Omenavalikoima Red Delicious
Omenapuu Red Delicious on yksi suosituimmista lajikkeista, jonka perusteella on saatu monia alalajeja. Se ilmestyi Amerikassa yksityisen puutarhurin huomaaman vahingossa tapahtuvan mutaation seurauksena. Hän kasvatti herkullisia omenoita ja myi kymmenen vuoden kuluttua oikeudet niihin suurelle taimitarhalle, joka levitti lajikkeen ympäri maailmaa.
Omenavalikoima Red Delicious
Lajikkeen ominaisuus
Tämän lajikkeen omenapuu on keskikokoinen, kasvatettu eri juurilla. Kääpiöllä - se saavuttaa 4 m, siemenellä - 5-6 m. Nuorena iän puun kruunu on soikea, ajan myötä se muuttuu pallomaiseksi. Lehdet ovat soikeita, voimakkaasti vihreitä ja kiiltäviä. Kukinta on runsasta.
Hedelmät ovat keskikokoisia ja suurikokoisia (150-350 g). Omenoiden kuori on tiheä, tummanpunainen vihreänkeltaisella pohjalla; poskipuna on tummanpunainen. Massa on kermainen, vihertävän sävyinen, erittäin mehukas ja rapea.
Maku vaihtelee makeasta ja hapan hapan hapan kasvuolosuhteista riippuen. Omenoiden kaloripitoisuus on 45-50 kcal / 100 g.
Pölytys
Red Delicious -lajike voi olla itsestään hedelmällinen, mutta siitepölyn elinkelpoisuusprosentti omenapuissa ei ole kovin korkea. Hyvän sadon saavuttamiseksi pölytävien lajikkeiden läheisyys on välttämätön.
Tämän roolin hoitavat menestyksekkäästi Golden Delicious, Gloucester, Jonathan, Idared, Empire ja muut.
Saanto
Hedelmä alkaa 4-5-vuotiaana, mutta paljon riippuu juuresta (myöhemmin siemenestä).
Ensimmäisten vuosien aikana sadot yhdestä puusta ovat enintään 20-35 kg, mutta 10 vuodella ne voidaan lisätä 80-120 kiloon.
Suotuisissa olosuhteissa ja hyvässä hoidossa vastaanotetaan yli 160 kg.
Kestää pakkasta ja kuivuutta
Omenapuussa on keskimääräinen pakkasenkestävyys - se sietää väliaikaisia pakkasia, mutta ei pitkiä kovia talvia. Joka tapauksessa puu on eristettävä talveksi.
Kuivuudella on huono vaikutus kasvuun ja tuottavuuteen, joten kuivina aikoina sitä kastellaan säännöllisesti ja runsaasti.
Sairaudet ja tuholaiset
Omenapuu kestää hyvin bakteeripaloja sekä jauhetta. Herkkyys mätänemiseen ja lasiaiseen on havaittu. Ruosteenkestävyys on keskimäärin.
Ruoanlaittosovellukset
Omenat syödään parhaiten tuoreina
Punainen Herkullinen omena soveltuu paremmin tuoreeseen kulutukseen, koska mehukas massa ei siedä lämpökäsittelyä hyvin.
Tämä on täydellinen välipala aterioiden välillä. Niitä voidaan käyttää myös hedelmien ja vihannesten salaattien valmistamiseen.
Hyödyt ja haitat
Omenapuu on vakiinnuttanut asemansa jo pitkään - yli 100 vuotta sitten. Hänellä on enemmän etuja kuin haittoja. Kun ostat tätä lajiketta, on muistettava, että hyvällä puiden hoidolla on mahdollista kompensoida monia heikkouksia.
Ihmisarvo
- Herkullisia, kauniita ja suuria hedelmiä;
- Korkea tuottavuus;
- Tiheä kuori suojaa hedelmiä vaurioilta - hyvä säilyvyys ja kuljetettavuus;
- Kestää jauhetta ja tulirokkoa;
- Vaatimaton maaperän koostumukselle;
- Kruunu muodostuu luonnollisesti - puu tarvitsee vain saniteettikarsinnan;
- Kestää pakkasta lauhkeassa ilmastossa.
haittoja
- Ei sovellu kylmille alueille, joilla on ankarat talvet;
- Herkkyys lasiaiseen ja mätänemiseen;
- Hedelmät eivät sovellu lämpökäsittelyyn;
- Puu tuskin sietää rajuja säämuutoksia.
Lasku
Kylmillä alueilla istutus tapahtuu ehdottomasti keväällä, lämpimillä alueilla - se on mahdollista syksyllä.
Syksyllä omenapuu istutetaan kuukautta ennen ensimmäistä pakkasta; tätä varten kaksivuotiset taimet valitaan siemen-, kääpiö- tai puolikääpiö-juuristoon. Istutusohjelma (tai yksittäisen puun etäisyys lähimpään naapuriin) riippuu kannan valinnasta.
Istutus tapahtuu keväällä
Siemenvarastossa oletetaan etäisyys 5 m, puolikääpiö - 4 m, kääpiö - 3 m.
Paikan tulisi olla aurinkoinen, kaukana pohjavedestä. Älä istuta alankoalueille, joihin sulavettä voi kerääntyä.
On parempi valmistautua istutukseen kuukaudessa - kaivaa maaperä ja levitetään lannoitteita (kompostia, lantaa, tuhkaa, nitroammofosia).
Laskeutumistekniikka
Yleensä kaivetaan reikiä taimia varten, joiden syvyys on 80 cm ja halkaisija 70 cm, pohjaan vedetään viemäröinti ja päälle asetetaan turve- tai kompostikerros maaperän seosta.
Taimi asetetaan reikään, peitetään maalla ja kastellaan kolmella ämpärillä vettä. Kastelun jälkeen tavaratilan ympyrä multaa turvekerroksella.
Tuulen suojaamiseksi sen viereen asetetaan tappi ja siihen sidotaan taimi.
Agrotekniikka
Maataloustekniikan sääntöjen kuvauksen mukaan muutaman ensimmäisen vuoden jälkeen Red Delicious -lajikkeen istuttamisen jälkeen sinun on käsiteltävä huolellisesti omenapuun runko-osa - rikkakasvien rikkaruohot ja löysää maata.
Puuta kastellaan 2 kertaa kuukaudessa, kuivina aikoina - kerran viikossa. Keväällä sitä syötetään nitroammofosilla, ja kukinnan aikana tuhkaa lisätään maaperään. Hedelmien kypsymisen aikana lannoitus potaskalannoitteilla on välttämätöntä.
Kruunun muodostuminen ei näytä olevan ongelma - kun puu kasvaa, se saa pallomaisen muodon. Prosessin helpottamiseksi voit ohentaa tiheästi kasvavia versoja, jotka on suunnattu kruunun sisäpuolelle. Lisäksi vaaditaan kuivien ja vaurioituneiden oksien vuotuinen terveyskarsinta.
Toinen hoitotoimenpide on tuholaisten ja tautien ehkäisy - se suoritetaan ennen kukintaa. Talveksi puu on eristetty - multaa ja peitä runko säkillä.
Sadonkorjuu ja varastointi
Jos kesä on lämmin, hedelmät kypsyvät syyskuun alkuun ja jos kesä on viileä - lokakuun alkuun mennessä. Omenat on kiinnitetty hyvin oksiin ja eivät putoa, joten sadonkorjuu tapahtuu ongelmitta. Tiheän ihon ansiosta hedelmät kestävät mekaanisia vaurioita ja niiden säilyvyys on erinomaista.
Sinun on varastoitava sato jääkaapissa tai kellarissa 0-1 ° C: n lämpötilassa.
Omenat voivat makaa jopa 7-8 kuukautta, mutta jakson loppuun mennessä niiden maku heikkenee - liha muuttuu murenevaksi.
Lisäksi hedelmät voivat olla alttiita katkeralle tiputukselle varastoinnin aikana, varsinkin jos ne on korjattu märkä.
Puutarhurit arvostelut
Puutarhureiden mukaan Red Delicious -omena-lajike vastaa täysin kuvausta. Hedelmät kasvavat suuriksi, tiheällä iholla, maku on makea ja enemmän tai vähemmän voimakasta. Tuottavuus on jatkuvasti korkea. Ne jatkuvat huhtikuuhun asti, mutta tähän mennessä he maistavat jonkin verran "puuvillaa".
Hyvällä hoidolla puu ei ole kovin vaativa maaperän hedelmällisyydelle. Nuoret jäätyvät joskus talvella, joten ne on eristettävä huolellisesti (ensimmäisenä talvena poistumisen jälkeen ne ovat kokonaan käärittyinä).