Jersey rodun lehmiä
Jersey-lehmät tunnetaan taloudellisesti kannattavasta majoitustilastaan, joka tuottaa hyviä voittoja viljelijöille. Kasvattajat saavuttavat tämän rodun edustajien jatkuvasti korkean suorituskyvyn.
Jersey rodun lehmiä
Jerseyn saaren rodusta
Jersey-lehmät, jotka kuuluvat yhteen vanhimmista karjan edustajista, saivat nimensä Jerseyn saarelta, joka sijaitsee Englannin kanaalin kanaalissa, joka sijaitsee keskellä Ranskan ja Englannin välissä. Eläimet ilmestyivät seuraamalla Normanin ja Ison-Britannian paikallisten karjan edustajien ylittämistä niiden laatuominaisuuksien parantamiseksi. Jalostusprosessissa sisäsiitoskäyttöä käytettiin aktiivisesti, joten uudessa rodussa alettiin korjata liian kehittyneen perustuslain ja kuivan ruumiinrakenteen erityispiirteet.
Monet ovat taipuvaisia uskomaan, että Jerseyn saaren lehmät eivät ole sopeutuneet Venäjän ilmastoon, mutta kuten kotieläintuotannon käytäntö osoittaa, tämäntyyppiset eläimet eivät vähennä tuottavuusindikaattoreita, kun heille annetaan asianmukainen ruokavalio ja asianmukaiset olosuhteet säilyvät. Nykyään Ryazanin, Moskovan, Novgorodin ja Leningradin maanviljelijöillä on tämän tyyppisiä nautoja.
Useiden rotujen ylittämisen seurauksena tämä karja alkoi kehittyä edelleen suotuisien luonnonolosuhteiden ansiosta. Vasta 1700-luvun lopulla se otettiin hallintaan, ja vuonna 1866 se ilmestyi kantakirjan luettelossa. Kuusi vuotta myöhemmin maatalousmaailmayhteiskunta sai tietää kuvatusta lehmien lajikkeesta, ja karja alkoi näkyä Afrikan, Uuden-Seelannin ja Pohjois-Amerikan maatiloilla. Jerseyn nautakarjaa käytetään nykyään useimmiten muiden karjalajien rasvan ja maidontuotannon lisäämiseksi.
Rodun ulkomerkit
Lypsykarjan lehmien Jersey-rotu erottuu pienestä koostaan, mikä on havaittavissa valokuvassa ja videossa. Eläinten ulkoisten ulkoisten erojen karakterisointi muista nautakarjoista sisältää kuvauksen sen pääpiirteistä:
- riittävän pituinen suhteellisesti kehitetty runko, jolla on vartalolle tyypillinen kulma, vino kylkiluut ja kovera selkäalue, kapea (enintään 0,35-0,38 m) rinta (enintään 0,6 m),
- keskimääräinen korkeus - 1,2 m,
- sonnien elopaino - 0,6-0,75 tonnia, hiehot - 0,4-0,45 tonnia,
- pienikokoinen pää, jossa on voimakkaat yläkaaret ja kapea etuosa,
- hieman kovera profiili johtuen hieman taitetusta etuosasta,
- ohut kaula, joka on peitetty nahkaisilla taitteilla,
- väärin asetettu takaisin nostetulla hännän osalla,
- iso kuppinen utare.
Jersey-lehmät ovat yleensä punaisia, mutta ne voivat vaihdella vaaleanruskeasta tummanruskeaan. Joissakin tapauksissa raajat tai ruumiin alaosa on peitetty valkoisilla täplillä. Härät eroavat hiehoista tummemmalla kaulalla, raajoilla ja päillä.Tumma raita kulkee selkäosaa pitkin.
Tuottavuusindikaattorit
Kompaktisti rakennettu Jersey-lehmä pystyy tuottamaan suuria määriä maitotuotteita, joilla on miellyttävä tuoksu ja herkkä maku. Jerseyn lehmänmaidon rasva-aine muodostaa pinnalle paksun voiteen.
Valvomalla säännöllisesti ruokavaliota ja huolehtimalla Jersey-rodun lehmistä voit odottaa siitä jopa 30-32 kg maitoa, jonka rasvapitoisuus on jopa 6-8% päivässä.
Jerseyn lehmien keskimääräinen vuotuinen maidontuotanto vaihtelee välillä 3,0-3,5 tuhatta tonnia litraa. Joissakin luvuissa todettiin jopa 4000 litraa. Samaan aikaan keskimääräinen rasvapitoisuus on 5%: n sisällä.
Jerseyn lehmää ei kasvateta niinkään lihantuotantoon kuin pelkästään maidon saamiseen häneltä, joten näitä eläimiä ei kasvateta lihavalmisteiden saamiseksi. Jerseykarjan teurastusaanto on pieni, nautojen lihaominaisuudet ovat alhaiset.
Edut ja edellytykset jalostukselle
Jerseyn rodulla oli hyvät lisääntymisominaisuudet. Varhaisessa vaiheessa kypsyvät lehmät pystyvät aloittamaan vasikoiden lisääntymisen saavutettuaan kahden vuoden iän, mutkattomalla poikasella, joka ei vaadi toimenpiteitä. Vastasyntyneet vasikat painavat 20-22 kg, joten he tarvitsevat huolellista hoitoa.
Poikimisen lehmän ruokintaan tulisi sisältyä rehuseosta, jota seurasi kolme viikkoa poikimisen jälkeen siirtämällä se normaaliin ruokavalioonsa.
Kun jerseysvasikat saavuttavat viikon iän, he alkavat lisätä ruokaansa murskattua liidulla sekoitettua heinää, ja kuukauden ikäisistä päivistä vihannekset (punajuuret, perunat) sisältyvät vähitellen lisäämällä jauhetta. vedellä annettu maito.
Kahden kuukauden iästä lähtien monet maanviljelijät alkavat antaa nuorille suolaa ja punaista savea.
Yksityisten maatilojen arvostelut osoittavat, että Jersey-lehmillä on monia etuja, jotka tekevät tästä lajista houkuttelevan jalostukseen:
- maidon tuottavuuden korkeat indikaattorit tuovat melko suuria voittoja,
- maidon laatuominaisuuksiin sisältyy korkea rasva-, proteiini- ja kalsiumpitoisuus, mikä tekee tuotteesta kilpailukykyisen,
- hyvin kehittynyt ja todistettu lisääntymisominaisuus antaa sinulle terveiden jälkeläisten ilman komplikaatioita poikimisen aikana ja ilman seurauksia heidän jälkeensä,
- kevyt paino ja hyvin rakennetut raajat sulkevat pois ontumisen ja muiden eläinten liikkumiseen liittyvien sairauksien esiintymisen.
Puutteiden joukossa arvostelut huomauttavat joitain ulkonäön merkkejä, kuten takaraajojen väärän asennon. Lisäksi viljelijät haluavat nähdä enemmän painoa ja irtotavaraa Jersey-lehmissä saadakseen enemmän lihaa. Myös tämä karja on luonnehdittu pidon aikana levottomaksi ja taipuvaisena pelästyä. Jersey-lehmän rodun hinta alkaa 300 ruplaa. painokiloa kohti.