuudet, se säilyttää kaikki hyödylliset aineet useita kuukausia. Tämä säilytysvaihtoehto on käytännöllisempi, koska sitruunankuori vie vähän tilaa pakastimessa. Sitä käytetään ravintolisänä tai lääkkeenä.

Kuori raastetaan ja laitetaan sitten muovipussiin, purkkiin tai jääkuutioalustoihin. Massa pakastetaan erikseen.

Syöminen vaihtoehtoja sitruunoille

Tämä hedelmä voidaan kuluttaa pakastamisen jälkeen joko erikseen, leikata viipaleiksi ja ripotella sokerilla, tai juoda teetä sitruunalla, lisätä sitruunamehua veteen tai erilaisiin ruokiin. Kuori on myös hyvä vitamiinilisä kaikkiin ruokiin, mikä antaa niille voimakkaan maun ja miellyttävän aromin. Sitruunankuori ja sitruunamehu, joka korvaa suolan, ovat hyödyllisiä laihtumiseen ja auttavat laihtua jopa 4 asteen liikalihavuuden avulla.

Tällä tuotteella on suurempi vaikutus kehoon yhdistettynä oliiviöljyyn. Tämä seos voi puhdistaa maksan, jos se otetaan päivittäin kuukauden ajan. Jäädytetyt kiilat tai ympyrät koristavat cocktaileja tai salaatteja.

Sitruuna onkologiaa vastaan

Jäädytetyt sitruunat auttavat syöpää. Ne sisältävät kasviperäisiä komponentteja, jotka vaikuttavat aineenvaihduntaan. Sitruunankuori sisältää polymetoksiflavoneja, jotka tuhoavat ruoansulatuskanavan syöpäsolut. Muilla kemikaaleilla on positiivinen vaikutus verisuoniin ja veriin, mikä estää kasvainten muodostumisen.

Et voi sokeasti uskoa, että pakastetut sitruunat pelastavat sinut syöpältä, mutta tällaista tuotetta tulisi käyttää syöpäsolumetastaasien estämiseen. Näitä sitrushedelmiä ei voida pitää kemoterapian korvikkeena: ne sopivat lisähoitona. Niiden käyttö auttaa pääsemään eroon bakteereista ja infektioista, jotka usein hyökkäävät heikentyneeseen kehoon.

Sitruunankuoren käyttö

Sitruunankuori sisältää muiden hyödyllisten alkuaineiden lisäksi suuren määrän P-vitamiinia ja polysakkaridia. Eteerinen öljy on valmistettu sitruunankuoresta. Kuoren mehu uutetaan puristamalla tai jalostamalla. Tuote tuhoaa viruksia ja bakteereja, antaa elastisuutta verisuonille ja alentaa verenpainetta.

Sitruunankomponentit eivät voi jäädytettynä vahingoittaa kehoa, jos niille ei ole vasta-aiheita.

Joskus sitruunapuita hedelmien muodostumisen aikana hoidetaan torjunta-aineilla, rikkakasvien torjunta-aineilla tai muilla kemikaaleilla, jotka kiinnittyvät kuoreen, joten et voi olla varma, että kuoren käytöllä lääkinnällisiin tarkoituksiin ei ole kielteisiä vaikutuksia. Kemikaaleja ei voida pestä kokonaan kuoresta edes erityisliuoksilla.

Perinteiset menetelmät pakastettujen sitruunoiden käyttämiseen

Sitruunaliuos tappaa virukset

Jos sitruunat pakastetaan ja raastetaan, ne lisäävät hyvin perinteisiä lääkeseoksia ummetukseen, närästykseen ja vatsavaivoihin. Kaikista sitrushedelmien komponenteista mehua käytetään erityisen laajalti kansanlääketieteessä.

Vesi sitruunamehulla tai kuorella

Jos kuumaan juomaan lisätään sitruunakiiloja, askorbiinihappo alkaa hajota. On parempi lisätä mehu kylmään tai hieman lämpimään veteen: tämä säilyttää kaikki ravintoaineet. 1 rkl. vesi tarvitsee 20 ml mehua tai 1 rkl. l. kuori. Yritä juoda koko lasillinen vettä aikaisin aamulla ennen aamiaista.

Sitruunaliuos auttaa sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksissa, koska se stimuloi sydäntä, puhdistaa verisuonia ja normalisoi verenpainetta. Näillä komponenteilla on myös anti-inflammatorinen vaikutus, ne tuhoavat mikrobeja ja viruksia - on hyödyllistä lisätä mehua tavalliseen veteen kurkkukipu.

Neste on erityisen hyödyllinen raskaana oleville naisille, koska askorbiinihappo, vitamiinit ja hivenaineet lisäävät naisen immuniteettia, normalisoivat sydämen ja tärkeiden rauhasten toimintaa ja edistävät aivosolujen muodostumista alkiossa.

Kuuma vesi sitruunalla

Sitruuna korkeassa lämpötilassa olevissa nesteissä on hyödyllinen ruoansulatuskanavan ongelmiin, peräpukamiin, ateroskleroosiin ja kivien muodostumiseen virtsarakossa. Liuoksen valmistamiseksi ½ osa sitruunamehua tai 1 rkl. l. kuori lisätään 100 ml: aan vettä. Tämä vesi juodaan ennen ateriaa enintään 3 kertaa päivässä.

Oliiviöljymehu

Sitruunamehun ja oliiviöljyn yhdistelmä auttaa poistamaan toksiinit ja nesteet maksasta. Lääkkeen valmistamiseksi tarvitset 1 rkl. l. mehua ja 1 rkl. l. öljyt. Tämä seos tulisi juoda aamulla tyhjään vatsaan. Elimen puhdistamiseksi kokonaan, hoitojakson tulisi olla 2 kuukautta, jonka välillä ne ottavat 4 viikon tauon.

Johtopäätös

Jäädytetyillä sitruunoilla on samat ominaisuudet kuin tuoreilla hedelmillä. Kaikkia niiden komponentteja: massaa, kuorta, mehua - käytetään sairauksien hoitoon ja niiden ehkäisyyn sekä ravintolisänä.