Kaali-taimien kasvatusperiaate
Kaalitaimien kasvattaminen on yksi perustekijöistä hyvän sadon saamiseksi. Hyvää kaalia on harvoin mahdollista kasvattaa siemenettömällä tavalla, joten melkein kukaan ei käytä sitä. Harkitse tämän viljelyn salaisuuksia.
Kaali-taimien kasvatusperiaate
Luokittelu
Kaalin kasvatusohjeet vaihtelevat lajikkeesta riippuen. Siementen kylvöaika riippuu myös lajikkeesta. Ensimmäiset kaalikaalit, joita käytetään kevyisiin salaatteihin, eivät sovi lainkaan pitkäaikaiseen varastointiin.
Kypsymisen ajoituksen perusteella viljelmä on jaettu kolmeen tyyppiin.
- Aikaisin. Ensimmäiset kaaliotsat ilmestyvät kesäkuussa, mutta sato on merkittävä matalien satojensa vuoksi. Kaalipäät ovat pieniä, eivät sovellu pitkäaikaiseen varastointiin. Niitä syödään tuoreina, joskus käytetään tiettyjen ruokien valmistamiseen.
- Keskikypsä. Voidaan käyttää tuoreena tai peittaukseen. Varastointiajat eivät ole kovin pitkiä. Kaalipäät pysyvät normaalissa muodossaan tammikuun puoliväliin saakka tai jopa vähemmän olosuhteista riippuen.
- Myöhään. Sitä käytetään harvoin tuoreena kulutuksena, paitsi etanoille, kotona asuville kaneille. Sitä säilytetään täydellisesti kuusi kuukautta tai jopa enemmän. Hyvällä hoidolla yhden kaalin pään paino voi olla jopa 7 kg.
Lajin valinta riippuu istutusalasta, mutta on suositeltavaa kasvattaa kaikki 3 lajiketta kerralla tai ainakin varhaisessa ja myöhässä kypsymiseen. Saapuessaan kauppaan on tärkeää lukea huolellisesti mihin alueeseen siemenet on tarkoitettu. Kun olet päättänyt, millaista satoa haluat kasvattaa, osta 2-3 pakkausta. Sadon leikkaamisen jälkeen syksyllä on helpompaa tehdä valinta seuraavalle vuodelle.
Siementen valmistelu
Ennen kuin kasvatat kaali-taimia kotona, sinun on tutkittava huolellisesti pussi, tutkittava kaikki valmistajan tiedot. Jos siemenet on peitetty lasitteella pakkaamisen aikana, kuten osoitetaan, niitä ei tarvitse valmistaa lisäkylvää varten. Kaikentyyppisiä kaalikasveja tulisi kasvattaa taimeissa, muuten saatat jäädä ilman hyvää satoa.
Muissa tapauksissa he harjoittavat siementen valmistamista kylvämistä varten. Noin 40-50 ℃ lämpötilan vesi otetaan astiaan ja siemenet upotetaan siihen 20 minuutiksi. 5 minuutin kuluttua ne pidetään puhtaassa vedessä tai kaliumpermanganaattiliuoksessa.
Esikäsittely on tarpeen tyhjien siementen tunnistamiseksi (ne kelluvat heti liotuksen alussa). Joten heräät siemen ja kasvuprosessit alkavat siinä. Toinen tärkeä vaihe siementen käsittelyssä on sienitautien ehkäisy kasvun alkuvaiheessa.
Laskeutumispäivät
Kaalitaimien kasvatusvaiheessa kotona on selkeästi määritelty aikataulu. Niiden noudattamatta jättäminen on täynnä tuoton menetystä. Sekä varhaisella että myöhäisellä kylvöllä on yhtä huono vaikutus viljelykasvien tilaan.
- varhainen kaalikasvi istutetaan maaliskuussa 8. päivän jälkeen;
- lajikkeen keskimääräinen kypsyys kylvetään ajanjaksolla 20.03 - 20.04;
- myöhään kypsyvä viljelmä istutetaan huhtikuussa, kylvö valmistuu 25. päivään mennessä.
Jos haluat saada sen oikein, laske tarkka istutuspäivä itse. Siementen esikäsittelyn jälkeen kestää melkein 2 viikkoa kuoriutumishetkeen, keskimäärin 10-12 päivää. Taimien poimiminen avoimeen maahan kestää 2 kuukautta. Siemenet on aloitettava kylvämiseen 70 päivää ennen odotettua sukellusta avoimelle alueelle.
Lajikkeesta riippumatta kaali-satoa ei tule siirtää maahan, ennen kuin vakaa lämpö on alkanut. Istutuksen ajoituksella ei ole väliä, vain jos aiot sukeltaa taimet kasvihuoneisiin.
Maaperän valmistelu
Hyvä taimi valmiissa maaperässä
Valmistele maa, jotta voit kasvattaa terveellisiä kaali-taimia kotona. On suositeltavaa aloittaa valmistelu jo syksyllä, ennen kylmän puhkeamista. Maa sekoitetaan ja lähetetään varastoon kellariin tai parvekkeelle. Jos sinulla ei ole aikaa suorittaa kaikkia käsittelyjä syksyllä, joudut käsittelemään maan sekoittamista juuri ennen siementen istuttamista.
Tämä edellyttää substraattia, jolla on neutraali happoreaktio. Yleensä turve sekoitetaan humuksen kanssa suhteessa 1: 1. 1 kg maaperää varten sinun täytyy laittaa 1 rkl. l. tuhka. Puutuhka on hyvä antiseptinen aine, ja se myös rikastaa maaperää typellä, mikä on välttämätöntä kasvien kasvun alkuvaiheessa normaalin elämän ylläpitämiseksi ja immuniteetin muodostamiseksi.
Istuttaa siemeniä
Kun kasvatat kaali-taimia, älä unohda, että poimia tarvitaan sen täydelliseen kehitykseen. Alkuvaiheessa he ottavat yhteisen astian, jolla on matala syvyys. Säiliön pohjaan tehdään viemärireikit laskeutumista varten. Kaali on kosteutta rakastava kasvi, joten sinun on kasteltava sitä usein. Tämä lisää mustan jalan infektion riskiä. Tämän välttämiseksi viemäröinti asetetaan ruukkujen pohjaan istutuksen aikana ja sen jälkeen poiminnan aikana erillisiin astioihin.
Ennen istutusta maaperä kostutetaan. Sen jälkeen maaperää ei voida kastella ennen ensimmäisiä versoja. Siemenet tulisi kylvää riveinä. Kylvämisen jälkeen ruukut peitetään polyeteenillä kasvihuoneilmiön aikaansaamiseksi ja asetetaan sivuun lämpimään paikkaan. Polyeteeni avataan säännöllisesti, jotta vältetään savikoman homeen kasvu ja sienitautien leviäminen.
Taimien hoito
Kun ituja kuoriutuu, ne ohenevat 2 neliömetrin etäisyydelle. cm ja aseta kattilat hyvin valaistulle ikkunalaudalle. Se on sellainen alue, jonka jokaisen verson on saatava ravinteita maasta.
21 päivän kuluttua taimet istutetaan erillisiin ruukuihin. Ihanteellinen vaihtoehto on turpeen ruukut, kun istutat maahan, sinun ei tarvitse poistaa laitosta uudelleen. Säiliön tulee olla halkaisijaltaan 6-8 cm. Tämä riittää.
Taimien hoito
Kaalitaimien viljelytekniikka ei ole erityisen vaikeaa, mutta sinun on järjestettävä itujen hoito kunnolla. Kaunien mehukkaiden kaaliiden kasvattamiseksi sinun tulisi järjestää taimien lisävalaistus kasvun alkuvaiheessa. Taimien paikka on parempi varustaa loistelampuilla etukäteen. Heti itämisen jälkeen päivänvaloaika nostetaan 14 tuntiin.
Kaali-idut reagoivat hyvin runsaaseen kasteluun. Jokaisen kostutuksen jälkeen maaperä irtoaa perusteellisesti. Älä unohda lämpötilan noudattamista:
- ennen itämistä - 21 ° С;
- nokkaamisen jälkeen - 15-18 ° С;
- ennen avoimeen maahan istutusta yölämpötila on 8-10 ° C.
Kasvatusprosessissa taimia ruokitaan säännöllisesti. Ensimmäistä kertaa lannoitteet levitetään itämisen jälkeen itämisen jälkeen 14 päivän kuluttua. Tässä vaiheessa on parempi käyttää valmisteita, jotka sisältävät kaliumyhdisteitä.
Lannoitteita levitetään toisen kerran vielä 14 päivän kuluttua. Viimeisen kerran lannoitus levitetään pari viikkoa ennen istutusta maahan ennen kovettumista. Kovettumisprosessi on tärkeä toimenpide, jonka avulla kasvi voi siirtää kivun kivuttomasti avoimelle alueelle.Aluksi he yksinkertaisesti avaavat ikkunan, alentavat huoneen ilman lämpötilaa vähitellen ja alkavat sitten laittaa taimia suljettuun loggiaan yöllä.
Kaali-ituilla, jotka ovat täysin valmiita sukeltamaan avoimeen maahan, tulisi olla 4-5 täysin muodostunutta, vahvistettua lehteä. Siirto suoritetaan uudelleenlastausmenetelmällä. Kaivot on alustavasti lannoitettu orgaanisella aineella. Humus ei saa olla tuoretta, tai on olemassa riski palaa juuristo. Parempi käyttää laimennettua mulleinia tai lintujen ulosteita.
Yhteenveto
Taimien viljely kotona alkaa maalis-huhtikuussa valitusta lajikkeesta riippuen. Optimaalisissa kasvuolosuhteissa on mahdollista saada idut valmiiksi sukeltamaan avoimeen maahan kahdessa kuukaudessa.