Sinap-omenapuun viljely

541

Artikkelin luokitus

Sinap-omenapuu alkoi kasvaa Krimillä. Jo 1700-luvulla hän sai suuren suosion puutarhureiden keskuudessa. On olemassa useita versioita siitä, miten tämä lajike kasvatettiin. Suosituin heistä sanoo, että aikaisemmin Krimin hedelmätarhojen alueilla nämä hedelmäpuut käsittivät 8% pinta-alasta. Ne ilmestyivät sattumalta Sinap Sarah-alalajin siementen mutaation seurauksena.

Sinap-omenapuun viljely

Kuvaus

Jotta ymmärtäisitkö tämä hedelmälajike puutarhaanne, sinun on tiedettävä, mitkä sen pääominaisuudet sillä on.

Hyödyt ja haitat

Koska puu on houkutteleva vaatimaton, sillä on monia etuja, jotka ylittävät huomattavasti haitat.

Lajike on melko talvikestävä, lukuun ottamatta yksittäisiä alalajeja. Krim ja pohjoinen - eivät ole kylmänkestäviä ja vaativat korkeampia lämpötiloja, joten ne tuottavat enemmän hedelmiä lämpiminä aikoina, esimerkiksi syksyllä. Tästä huolimatta, jos nämä omenapuut suojellaan asianmukaisesti, ne tuottavat satoja Siperiassa.

Kulttuurille on ominaista korkea tuottavuus ja riittävä varhainen kypsyys. Yksi aikuinen puu voi kerätä 100 kg omenoita. Ne erottuvat unohtumattomasta makeasta mausta, jossa on hienovarainen hapan maku. Plussat sisältävät rupi-resistenssin, vaikka sinun on silti käsiteltävä kasvin runko ja kruunu.

Lajikkeen erikoisuus on se, että se kuljetetaan täydellisesti ja sitä voidaan säilyttää 7-9 kuukautta. Hedelmiä käytetään kuivaamiseen, kompottien keittämiseen, leivontaan ja syödään tuoreina.

Lajikkeen haittoja ovat:

puut ovat liian suuria, joten ne eivät sovellu kasvattamiseen yksityisillä alueilla muutamassa kappaleessa;
tuotto riippuu sääolosuhteista. Mitä vähemmän kylmä kasvi kestää, sitä enemmän omenoita korjataan myöhemmin;
huonolla hoidolla ja suurella määrällä munasarjoja puussa sato laskee ja hedelmien laatu heikkenee merkittävästi. Jotta omenat olisivat todella maukkaita ja mehukkaita, niiden on oltava täysin kypsiä. Kypsymättömät hedelmät ovat katkera ja vaikea varastoida;
lajike ei pidä kuivuudesta ja reagoi erityisesti kasteeseen;
jos taimessa ei ole tarpeeksi lannoitteita, katkera kuoppa vaikuttaa hedelmiin.

Puun ja hedelmän ominaisuudet

Kaikki puut kasvavat massiivisiksi kooiksi. Tämä tosiasia on otettava huomioon istutettaessa, jotta taimelle voidaan jakaa riittävästi pinta-alaa, jotta se voi juurtua, kasvaa, saada oikean määrän lämpöä, valaistusta ja tuottaa hedelmää hyvin.

Puu kasvaa lyhyeksi, noin 5 m, ja kääpiön alalaji on enintään 3 m. Puun oksat ovat harvinaisia, joten kruunu ei tule paksuksi, mikä vaikuttaa merkittävästi satoon.

Kasvin versot eivät ole paksuja, ne laskeutuvat, ja lehdet niissä ovat melko harvinaisia. Ne ovat vihreitä tai tummanvihreitä. Niiden muoto ei ole täysin pyöreä, reuna on hieman kohonnut, mutta lehti näyttää alaspäin.Hedelmätyypin mukaan mitään erityistä ei voida sanoa, koska tässä omenapuussa se on sekoitettu ja erilainen joka kerta.

Sinapa-lajikkeen hedelmät ovat kooltaan pieniä. Yhden omenan paino on 120-150 g. Nuorten hedelmien väri on keltainen ja vihreä kiilto, ja pitkällä aikavälillä ne saavat kultaisen sävyn.

Tämän lajikkeen poikkeuksellinen piirre on, että auringossa ollut puoli saa punertavan sävyn, kuten punastumisen. Kuori on tiheä, karkea, mutta helppo kuoriutua. Jos varastoit hedelmiä pitkään, öljyinen pinnoite kerääntyy siihen.

Omenat sisältävät kohtuullisen määrän sokeria - 9,7%, ja kypsyessään happamuus ja makeus muuttuvat melkein yhtä suuriksi. Massa on valkoista, pehmeää ja mehukasta.

Maku

Sinap-omenat ovat melko suosittuja maun suhteen. Niiden liha on hienorakeista, löysää ja mehukas. Sillä on upea maku makean ja hapan nuottien harmonian sekä upean ja rikkaan aromin ansiosta.

Saanto

Erittäin tuottelias omenalajike

Lajike on runsas sato, mutta erittäin hieno. Yhdestä aikuisesta omenapuusta voit kerätä jopa 170 kg omenoita vuodessa ja kypsemmiltä edustajilta - ja 2-3 sentneriltä. Tällaiset korkeat sadot ovat kuitenkin harvinaisia, koska omenapuu tuottaa hedelmää vain kerran 2-3 vuodessa.

Jotta omenat olisivat maukkaita, sadonkorjuun jälkeen sinun on annettava niiden makaa 3-4 viikkoa, koska vasta sitten ne kypsyvät. Puun hedelmät kypsyvät täysin lämpimän kesäkauden jälkeen - elokuun lopulla tai syyskuun alussa.

Pölyttäjät

Omenapuu itsessään ei kykene tuottamaan hedelmiä; tätä varten istutetaan vielä 1-2 lajia muita omenapuita. Sinupille sopivat Sarah Sinap, valkoinen rosmariini ja Orleansin Reneth. Tällaisten puulajikkeiden avulla tämä laji voi tuottaa hyviä satoja.

Talvikestävyys

Krimistä peräisin olevalla omenapuulla ei voi olla korkea talvikestävyys. Lajikkeessa se karakterisoidaan keskimääräiseksi. Puu kestää lyhytaikaisia muutoksia kylmissä lämpötiloissa, korkeintaan -28 ° C, vaurioittamatta.

Jotkut alalajit, kuten Krim ja Pohjois, eivät pidä talvesta. Alle -28 ° C: n lämpötilassa puut alkavat jäätyä, juuristo kärsii, joten väärän hoidon ja istutuksen vuoksi kasvi voi kuolla.

Sairauksien vastustuskyky

Sekä kylmällä säällä että erilaisilla sairauksilla lajikkeella on keskimääräinen vastustuskyky. Hän selviytyy rupista ja homeesta, mutta ei muista sairauksista ja tuholaisista. Tätä varten sinun on hoidettava puu, ja kun kuivia oksia ja mätää hedelmiä ilmestyy, ne on kynittävä, jotta loput eivät vaikuta.

Viljelypaikka

Näitä lajikkeita kasvatetaan suurilla, lämpimillä ja aurinkoisilla alueilla. Koska he eivät pidä kylmästä, heidät istutetaan useammin puutarhoihin Krimin alueella. Jotkut alalajit kasvatettiin erityisesti, jotta kasvi voisi tuottaa hedelmää Uralissa ja Siperiassa, joten alue ja alue, jolla tuleva hedelmäpuu kasvaa, valitaan sen kylmän säänkestävyyden mukaan.

Puun ominaisuudet varastosta riippuen

Kanta on viljelty taimi, joka vaikuttaa siihen, miten omenapuu kasvaa, minkä kokoinen puu ja hedelmä sillä on, sen satoon sekä elinikään. Peruskasveja on useita.

Voimakkaalla perusrungolla puu saavuttaa 7,5 metrin korkeuden ja on vaatimaton hoitaa. Ensimmäiset sadot voidaan korjata vasta vähintään 6 vuoden kuluttua istutuksesta, ja kasvi elää jopa 60 vuotta. Tällaisten puiden hedelmät kasvavat pieniksi ja painavat jopa 100 g.

Puolikääpiö on ihanteellinen vaihtoehto puutarhureille, koska omenapuu saavuttaa enintään 5 m koon. Sen hedelmät ovat maukkaampia, kasvi ei ole houkutteleva hoitaa. Hedelmät kasvissa alkavat kolmantena vuonna istutuksen jälkeen, ja sen hedelmät ovat hieman suurempia ja niiden paino on 110-130 g.

Kääpiö Sinup alkaa tuottaa hedelmää toisen vuoden kuluttua istutuksesta. Tämä on pienikokoinen puu, jonka kasvu on enintään 3 m. Tämän lajikkeen hedelmät ovat maukkaita, makeita, mehukkaita, yhden omenan paino on 140-150 g.Kääpiö Sinapas tuottaa hedelmää 25-30 vuotta.

Lasku

Omenapuu tuottaa suuremman sadon istutettaessa syksyllä.

Jotta omenapuulla olisi korkea sato, se on istutettava ja hoidettava asianmukaisesti.

Ajoitus

On parempi istuttaa tämä lajike syksyllä, ja suotuisin aika on syyskuun puolivälissä lokakuussa. Syksyllä ensin kaivetaan reikiä, jätetään kahdeksi viikoksi maan laskeutumaan ja sitten istutetaan nuoria puita.

Sinapin voi istuttaa keväällä, vain se on parempi tehdä huhtikuun alussa, kun maa on jo lämmennyt tarpeeksi, mutta kuivuutta ei silti ole.

Teknologia

Aluksi sinun on muistettava, että omenapuut kasvavat melko suuriksi, joten jokaisen taimen välillä on oltava 5-7 m etäisyys. Ensinnäkin sinun on valmisteltava kuopat. Yhden syvyyden tulisi olla vähintään 80 cm ja halkaisija - 1 m.

Kahden viikon kuluttua reikään kaadetaan raunioita viemäröintijärjestelmän valmistelemiseksi. Maaperä on lannoitettava. Tätä varten maa sekoitetaan lantaan ja puutuhkaan siten, että tämä syötti muodostaa kolmanneksen kuopasta. Lisää myös 40 g kaliumsulfaattia ja 80 g superfosfaattia, lisää sitten lisää maata ja voit aloittaa puiden istuttamisen suoraan.

Jos taimella on kuivat juuret, ne on leikattava ja laitettava veteen 4-5 tunniksi. Sitten se lasketaan reikään, suoristetaan kaikki juuret ja sirotellaan ne maalla 6-7 cm ja tallataan sitten. Puu on kasteltava välittömästi 3-4 ämpärillä vettä.

Istutettava maaperä on hiekkaa tai savea. On suositeltavaa valita paikka, jossa pohjaveden määrä on minimaalinen, koska omenapuut eivät pidä nesteen pysähtymisestä.

Hoito

Jotta puu olisi miellyttävä silmälle, kasvaa ja tuottaa hedelmiä, se tarvitsee asianmukaista hoitoa: oikea-aikainen kastelu, lannoitus ja karsiminen.

Kastelu

Kasta puu joka kuukausi kerran viikossa ja säästä riippuen. Veden määrä lasketaan seuraavasti - 3-4 ämpäriä omenapuuta kohti. Rungon ympärillä maaperä irtoaa lapiolla tai kengällä niin, että vesi pääsee juurijärjestelmään.

Pukeutuminen

Sinun on lannoitettava kasvi suunnitelman mukaisesti 4 kertaa vuodessa: kun talvikausi päättyy, kun silmut alkavat muodostua oksille, omenapuun kukinnan jälkeen ja sadonkorjuun jälkeen.

Ensimmäinen ruokinta tapahtuu humuksella tai lannalla. 500-700 g per puu vuoden kuluttua istutuksesta. Toinen pintakäsittely tehdään urealla - 500 g taimia kohti, minkä jälkeen reikä kaivetaan.

Kolmannen kerran omenapuu lannoitetaan synteettisten lannoitteiden seoksella: superfosfaatti, urea ja kalsiumkloridi. Voit lisätä lintujen ulosteita sen koostumukseen, koska se sisältää myös monia taimelle hyödyllisiä aineita.

Kasvin viimeinen ruokinta suoritetaan vain superfosfaatin avulla, jota otetaan 30-50 g / 10 litraa vettä.

Kruunun karsiminen ja muotoilu

Sinap-omenapuun oksat kasvavat voimakkaasti, minkä vuoksi ne on ajoittain katkaistava, jotta puuhun muodostuu kaunis ja siisti kruunu. Alkuvuosina oksat leikataan vain kolmanneksella. Vuoden kuluttua ne katkaistaan, kunnes jäljellä on vain 3 tasoa. Lisäkarsinta tehdään siten, että vain hedelmälliset oksat ovat jäljellä.

Kypsä ja hedelmällinen

Omenat kasvavat eri versoissa. Hedelmät kypsyvät elokuussa, ja ne korjataan syyskuun alussa ja annetaan seistä kolmesta neljään viikkoon, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Sadonkorjuu ei ala pian, yleensä kestää noin 5 vuotta, ennen kuin puu tuottaa ensimmäiset hedelmänsä. Tuotto on korkea, mutta se tapahtuu vain kerran kahdessa tai kolmessa vuodessa.

Sadonkorjuu ja varastointi

Omenat säilyvät hyvin

Kuvauksen perusteella korjuuaika on syksyn alku (optimaalinen ajoitus: syyskuu - lokakuu). Tämä on paras aika poimia omenoita, laittaa ne laatikoihin ja antaa niiden makaamaan. Jos kuljetat kypsymättömiä hedelmiä, ne säilyvät hyvin, koska kypsät hedelmät eivät siedä kuljetusta hyvin.

Kaupoille on hyödyllistä, että omenat voivat makaa varastossa vielä kuukauden ja kypsyä, ja niitä voidaan varastoida kevääseen, jos olosuhteet täyttyvät.

Lajikkeet

Koska Sinap-omenalajiketta kasvatettiin pitkään, ei ole yllättävää, että sen ansiosta monia muita hedelmälajikkeita on jo saatu koko kasvukauden ajan.

Khakass

Khakassian syksyn lajike saatiin ylittämällä Pohjois-Sinap Rossoshin raidallisella. Omenapuussa on kapeakasvuinen kruunu, jonka oksat ovat ylöspäin. Sen hedelmät eroavat vähän tavallisesta Sinapista. Ne ovat hieman pienempiä, ja vain 50-60 kg voidaan korjata yhdestä puusta.

Yhden omenan paino on 170 g, ne ovat soikeita, väriltään kelta-vihertäviä ja hieman punaisella sävyllä. Khakassian Sinap on pakkasenkestävä, ja sen omenat ovat pehmeitä, rikkaalla makealla maulla ja mehukkaalla massalla.

Minusinsky

Minusinsk-lajike keskikorkea, syksy. Sato voidaan korjata viiden vuoden kuluttua istutuksesta. Omenat painavat 50-60 g. Kaikilla on kelta-vihreä sävy vaaleanpunaisella-violetilla punastuksella. Omenat ovat erittäin makeita, mehukkaita ja pehmeitä. Tämä lajike on kylmää ja rupia kestävä.

vuori

Vuorilajike on nopeasti kasvava, mutta se kypsyy talven lopussa. Sinap-vuori kestää kohtalaisesti matalaa lämpötilaa ja rupia. Omenapuun hedelmät ovat suuria ja pyöreitä, yhden omenan paino on 170-300 g.

Sävyissä kaikki omenat ovat kelta-kultaisia, punaisilla alueilla niissä paikoissa, joihin aurinko on osunut. Ne ovat pehmeitä, mehukkaita ja makeita, ja niitä voidaan säilyttää sadonkorjuun jälkeen jopa kuusi kuukautta.

Valkovenäläinen

Kuvaus osoittaa, että Valkovenäjän lajike eroaa merkittävästi muista. Se on nopeasti kasvava, voimakas ja vastustuskykyinen talvella, ja siihen ei pääse rupia, ja se voi kasvaa Siperiassa. Tällä lajikkeella on tiheä, leveä kruunu ja se kasvaa pyramidin muodossa.

Omenat ovat suuria, pyöreitä, yhden paino 90-120 g. Kuori on kova, kultainen ja massa on vaaleanvihreää, pehmeää, mehukasta ja makeaa. Syksyn omenapuu tuottaa hedelmää syyskuun loppuun mennessä.

Puutarhurit arvostelut

Ihmiset, jotka kasvavat erityyppisiä Sinapaa Moskovassa ja muilla alueilla, ylistävät sitä. Monet ihmiset pitävät siitä, että puu ei ole nirso ja helppo hoitaa. Taimien hinta on edullinen. Se on talvikestävä eikä siedä erilaisten sairauksien ja hyönteisten vaikutusta.

Joskus on välttämätöntä käsitellä tavaratila hyönteismyrkkyillä sekä sammutetulla kalkilla. Viljelijöiden mukaan vakavien tuholaisten torjumiseksi on saatavilla monia kemikaaleja. Ne ovat tehokkaita eivätkä vaikuta hedelmiin.