Sitruuna on hedelmä, vihannes tai marja
Sitruunat ovat kirkkaita sitrushedelmien edustajia. Sekä aikuiset että lapset tietävät kirkkaan keltaisen värinsä ja aromin. Mutta ostettaessa tätä hyödyllistä tuotetta, monet ihmiset eivät ajattele sen alkuperää. Sen selvittäminen, onko sitruuna hedelmä vai vihannes, auttaa hedelmän kasvua ja muodostumista.
Sitruunan alkuperä
Ongelman alkuperä
Ennen kuin voit luottaa siihen, että sitruuna on hedelmä, sinun on ymmärrettävä tämän sanan alkuperä. Latinasta "fructus" tarkoittaa hedelmää. Kaikki hedelmät kasvavat puilla tai pensailla. Vasta 300 vuotta sitten tällaista sanaa ei ollut olemassa. Ihmiset pitivät kaikkia hedelmiä vihanneksina.
Tämän seurauksena kysymys siitä, mikä sitruuna on: marja, hedelmä tai vihannes, tulee vielä hämmentävämmäksi. Kun sanomme, että se on hedelmä, tarkoitamme sitä, että se on "hedelmä". Ja jos käytät muinaisten slaavilaisten sanakirjaa, tämä on täysin vihannes.
Se, voiko sitruuna olla marja, riippuu sen kasvutyypistä ja hedelmien muodostumisesta.
On syytä selvittää, mikä marja on. Tämä nimi ymmärretään sellun kanssa, jonka siemenet on peitetty ohuella kuorella. Marjat voivat olla yksi-, kaksoissiemeniä jne. On tärkeää, että morfologisten ominaisuuksien mukaan tomaatit, banaanit, kiivi jne. Luokitellaan myös marjoiksi. Arjessa he eivät ole sellaisia. Tämän seurauksena on vaikea sanoa varmuudella, että sitruuna on hedelmä, vihannes tai marja.
Mitä sitruunalle pitäisi antaa
Sitrushedelmien kasvitieteelliset ominaisuudet osoittavat, että sitruuna ei ole hedelmä tai vihannes, vaan hybridihedelmä, joka kuuluu appelsiinien alaperheeseen. Kaikki oranssit kasvatetaan risteyttämällä erilaisia lajikkeita vanhimpien sitrushedelmien - sitruunan - kanssa. Sitruunahedelmät ovat suurimpia kaikkien tunnettujen sitrushedelmien joukossa. Mutta morfologisten ominaisuuksiensa mukaan nämä ovat marjoja, joten keltainen sitrus on marja, joka muuttuu vain lajikkeiden pitkäaikaisella viljelyllä.
Sama johtopäätös pätee muihin sitrushedelmiin:
- oranssi;
- tangeriini;
- kumquatu.
Jokainen, joka on vakuuttunut siitä, että sitruuna on hedelmä, on myös oikeassa. Siellä on kaikki merkit ajatella niin.
Sitrushedelmien edut
Sitruuna on runsaasti vitamiineja
Sitrushedelmien massa on mehukas, aromaattinen ja unohtumattoman maun.
Tuore kulutus on harvoin suosittua terveyshaittojen vaaran vuoksi. Mutta vaikka valmistetaan hilloja, mehuja tai käytetään sitä makeisten täytteenä, lopputuotteella on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia.
Tämän marjan mehu sisältää runsaasti C-vitamiinia. Sitrushedelmät ovat hedelmäkasvien johtajia sisällöltään. Vitamiinit A, B, P, D. tuovat myös etuja. A Sitruunan hivenaineiden joukossa on korkea pitoisuus:
- rauhanen;
- kupari;
- koboltti;
- magnesium;
- natrium;
- mangaani.
Tuote sisältää myös kuitua ja pektiinihappoa, jotka ovat hyödyllisiä ruoansulatuskanavan moitteettomalle toiminnalle. Sitruunahappo on edullisin. Tämä aine on luonnollinen sorbentti, jolla on suotuisa vaikutus näön elimiin ja verenkiertoon. Samaan aikaan on yksi huomautus: runsaasti ravintoaineita ei keskity massaan, vaan epämiellyttävän maistuvaan kuoreen. Sitruunankuorta käytetään laajalti ruoanlaitossa ja lääketieteessä.
Ravinteiden luettelo on valtava.Tämä eksoottinen tuote on yksi biologisesti arvokkaimmista ihmiskeholle. Mutta sitä tulisi syödä varoen. Happojen suuren määrän vuoksi sitrushedelmien käytöllä on vaarallinen vaikutus elinten ja kehon toimintaan.
Johtopäätös
Salaperäinen keltainen eksoottinen tuote myymälöiden hyllyiltä on marja. Tämä johtopäätös viittaa itseensä tämän hedelmän kasvitieteellisten ominaisuuksien vuoksi. Mutta hänen vihannesten ja jopa hedelmien perheellä on myös oikeus elämään.