Gloucester-omenapuun kuvaus

0

608

Artikkelin luokitus

Apple Gloucester on yksi yleisimmistä eurooppalaisista lajikkeista. Hänen alkuperämaansa on Saksa. Se ilmestyi vuonna 1951 Richard Deliciousin ja Glockenapfelin hybridinä. Yli 20 vuotta sitten se läpäisi onnistuneen sopeutumisen Ukrainassa ja tuli sitten Venäjän ja Valkovenäjän eteläisille alueille. Kasvatettu nyt yksityisissä ja teollisuuspuutarhoissa.

Gloucester-omenapuun kuvaus

Lajikkeen ominaisuus

Gloucester-omenalajike on levinnyt eri maihin vuosikymmenien ajan. Sitä kasvatetaan kaupallisesti hyvän maun, pitkän matkan kuljetuksen ja säilyvyyden vuoksi.

Puun ja hedelmän kuvaus

Omenapuu on pitkä, 8-8,5 m korkea. Nuorten taimien kruunu on pyramidinen, pyöristetty ajan myötä, sen halkaisija on 3-3,5 m ja keskipaksu. Oksat kasvavat 45–55⁰: n kulmassa päärunkoon nähden. Kyky muodostaa versoja lajikkeessa on alle keskimääräisen. Kruunun muoto ja tiheys ei käytännössä vaadi korjausta.

Kukinta alkaa toukokuun puolivälissä tai kolmannella vuosikymmenellä ja kestää 12-15 päivää. Kukinnoissa on 3-4 keskikokoista silmuja. Hedelmätyyppi on sekoitettu, munasarjat kehittyvät rengasmailla, oksilla, hedelmäoksilla, keihäillä.

Hedelmien kuvaus:

• Pyöreä tai hieman kapeneva muoto.
• Ribing ilmaistaan ​​alaosassa.
• Koko on suuri, paino 140-180 g (joskus jopa 200-230 g).
• Pääsävy on keltainen, poskipuna on karmiininpunainen (peittää suurimman osan pinnasta).
• Iho on sileä, kiiltävä kiilto, keskipaksuus ja hyvä joustavuus.
• Kuoren alla näkyvät vaaleat pisteet.
• Verhiö on suljettu, syvä ja leveä, voimakkaasti taitettuina.
• Alakuppiputki muistuttaa keskipitkää kartiota.
• Suppilo voi olla mikä tahansa syvyys ja leveys.
• Varret ovat keskikokoisia, mutta joskus ohuita tai pitkänomaisia.
• Massa on vaaleanvihreä sadonkorjuun jälkeen ja muuttuu sitten kermaiseksi.

Hyödylliset ominaisuudet ja kaloripitoisuus

Gloucester-omenat sisältävät monia vitamiineja ja mineraaleja. Ne sisältävät:

• Rauta
• Natrium
• Kalsium
• Kalium
• Magnesium
• Sinkki
• C-vitamiini
• B-vitamiinit
• Karoteeni
• E-vitamiini

Hedelmien kaloripitoisuus on 48 kcal. Pääosa on vettä, joten niitä voidaan syödä ruokavalion aikana. Korkea rautapitoisuus, erityisesti kuoressa, auttaa nostamaan hemoglobiinitasoa. Omenat ovat hyviä anemiaan. Kuitu säätelee ruoansulatuskanavaa.

Vitamiinit lisäävät immuniteettia. Koska Gloucesteria voidaan varastoida kevääseen asti, se auttaa torjumaan vitamiinipuutetta tänä aikana. Koostumuksessa oleva kalium on hyvä sydämelle.

Syö varoen, jos kyseessä on akuutti gastriitti, paksusuolitulehdus, haavaumat ja allergiat punaisille hedelmille.

Maku

Hedelmät ovat herkullisia tuoreita

Gloucester-omenoiden liha on mehukas ja kiinteä. Jopa varastoinnin aikana se ei irtoa ja pidättää nestettä. Hedelmien maku on virkistävä, makea-hapan, jälkiruoka.

Useimmiten omenat kulutetaan tuoreina. Niistä valmistetaan myös mehuja, kompoteja, vauvanruoka-soseita ja omenaviiniä. Ne soveltuvat kakkuihin, sämpylöihin ja muihin leivonnaisiin.

Saanto

Koska Gloucester kasvatettiin teolliseen viljelyyn, sen satoon kiinnitettiin erityistä huomiota.

Hedelmien huippu tapahtuu 10-12-vuotiaana. Tänä aikana puusta korjataan 35–70 kg hedelmiä. Kääpiö-omenapuista saadaan 4-6 kg tuotteita.

Voit lisätä indikaattoreita istuttamalla pölyttäjiä, asianmukaista hoitoa ja lannoitusta.

Pölyttäjät

Omenapuut ovat biseksuaaleja. Kukka sisältää sekä heteitä että emiöitä. Mutta se tapahtui niin evolutiivisesti, että munasarjan hedelmöitysmahdollisuus saman puun siitepölyllä on mahdotonta tai rajoitettua. Niitä lisätään kasvullisesti.

Itsepölytys on melko korkea. Munasarjat muodostuvat 12-18% kukista, ja siitepölyn elinkyky on 35-80%. Mutta pölyttäjien läsnä ollessa saanto kasvaa, munasarjoja voidaan saada 22-28%.

Suosituimmat pölyttäjät:

• Idared
• Gala
• Spartalainen
• Renet Simirenko
• Kultainen herkullinen
• Super Chief
• Jonathan
• Mestari
• James Grieve
• Imperiumi

Lisäksi Gloucester itse voi toimia pölyttäjänä näille lajikkeille. 10-12 puun satojen lisäämiseksi sinun on istutettava yksi pölyttäjä. Voit kasvattaa 2-3 lajiketta puutarhassa, istuttamalla vuorotellen 1-2 riviin.

Talvikestävyys

Voit saada hyvän sadon omenaa eteläisellä kaistalla

Lajikkeen talvikestävyyttä pidetään tyydyttävänä: se voi selviytyä jopa -35⁰С lämpötiloissa. Mutta nuoret versot jäätyvät joskus tällaisissa olosuhteissa.

Keskimmäisen kaistan taimia suositellaan talveksi.

Omenapuu kukkii 20. toukokuuta, jolloin pakkaset ovat jo harvinaisia. Siksi sadonkorjuu tapahtuu säännöllisesti kaikilla alueilla. Myynnissä ja teollisessa jalostuksessa lajiketta kasvatetaan kuitenkin useammin eteläisillä alueilla, joissa sopivampi maaperä ja tuottavuus ovat korkeammat.

Sairaudet ja tuholaiset

Gloucester on käytännössä epäherkkä jauhehomeelle. Syy on useammin syy. Se näkyy ruskeana tai oliivipilkuna nuorilla lehdillä ja kypsyvillä hedelmillä. Taudin aiheuttaa sieni, joka lisääntyy aktiivisesti pudonneissa lehdissä.

Millä alueilla on parempi kasvaa

Gloucester teki ensimmäisen sopeutumisensa Itä-Eurooppaan Ukrainan arojen ja metsä-arojen vyöhykkeillä sekä Polesie-alueella. Venäjällä se juurtui ennen kaikkea Kubaniin, Stavropolin alueelle. Mutta se sopii hyvin myös Moskovan alueelle ja jopa Siperiaan.

Pohjoisilla alueilla kruunu suositellaan eristettäväksi talveksi. Juuret on peitetty humuskerroksella. Moskovan alueella aikuiset puut eivät tarvitse eristystä. Mutta nuorten, enintään 2-3-vuotiaiden taimet tulisi mieluiten peittää.

Lasku

Hedelmien alku ja lisäsato riippuvat suurelta osin oikeasta ja onnistuneesta istutuksesta.

Laskeutumispäivät

Gloucester voidaan istuttaa sekä keväällä että syksyllä. Ensimmäisessä tapauksessa on vähemmän riskiä, ​​että taimi jäätyy talvella. Tämä pätee erityisesti pohjoisiin alueisiin. Kun istutetaan syksyllä, nuori puu onnistuu vahvistumaan ennen keväätä ja kasvaa nopeammin kesällä.

Syksyllä omenapuita istutetaan lokakuun alusta puoliväliin, eteläisillä alueilla - marraskuun alkuun saakka.

Kevään istutus alkaa maaliskuun lopussa, kun lumi sulaa ja maa sulaa. Pohjoisessa tällainen hetki voi tulla vasta huhtikuun puoliväliin mennessä. Kevään istutusta varten kuoppa tulisi valmistaa syksyllä.

Taimien valinta

Taimet on parasta ostaa erikoisliikkeistä tai maatiloilta. Ne tuodaan usein ulkomailta. Kotimaisten tuotteiden laatu ei kuitenkaan ole nyt huonompi kuin tuontituotteiden.

Sinun on valittava ne, jotka eivät ole yli 2-vuotiaita, vanhemmat yksilöt eivät juurdu hyvin. Kaksivuotiaalla on enintään 2-3 haaraa.

Nuoren puun runko on vaaleanvihreä.Siinä ei saa olla vaurioita eikä vikoja, vääristymiä. Tutki juuret huolellisesti: niiden tulisi olla ehjät, ilman mädän merkkejä. Parempi ostaa tuoretta materiaalia, jossa on kostean maaperän jäännöksiä.

Laskeutumissuunnitelma

Puut tarvitsevat tilaa

Valitse puille tilava paikka, jota tuulet eivät puhalla.

On parasta, jos alueella on hedelmällistä maaperää, saven tai saven seokset ovat sallittuja. Gloucester ei pidä happamasta maaperästä ja ylimääräisestä kosteudesta.

Reikä kaivetaan 60-70 cm: n syvyyteen ja halkaisijaltaan 90-100 cm, kahden puun välisen etäisyyden tulisi olla noin 5 m. Yläosan 15-18 cm: n maaperää käytetään alustana, joka on sekoitettuna seuraaviin lannoitteisiin:

• Humus tai kompostia - 35-45 l
• Superfosfaatti - 100-120 g
• Kaliumsulfaatti - 55-75 g

Mineraalien sijaan voit ottaa 3 litraa tuhkaa. Kaikki komponentit sekoitetaan ja kaadetaan takaisin kuoppaan. Kuukauden kuluttua voit istuttaa omenapuun sinne.

Jos puutarhassa on hiekkaa, on suositeltavaa täyttää reikä kerroksittain seuraavilla komponenteilla:

• Savi - 10 cm
• Turve - 15 cm
• Maaperän ja lannoitteiden seos - kunnes kuoppa on täysin täytetty

Istutettaessa osa valmistetusta maaperästä lannoitteilla poistetaan kuopasta. Taimen juuret suoristetaan, rikkoutuneet tai liian pitkät juuret poistetaan. Puu laskeutuu reikään tiukasti pystysuoraan. Se on peitetty maalla niin, että juurikaulus sijaitsee 2-3 cm sen pinnan yläpuolella. Maaperä polkee hieman, puun alle kaadetaan 2-3 litraa vettä.

Hoito

Gloucesterin omenapuista hoidetaan hyvin ja ne tuottavat runsasta satoa. Tuotteita voidaan käyttää paitsi kotikäyttöön myös myyntiin.

Kastelu

Ensimmäistä kertaa puu kastellaan keväällä, heti kun silmut alkavat kukkia.

Toinen on 20 päivää kukkien putoamisen jälkeen.

Kolmas on 2 viikkoa ennen sadonkorjuun alkua. Jos syksy on kuiva, voit kastella omenapuun uudelleen lokakuun puolivälissä. Tämä suojaa sen juuria jäätymiseltä.

Veden määrä yhtä kastelua varten:

• Nuori taimi 1-3 vuotta vanha - 2-3 kauhaa
• Puu 3-5 vuotta vanha - 5-8 kauhaa
• Puu 6-10 vuotta vanha - 12-15 kauhaa

Pukeutuminen

Lannoitteet lisäävät omenasaantoa

Lannoitus on edellytys omenapuiden kasvattamiselle. Ne stimuloivat kasvua ja lisäävät satoja. Ensimmäistä kertaa lannoitus tehdään vuoden kuluttua istutuksesta. Seuraavaa seosta suositellaan:

• Urea - 0,5 kg
• Nitrophoska - 40 g
• Ammoniumnitraatti - 40 g
• Humus - 5 kg

Samaa typpeä sisältävää seosta syötetään sitten omenapuille joka kevät.

Kukinnan aikana puut tarvitsevat kaliumia ja fosforia. Yläpukeutumista, jonka koostumus on seuraava:

• Superfosfaatti - 100 g
• Kaliumsulfaatti - 70 g
• Urea - 300 g
• Kanalannan infuusio - 2 ämpäriä
• Liete - 5 l

Kolmatta kertaa puut ruiskutetaan lannoitteilla. Tämä tehdään, kun hedelmät alkavat muodostua. Käytetään seuraavaa koostumusta:

• Nitrophoska - 50 g
• Natriumkumumaatti - 1 g

Kesäkuun puolivälistä elokuun loppuun typpi- ja kalium-fosforilannoitteita levitetään kahdesti kuukaudessa. Sadonkorjuun jälkeen, juuri ennen talvehtimista, sinun on kaivettava maaperä, lisättävä kompostia tai humusta monimutkaisella lannoitteella hedelmäpuille.

Kruunun karsiminen ja muotoilu

Karsinta auttaa muodostamaan kruunun oikein, lisäämään satoa ja estämään monia sairauksia. Keväällä ja syksyllä he tutkivat omenapuun huolellisesti, poistavat kuivat ja jäätyneet oksat. Tätä kutsutaan saniteettikarsimiseksi.

Kruunu alkaa muodostua ensimmäisestä vuodesta. Paras vaihtoehto Gloucesterin omenapuille on harvaan porrastettu. Ensimmäisenä vuonna puun yläosa leikataan, mikä lyhentää varren.

Toisena vuonna 5 konttoria pitäisi olla jäljellä - ne ovat ensimmäisen tason perusta. Kolmanneksi muodostetaan toinen 4 haaran taso. Neljännessä - kolmannen tason kolme pagonia.

Ensimmäisen ja toisen kerroksen välinen etäisyys on 80 cm, toisen ja kolmannen tason välillä - 40 cm. Korjaa kruunu omenapuun 8-10 vuoteen. Sitten suoritetaan vain terveyskarsinta, jossa noin 30% versoista poistetaan.

Sairaudet ja tuholaiset

Lajike on altis syytaudille.

Omenapuu Gloucester on altis sienitaudille - rupi. Taudinaiheuttaja lisääntyy pentueessa, vaikuttaa lehtiin ja hedelmiin. Niissä näkyy ruskeita pisteitä, omenat pienenevät, vaikeissa tapauksissa puu voi kuolla.

Ennaltaehkäisyyn varhain keväällä ja syksyllä omenapuut käsitellään 1% Bordeaux-nesteellä. Fytosporiinia käytetään kesällä.

Niitä käsitellään myös suolaliuoksella (1 kg / 10 l), soodalla (150 kg / 10 l), kortejuuren infuusiolla (2,5-3 kg / 10 l, juurakot leikataan hienoksi ja kaadetaan vedellä 3- 4 päivää), tuhkan infuusio (sekoita yksi litra tuhkaa ja vettä, vaadi 1-2 päivää). Syksyllä pudonneet lehdet on poistettava.

Tuholaiset voivat myös vaikuttaa Gloucesterin omenapuihin - kirvoja, omenasiideripunkkeja, täitä, penniäkään, vihreää sexadaa, mittakaavan hyönteisiä, koiraa.

Niiden torjumiseksi puutarhaa hoidetaan hyönteismyrkkyillä (Karbaphos, Nitrafen). Kansanmenetelmistä käytettiin tupakan, valkosipulin, saippuaveden infuusioita. Jotkut kasvit torjuvat hyönteisten tuholaisia ​​- koiruohoa, kehäkukkia, nasturtiumia, kehäkukkaa. Ne on suositeltavaa istuttaa puutarhaan omenapuiden lähelle.

Kypsymisen ja hedelmän ominaisuudet

Gloucesterin omenapuun ensimmäinen sato voidaan korjata 4-5 vuotta istutuksen jälkeen. Aikuisen puun suurin tuottavuus havaitaan 10-12-vuotiaana. Hedelmät ovat säännöllisiä ja vakaita. Koska lajike kukkii myöhään, pakkaset vaikuttavat silmuihin harvoin. Hedelmät eivät käytännössä hajoa, jos puu on terve.

Kypsymättömät hedelmät ovat vihreitä. Syksyn alusta kuori alkaa kellastua ja peittää karmiininpunaisella sävyllä, hedelmien koko kasvaa. Tällä hetkellä saatat tarvita tukea haaroille. Se on tehty nuorille puille ja vuosina, jolloin sato on erityisen runsasta.

Syyskuun viimeisinä päivinä omenat ovat täysin kypsiä ja muuttuvat kelta-punaisiksi. Massa pysyy vihertävän vihreänä, pullea.

Maku on voimakkain joulukuun lopulla ja tammikuun alussa, koska lajike on luokiteltu talveksi, joka on tarkoitettu pitkäaikaiseen varastointiin.

Sadonkorjuu ja varastointi

Sadonkorjuu alkaa syyskuun lopussa ja jatkuu lokakuun puoliväliin saakka. Omenat tarttuvat hyvin oksiin, vain muutama kappale putoaa. Mutta tämä ei tarkoita, että sinun on viivytettävä puhdistuksen aloittamista.

Hedelmät tulisi kourata puusta kuivana aurinkoisena päivänä lähempänä lounasaikaa, jotta kaste kuivuu iholla. Märät varastoidaan huonommin.

Keräys tapahtuu yksinomaan käsin. Hedelmät kynnetään varovasti, murtamalla varsi, jotta ne eivät vahingoitu. Sitten ne laitetaan laatikoihin. Parempaa varastointia varten kerrokset voidaan ripotella puulastuilla, sahanpurulla tai oljilla.

On suositeltavaa, että hedelmät eivät pääse kosketuksiin toistensa kanssa. Sitten on vähemmän mahdollisuuksia, että mätää yhdestä leviää koko ruutuun.

Sitä voidaan varastoida kellarissa lämpötilassa 4-7 ° C ja kosteudessa 65-75%. Varmista, että tässä paikassa on korkealaatuinen ilmanvaihto. Pienet määrät voidaan säilyttää suoraan jääkaapissa alimmalla hyllyllä.

Gloucester-omenat parantavat makua ajan myötä. Helmikuuhun asti niitä varastoidaan käytännössä häviöiltä. He voivat jäädä jääkaappiin jopa toukokuun alkuun asti.

Alalajit ja muunnelmat

Vähän kasvavia alalajeja on helpompi hoitaa

Gloucester-omenalajiketta voidaan kasvattaa paitsi valmiista taimesta myös varastosta.

Kasvaa kääpiön juurella

Omenapuun korkeus kääpiöalustalla on 2,5 m ja kruunun leveys on enintään 3 m. Sen sato on hieman suurempi, ja hedelmä alkaa aikaisemmin, jo 2-3 vuotta.

Lajike on kestävä kevään myöhäisillä pakkasilla. Omenoiden kerääminen, karsiminen matalalla kasvavalla puulla on helpompaa kuin korkealla.

Haittana on juurien korkea sijainti maassa. Siksi se on kasteltava säännöllisesti, peitettävä multaa talvella suojaamaan pakkaselta. Mutta voit istuttaa sen jopa korkealla pohjavedellä pelkäämättä juurijärjestelmän hajoamista.

Kasvaa pylvässäätöllä

Pylväsvarasto on myös matala puu (noin 2 m), jonka kruunu ulottuu ylöspäin. Huipun halkaisija on hyvin pieni, jopa 1,5-2 m.Tämä säästää paljon tilaa puutarhassa. Aluksen varttaminen varttaa juurensa hyvin, hedelmä alkaa ensi vuonna. Saanto on vakaa ja korkea.

Jotta puut kasvavat hyvin eivätkä taipu, heille tarjotaan tukea. Seinävaatteilla on erittäin kaunis ulkonäkö, ja niistä tulee todellinen puutarhan koriste.

Kannan haittana on lyhyt hedelmäaika. 15 vuoden kuluttua sato laskee voimakkaasti ja puut on vaihdettava. Emme saa unohtaa, että kuori on pehmeää ja mehukasta ja houkuttelee jyrsijöitä. Siksi se on suojattava talvella.

Puutarhureiden arvostelut tästä lajikkeesta

Useimpien puutarhureiden arviot Gloucesteristä ovat positiivisia. Monet vastaavat omenoiden kauniiseen koristeelliseen ulkonäköön, niiden säilyvyyteen.

Lopputalvella ja alkukeväällä, kun suurin osa hedelmistä on menettänyt laatunsa tai heikentynyt, Gloucesterin hedelmät pysyvät mehukkaina ja makeina. Viljelijät, jotka viljelevät niitä myytävänä, yrittävät pitää hedelmiä kiinni helmikuuhun tai maaliskuun saakka saadakseen enemmän tuloja.

Perusosan puut vievät vähän tilaa puutarhassa, joten ne voidaan istuttaa jopa rajoitetulle alueelle. Heillä on suhteellisen korkea talvikestävyys. Puutarhurit keskikaistalta ja pohjoisilta alueilta tuovat taimia etelästä ja mukauttavat ne onnistuneesti tontteihinsa. Kuori on herkkä auringonpolttamille, joten on suositeltavaa käsitellä sitä kalkilla tai erityisillä yhdisteillä.

Gloucester-omenalajike on maukas ja suosittu monissa Euroopan maissa. Se sopeutuu hyvin kaikkiin sääolosuhteisiin, ei vaadi paljon tilaa puutarhassa eikä vaadi erityistä hoitoa. Se voi jopa kasvaa savella tai hiekkarannalla oikean lannoituksen jälkeen.

Omenoita säilytetään huhtikuun loppuun asti, joten ne ovat erinomainen vitamiinilisä ruokavalioon alkukeväällä.