Krautman-kaalin ominaisuudet

0

1256

Artikkelin luokitus

Puutarhurit rakastavat Krautman-kaali-lajiketta monien etujensa vuoksi. Viljelmälle on ominaista korkea saanto, erinomainen maku ja ulkonäkö.

Krautman-kaalin ominaisuudet

Lajikkeen ominaisuus

Krautman on valkoisen kaalin hybridi. Suhteellisen uusi laji. Aloittaja - Bejo Zaden (Hollanti). Sisältyi valtion rekisteriin vuonna 1993. Kasvanut lähes kaikkialla Venäjällä sekä Ukrainassa ja Moldovassa.

Viittaa kauden puolivälissä oleviin lajikkeisiin: täysien versojen ilmestymisestä ensimmäiseen sadonkorjuuseen kestää 120-140 päivää. Kulttuurilla on useita etuja:

• erinomaiset satoindikaattorit - jopa 9 kg vihanneksia / 1 neliömetri m.
• pitkäaikainen varastointi alkuunsa menettämättä sen ominaisuuksia;
• hajoamisen ja halkeilun vastustuskyky;
• hyvä kuljetettavuus;
• myyntikelpoinen kunto;
• kaali- päiden ystävällinen kypsyminen;
• on immuuni sienien aiheuttamille sairauksille;
• sopeutuu eri alueiden sääolosuhteisiin.

Kestää paksuuntuneita istutuksia. Kasvin haittana on heikko juuristo. Tästä syystä kypsymisen jälkeen päät putoavat toiselle puolelle.

Pään kuvaus

Lehti-ruusuke on kompakti, hieman kohonnut. Lehdet ovat pieniä, hieman ryppyisiä. Väri on syvän vihreä, siinä on vahamainen pinnoite, keskitasoinen tai voimakas. Reuna on sileä, tasainen.

Kaalipää on pyöreä, puoliksi peitetty, tiheä. Koko on keskimääräistä suurempi. Lehdet ovat ohuita sisältä. Paino vaihtelee välillä 1,5-4 kg, joidenkin yksilöiden paino on 7 kg. leikkauksen väri on lumivalkoinen. Sisä- ja ulkokannat ovat samat, niiden pituus on keskimääräinen. Haarukat eroavat toisistaan. Maku on erinomainen: Krautman F1 -kaali on makea ja mehukas, lehdet rapeat. Sisältää suuren määrän vitamiineja A ja C sekä muita hyödyllisiä elementtejä. Se ylittää jopa kukkakaalin näillä ominaisuuksilla. Sillä on seuraava kemiallinen koostumus:

• 4,1% kokonaissokeri;
• 7,4% kuiva-ainetta;
• 46,2 mg askorbiinihappoa / 100 g tuoretta tuotetta.

Hedelmien säilyvyys on noin 4 kuukautta. Tänä aikana he eivät menetä makua ja edustavaa ulkonäköä.

Vihannesten käyttö

Krautman F1 kulutetaan tuoreena salaateissa. Sopii peittaukseen ja peittaukseen. Vihanneksia myydään markkinoilla, koska niillä on suuri kysyntä kuluttajien keskuudessa.

Hoito

Kasvuolosuhteet

Kaali tarvitsee auringonvaloa

Kasvit suosivat kirkasta kohtaa. Optimaalinen ilman lämpötila on vähintään 17˚С, maaperä - vähintään 14˚С. Viljeltäessä suojakalvoissa ne on tuuletettava säännöllisesti.

Kastelu

Koska kaali on kosteutta rakastava kulttuuri, on välttämätöntä saada se oikeaan aikaan kosteuteen. Tätä tarkoitusta varten otetaan käyttöön vaaleanpunainen kaliumpermanganaatin liuos ensimmäistä kertaa. Seuraava kastelu tehdään 2-3 päivän välein lämpimällä, laskeutuneella vedellä. Maaperä on parempi kostuttaa aamulla tai illalla, kun haihtuminen on vähäistä. 1 neliömetrille m. vaatii 12 litraa nestettä.

Kasvit tarvitsevat erityisen paljon vettä ensimmäisinä päivinä istutuksen jälkeen sekä pään asettamisen aikana.Kuukausi ennen hedelmien kypsymistä kastelu vähenee.

Löysääminen ja murtaminen

Tehokkaan juurijärjestelmän muodostamiseksi kasvien alla oleva maaperä irtoaa. Tämä antaa hänelle pääsyn happeen ja kosteuteen. Maa peitetään kuokkaan 4-5 cm: n syvyyteen.Käsittelyjä suoritettaessa rikkaruohot poistetaan. Jotkut puutarhurit lisäävät kerroksen multaa. Tätä varten käytetään turvetta. Se antaa kosteuden pysyä maaperässä eikä anna rikkaruoholle mahdollisuutta kehittyä.

Hilling tehdään 2 kertaa vuodessa. Maan lumikuonan ansiosta kasvit muodostavat lisäjuureja. Ne tarjoavat hyvää ravintoa kaalille.

Pukeutuminen

Sadon nostamiseksi levitetään lannoitteita. Krautman F1 tarvitsee vähintään 2 ruokintaa:

• 2-3 viikkoa kasvien istuttamisen jälkeen pysyvään paikkaan;
• 20 päivää edellisen jälkeen.

Ensimmäistä kertaa mullein-infuusiota käytetään lannoitteena, joka valmistetaan suhteessa 1: 8. Lintujen infuusiota käytetään myös infuusiona, jonka suhde on 1:12. Kulutus - 0,5 l nestettä laitosta kohti. Ne tuodaan juuriin.

Käytä toista ruokintaa samoilla keinoilla, mutta lisää kulutusta - 1 litra infuusiota yhtä päätä kaalia kohti. Tällaiset lannoitteet edistävät vegetatiivisen massan nopeaa kasvua.

Tuotetaan myös lehtisidosta. Valmistele seuraava liuos lehtien ruiskuttamiseksi:

• 1 g askorbiinihappoa;
• 60 g ureaa;
• 4 g superfosfaattia;
• 10 litraa vettä.

Tuotetta voidaan käyttää 20 päivän välein. Mutta myöhemmillä hoidoilla urean määrä vähenee.

Sairaudet ja tuholaiset

Krautmanin valkokaali on altis sairauksille, kuten mustalle jalalle ja keelalle. Ensimmäisessä tapauksessa vauriot määräytyvät viljelmän alueiden mustan värin perusteella. Ajan myötä tämä johtaa mätänemiseen. Kasvi vedetään helposti ulos maasta. Mustan jalan lisääntymisen estämiseksi sairaat kaali päät poistetaan. Maaperä käsitellään 1% Bordeaux-seoksen liuoksella tai kuparisulfaattiliuoksella (5 g / 1 ämpäri vettä).

Kölin kaltaisessa taudissa kasvit kellastuvat ja kuihtuvat. Sen estämiseksi pölytetään tuhkalla. Jos köli vaurioituu, vahingoittuneet lehdet poistetaan, maaperä sirotellaan kalkilla.

Kasvit altistuvat myös tällaisten tuholaisten hyökkäykselle:

1. Ristipuun kirppu - muodostaa reikiä lehtiin, viljelmä voi kuolla. Hyönteisiä vastaan ​​käytetään valkosipulin, tupakan tai kamomillan infuusiota.
2. Kaaliperho - lehdet muuttuvat lilaiksi, kasvit lakkaavat kasvamasta ja sitten kuihtuvat. Voit taistella tuholaisia ​​vastaan ​​takiaisen infuusion avulla. Toukat korjataan käsin.
3. Kaali-valkaisu - napsahtaa lehtiä, tunkeutuu jopa päähän. Näiden hyönteisten aiheuttamien vahinkojen estämiseksi lähelle istutetaan tilliä, valkosipulia ja tomaatteja.

Johtopäätös

Krautman-kaalin kuvauksessa lajikkeelle on ominaista positiivinen puoli. Hän on yksi parhaista eri indikaattoreissa hollantilaisen valikoiman keskikauden lajien joukossa.

Kasvien viljelyssä voit aina luottaa hyvään tuottavuuteen. Sen lisäämiseksi on tarpeen tarjota kasveille optimaaliset olosuhteet ja korkealaatuinen hoito.