Antonovkan omenapuun lajikeominaisuudet

559

Artikkelin luokitus

Suositut hedelmäkasvit koristavat puutarhoja ja pieniä tontteja. Antonovkan omenapuu on vanha laji, jonka tarkkaa alkuperää ei tunneta. Sitä käytetään vastustuskykyisten hybridien luomiseen. Lajikkeen puut kasvavat missä tahansa maaperässä ja ovat vaatimattomia hoitaa.

Antonovkan omenapuun lajikeominaisuudet

Hyödyt ja haitat

Antonovka-lajike tunnetaan kaikkialla maailmassa. Sen maukkaita hedelmiä, mehua, jalostettua massaa käytetään ruokavaliossa. Hedelmät ovat hyödyllisiä aikuisille ja lapsille. Seuraavat Antonovkan ominaisuudet määräävät sen suosion:

C-vitamiinin sisältö, joka auttaa vahvistamaan ihmisen koskemattomuutta;
suuri määrä B-vitamiineja;
massa sisältää rautaa, kaliumia ja kalsiumia - elimistölle välttämättömiä komponentteja.

Lajikkeen edut ilmenevät välittömästi: jos syöt säännöllisesti tuoksuvaa massaa, voit vahvistaa kehoa, suojautua kausitaudeilta ja virusinfektioilta.

Valkean, punaisen Antonovkan ja omenapuun hedelmät kaikilla juurilla ovat hyödyllisiä. Vähemmän kaloreita ovat tuoreen tuotteen tärkein etu. Paistetut omenat ovat maukkaita ja terveellisiä: ne voivat kuluttaa jopa raskaana olevat ja imettävät äidit.

Hyötyjen lisäksi lajilla on vasta-aiheita. Hedelmät ovat haitallisia, jos niitä käytetään tyhjään vatsaan tai kroonisten maha-suolikanavan sairauksien pahenemisen aikana. Tällaisten negatiivisten reaktioiden lisäksi tuoreen tuotteen liiallinen kulutus vaikuttaa emalin tilaan.

Et voi myös syödä enempää kuin 5 siementä päivässä, jotta keho ei ylikyllästy syaanivetyhapolla.

Hyödyt ja haitat

Kukkiva puu koristaa puutarhaa - tämä lajike erottuu muista puutarhakasveista. Tämä on pitkä omenapuu, jolla on rehevä kruunu ja kauniit kukinnot. Lajikkeen kukinta on kohtalaista, joten puuta kasvatetaan koristetarkoituksiin.

Lajikkeen etuihin kuuluvat lisäksi seuraavat ominaisuudet:

pakkasenkestävyys - se voidaan istuttaa alueelle missä tahansa ilmastossa: jos se on liian kylmä talvella, puu eristetään. Jäätymistä tapahtuu harvoin, ja kevääseen mennessä kaikki oksat palautuvat;
lajikkeella on useita toisiinsa liittyviä alalajeja - esimerkiksi valkoista täytettä tai Papirovkaa;
valitse Antonovka sen herkullisten omenoiden ja kestävyyden vuoksi kasvun aikana kaikilla Venäjän alueilla;
lajike on universaali. Sitä käytetään raakana tai jalostettuna. Hedelmistä saadaan herkullisia mehuja, perunamuusia, kompotteja. Heidän maku on makea, mutta ei tylsää - toinen lajin etu;
käytä puuta varastoon. Se vahvistaa muuta puutarhakulttuuria. Antonovka pidentää hedelmien kypsymisaikaa, mutta lisää niiden määrää. Varaston ansiosta tuloksena oleva hybridi ei kärsi pakkasesta;
voimakkuus on lajikkeen etu. Puu kehittyy nopeasti ja luo oikean sävyn muille viljelykasveille;
kulttuuri ei kärsi voimakkaasta tuulesta tai liiallisista sateista;
puutarha, jossa Antonovka kasvaa, ei ole koskaan tyhjä kylmänä vuodenaikana: puu on pakkas- ja kuivuuskestävä;
sillä on hyvä yhteensopivuus muiden hybridien kanssa;
on hyvä kuljetettavuus;
hedelmien irtoaminen oksista on harvinaista, ja useimmissa tapauksissa puutarhuri itse kontrolloi tätä prosessia.

Lajilla on myös haittoja - tarvittaessa ne tasoitetaan asianmukaisella hoidolla. Ensimmäiset hedelmät voidaan nähdä myöhään oksilla. Ensimmäisten 5-6 vuoden aikana puusta ei voida odottaa munasarjoja, kukintoja tai hedelmiä.

Lajikkeen immuniteetti on hyvä, mutta vain tietyntyyppisille sairauksille. Vaaran vähentämiseksi valitse oikea maa taimen istutusta varten.

Antonovka kärsii koista. Jos et suojaa loisilta, puu kasvaa huonosti, ja vuoden aikana lehdet putoavat, oksat kasvavat vinoiksi. Loisten lisääntymistä on mahdotonta sallia, koska koko tuleva sato riippuu rungon tilasta.

Jaksollista hedelmöitystä pidetään myös lajin haittana. Lämmin alue, jolla kulttuuri kasvaa, sitä enemmän se näyttää ominaisuuksiltaan ja hedelmällisyydeltään syksyn lajikkeelta.

Lajikkeet

Kaikki lajit tarvitsevat samaa hoitoa

Antonovka on lajiketyyppi. Se sisältää useita samanlaisia lajikkeita. Suurin osa puista teollisessa mittakaavassa kasvatettavista omenoista on tätä lajia. Näitä omenapuulajikkeita viljellään Venäjän alueella:

tavallinen. Syksy- ja alkutalvinen lajike. Tarkka kypsymisaika riippuu ilmasto-olosuhteista. Hänellä on vahva kruunu, joka on muodostettava joka vuosi. Hedelmien väri on keltainen-vihreä, punastumista esiintyy usein. Omenoiden sokeripitoisuus on yli 9%;
jälkiruoka. Isaevista tuli hybridin luoja. Keskimääräinen talviluokka. Puu on keskikokoinen. Kruunun muoto on pyöreä. Hedelmä on tummanvihreä. Punastuminen näyttää lähempänä kypsymistä. Yhden puun sato on 120 kg. Korkeat maistelupisteet;
kulta. Hybridi, joka tuottaa hedelmää kesän loppupuolella. Paras alue, jolla on sopiva ilmasto kasvien istuttamiseen, on Krim. Hedelmät ovat kooltaan keskisuuria tai suuria. Yhden omenan paino on 170-200 g. Maku on makea ja hapan.

Alalajit tarvitsevat samanlaista hoitoa. Puun kokoa säännellään juurien avulla, joita käytetään Antonovkan ominaisuuksien parantamiseen.

Tyypillinen

Alun perin lajikkeella on luonnossa kasvavan omenapuun ominaisuudet. Antonovkan elinikä on jopa 40 vuotta, kaikkien agroteknisten vaatimusten mukaisesti. Hänellä on vakaa kukinta ja hedelmä. Jos vartat lajikkeen toiseen satoon, se tuottaa hedelmiä pidempään ja enemmän.

Avain puun pitkään elämään on sen juuristo. Tarjoaa vahvat juuret vakaalla hedelmällä. Hedelmien kypsyminen riippuu myös juurijärjestelmästä: niiden laatua säätelee kanta ja taimen päälaji. Juurakon syvyys on vähintään 70 cm.

Sadon kuvaus: Yhdestä kypsästä puusta voidaan korjata jopa 200 kg omenoita. Tässä suhteessa kultainen Antonovka on tuottavin, ja yhdestä tällaisesta puusta korjataan jopa 500 kg vuodessa. Belaya Antonovka on vähemmän tuottava - siitä kerätään jopa 250 kg omenoita.

Resistenssi yleisiin puutarhatauteihin on keskimäärin. Jos rupiepidemia alkaa, Antonovkan omenapuut saattavat menettää kaikki lehdet ja hedelmät. Tällaisten negatiivisten muutosten estämiseksi suoritetaan säännöllinen ennaltaehkäisy.

Puun kuvaus

Puun kuvaus riippuu suoraan perusrungosta - tämä on tärkein tekijä, joka määrittää omenapuun korkeuden ja kruunun paksunemisen. Puun keskimääräinen korkeus on 6 m. "Kääpiöiden" suosion vuoksi tällaisella juurella kulttuuri kasvaa jopa 3-4 metriin.

Kruunu on voimakas, paksut, tukevat oksat. Kulttuuria ei tarvitse tukea. Puu kasvaa heikosta istutusmateriaalista: taimilla on ohut runko ja pieni, vielä kasvamaton juuristo.

Kukinta Antonovka tapahtuu vain oikean naapuruston läsnä ollessa - ristipölyttäjät voivat lisätä hedelmien määrää ja laatua. Belaya Antonovka tarvitsee pölyttäjiä, jotka kasvavat enintään 50 metrin päässä siitä. Aniksen tai Welseyn omenapuut ovat hyvä vaihtoehto ristipölytykseen.

Hedelmien kuvaus

Antonovka-omenat ovat vihreitä. Mitä lähempänä sadon kypsymisaika on, sitä enemmän perusvarjo muuttuu - hedelmät muuttuvat keltaisiksi, ja sivuilla on tyypillinen punastuminen. Vain kultainen Antonovka ei saa tätä väriä, ja hedelmät ovat keltaisia sadonkorjuuhetkeen saakka. Omenoiden kauniin ulkonäön ansiosta puutarha muuttuu.

Hedelmä maistuu hyvältä

Lajikkeen keskimääräiset indikaattorit, jotka saivat kaikki tyypit ja alalajit:

yhden hedelmän paino vaihtelee 150-300 g, puolen kilon hedelmä voi painaa jopa 600 g;
kuori on kohtalaisen ohut, mutta tiheä;
maku on kyllästynyt makea ja hapan - jos hedelmät korjataan etuajassa, niiden massa on hapan ja hapan;
massa on kiinteää, mutta mietoa, sen väri on valkoinen tai kermanvärinen;
jälkiruoka Antonovkan maku on enintään 4,5 pistettä;
tuoksu on voimakas ja mausteinen.

Omenoiden makua täydentävät niiden hyödylliset ominaisuudet. 100 g tuoretta tuotetta sisältää vain 49 kcal. Tätä kaloripitoisuutta käytetään tasapainoisen ruokavalion luomiseen. Omena näyttää houkuttelevalta, joten se saatetaan usein myyntiin. Valkoinen Antonovka ei kärsi pitkäaikaisesta kuljetuksesta, ja kultainen Antonovka alkaa ohentaa miellyttävää mausteista aromia.

Kaikkien alalajien maku on erinomainen - maistelupisteet eivät voi olla alle 4 pistettä.

Voit poistaa hedelmät keskellä syksyä ja ennen talvea. Ne eivät menetä makua tai ulkonäköä. Antonovka-omenalajike pidetään tuoreena kotona tai jalostettuna.

Kasvava alue

Vuodesta 1947 kulttuuri on alueellistunut koko Venäjällä. Luoteisosassa lajike on juurtunut Leningradin ja Rjazanin alueilla. Puu kasvaa nopeasti Moskovan alueella eikä kärsi varhaisista pakkasista. Kaikkia Antonovkan tyyppejä viljellään keskialueilla.

Kohtalaiset pakkaset ja kuivuudet, selkeät siirtymät vuodenaikojen välillä luovat sopivat olosuhteet sadolle. Vitebskin alueella (Valko-Venäjä) Belaya Antonovka on juurtunut hyvin - sitä kutsutaan myös Mogileviksi. Sipulin alalaji kasvaa myös Valkovenäjän alueella.

Poistuminen

Jos haluat istuttaa lajikkeen kaikki alalajit oikein, sinun on:

valmistele tontti - maaperän laatu ei ole tärkeää kulttuurille, mutta mitä hedelmällisempi maaperä, sitä nopeammin juurakko juurtuu, ja juuret tarjoavat vakaan ja suuren sadon;
omenapuun istuttamiseksi avoimeen maahan valmistetaan istutusmateriaalia - tämä on 2-vuotias taimi, jonka korkeus on vähintään 1,5 m;
istutuskuopan valmistelu - se on ravinnon lähde taimelle.

Heti istutuksen jälkeen taimelle tarjotaan suoja ja hoito. 6. vuoteen mennessä omenat ilmestyvät oksiin, joiden määrä kasvaa vuosittain.

Ajoitus

Kuten mikä tahansa muu hedelmäpuu, lajike istutetaan keväällä tai syksyllä. Ota lämmin päivä, kun maaperää ei ole sateita tai jäätymistä. Jos työtä tehdään keväällä, sinun on tarkistettava maaperän kunto. 10 cm: n lämpötilaan lämmitetty kerros soveltuu jatkokasvatukseen.

Sen jälkeen puutarhurit seuraavat aikuisten puiden prosesseja: et saa unohtaa munasarjojen ilmestymisen hetkeä - sen jälkeen istutusta ei voida suorittaa.

Syksyn istutus noudattaa samaa mallia. He tarkistavat maaperän laadun - tätä varten koko tontti poistetaan. Ensinnäkin puutarhuri ottaa sadon ja vasta sitten tekee muuta työtä. Syksyn istutus yhdistetään hedelmäkasvien valmisteluun talveksi. Taimi on peitetty ja suojattu jyrsijöiltä erityisverkoilla.

Jos istutus tapahtuu keväällä, kuoppa valmistetaan syksyllä - tämä lähestymistapa antaa puutarhurin istuttaa taimi kunnolla.

Teknologia

Taimi tarvitsee ruokintaa

Lasku eroaa kuopan valmistelussa. Jos tavallisessa järjestelmässä tällainen jakso kestää enintään 2 viikkoa, Antonovkalle se kestää vähintään kuukauden.Lannoitteet levitetään alustavasti luotuun reikään - tämä on juurijärjestelmän itämisen pääedellytys. Käytä seoksia, laskeutunutta humusta tai kompostia.

Tontin valinnassa on suositeltavaa savimaaperä: se vaatii vähemmän lannoitteita. Orgaanista ainekerrosta lisätään vähintään 3 cm, pohjaveden korkeus ei saa ylittää 3 m.

Poistuminen tapahtuu tässä järjestyksessä:

luo kuoppa. Viljelykasvien välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 3,5 m. Luodaan kuoppa, jonka syvyys ja halkaisija on 1 m;
kun se "seisoo", kaivaa sen yläkerros;
siihen laitetaan taimi - kahden vuoden ikäinen materiaali juurtuu paremmin. Sen juuret ovat tasaantuneet;
taimi peitetään tuoreella maaperällä ja rulla tehdään rungon ympärille;
puu kastellaan.

Aluksi taimi saa ravinteita istutuskuopasta. Säännöllinen hoito aloitetaan kuukauden kuluessa.

Hoito

Tarjolla on talvi- ja kesähoitoja. Nämä ovat kaksi erilaista järjestelmää. Ne ottavat huomioon puun tilan ja sen sisäiset prosessit. Viljelyhuoltoon kuuluu maan jatkuva kitkeminen. Mahdolliset vieraat kasvit vetävät juuresta kosteutta.

Maaperän irtoaminen auttaa parantamaan rutiinihoitoa. Mitä kovempi maaperä on, sitä vaikeampi juurakolla on saada kosteutta. Löysääminen lisää maaperän läpäisykykyä.

Pakollinen hoito sisältää kastelun, ruokinnan ja karsimisen, täydentämällä sitä ennaltaehkäisyllä. Kaikki puutarhurin käyttämä energia maksaa herkullisella sadolla. Talvihoito on vähäistä: kastelua ja ruokintaa ei suoriteta. Talvella puu on peitetty ja suojattu matalilta lämpötiloilta.

Kastelu toimii

Kastelu suoritetaan kahdessa vaiheessa - neste lisätään ja sen jälkeen tarkistetaan, mihin syvyyteen se on imeytynyt. Tässä tapauksessa veden määrä ei ole tärkein indikaattori. Asianmukainen hoito edellyttää, että kastelu ei lisäänny kuivuuden tai kylmän vuoden aikana. Optimaalinen säännöllisen kastelun syvyys on vähintään 15 cm.

Antonovkan kastelu suoritetaan tällä tavalla:

ensimmäinen kastelu tapahtuu samanaikaisesti kukinnan alkamisen kanssa - on parempi juoda omenapuu viikkoa ennen munasarjojen kukintaa;
toinen kastelu - kun omenat muodostuvat;
kolmas kastelu - 2 viikkoa ennen sadonkorjuuta;
seuraavan kerran omenapuu kastellaan sadonkorjuun jälkeen;
viimeinen (viides) kastelu tapahtuu sen jälkeen, kun puu on jätetty ilman lehteä.

Kesällä ylimääräinen kastelu tapahtuu, kun maaperä kuivuu. Vaikka puu on kukassa, on parasta olla kastelematta sitä. Paras kastelumenetelmä on tippuminen. Sitä käytetään ympäri vuoden. Aikana, jolloin omenapuu on sairas, kulttuuria ei kastella. Tällaiset toimet vain pahentavat tilannetta.

Lannoitus

Hoito sisältää maaperän lannoittamisen, mutta ei liian usein - ensimmäisenä vuonna puun on sopeuduttava, muuten se ei kasva. Ensimmäinen ruokinta suoritetaan toisena vuonna. Tätä varten käytetään lietettä.

Lannoitteet lisäävät puun satoa

Orgaaninen aine liuotetaan veteen suhteessa 1: 5. Nesteen avulla vaikuttavien aineiden pitoisuus pienenee. Jätä seos viiden päivän ajan käymiseksi ja lisää se vasta sitten puun juurelle. Syötön jälkeen maaperä irtoaa.

Seuraavan kerran puu lannoitetaan toukokuussa. Käytetään nestemäisiä lannoitteita. Lisätty lataus antaa silmujen muodostua nopeammin. Hedelmäaika on hyvä aika lannoittaa. Käytä vähintään 50 g superfosfaattia per puu. Fosforilla on myönteinen vaikutus omenapuun, mutta vasta ennen hedelmän alkua.

Ruiskutus lannoitusmenetelmänä suoritetaan puun aktiivisen kasvun aikana. Lehtisidos on hyödyllinen rungolle, lehdille ja vasta sitten juurille. Käytä typpeä, fosforin ja kaliumin seosta. Lehtien lannoitus yhdistetään kasteluun.

Kruunun karsiminen ja muotoilu

Antonovka tarvitsee usein karsimista. On parempi suorittaa menettely kahdesti vuodessa - keväällä ja syksyllä. Talven jälkeen kaikki tavaratilan sisäiset prosessit eivät ole vielä palautuneet, ja lähempänä talvea ne hidastuvat jälleen. Tänä aikana omenapuun vahingoittumisen riski on vähäinen.

Puutarhurit suorittavat ensimmäisen toimenpiteen toisesta vuodesta. Jokainen kolmas haara poistetaan tavaratilasta. Tällaiset menettelyt auttavat lisäämään hedelmää.

Syksyllä omenapuun terveyskarsinta tehdään. Jotta Antonovkan omenapuulla olisi mahdollisuus selviytyä talvesta, vanhat, hitaat ja sairaat oksat poistetaan - ne eivät vedä kosteutta rungosta. Puutarhakenttää käytetään leikkausten paikkojen käsittelyyn, jotta tuholaiset eivät käynnisty.

Välittömästi sen jälkeen kulttuuri valmistetaan talveksi. Silppuaminen suoritetaan. Heinä, ruoho ja turve peittävät omenapuun terävältä kylmältä.

Karsinnan avulla muodostuu porrastettu, fusiforminen ja pylväsmuotoinen kruunumuoto. Säännöllinen oksanpoisto varmistaa viljelyn nuorentumisen - keväällä kasvaa uusia versoja, joille uusia hedelmiä muodostuu vuotta myöhemmin. Leikkaaminen on tae kulttuurin pitkästä elämästä.

Ehkäisevä työ

Herkulliset omenat muodostuvat vain kypsälle ja terveelle puulle. Kulttuurin vahvistamiseksi he tekevät ennaltaehkäisyä. Jos omenapuu on sairas, se on hoidettava välittömästi. Sairat oksat poistetaan ja maaperäkerros kaivetaan.

Ehkäisyyn käytetään sienitautien torjunta-aineita. Ne parantavat sadon luonnollista puolustuskykyä. Taimen juuret liotetaan ennen istutusta "Fitosporin" -liuoksessa. Ostettu tuote parantaa istutusmateriaalin immuniteettia.

Oksastuskulttuuri

Erilaisia Antonovkan tyyppejä rokotetaan. Voit tehdä tämän käyttämällä yhtä suosituimmista menetelmistä:

kahvalla. Yksinkertaisin ja yleisin menetelmä. Pistokkaita käytetään 2-3 silmuilla. Vain kypsytetty materiaali siirrostetaan. Jos mädässä on jälkiä tai varsi on heikko, on vaarallista käyttää sitä;
parittelu. Menetelmä on jaettu kahteen tyyppiin - yksinkertainen ja parannettu. Pienille tontille valitaan yksinkertaistettu rokotusohjelma;
käyttämällä kuorta. Tätä menetelmää kutsutaan myös "kuoren alle". Rokotus tapahtuu lämpimänä vuodenaikana ja vain kypsytetyllä jalostetulla materiaalilla;
silmällä. Menettely suoritetaan keväällä ja kesällä. Kylmänä vuodenaikana rokote ei juurtu. Orastava tapahtuu munuaisten tai scutellumin kautta.

Puhtaat puutarhatyökalut on valmistettu istutusta varten, jotta puu ei tartu infektioon. Kätevin on sekatöörit, joiden avulla voit suorittaa toimenpiteen puolessa tunnissa.

Kypsymisen ja hedelmän ominaisuudet

Ensimmäiset hedelmät voidaan saada viiden vuoden kuluttua.

Antonovkan tavallisella omenapuulla on myöhäinen kypsymisaika: satoa voidaan saada vain 6-8 vuotta. Ajoitukseen vaikuttaa osittain maaperän hoito - kastelu ja lannoitus. Mutta aikaisemmin kuin 5. vuonna kulttuuri ei kukoistu. Kotona voit varttaa kulttuurin: kloonit tuottavat hedelmää aikaisemmin.

Lajikkeen kukinta on keskiviivästynyt. Se kestää enintään kuukauden. Hedelmät kypsyvät eri aikoina sääolosuhteista riippuen. Puu tuottaa hedelmää kesän lopusta syyskuun loppuun. Vakaa hedelmöitys tapahtuu aikaisintaan 10. vuotena.

Sadonkorjuu ja varastointi

Tavallisella Antonovkalla on maukkaita ja tuoksuvia hedelmiä. Niitä on helppo kuljettaa. Omenoiden varastointi ei myöskään aiheuta ongelmia. Jos poimia omenoita syyskuussa, on parempi sijoittaa ne välittömästi vakio-olosuhteisiin.

Hedelmien varastointi tapahtuu tietyllä lämpötilalla. Omenat "seisovat" koko talven eikä heikkene, jos huone ei ole lämpimämpi kuin 2-4 ° C. Hedelmiä säilytetään jopa 90-120 päivää.

Suosittu alalaji

Puu selviää pakkasta talvesta ja tuottaa hedelmiä vakaasti - tällaiset olosuhteet jatkuvat, jos valitset oikean kannan, jolla puuta kasvatetaan. Antonovka-omenapuun suositut alalajit:

kääpiön perusrungolla. Tuotto on enintään 120 kg / puu. Ensimmäiset hedelmät muodostuvat 8. vuonna;
puolikääpiöalustalla. Ensimmäinen hedelmä tapahtuu 4-5 vuoden kuluttua. Puun korkeus on enintään 3 m;
puolitoista kiloa. Omenapuu, kuusisataa grammaa hedelmää, kasvaa eteläisillä alueilla. Osittain itsensä hedelmällinen;
pylväs. Harvinaisin lajike. Omenoita on vaikea poimia ja kasvattaa. Pienille tontille menetelmä on liian kallis.

Puutarhurit arvostelut

Tavallisella Antonovkalla ja muilla sen alalajilla on monia ihailijoita.Puutarhurit rakastavat lajiketta - sillä on maukkaita hedelmiä ja korkeat sadot. Haittoja ovat ensimmäisen sadon myöhäinen esiintyminen. Voit odottaa Antonovkan hedelmiä aikaisintaan 6 vuodessa.

Hedelmien keskipitkän aikavälin varastointi, mutta ne ovat terveellisiä ja erittäin maukkaita. Kotona lajikkeella voidaan istuttaa muita hedelmäpuita.