Sarveton lehmän ominaisuudet

0

1643

Artikkelin luokitus

On vaikea löytää edes yhtä maatilaa, jossa ei ole lehmiä tai vasikoita. Ensinnäkin nämä ovat erinomaisia ​​herkullisten maitotuotteiden toimittajia, ja toiseksi ravinteikkaan ja kalliin lihan lähteet. Sarveton lehmä on eläin, jota ei usein nähdä tilalla, mutta se on poikkeuksellinen ja erityinen karjan keskuudessa.

Sarveton lehmä

Sarveton lehmä on sarveton karja. Tällaisten lemmikkien sarvet korvataan ns. Kasvuilla. Sarvien puuttuminen ei tee karjasta huonompaa tai epäterveellistä, koska tällainen fysiologinen piirre voi liittyä useisiin syihin.

lyhyt tieto

Ennen kuin jatkat sarvittomien lajien kuvausta, on huomattava, että sellaiset voivat olla paitsi lehmiä myös joukko muita eläimiä. "Butt" tarkoittaa kolhua tai pientä kolhua, joka löytyy puusta tai kasvista. Samankaltaisuuden vuoksi eläimissä esiintyviä kuoppia sarvien sijaan alettiin kutsua myös sarvettomiksi. Sarvettomalla lehmällä on keskikokoiset kiimaiset tuberkulat.

Tärkeimmät syyt siihen, miksi eläin voi osoittautua sellaiseksi, ovat:

• sellaisen henkilön vaikutus, joka usein poistaa sarvet itsestään suojautuakseen loukkaantumisilta ja muilta ongelmilta;
• genetiikan vaikutus, kun lehmällä ei ole sarvia syntymästä lähtien;
• lehmät hankkivat saasteita risteytyksestä.

Moderni karjanhoito on kuuluisa rohkeista kokeistaan ​​ja lukuisista meneillään olevista valintatöistä. Joten yhden niistä seurauksena karjankasvattajat pystyivät kasvattamaan keinotekoisen sarvetonta eläinlajia. Huolimatta siitä, että tämä ominaisuus on keinotekoinen, sitä on pitkään pidetty synnynnäisenä piirteenä, joka on peritty.

Miksi heistä tulee niin

Sarveton laji esiintyy syvällä geenitasolla. Tietty geenien yhdistelmä johtaa siihen, että rotu on sarveton. Koska "sarveton" -geeni on hallitseva, myös kahden sarvettoman eläimen sukupolvi tulee ulos sarvettomana. Seuraavalla on alkeellisia sarvia, ja kolmas jakaa molempien lajien edustajat keskenään, mutta sarveton hallitsee sarvisia. Mielenkiintoista on, että sarveton lehmä maksaa huomattavasti vähemmän kuin tavalliset nautakarjat.

Seuraavia edustajia kutsutaan sarvettomiksi lehmiksi:

• Venäläinen sarveton lehmä - rotu, jota pidetään lajin merkittävimpänä edustajana;
• redpole;
• Aberdeen Angus;
• Ruotsalainen rotu;
• Itä-Suomen rotu.

Kuinka kyseinen valtio saavutettiin, sekä tärkeimmät erot kaikkien edustajien välillä, löydät alla.

Venäjän edustajat

Venäjän sarvettoman härän tunnistamiseksi et tarvitse erityisiä taitoja ja kykyjä, koska tämä on puhtaasti musta rotu ilman pienintäkään sulkeumia ja kevyitä jälkiä. Mustalla sarvettomalla on lihan kasvusuunta. Se kasvatettiin ylittämällä Aberdeen- ja Kalmyk-rodut. Venäläistä sarvetonta lehmää arvostetaan sen hyvästä sopeutumiskyvystä ilmasto-olosuhteisiin, ulkoisen ympäristön vaikutuksesta ja vastustuskyvystä erilaisiin sairauksiin. Yleensä rotu on noin 8000 päätä.Ulkoisten ominaisuuksien mukaan venäläisen Komolaya-rodun lehmät eroavat suuresta koostaan, hyvästä ruumiinrakenteestaan. Venäläisen sarvettoman lehmän fysiikka ylittää parametreilla jopa Aberdeenin.

Mustan sarvettoman härän erityispiirteet ovat seuraavat:

• ainoa venäläinen lihakarjarotu;
• Venäläiset hiehot ja sonnit ovat suuria, ja niiden elopaino nousee huomattavasti, mikä kerää vähemmän rasvaa kuin tuodut ikäisensä.
• sarveton sonni erottuu suorakulmaisesta kehon muodosta, suorasta selästä, leveästä, kehittyneestä ja suuresta takaosasta. Sarvettoman härän ihoa pidetään ohut ja melko joustava;
• täysikasvuisen eläimen elopaino on noin 550 kg, kun taas yhden gobin paino on 1100 kg.

Tällaisen onnistuneen risteytyksen tuloksena saadun lihan biologinen arvo on paljon suurempi kuin muiden lihavalmisteiden. Venäläisen sarvettoman karjan lihaa pidetään ruokavaliona ja maksimaalisena proteiinina.

Aberdeen Angusin edustajat

Ruotsalaista rotua edustavat lihalehmät. Kasvatus tapahtuu kaikkialla maailmassa. Seuraavassa tarkastellaan rodun pääpiirteitä.

• Liharotu, jolla on asianmukainen ulkonäkö. Härällä ja hiehalla on melko pyöreä runko, lyhyet jalat. Eläimillä on raskas pää, joka on linjassa kaulan ja hartioiden kanssa. Edustajilla on vahva lanne, jossa on suuret lonkat.
• Niitä ei pidetä yhtä suurina lehminä kuin venäläisiä, koska niiden paino ei ylitä 950 kg.
• Ne erottuvat ohuella luurangolla.
• Lihavalmisteet erotetaan erittäin ohuista rasvakerroksista (tämän kriteerin mukaan myös venäläiset voittavat). 60% lihasta voidaan saada yhdeltä lehmältä.
• Risteytys muiden rotujen kanssa johtaa kaikkien lihan perusominaisuuksien siirtymiseen.

Mustat aberdiinit ovat riittävän yleisiä jalostukseen. Eläimet ovat vastustuskykyisiä matalille lämpötiloille ja sietävät myös venäläisten hyväksymiä ilmastomuutoksia.

Iowan lehmät

Tarpeeksi mielenkiintoinen ei ole liha- tai maitotuoterotu. Iowan lehmät ovat koristeellisia. Ne eivät ole sarvipäinen, eikä niillä ole utareita, vaikka kaikki muut piirteet viittaavat siihen, että eläin on tyypillinen karjalle. Muita rodun ominaisuuksia ovat pieni pää, jolla on lyhyt kaula, litteä selkä ja niska, korotettu selkä, pitkänomainen häntä harjalla. Eläinten hiusväri on myös erikoinen: rodun edustajia kutsutaan usein muhkeiksi pehmeiden, herkkien ja pitkien hiusten takia, jota on vaikea ylläpitää ilman erityisiä taitoja.

Verrattuna muihin sarvettomiin ja sarvettomiin lehmiin, Iowan arvo on vaikuttava, sillä yksi lehmä maksaa yli 5500 dollaria. Kyseiset lehmät ovat siis varsin mielenkiintoisia yksilöitä, jotka ansaitsevat jokaisen viljelijän huomion. Heidän lihavalmisteensa eivät ole millään tavoin huonompia kuin perinteisiltä nautakarjan edustajilta saadut, ja venäläiset jopa ylittävät ne jollakin tavalla.