Kaalilajikkeen ominaisuudet Sugar crunch

0

1183

Artikkelin luokitus

Kaali-sokerimursu on varhainen lajike valkoista kaalia, runsaasti mikroelementtejä.

Kaalilajikkeen ominaisuudet Sugar crunch

Tyypillinen

Sokerimursu - varhain kypsä valkoinen kaali. Kuvauksen mukaan kypsymisaika itämisestä sadonkorjuuseen on enintään 105 päivää. Hänellä on sataprosenttinen itävyys. Tuottavuus 1 neliömetriltä m on 2,3-3,7 kg. Sillä on huomattava maku: makea, mehukas ja rapea, runsaasti hyödyllisiä aineita: A-, B-, C-, K-, PP-, U-vitamiinit sekä kalium, magnesium, kalsium, sinkki, mangaani, rikki, jodi, rauta, fosfori.

Kuvattu kaali on dieettituote.

Pään kuvaus

Sugar Crunch -lajikkeelle on ominaista pieni ja keskikokoinen kaali.

Pään rakenne:

• pyöreä muoto;
• paino - 700-1300 g;
• keskimääräinen halkaisija - 35 cm;
• pinta on sileä;
• keskimääräinen tiheys;
• vaaleanvihreä väri;
• leikattu väri - valkoinen ja keltainen sävy;
• ohuet suonet;
• kanta on lyhyt.

Kaali lehdet ovat vaaleanvihreät, lehtipuu ruusuke on kompakti.

Vihannesten käyttö

Growing Sugar Crunch on tarkoitettu myytäväksi ja kotikäyttöön. Erinomaisen maun ja korkean hivenaineiden pitoisuuden vuoksi on suositeltavaa käyttää tuoreita vihanneksia. Se soveltuu salaattien, kesän kaalikeiton valmistamiseen.

Kaalin pään rakenteessa oleva korkea nestepitoisuus (mehu) ei salli kaalin varastointia pitkään.

Kasvava tekniikka

Sataprosenttisen saannon saavuttamiseksi käytetään taimen kasvatusmenetelmää. Myös siemenet kylvetään välittömästi avoimeen maahan, se riippuu alueen ilmastosta ja maaperästä.

Siementen kylvö taimia varten

Maaliskuun alussa voit jo istuttaa kaalia taimia varten

Taimien siementen kylvökausi alkaa maaliskuun alusta ja kestää huhtikuun alkuun.

Ensinnäkin ne määritetään astioilla tulevien taimien kasvattamiseksi. Se voi olla mitä tahansa laatikoista muovikuppeihin. Tärkeintä on, että astia on puhdas tai hyvin kuivunut (jos astia on puinen).

Maaperästä valmistetaan seos: nurmimaata sekoitetaan humuksen kanssa suhteessa 1: 1, lisätään tuhkaa (1 kg seosta kohti, 1 rkl L. tuhkaa). Seos kastellaan, siemenet kylvetään. Välittömästi kylvön jälkeen maaperää ei tule kastella, jotta siemenet eivät menisi pohjaan. Taimet, joissa on taimia, sijoitetaan huoneen eteläpuolelle.

Valaistus

Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, kasvit tarvitsevat 12 tuntia lisävalaistusta, jota varten he käyttävät loistelamppuja. Jos huone on hyvin auringonvalossa, riittää 6 tuntia kirkasta auringonvaloa.

Lämpötila-asetus

Siementen kypsymisen aikana ennen taimien syntymistä huoneen lämpötilan tulisi olla 20-22 ° C. Itämisen jälkeen lämpötila lasketaan 8-10 ° C: seen viikon ajaksi, mikä auttaa estämään taimia vetäytymästä. Loput ajasta ennen taimien kovettumisen alkua lämpötila pysyy vakiona: päivällä - 13-14 ° C, yöllä - 10-12 ° C.

Poiminta

Poiminta tapahtuu sirkkalehtien vaiheessa, lehtien alkioiden kypsymisen aikana, ensimmäiset 7 päivää taimien syntymisen jälkeen. Taimet siirretään erillisiin astioihin. Taimet poiminnan aikana syvenevät sirkkalehtisten lehtien alkuun. Lämpötila pidetään 17-18 ° C: ssa ensimmäisten 3 päivän ajan elinsiirron jälkeen. Poiminnan jälkeen kasvien kasvu keskeytetään 2-3 viikkoon.

Kastelu

Taimien kastelun tulisi olla kohtuullista. Maaperän kuivumista tai kastumista ei saa sallia. Maaperä irtoaa ennen kastelua. Veden lämpötilan tulee olla huoneenlämpöinen.

Kovettuminen

2 viikkoa ennen taimien istuttamista kasvit valmistellaan vähitellen ulkoilmastoon. Taimet viedään ulos useita tunteja, ja raitissa ilmassa vietetty aika kasvaa päivittäin.

Poistuminen

Heti kun kasvi saa 4-5 vahvaa lehtiä, ne siirretään avoimeen maahan. Jos maihinnousu tapahtuu huhtikuun lopussa, taimia varten vaaditaan kalvokansi. Turvakoteja ei enää tarvita kasvien istuttamiseen toukokuun alussa. Istutusohjelman on vastattava 50 x 30 cm. 45-55 päivän kuluttua voit korjata.

Tuholaiset ja taudit

Laadukkaan sadon saamiseksi vihanneskasvit tarvitsevat sairauksien ja tuholaisten oikea-aikaista ehkäisyä. Jotkut yleisimmistä sairauksista ja hyönteisistä, jotka aiheuttavat merkittävää haittaa vihanneskasveille, ovat:

• Kaali-kirva. Hän imee mehua lehdistä, minkä jälkeen ne muuttuvat keltaisiksi, kaali päät kasvavat pieniksi ja löysiksi.
• Ristikkäisvika. Se asettuu lehtiin, imee mehun ulos, minkä seurauksena kasvi kuihtuu.
• Valkosirkas toukka puree lehtipuumassan reunoja.
• Keela on sieni-tauti, joka vaikuttaa juurijärjestelmään; sen seurauksena kaali päät eivät muodostu.
• Peronosporoosi vaikuttaa taimien ja aikuisten kasvien lehtiin, minkä seurauksena lehtiin ilmestyy keltaisia ​​pilkkuja ja harmaita kukintoja, minkä jälkeen ne kuolevat.
• Musta mätkä (bakterioosi) - vetisiä, pieniä, harmaita pilkkuja, jotka aiheuttavat hajoamisprosessin.

Hyönteisten torjunnassa kasvien ruiskuttaminen biologisilla valmisteilla, mukaan lukien "Agravertin", "Iskra-Bio", "Aparin", auttaa. Sairauksien estämiseksi on olemassa lääkkeitä "Oxyhom" ja "Abiga-Peak".

Vaikuttavat lehdet ja kaali päät tuhotaan.

Johtopäätös

Sokerimursu on eräänlainen varhain kypsä valkokaali, jolla on erinomainen maku. Se ei sovi pitkäaikaiseen varastointiin, ei vaadi erityistä huomiota ja hoitoa, sillä on sataprosenttinen itävyys ja saanto. Tuholaisten ja tautien torjunnassa tärkeintä on kasvien oikea-aikainen käsittely.