Miksi porkkanat kasvavat ruma?
Jotkut puutarhurit ovat kasvaneet porkkanakasvin kasvattaessa tosiasian, että porkkanat kasvavat rumaiksi, erikokoisiksi ja epämuodostuneiksi. Ruma porkkanan ulkonäkö liittyy useisiin agronomisiin syihin.

Miksi porkkanat kasvavat ruma?
Sopimaton maaperä ja häiriintynyt viljelykierto
Porkkanoita kasvatettaessa on tärkeää noudattaa maaperän vaatimuksia. Vaikka vihannesten sato on vaatimaton maan hedelmällisyydelle, jos vihanneksia kasvatetaan raskaassa, savella ja kivillä täytetyssä maaperässä, sarvisten tai kömpelöiden porkkanoiden toisinaan kasvamisen todennäköisyys kasvaa. Syynä tähän on kasvin tarve juurikasvien juurtumisessa ja kehittämisessä voidakseen voittaa esteet juurijärjestelmän tiellä esiintyvän tiivistymisen muodossa.
Kun porkkanoita kasvatetaan heterogeenisen rakenteen omaavissa raskasmaissa, vihannesten kasvu muuttaa suuntaa, minkä seurauksena rypistyneet ja sarviporkkanat kasvavat.
Porkkanahedelmien oikeaan muodostumiseen soveltumaton maaperä on lannoitettu kypsymättömällä lannalla tai kypsymättömällä humuksella. Horned ja shaggy porkkanat kasvavat, kun kalkkikiveä, tuhkajauhetta, kaliumkloridia viedään maaperään juuri ennen istutusta tai jos kalsiumin määrä on ylimääräinen.
Orgaanisia lannoitteita levitetään etukäteen, vuosi ennen porkkanan istuttamista edeltäjiensä kasvattaessa.
Epämuodostuneiden porkkanahedelmien ulkonäkö estää maaperän sekoittumisen jokihiekkaan, mikä edistää vihannesten kehitystä oikeissa muodoissa. On myös otettava huomioon, että hedelmien ruman välttämiseksi porkkanoita ei istuteta heti löysään maaperään, mutta ne odottavat maaperän uppoamista.
Viljelykierron rikkominen
Vihannesten muodonmuutoksen ja rumien porkkanoiden ulkonäön syistä mainitaan viljelykierron laiminlyönti. Joten on suositeltavaa valita kylvöalue, jossa tomaatit, kurkut, sipulit tai valkosipuli ovat kasvaneet ennen porkkanan istutuksia.
Kasvien vauriot

Porkkanat taipuvat kuivuudesta
Käyrän tai takkuisen porkkanan kasvun syistä kasvien, erityisesti sen juurijärjestelmän, eheyttä loukataan, mukaan lukien:
- kun itujen itäminen viivästyi ja kasvi siirrettiin muodostuneella juurijärjestelmällä, joka oli vaurioitunut siirtämällä vihanneskasvi pysyvään kasvupaikkaan,
- kun maaperä kuivuu ensimmäisten versojen esiintymisvaiheessa tai kasvien kehityksen alkuvaiheessa, mikä johti juurikärjen kuolemaan,
- kun porkkanaistutusten harvennus suoritettiin menettelyä vastoin tai viiveellä, ensimmäisen ilmestyneen lehden jälkeen,
- kun tuholaiset, mukaan lukien porkkanakärpänen ja karhu, ovat vahingoittaneet juurijärjestelmää.
Väärä kastelu ja ylimääräinen kosteus
Maaperän kosteuden liiallinen määrä johtaa ruman porkkanan ulkonäköön. Samaan aikaan porkkanahedelmien eheyttä loukataan ja rumat vihannekset alkavat räjähtää.Useimmiten syy tähän on porkkanan kerääminen heti kastelumenettelyjen jälkeen tai välittömästi rankkasateiden jälkeen.
Porkkanan halkeilun välttämiseksi on suositeltavaa odottaa useita päiviä ilman sadetta ennen sadonkorjuuta.
Joissakin tapauksissa porkkanat halkeilevat maaperässä. Syynä tähän on juurikasvien kosteuden menetys vihannesten muodostumisvaiheessa kesäkauden alussa ja ylimääräisen kosteuden kertyminen kesän lopussa, jolloin usein sateet alkavat sataa.
Kosteuden puute aiheuttaa takkuisia porkkanoita. Tämä johtuu siitä, että kasvi kehittää aktiivisesti juuria kosteuden etsimiseen.
Juurikasvien halkeilun ja muodonmuutosten välttämiseksi ylimääräisen kosteuden vuoksi on suositeltavaa noudattaa kastelun säännöllisyyttä, kostuttaa maaperä aktiivisesti ja runsaasti vihannesten kasvuvaiheessa, erityisesti kuivina aikoina, ja vähentää kastelun määrää sateisten päivien tullessa.
Ravitsemuksellinen puute
Ruma porkkanat kasvavat myös puutteellisen ravinnon takia juurikasvien kasvun ja kehityksen aikana. Säännöistä, jotka koskevat tasaisen sadon viljelyä, jotta porkkana ei kasvaisi kiimainen tai kömpelö:
- maaperän pakollinen lannoitus superfosfaatilla maaperän syksyn valmistelun aikana vihannesten istuttamiseksi,
- ennen juurikasvien muodostumisvaiheen alkua typpeä sisältävien lannoitekompleksien lisääminen, jotka voidaan korvata kaksoissuperfosfaatilla ja urealla,
- ruokitaan kasveja kaliumia ja fosforia sisältävillä koostumuksilla kesäkauden puolivälistä alkaen,
- boorin ja mangaanin lisääminen maaperään massan kasvuvaiheessa vihannesten kanssa.
Epätasaisten juurikasvien muodostuminen ja niiden kutistuminen tapahtuu lannoitesidosten puutteen vuoksi.
Lannoitekomplekseja levitettäessä on tärkeää noudattaa tarkasti ravintokompleksien ohjeissa säädettyjä annostelumääriä, koska joidenkin alkuaineiden ylimäärä ja niiden puute johtavat vihanneksen muodon muutokseen.
Johtopäätös
Joissakin tapauksissa porkkanat kasvavat erikokoisina, joskus vinoina tai sarveisina. Juurikasvien muodonmuutos viljelyn aikana johtuu vihanneskasvustoon soveltumattomasta maaperästä, viljelykierron rikkomisesta, juurijärjestelmän mekaanisesta vahingoittumisesta, kasvien väärin järjestetystä kastelusta ja aliravitsemuksesta.