Kuvaus kauden puolivälin kaali-lajikkeista
Useimmiten kesän asukkaat viljelevät kauden puolivälin kaali-lajikkeita. Viljelyn erityispiirteet ja vihannesten keskimääräinen kypsymisaika mahdollistavat erinomaisen sadon saavuttamisen paitsi keskikaistan alueilla myös Siperiassa tai Uralissa. Puutarhurit eteläisillä alueilla istuttavat siemeniä kahden viikon välein, ja sitten he kasvavat kaksinkertaisen sadon kesän aikana.

Kuvaus kauden puolivälin kaali-lajikkeista
Keskikausien lajikkeiden ja hybridien ominaisuudet
Useimpien lajikkeiden ja hybridien kauden puolivälissä kaali ei eroa säilyvyydeltään. Mutta vihannes on hyvä salaattien säilyttämiseen ja valmistamiseen sekä peittaukseen ja haudutukseen. Haudut, makkarat ja piirakoiden, piirakoiden ja nyyttien täytteet ovat herkullisia. Keskikauden kaali on mehukas ja makea. Paistettaessa se päästää paljon nestettä, mutta ei menetä erityistä aromiaan, toisin kuin varhaislajikkeiden sato.
Valkoinen kaali, joka kuuluu väliaineen alalajiin, puutarhurit kasvavat useammin kuin kaikki muut lajikkeet. Tällä vihanneksella on erinomainen maku ja vitamiini- ja mineraalikoostumus. Pään paino voi vaihdella 1-15 kg. Kaikki keskikapsahaarukat ovat kohtalaisen tiheitä. Keskikokoisia varhaisia pistokkeita voidaan säilyttää 60 päivää,
Keskikypsistä lajikkeista erotetaan keski- varhainen ja myöhäinen myöhäinen kasvilaji. Hybridit ovat erillinen ryhmä. Lajikkeiden ja hybridien ainoa erottava piirre on säilyvyys.
Keskikokoiset varhaiset lajikkeet
Yleisimmin kasvatetut keskikypsät kaali-lajikkeet, joiden kypsymisaika on keskipitkä, ovat:
- Dobrovodskaya. Erottuu herkässä maussa ja katkeruuden puutteessa. Vihanneksen tekninen kypsyys tapahtuu 130. päivänä. Varastoi hyvin ja soveltuu säilykkeiden valmistukseen ja suolattamiseen. Haarukat ovat valkoisia leikkauksissa, ulkolehdet ovat vaaleanvihreitä.
- Megatonni. Kypsyy 100 päivää siementen itämisen jälkeen. Hedelmät ovat vaatimattomia varastointi- ja kuljetusolosuhteissa. Taimet ovat taudinkestäviä. Yksittäiset kaaliotsat voivat painaa jopa 15 kg. Kaalin maku on makea.
- Menza. Tämän lajikkeen kaali voi saavuttaa kypsyyden 110 päivää siementen kuoriutumisen jälkeen. Hedelmän muoto on pallomainen. Suurissa haarukoissa voi olla hieman litistyneet haarukat. Leikkauksissa näkyy pieni kanto ja siihen tiukasti kiinni olevat lehdet. Maku on korkea, mutta sadon säilyvyys on heikko. Kasvatus on vaikeaa, koska taimet tarvitsevat hedelmällistä typpimaata.
- Glory 1305. Pienin kasvukausi on 95 päivää. Vihannesten saanto ja säilyvyys on korkea. Haarukka on tiheä, sen väri vaihtelee juuren tummanvihreästä valkeaan kerman yläosaan. Hedelmä maistuu makealta. Suuren massan ja suuren kokoisen kaalin pään muodostamiseksi tarvitaan runsaasti kastelua.
Puoliväliset myöhäiset lajikkeet

Puolivälin myöhäisiä lajikkeita voidaan kasvattaa missä tahansa
Puolivälin myöhäisiä kaali-lajikkeita voidaan viljellä kaikkialla. Vihannesten kypsymisaika on enintään 150 päivää siementen itämisen jälkeen.
Parhaat lajikkeet ja niiden ominaisuudet kasvattamiseen:
- Esittää.Se on yksi parhaista valkoisen kaalin lajikkeista, joilla on keskimääräinen kypsymisaika. Hedelmät ovat suuria, ulkopuolelta vaaleanvihreitä. Haarukat ovat tiukat. Varastoitu hyvin.
- Kauppiaan vaimo. Vihannes erottuu sen korkeasta mausta ja lumivalkoisesta massasta. Sopii pitkäaikaiseen varastointiin kuivaan kellariin. Viljely ei ole vaikeaa. Taimet ovat vastustuskykyisiä sairauksille ja vaatimattomia valolle. Kaalipää on ulkopuolelta peitetty vihreillä lehdillä, mikä voi olla valtava, mutta kaali on harvoin yli 3,5 kg. Ne painavat keskimäärin 2 kg.
- Kultainen hehtaari. Se on yksi kauden puolivälissä olevan valkoisen kaalin vähiten hassuista lajikkeista. Kaalipäät erottuvat suuresta koostaan ja ovat tunnettuja erinomaisesta maustaan. Vihannes soveltuu tuoreeseen säilytykseen ja säilykkeisiin.
- Toivoa. Tämäntyyppisillä haarukoilla on pallomainen muoto. Leikkauksessa lehdet ovat kermaisia ja varsi on valkoista. Hedelmät hajotetaan helposti arkeiksi, joten niitä käytetään usein täytettyjen kaalirullien valmistamiseen. Ensimmäisestä siementen itämisestä lähtien tämän kaalilajikkeen tekninen kypsyys saavutetaan 140 päivällä. Maussa ei ole katkeruutta.
- Kashirka 202. Hedelmä on tiheä ja mehukas. Haarukan muoto on pyöreä. Kanto on pitkä, mutta ontto ja kevyt. Vihanneksen väri leikkauksessa on kermanvihreä, maku on erinomainen. Tämän lajikkeen ainoa haittapuoli on sen vaativa maaperä, jonka on oltava runsaasti typpeä.
Keskikauden hybridit
Kausi-kaali-hybridien kasvattaminen on paljon helpompaa kuin lajikkekasvit.
Suosituimmat keskitason lihavoidut hybridit:
- Midor F1. Kaalipää on hieman litistetty, vaaleanvihreä. Kanta on keskikokoinen. Levyt ovat joustavia ja mehukkaita, tarttuvat tiukasti toisiinsa. Kypsyy 140-150 päivässä. Saanto on noin 12 kg / 1 neliömetri. m.
- Calibro F1. Kaali, pyöristetty, vaaleanvärinen. Leikkauksessa näkyy pieni kanto. Levyt ovat ohuita ja mehukkaita. Kypsyy 140 päivässä. Saanto on 9 kg / 1 neliömetri. m.
- Gloria F1. Kaali on pyöristetty, tummanvihreä. Lehdet keskikokoisissa haarukoissa, tiiviisti kiinni. Vihannesten tekninen kypsyys tapahtuu keskimäärin 120 päivää. Saanto on 8 kg / 1 neliömetri. m. Hybridi on vastustuskykyinen fusariumille.
- Krautman F1. Tämän lajikkeen kasvit ovat vastustuskykyisiä monille kaali-sairauksille. Voidaan säilyttää pitkään. Voi muodostaa jättimäisiä haarukoita asianmukaisella hoidolla. Kanta niissä on pieni, ja levyt ovat joustavia ja paksuja, tiukasti toisiinsa sopivia. Hybridin päät ovat tiukat ja painavat koosta riippumatta.
- Foreman F1. Tämän hybridin hedelmät soveltuvat pitkäaikaiseen varastointiin. Vihannes säilyttää mehunsa 5 kuukautta. Haarukan kypsymisaika on 120 päivää. Leikkauksissa vihannes on lumivalkoinen, kanto on lyhyt, mutta leveä. Taimet kestävät kuivuutta.
Johtopäätös
Jotta voit kasvattaa erinomaisen sadon kauden puolivälissä, sinun on valittava parhaat lajikkeet. Tärkeitä ominaisuuksia jokaiselle puutarhurille ovat päiden paino, niiden maku ja säilyvyys.
Sadon laatuun vaikuttavat maaperän mineraalikoostumus sekä kasvien kastelun oikea-aikaisuus. Lyhyiden kesien alueiden asukkaiden on myös harkittava huolellisesti lämpötilajärjestelmän ja päivänvalon pituuden vaatimuksia.