Skotlannin lehmän epätavalliset ominaisuudet
Yksi Skotlannin pohjoisen osavaltion symboleista on skotlantilainen lehmä - söpö eläin, jolla on pörröiset hiukset ja ystävällinen asenne.

Skotlannin lehmä
Tietoja rodusta
Tietäen ainakin vähän Skotlannin sijainnista, ei ole vaikea arvata, että hemmoteltuja olentoja, ml. karjaa, ei ole paikkaa. He tarvitsevat ominaisuuksia, kuten kestävyyttä ja hyvää terveyttä.
Kuinka se näytti
Skotlannin lehmät ovat peräisin vuoristoeläimistä ja suoraan skotlantilaisista lehmistä. Ensimmäiset olivat punaisia, jolle oli tunnusomaista suuret mitat, toiset eivät olleet niin suuria, mustalla turkilla.
Tämäntyyppisen karjan kotimaa oli Ulko-Hebridien ja Skotlannin ylänköalueet. Nämä vuoristoalueet ovat merkittäviä siitä, että säähän vaikuttaa Atlantin sykloni, aurinko paistaa harvoin, voimakkaat tuulet, sataa usein ja sataa paljon lunta.
Mutta Skotlannin ylämaan lehmä, Highland, kasvatettiin niin vaikeissa ilmasto- ja maisemaolosuhteissa.
Suunta ja tuottavuus
Skotlannin lehmärotujen hieman koristeellisesta ulkoasusta huolimatta niitä pidetään lihavalmisteiden saamiseksi. Siitä tulee hyvin vähän maitoa, enintään 3, enintään 5 litraa päivässä, mutta liha on vertaansa vailla.
Kaikki kiitos tiheän kannen, joka lämmittää eläintä. Tämän ominaisuuden vuoksi lehmän ei tarvitse kerätä rasvaa, jotta se ei jäätyisi talvella. Liha on ruokavaliota, mutta ravitsevaa, ja kolesterolitaso on minimaalinen, samanlainen maku kuin riista. Lisäksi asiantuntijoiden vakuutusten mukaan se sisältää paljon proteiineja ja rautaa.
Kuvaus
Skotlannin lehmien mitat ovat pienet, säkäkorkeus on enintään 130 cm ja joskus jopa 110 cm. Sonnien paino on noin 600-650 kg, hiehot - 400-550 kg.
Raajat ovat vahvat ja lyhyet, joten kukkuloilla ja vuorilla ei ole vaikea juosta. Sarvet ovat teräviä, kaarevia puolustamaan itseään saalistajia vastaan. Pää on taitettu suhteessa kehoon. Kaula on lyhyt, mutta suora, voimakas harja. Silmät on asetettu leveästi toisistaan.
Selkä on pyöristetty. Syvä, keskikokoinen rinta, kaarevat kylkiluut.
Villa ja väri
Eläinten pääpiirre on paksu, kestävä turkki, noin 30 cm pitkä, suora tai aaltoileva ja tiheä pehmeä aluskarva. Joskus katsomalla heidän valokuviaan, varsinkin jos ne ovat vasikoita, ensimmäistä kertaa et voi kertoa kuka se on: lehmä tai karhu. Talveksi he kasvavat vielä vahvemmiksi, mutta kesällä he vuodattavat ja irtoavat "turkinsa", jotta he eivät hukkuisi kuumuudesta.
Toinen ulkonäön "kohokohta" on niiden pitkä otsatukka. Se putoaa suoraan koko kuonoon. Se ei kuitenkaan kasva vain kauneuden, vaan myös suojan vuoksi: hyönteisiltä, tuulelta, sateelta jne.
Koska rodun alun laskivat kaksi eri lehmää, niiden värivalikoima on erilainen:
- musta;
- ruskea, vaaleanruskea;
- valkoinen;
- punapää;
- Buckskin;
- ruskea.
Sisältää eläimiä voidaan havaita.
Hoito
Skotlannin ylämaan lehmät, jotka on kasvatettu ei suotuisimmissa ilmasto-olosuhteissa, voivat talvella eristämättömissä huoneissa. Lisäksi lehmät nukkuvat jopa rauhallisesti, makaamassa lumessa, joten näitä nautoja voidaan Skotlantia lukuun ottamatta pitää eri ilmastovyöhykkeillä, koska sillä on korkea sopeutumiskyky. Tällaisia yksilöitä suositellaan lauhkeille ja pohjoisille alueille.
Maatiloilla pystytetään pienet vajat, jotta eläintä ei pidetä paahtavan auringon tai sateen alla. Vain vastasyntyneet vasikat ja heidän äitinsä tarvitsevat lämpöä ja mukavuutta.
Lisäksi heille ei käytännössä ole tyypillistä sairastua. Mikä parasta, heillä on vapaa laiduntaminen, heidän pitäminen hihnassa vierekkäin on huono idea.
Ruoka
"Skotit" ovat tyytyväisiä mihinkään laitumiin. Talvella, kun yrttejä ei ole saatavana ilmaiseksi, heille annetaan rehuseoksia, vihanneksia jne.
Jos lehmät ovat hyvin nälkäisiä, ne voivat helposti syödä karkeaa ruohoa tai sitkeitä pensaita. Tällainen ruoka ei sovellu muille eläimille.
Yleensä niiden ylläpitokustannukset ovat melko alhaiset.
lisäinformaatio
Yksinkertaisen uteliaisuuden vuoksi sekä niille, jotka aikovat lisätä käytettävissä olevan karjan määrää yhdellä tai kahdella skotlantilaisella naisella, on mielenkiintoista oppia lisää heistä.
Levitän
Kotimaansa Skotlannin lisäksi lehmät ovat yleisiä Australiassa, Kanadassa ja Pohjois-Amerikassa, Keski-Euroopassa, Skandinaviassa. Mutta maissa, jotka ovat entisiä Neuvostoliiton jäseniä, ne ovat harvinaisia.
Plussat
Skotlannin ylämaan rodulla on monia etuja. Tärkeimmät edut on jo mainittu edellä, mutta ne eivät rajoitu tähän.
Skotlannin lehmät ovat yksinkertaisen hoidon ja erinomaisen terveyden lisäksi huolehtivia äitejä, joten nuorten turvallisuudesta ei tarvitse huolehtia. Vaikka lehmän maidon tuottavuus on alhainen, mutta se on. Pitkäaikaisen imetyksen ansiosta vasikat ovat vahvoja eivätkä sairastu. Heillä ei ole geneettisiä patologioita.
Lehmät elävät myös melko kauan: noin 25 vuotta. He säilyttävät lisääntymiskykynsä lähes 20 vuoden ikään saakka ja pystyvät täydellisesti lisääntymään ilman isännän puuttumista.
Skotlantilaisten liha tulee erinomaiseksi jopa vaatimattomalla ruokavaliolla. Lihasmassan kasvu on nopeaa. 2–2,5-vuotiaana sonni on jo valmis teurastettavaksi.
Miinukset
Jälleen, tämä ei ole lypsylehmä, jota monet pitävät hänen tärkeimpänä haittana.
Sekä sonni että hieho laihduttavat hitaasti, joten intensiivinen ruokinta varhaisessa teurastuksessa ei koske heitä. Muuten, he ruokkivat avoimella alueella, joten jos ei ole mitään tapaa ajaa "skotteja" laiduntamaan laajalle laitumelle, on parempi etsiä toista rotua.
Heillä on hyvä sopeutumiskyky, mutta heitä ei suositella ottamaan liian kuumille alueille. Miksi kiduttaa todella pohjoista eläintä?
Merkki
Rotu on erittäin rauhallinen ja ystävällinen. On totta, että on parempi olla lähestymättä vasta poikittua yksilöä, jonka vieressä on vauva. Kuten sanottiin, heidän äitivaistinsa ovat hyvin kehittyneet, ja hiehot suojaavat jälkeläisiä aggressiivisiksi.
Kustannukset
Koska Skotlannin korkealle vuorelle sijoitetut lehmät ovat harvinainen ilmiö Venäjän ja naapurivaltioiden alueella, niiden kustannukset ovat korkeat. Määrä yksilöä kohti vaihtelee noin 5000 dollaria, mutta ongelmana on, että jalostusnäytteen löytäminen on erittäin vaikeaa.
On skotlantilaisia yhteisöjä, joiden toiminta on suunnattu yksinomaan puhdasrotuisten lajien kasvattamiseen ja säilyttämiseen. Tällaisen organisaation vasikka maksaa noin 600 dollaria, aikuinen - 1200-1300 dollaria.
Mielenkiintoisia seikkoja
Kerran skotilaiset pitivät Highland-rotua lypsylehmänä. Ainoastaan ajan myötä, kun näytteitä, joilla oli paljon maitotuotteita, ilmestyi, siitä tuli yksinomaan liha.
Kymmenen vuoden iän jälkeen hiehon liha katsotaan sopimattomaksi elintarvikkeeksi.
Lehmien murrosikä tapahtuu vasta 3 vuoden kuluttua. Vastasyntyneen vauvan paino on 20-25 kg.
"Skotteja" löytyy eläintarhoista epätavallisena ja hauskana eläimenä.
Nämä sarvet voivat palauttaa hehtaareja laitumia: ne vankkaavat maaperän pintakerroksilla voimakkailla kuonoillaan ja terävillä sarvillaan, napostelevat sitkeitä ruohoja, mikä mahdollistaa uuden kasvillisuuden kasvun. Siten Tšekin tasavallan suojelualueet, Skotlannin korkealla vuorella olevat niityt jne. On jo pelastettu.