Kasvavat Ranetok-omenat

437

Artikkelin luokitus

Omenapuut eivät ole pakkasenkestäviä, mikä motivoi kasvattajia kehittämään parempia lajeja. Ranetka-omenat tulivat Sibirka-lajikkeesta ja kulttuurin suurihedelmöistä edustajista. Toistuva risteytys eurooppalaisten lajien kanssa paransi niiden sopeutumista ilmastoon, ja niillä oli pakkasenkestävyys ja runsas hedelmä.

Kasvavat Ranetok-omenat

Lajikkeen ominaisuudet

Ranetka on kollektiivinen konsepti, joka yhdistää omenapuiden hybridilajikkeita. Heillä on useita yhteisiä piirteitä, jotka erottavat heidät selvästi "veljistään".

Tämän lajin puiden erityispiirteinä pidetään hedelmien kykyä talvella ja hedelmien koristeellista vaikutusta. Valikoiva lajike antaa sinun valita oikea lajike tietylle alueelle.

Puun kuvaus

Talvi-omenapuun keskimääräinen korkeus on 1,6–2 m. Joskus se kasvaa jopa 5–7 m. Kruunu leviää ja vaatii paljon tilaa. Paksu pylväs on peitetty useilla voimakkailla oksilla.

Lehdet ovat keskikokoisia, lehdet kirkkaan vihreitä, teräviä.

Hedelmien kuvaus

Ranetka on luokiteltu pienihedelmäiseksi lajiksi koristeomeniensa vuoksi. Kuori voi olla punainen tai keltainen, riippuen hedelmäpuun lajikkeesta. Hedelmien halkaisija on 5 cm ja paino 15 g.

Edut ja kalorit

Koristeellisten hedelmien käyttö sisältää runsaasti erilaisia mikroelementtejä, vitamiineja, eteerisiä öljyjä, kuituja, karoteenia. Ne rikastuttavat ruokaa ja suojaavat kehoa monilta patologisilta prosesseilta (sydän- ja verisuonijärjestelmän ja maha-suolikanavan sairaudet, vitamiinipuutos, anemia, aineenvaihdunnan häiriöt).

Ravinteita sisältäviä omenoita kulutetaan kohtuullisesti, jotta ne eivät aiheuta hypervitaminoosia, joten sinun on syötävä lajikkeesta riippumatta enintään 2 kappaletta päivässä. Ylimääräinen johtaa häiriöihin erittymisjärjestelmän toiminnoissa. Tuotteen kaloripitoisuus on vain 47 kcal / 100 g.

Maku

Hedelmien maukkuus riippuu suoraan lajikkeesta ja sen ominaisuuksista. Eri alueilla ja ilmasto-olosuhteissa kasvatetut saman lajin omenapuut eroavat toisistaan tässä indikaattorissa. Erilaisella lannoitus- ja taimenhoidolla on tärkeä rooli omenoiden maun muokkaamisessa.

Kasvattajat ovat kasvattaneet lukuisia lajikkeita, joilla on yksilölliset makuominaisuudet, mutta suurin osa hedelmistä on hapanmakeisia ja lievästi supistuvia. Tietyillä alueilla ne kasvavat mehukkaina ja makeina.

Pölytys

Hedelmäpuut erotetaan pölytysmenetelmällä ottaen huomioon istutuspaikka.Itsepölytteiset näytteet eivät tarvitse mehiläisiä kuljettamaan siitepölyä puusta toiseen.

Ranetka-omenapuu ei tule toimeen ilman hyönteisten osallistumista pölytykseen, mutta sinun ei pitäisi istuttaa muita puita, joista mehiläiset siirtävät siitepölyä. Kulttuurin kukinta on ystävällistä, ja lähialueilla on aina toinen lajike omenapuita.

Saanto

Alalaji erottuu runsaasta hedelmällisyydestään: yksi puu tuo vähintään 50 kg omenoita. Sadonkorjuun määrä ja kypsymisen kesto riippuvat lajikkeesta. Varhaisista lajeista hedelmät kerätään elokuun lopusta, myöhäiset tuovat omenat syvään kylmään säähän (joulukuu, tammikuu).

Lämpimillä alueilla hedelmäaika on pidempi kuin kylmillä. Tämä johtuu kevään varhaisesta alkamisesta ja myöhäisistä pakkasista, mikä mahdollistaa useiden satojen korjuun yhdestä puusta vuodenaikana.

Talvikestävyys

Omenapuut sietävät kylmää hyvin

Suurin osa omenapuista ei ole sopeutunut kypsymiseen talvikylmissä olosuhteissa, mutta siperian prototyyppien perusteella kasvatettiin ranetki, joka sietää täydellisesti äärilämpötilat ja kasvaa ja kehittyy edelleen.

Siperian alueella on villilintuja, joista on tullut ranetkin prototyyppi ja jotka on mukautettu alempiin lämpötiloihin miinus 48 ° C. Ainoa edellytys runsaalle talvihedelmälle on rungon ympärille käärittyjen kuusen oksien ja rättien käyttö. Tämä suojaa omenapuuta jäätymiseltä ja jyrsijöiden hyökkäyksiltä.

Sairauksien ja tuholaisten vastustuskyky

Lajike on suosittu paitsi pitkäaikaisen hedelmällisyyden, pakkasenkestävyyden, myös immuniteetin vuoksi useimmille sairauksille. Nämä kasvit eivät ole alttiita haitallisten hyönteisten hyökkäyksille.

Ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä toteutetaan vuosittain, joiden tarkoituksena on lisätä hedelmäpuun yleistä sävyä. Ne estävät sairauksia ajoissa, mikä lisää omenapuun kykyä kantaa hedelmiä.

Puun elinikä

Nuoret puut alkavat tuottaa hedelmää toisena vuonna sen jälkeen, kun ne ovat juurtuneet avoimella kentällä. Taimet käyvät läpi sopeutumisprosessin uuteen paikkaan, juurtuvat, tottua ilmastoon ja alkavat sitten muodostaa hedelmiä.

Kuvauksen mukaan ranetki on monivuotinen laji, joka tuottaa runsaasti hedelmää 2-3 vuosikymmenen ajan. Pelkkä omenapuun istuttaminen ei riitä. Sinun täytyy huolehtia hänestä kunnolla, sis. poistaa mahdolliset uhat nopeasti.

Koristeelliset ominaisuudet

Ranetkin kuvaus olisi epätäydellinen mainitsematta niiden koristeellisia ominaisuuksia. Puu on pieni, korkeintaan 2 m korkea (lukuun ottamatta kultaista lajiketta, 7 m). Kruunu voidaan muodostaa eri tavoin.

Pienillä omenoilla peitetty puu on kaikkien puutarhatonttien kohokohta. Talvella punaiset hedelmät sisältävä ranetka erottaa lumen ja kyllästää maiseman väreillä.

Lajikkeet ja niiden ominaisuudet

Omenalajikkeiden valinta riippuu suurelta osin istutusalueen ilmastollisista ominaisuuksista. Kasvattajat ovat kehittäneet pakkasenkestävien omenapuiden lajikkeita, mutta jokaisella niistä on erityispiirteitä, jotka on tutkittava ennen taimien ostamista.

Omenapuiden lajikkeet:

Dobrynya. Lajike on suosittu sen lisääntyneen pakkasenkestävyyden, voimakkaan kasvun, klassisen hedelmien makean ja hapan maun vuoksi. Tärkein ominaisuus on myöhäinen hedelmä, joka tapahtuu viidentenä vuonna maahan istutuksen jälkeen;
Kulta. Kylmänkestävin lajike, puut saavuttavat 7 m. Hedelmän keltainen kuori erottaa lajin "kavereista". Kasvi ei pysty säilyttämään ominaisuuksiaan yli 30-40 päivää;
Punainen. Sopii kulinaarisiin tarkoituksiin: soseiden, mehujen ja kompottien valmistukseen. Puu alkaa tuottaa hedelmää vuoden kuluttua istutuksesta. Omenan kuori on punainen ja liha mehukas ja kermainen;
Laletino. Pieni uurrettu omena pidetään herkullisimpana kaikista lajikkeista. Massa on vaaleanpunainen, kiinteä ja mehukas;
Pitkä. Herkullinen, makea ja hapan hedelmä.Omenoiden kuori on punainen, hieman vahamainen kukinta. Hedelmien muodostuminen tapahtuu 4. vuonna juurtumisen jälkeen;
Vadelma. Hedelmä muistuttaa luumua ja painaa enintään 10 g. Tärkein ero muihin lajeihin on pitkä varastointiaika. Pieni omena menettää mehukkuuden, arkuuden ja hapan makean maun vasta kevättalvella;
Siperian. Lajike on keskipitkän hedelmäinen, mutta se erotetaan hedelmän maun mukaan. Omenapuu on vastustuskykyinen syy- ja tartuntatauteille. Hedelmien koko on keskikokoinen ja paino on 20 g. Kuori on keltainen ja punertavan sävyinen.

Erot tavallisen omenapuun ja ranetkan välillä

Hyvin pienet omenat

Hedelmämaailma on täynnä erilaisia lajikkeita, joita on joskus vaikea erottaa toisistaan kokemattomalle henkilölle. Ensimmäinen ja tärkein merkki, jolla ranetki tunnistetaan, on niiden hedelmien koko. Tavallisissa omenapuissa ne ovat suuria, kun taas tässä lajiketyypissä ne ovat pieniä.

Lajike voidaan tunnistaa arvioimalla hedelmien pesimä. Yleiset lajikkeet voivat sitoa vain yhden omenan, ranetkan - jopa 6 kpl.

Lasku

Ulkopuolelta näyttää siltä, että laji on vaatimaton säilytys- ja istutusolosuhteiden suhteen, mutta kannattaa noudattaa useita sääntöjä, jotka auttavat lisäämään istutusten elinkelpoisuutta ja satoa. Ensinnäkin he tarkistavat ostettujen taimien laadun. Tätä varten heidän juurensa on viilletty hieman. Leikkauksen värin on oltava valkoinen, muut sävyt osoittavat sairautta.

Puun tulee olla vuotuinen ja siinä saa olla enintään 3-5 luuston oksaa. Aikuisen taimen sopeutumisjakso (vähintään 2 vuotta) on pitkä, joten sinun ei pitäisi odottaa satoa toisena vuonna istutuksen jälkeen.

On toinen tapa kasvattaa omenapuita, mikä tarkoittaa siementen istuttamista ulkona. Geneettisesti luontainen "elinvoima" antaa sinun säilyttää kaikki ominaisuudet ja muodostaa terveellisen puun. Voit oksastaa useita ranetkan oksia sivuston juurtuneisiin omenapuihin, jotka eivät pilaa hedelmien makua.

Ajoitus

Juurijärjestelmän kuvaus vaikuttaa suoraan taimien istutuksen ajoitukseen avoimeen maahan. Oikean ajan valitseminen lyhentää sopeutumisaikaa ja kannustaa puuta vakiintumaan nopeasti.

Instantteja, joissa on suljettu juuristo, istutetaan keväästä syksyn viimeisiin päiviin. Avoin - Edellyttää juurtumista ennen silmujen taukoa.

Istuimen valinta

Sadon terveys ja tuotto riippuvat valitusta istutuspaikasta, jonka on täytettävä lajikkeen vaatimukset. Ranetki istutetaan aurinkoisille ja vedensuojelualueille. Omenapuut sijoitetaan kauemmas rakennuksista ja muista puista taimien tummenemisen estämiseksi.

Herkulliset hedelmät kypsyvät hedelmällisessä maaperässä, joka ei saa olla liian hapan. Ne normalisoivat tasapainon tuhkan ja dolomiittijauhojen avulla, jotka lisätään maahan. Valitun alueen pohjaveden on kuljettava vähintään 2 metrin korkeudella maanpinnasta, muuten maaperän on oltava hyvin valutettu.

Teknologia

Ensi silmäyksellä hedelmäpuun istuttaminen on yksinkertainen tehtävä, mutta tekniikka sen tuomiseksi avoimeen maahan riippuu suoraan valitusta vuodenaikasta. Marraskuussa pidetään suotuisana syksyn kuukautena, koska juurakko kasvaa aktiivisesti tänä aikana. Juurtumismenettely sisältää useita toimintoja:

kaivaa reikä (80x80x80 cm) ja aja paalun keskelle (vähintään 1,5 m);
taimen juuret suoristetaan ja lasketaan valmisteltuun paikkaan;
reikä sirotellaan maalla niin, että juurikaulus pysyy pinnalla, ja tampataan;
tuo vettä (2-3 ämpäriä);
vakaan pakkasen aikana juurelle lisätään lannoitteita, jotka ravitsevat maata kevään sulan aikana.

Kevätistutuksen kuvaus sisältää samat vaiheet, mutta ero on maaperän valmistustavassa. Tuhka ja ravinnemaaperä lisätään istutuksen aikana, sitten ne kastellaan runsaasti vedellä ja sekoitetaan maan kanssa. Juurtumisen ja tamppauksen jälkeen reikään lisätään 5 litraa vettä. Kun se imeytyy, paikka sirotellaan maalla, jolloin saavutetaan tasainen pinta.

Hoito

Omenapuut kasvavat ilman erityistä hoitoa

Ranetki-omenapuilla on peritty vahva immuniteetti "esivanhemmiltaan", joten ne ovat vaatimattomia hoidossa. Mutta on olemassa yleisiä sääntöjä, joita on noudatettava.

Herkulliset, mehukkaat hedelmät kerätään omenapuista, jotka hoidetaan asianmukaisesti. Oikea-aikainen kastelu, hyvin valittujen ravintokomponenttien lisääminen ja optimaalisen kruunumuodon muodostuminen lisää sadon satoa ja omenoiden makua.

Kastelu

Säännöllinen kastelu on avain aktiiviseen kasvuun ja voimakkaan juurijärjestelmän muodostumiseen, joten vuotuiset taimet kostutetaan vähintään kerran 7 päivässä märissä kesäolosuhteissa. Sinun on lisättävä enintään 4 ämpäriä vettä yhteen reikään.

Kuivina aikoina hedelmäpuu tulisi kastella useammin ja runsaalla vedellä, jotta juurijärjestelmä ei pääse kuivumaan. Toisesta vuodesta kastelu vähenee: vettä lisätään äärimmäisen kuumuuden tai aktiivisen hedelmän aikana.

Pukeutuminen

Puuhoidon kuvaus sisältää väistämättä pukeutumisen ajoituksen ja säännöt. Kauden aikana tehdään useita lannoitteita, jotka eroavat toisistaan:

huhtikuun lopussa. Etusija annetaan orgaanisille lannoitteille (humus - 6 kauhaa, urea - 2 kg), jotka levitetään tavaratilaan;
ennen kukintaa. Kuumina aikoina käytetään nestemäisiä lannoitteita. Kaliumsulfaatti (750-800 g), superfosfaatti (1 kg) ja Effekton (1 pullo) asetetaan tynnyriin (150-200 l), joka on täytetty vedellä. Seosta infusoidaan vähintään 7 päivän ajan, minkä jälkeen istutukset lannoitetaan sillä (50 ml kuoppaa kohden). Ennen tapahtumaa ja sen jälkeen lähivarren ympyrää kastellaan runsaasti;
aktiivisen hedelmöityksen aikana. Jotta omenapuu muodostaisi maukkaita hedelmiä, se lannoitetaan kaliumhumaatin (15 g) ja nitrofoskan (1 kg) liuoksella, joka saadaan yhdistämällä varat 200 litraan vettä. Lisää 3 ämpäriä hyödyllistä koostumusta yhteen reikään;
syksyllä. Omenapuita syötetään sadonkorjuun jälkeen ja lisätään kuiva tuote. Superfosfaattia (300 g) ja kaliumsulfaattia (300 g) lisätään kuhunkin kuoppaan, joka kyllästää maata vähitellen sadekauden aikana.

Kruunun karsiminen ja muotoilu

Matalan kasvavat omenapuut vaativat kaksi karsintaa, joka suoritetaan keväällä ja syksyllä. Tämä tekee puusta kauniin. Tämän menettelyn aikana on pidettävä mielessä, että vahvat oksat kasvavat heikkojen alapuolelle. Poista tarpeettomat versot oksasaksilla tai puutarhaleikkureilla oksan paksuudesta riippuen.

Muodosta kruunu ensimmäisenä vuonna taimen istuttamisen jälkeen avoimeen maahan. Aktiivisen hedelmöityksen aika vaatii lisääntynyttä huomiota menettelyyn: on tarpeen estää oksat murtumasta hedelmän painon alapuolella.

Valmistautuminen talveen

Ranetki on talvikestäviä omenapuita, mutta nuoria puita on suojattava hypotermialta useita vuosia. Tärkein menetelmä on maaperän multaa, joka suoritetaan kompostilla, vermikompostilla, kanan ulosteilla.

Lannoitteet levitetään lähellä runkoa ympyrään, päälle ripottamalla olkilla (5 cm paksulla kerroksella). "Lämpöpatja" tarjoaa suojan lieroille, jotka imevät humusta ja olkia. Ne toimivat keinona irrottaa ja kuljettaa ravinteita vaadittuun syvyyteen.

Ehkäisevä hoito

Tavalliset omenapuut ovat alttiita taudeille ja tuholaisille, toisin kuin ranetka, joka on vastustuskykyinen useimmille niistä, mutta ennaltaehkäisevillä toimenpiteillä estetään taudin esiintymisen mahdollisuus.

Jos taimi on saanut tartunnan ennen maahan istuttamista, se heikentää sen immuniteettia ja tekee siitä tuholaisten helpon saaliin.

Pakollinen ruiskutus suoritetaan ennen nestevirtauksen alkua. Sen tarkoituksena on tuhota loiset, jotka odottavat talvea hedelmäpuun kuoren alla. Rungossa esiintyvät halkeamat käsitellään kuparisulfaatilla (1% liuos), pyyhitään suolaheinälehdillä ja peitetään puutarhalakalla.

Tarvittaessa tavaratilan suojaamiseksi käytetään ansavöitä, jotka estävät tuholaisten liikkumisen.

Kypsymisen ja hedelmän ominaisuudet

Hedelmäpuiden hedelmät ovat säännöllisiä, ne alkavat toisena vuonna istutuksen jälkeen. Yksi aikuinen omenapuu kantaa 50-100 kg hedelmää vuodessa.

Merkittävä tekijä, joka vaikuttaa sadon kypsymisen ajoitukseen, on lajikkeeseen kuuluminen. Varhaiset lajit siirtyvät hedelmävaiheeseen aikaisemmin, kun taas talviset lajit tuottavat edelleen hedelmää pakkasolosuhteissa.

Sadonkorjuu ja varastointi

Pakkasenkestävyys lisää hedelmöitymisaikaa. Sato korjataan elokuun viimeiseltä vuosikymmeneltä viimeisen muodostuneen hedelmän poistamiseen. Peli jätetään koskematta pilaamaan lintuja pakkasen tullessa.

Talvilajikkeiden suositellaan säilyvän tuoreina, koska ne tuottavat hedelmiä pidempään ja kestävät pidätysolosuhteita. Ne asetetaan puulaatikoihin ohueksi kerrokseksi ja pidetään 0-2 ° C: n lämpötilassa. Varhaisen kypsymisen hedelmät voivat jäätyä kokonaisuutena pienikokoisuutensa vuoksi.

Kun poistat ne talveksi, noudata useita sääntöjä, jotka auttavat säilyttämään niiden maun ja lajin ominaisuudet:

ylläpitää lämpötilaa, välttäen sen pitkäaikaista muutosta;
korjuu erittäin huolellisesti, jotta iho ei muutu ja varsi säilyy;
on parempi viettää talvi omenoilla erillään muista vihanneksista ja hedelmistä, jotta estetään muiden kasvien nopea kypsyminen.

Kasvaa eri alueilla

Omenapuut soveltuvat viljelyyn useimmissa ilmastovyöhykkeissä, koska ne kestävät huonoja sääolosuhteita. Puut kypsyvät hiljaa Siperiassa, mutta Kaukoidä on poikkeus, koska sen kriittisen alhainen lämpötila ei salli hedelmien kypsymistä.

Venäjän Euroopan osan alueet suosivat hedelmäpuita, joissa on suuria, mehukkaita hedelmiä. Tämä johtuu siitä, että varhain kevät ja myöhäinen talvi luovat ihanteellisen ajanjakson suurten hedelmien täydelliseen muodostumiseen ja kypsymiseen.

Puutarhurit arvostelut

Koska ranetki kestää ilmasto-olosuhteita, pitkäaikaista hedelmää ja viljelyn helppoutta, se on suosittu puutarhureiden keskuudessa.

Ranetka-omenapuu on kuuluisa koristeellisista ominaisuuksistaan. Hedelmien pieni koko, mehukas ulkonäkö lisäävät puutarha-alueen esteettisyyttä etenkin talvella. Hedelmät saivat positiivisia arvioita, koska niissä oli paljon hyödyllisiä alkuaineita. Niitä voidaan syödä tuoreina, pakastettuina, valmistettu hilloksi tai kompotiksi.