Suosittuja makean omenan lajikkeita

0

660

Artikkelin luokitus

Makeat omenat ovat suosittuja monien ihmisten keskuudessa. Niistä tulee makeita monosakkaridien ja disakkaridien takia, joita hedelmissä on vähintään 10–14%. Omenat sisältävät runsaasti A-, C- ja B-vitamiineja, sisältävät kalsiumia, rautaa ja muita hyödyllisiä aineita.

Suosittuja makean omenan lajikkeita

Kesälajikkeet

Kesäomenat ovat ehtymätön vitamiinien ja kivennäisaineiden varasto. Tällaisten omenapuiden eduista on syytä korostaa varhaista sadonkorjuuta, tuoreiden hedelmien makua ja vähäkalorista sisältöä. Tämä johtuu siitä, että heillä on matalampi sokeritaso keskikesällä ja korkeampi talvella.

Makean lajikkeen kesän omenoita ei ole tarkoitettu pitkäaikaiseen kuljetukseen tai varastointiin. Tällaista satoa tuskin voidaan säilyttää 2 viikkoa, joten on parasta poimia ne juuri ennen käyttöä. Keräysjakso on kesän toinen puolisko.

Kahdeksan parasta kesän makeaa lajia erotetaan:

• Valkoinen täyte. Se on kuuluisa suurista vihreistä hedelmistään, jotka painavat jopa 150 g. Kuori on spesifinen, siitä tulee melkein läpinäkyvä. Omenat itse ovat pyöreitä, kapenevat ylöspäin;
• Papirovka - tunnetaan yleisesti nimellä Alabaster-omenapuu. Se tulee hedelmävaiheeseen hyvin aikaisin, ensimmäiset omenat voidaan korjata kuudentena vuonna istutuksen jälkeen. Ne ovat vihertävänvalkoisia, niillä on voimakas maku ja aromi;
• Vikich on myöhään kypsyvä kesälajike. Tärkein etu on erinomainen varastointi. Ihanteellinen keltaisten omenoiden ystäville, joilla on voimakas ja voimakas tuoksu. Hedelmän paino on 70-90 g. Puun kruunu ei kasva, se on pylväs;
• Valkovenäjän kasvattajat kasvattivat alkukesän. Mielenkiintoinen tosiasia on, että puu on kääpiö ja sen kruunu on halkaisijaltaan enintään 0,5 m, mutta tämä ei estä puutarhureita keräämästä 50-70 kg satoa vuodessa. Omenat ovat makeat, vaaleankeltaiset ilman pisteitä. Massa on löysää, kermaista tai beigeä, hapatonta. Hedelmien paino - vain 50 g;
• Unelma on useiden kesäasukkaiden sukupolvien halutuin omenapuu. Erilainen pakkasenkestävyydessä ja erilaisissa tuholaisissa, mutta vaatii kruunun huolellista hoitoa, mikä ei ole houkutteleva. Hedelmien enimmäispaino pienillä oksilla on 200 g. Väri - vihreä, kellertävän vihreä;
• Candy on suhteellisen uusi laji, joka on osoittautunut hyvin myös pohjoisilla alueilla. Ainoa haittapuoli on voimakas rupitartunta, mutta asianmukaisella hoidolla yhdestä puusta voidaan korjata yli 100 kg kelta-ruskeita suuria hedelmiä, joiden pinta on hieman uurrettu;
• Lavrikin muisti. Lajikkeen kasvatti P. I. Lavrik. Hänestä tuli ennennäkemättömän kokoisten omenoiden omistaja - 200-300 g. Makea ja hapan maku ja vaaleankeltainen kuori ovat olennainen osa kaikkien suosikkiherkkuja;
• Berdskoe on täysin uusi omena Venäjällä. Sillä on voimakas happamuus.

Syksyn lajikkeet

Syksyllä korjattuja omenoita voidaan varastoida hyvin kauan, mutta ne ovat alttiita kuljetukselle. Ne ovat lempeämpiä ja mehukkaampia kuin heinäkuun "sukulaiset". Kun valitset omenoita, sinun on luotettava kuoreen, sen on oltava sileä, vauriot ja taudit ovat selkeä merkki huonosta hedelmästä. Kuvauksessa on syytä huomata, että syksyn lajikkeiden makeat omenat:

• auttaa lisäämään koskemattomuutta;
• sävylihakset ja iho;
• vaikuttaa myönteisesti sydän- ja verisuonijärjestelmään;
• niitä suositellaan käytettäväksi diabetes mellituksen, ylipainon ja laihtumisen yhteydessä. ne tyydyttävät täydellisesti nälän tunteen ja kyllästävät kehoa pitkään korkean hiilihydraattipitoisuuden vuoksi.

Tyypillinen

Etusijalle makeat omenalajikkeet on syytä ottaa huomioon niiden kypsymisaika, vastustuskyky tuholaisille ja taudeille, kuljetusmahdollisuus tarvittaessa.

Syksyn omenalajikkeet erottuvat pitkäaikaisen varastoinnin mahdollisuudesta

Syksyn makeat omenat:

• Lobo. Omenat ovat keltaisia ​​tai vihertävän keltaisia, ja niissä on uskomattoman maukas massa. Sadonkorjuu on syyskuun puolivälissä, jolloin kuori saa kauniin viininpunaisen sävyn;
• Lungwort on puutarhureiden suosikki. Se muistuttaa hunajaa, hedelmiä voidaan säilyttää laatikoissa myöhään talven asti, ja sen aromi on verrattavissa samannimiseen yrttiin;
• Michurinsky (Michurinets). Upea syksynäkymä vaaleanpunaisista omenoista, joka ei ole yhtä suosittu kuin valkoinen täyte ja kultainen. Koko on suuri - 150 g, hedelmät ovat erittäin mehukkaita, hapan;
• Scarlet makeus. Ihanteellinen Keski-Venäjälle. Pienillä omenoilla on tasapainoinen makea ja hapan maku;
• Ihmiset. Täyttää nimensä täysin. Puu ei ole rakenteeltaan kovin korkea, pylväs, ja sen saanto säilyttää ominaisuudet hyvin pitkäaikaisen varastoinnin jälkeen;
• Ilahduttaa. Omenat ovat viininpunaisia ​​tai syvän keltaisia. Makea-makea maku on löytänyt tutut. Paino on enintään 80 g, ja sadon kokonaistuotanto on 45 kg. Omenat eivät vaadi erityisiä säilytysolosuhteita;
• Spartacus. Keski-Venäjän yleisimmät lajit. Omenat ovat suuria, mutta ne eivät väitä olevansa jättiläisiä. Vihertävän keltainen kuori piilottaa rakeisen valkoisen lihan alle. Lajikkeen puut alkavat tuottaa hedelmää 5 vuotta istutuksen jälkeen;
• Seman. Pylväs omenapuu pienillä omenoilla. Niiden paino on enintään 50 g. Puut ovat herkkiä erilaisille sairauksille, paitsi syy. He ovat varovaisia ​​varastoinnissa, jos se ei vie pitkää aikaa;
• Welsey. Makea ja hapan jättiläinen, joka juurtuu parhaiten Keski-Venäjällä, koska sen viljelyyn on ihanteelliset olosuhteet. Yhdestä oksasta voidaan korjata yli 5 kg.

Talvilajikkeet

Talviomenat herättävät makean hampaan huomion, koska Pitkän kypsymisen aikana heillä on aikaa kerätä paljon sokeria ihon alle. Niitä suosivat yrittäjät, jotka toimittavat tuotteita muihin kaupunkeihin. Makealajikkeiden talviomenat tulisi poimia ja pinota huolellisesti kauan ennen kuin ne kypsyvät, jotta ne säilyttävät esityksensä ja maistuvat pidempään.

Parhaat talvilajikkeet ovat suosittuja pitkästä säilyvyydestään. Nämä sisältävät:

• Jonathan on omenapuu, jonka hedelmillä on korkea glykeeminen indeksi, ja sen makeiset kadehtivat jopa herkullisimmat kesä- ja syksylajit. Tämän ennätyksenhaltijan kuori on keltainen, se on peitetty runsaasti punaisella pilkulla punastuneella;
• Orlik. Tällä lajilla on erityinen piirre: hedelmät ovat makeuttamattomia ja jopa tuoreita kesällä, mutta kypsymisen jälkeen ne saavat voimakkaan aromin ja makean ja hapan maun, jolla ne eivät ole samanlaisia;
• Antonovka on lapsuudesta tuttu maku. Mehukkaat keltaiset hedelmät tulivat meille Neuvostoliiton menneisyydestä ja ovat juurtuneet periaatteessa puutarhoihin. Yhdestä pienestä puusta voidaan korjata jopa 400 kg isoja omenoita. Ne ovat hyviä erilaisten makeisten valmistamiseen, niitä voidaan varastoida kevään puoliväliin asti ja pidempään;
• Semerenko on vihreällä iholla oleva hedelmä, jota hallitsevat valkoiset pisteet. Tuottavuus - 5-30 kg vuodessa. Alkaa kantaa hedelmää viiden vuoden kuluttua taimen istuttamisesta;
• Michurinin muistoksi - lajike, joka erottui itsestään valitsevasta kastelusta, sietää helposti kuivuutta ja sairauksia. Sen hedelmät ovat vaaleanpunaisia, halkaisijaltaan jopa 10-15 cm, mutta on myös pieniä yksilöitä (5 cm);
• Helmikuun omena ei saanut nimeään helmikuun myöhäisen sadon takia, vaan siksi, että jopa talven lopussa se näyttää tuoreelta, ikään kuin se olisi juuri poimittu. Lihan valkoinen väri ja rakeinen rakenne korostavat makeaa jälkimakua. Ainoa haittapuoli on kuoren hieman katkera maku, joka selittyy vahamaisella kukinnalla sen pinnalla;
• Valkovenäjän talvi - omenapuu, kasvatettu vuonna 2000. Vihreänkeltaiset hedelmät on tiheästi peitetty vaaleanpunaisella punastuksella, jolla on tummia raitoja. Toinen ominaisuus on vastustuskyky alhaisille lämpötiloille ja sairauksille. Kypsymisen jälkeen omenat pysyvät tiukasti kiinni varrissa eivätkä murene. Niitä voidaan varastoida pitkään ilman laadun heikkenemistä ja katkeran hapan hajua. Tuotteita valmiiksi pakkaamalla se voidaan kuljettaa pitkiä matkoja.

Valitut ominaisuudet

Tuotteen kausiluonteisuus määrittää tuotteen edut, vain tällä tavalla saat parhaan vaikutuksen käytön jälkeen. Sinun ei pitäisi valita vain yhtä omenalajiketta istutettavaksi Venäjälle.

Suunnittele omenapuiden istutus viisaasti: valitse varhaiset makeat lajikkeet ilahduttamaan itseäsi herkullisilla hedelmillä mahdollisimman pian istutuksen jälkeen ja myöhäiset hedelmät talvella.