Lorkh-perunoiden ominaisuudet
Maatalouskasvien joukosta perunat ovat yksi yleisimmistä vihannestyypeistä. Lorkh-perunoilla on vanhin kotimainen lajike, joka on säilynyt yli vuosisadan.
Lorkh-perunoiden ominaisuudet
Viljelijät arvostavat tätä lajia sen erinomaisesta mausta ja pitkästä säilyvyydestä. Lajikkeen korkea tuotto antaa sinun voittaa tuotteen kustannukset ensimmäisten myyntikuukausien aikana.
Tyypillinen
Tutkija A.G.Lorkh toi Lorkhin perunan Venäjälle vuonna 1922 kokeellisen maatalousaseman perusteella Korenevon kylässä. Jonkin ajanjakson ajan lajikkeen katsottiin kadonneeksi, kunnes se palautettiin A.G. Lorkha.
Lorkh-perunat luokitellaan keskikokoisiksi ja myöhään. Kypsyminen kestää 120 päivää istutuksen jälkeen. Yhden pensaan saanto on 15-25 mukulaa. Hyvä maku mahdollistaa korkean hinnan asettamisen markkinoilla.
Tutkijat ovat keskittyneet kasvin sopeutumiseen erilaisiin ilmastoihin, jotta lajike juurtuisi kaikilla IVY-alueilla. Perunoiden yleisillä ominaisuuksilla on seuraavat parametrit:
- pensaan korkeus on jopa 80 cm, monilla versoilla;
- lehdet ovat keskikokoisia, hieman leikattuja, peittävät kokonaan pensaan;
- kukinnalla on vaalean violetti sävy, ei muodosta marjoja;
- mukulat ovat pitkänomaisia ja painavat 100-110 g;
- perunan iholla on muutama silmä, rakenne on sileä;
- liha on valkoista ja pehmeää.
Lorkha-perunoita käytetään ruoanlaitossa tyypin C tuotteena. Lajike on taipuvainen halkeilemaan lämpökäsittelyn aikana, joten sitä käytetään useimmiten perunamuusiin ja keittoihin. Tämä laji on myös johtava tärkkelyspitoisuudessa - jopa 20% yhdessä mukulassa, mikä mahdollistaa sen käytön kevyessä teollisuudessa.
Lajin edut
Lorkha-perunan kuvauksella on monia positiivisia ominaisuuksia. Nämä sisältävät:
- Korkea maku, jonka ansiosta perunat ovat saaneet eliittiaseman.
- Varastointistandardien mukaisesti mukulat pysyvät tuoreina pitkään eivätkä ne hajoa.
- Lajike sopeutuu hyvin epäsuotuisiin olosuhteisiin.
- Resistenssi risoktonialle ja virustaudeille.
Lajikkeella on myös keskimääräinen suoja juurijärjestelmän ja lehtien myöhäistä tuhoa vastaan. Kaikkien näiden etujen avulla voit kasvattaa hyvän sadon kaikentyyppisessä maaperässä.
Kulttuurin haitat
Instituutin tutkijoiden huolellisesta työstä huolimatta. A.G.Lorkha, lajikkeen ominaisuudella on vielä useita negatiivisia ominaisuuksia. He ovat:
- Suuri alttius sairauksille, kuten mukulasyövälle ja rupille.
- Kosteuden puute vaikuttaa perunoiden makuun.
Perunoita istutettaessa nämä haitat on otettava huomioon. Sairauksien ehkäisyä ja kastelua kuivilla alueilla tulee noudattaa.
Perunan istutuksen ominaisuudet
Istutus tulisi suorittaa aikaisintaan toukokuussa.Jotkut viljelijät suosittelevat perunoiden istuttamista kevään kolmannen kuukauden puolivälissä. Maaperän lämpötilan 12 cm: n syvyydessä tulisi olla vähintään 7 ° C. Muuten pensaiden kasvu hidastuu merkittävästi.
Mihin istuttaa
Torchperunat vaativat paljon auringonvaloa, joten sängyt tulee sijoittaa avoimelle alueelle. Varjoisissa paikoissa varret alkavat vetää pitkin maata ja heikkenevät merkittävästi. Tämä johtaa pieneen satoon.
Tämän lajin siemenmateriaali pystyy itämään melkein missä tahansa maaperässä. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi savimaaperä toimii. Mukulat kehittyvät hyvin löysällä ja kostealla maaperällä; tiheämmässä maaperässä perunat ovat pieniä. Huolimatta veden rakkaudesta, kosteustasoa tulisi myös hallita - ylimääräinen neste johtaa juurimädään.
Sängyt tulee sijoittaa aurinkoiseen paikkaan.
Tärkeä rooli on viljelykasveilla, jotka istutettiin paikalle aiemmin. Perunoiden viljelyyn maa soveltuu siellä, missä se kasvoi:
- palkokasvit;
- juuret;
- kurkut.
Älä käytä istutukseen alueita, joihin on istutettu tomaatteja tai auringonkukkia. Ne ovat alttiita bakteerien patogeenien kertymiselle, jotka aiheuttavat vaaran mukuloille.
Maaperä, jolla kaura on aiemmin kasvanut, on myös sopiva. Tämä viljely desinfioi maaperän ja tuhoaa sienen. Kauraa käytetään orgaanisena lannoitteena kaivettaessa keväällä.
Kuinka valmistella maata
Maan valmistelu tulisi aloittaa lokakuussa, ennen pakkasia. Tätä varten sinun on suoritettava seuraavat toimet:
- Poista aikaisempien kasvien jäänteet.
- Löysää maaperää pinnallisesti kuivan maaperän välttämiseksi.
- Kaivaa alue 14 päivän kuluttua 25 cm: n syvyydestä ja levitä orgaanisella lannoitteella.
Tällainen valmistelu auttaa pääsemään eroon haitallisista hyönteisistä, jotka ovat maaperän yläkerroksessa. Suuria ryppyjä ei pidä erottaa toisistaan, se vangitsee lumen ja antaa maaperän kyllästyä vedellä kevääseen mennessä.
Keväällä alue tulisi kaivaa uudelleen. Viljelijät suosittelevat sen tekemistä kaksi viikkoa lumen sulamisen jälkeen, kun maan pintakerros kuivuu hieman. Tällä kertaa kaivamisen tulisi olla 10 cm syvä.
Kuukausi ennen istutusta maaperä on rikastettava keinotekoisesti typellä. Tämä parantaa mukuloiden makua ja auttaa perunoita käyttämään maaperän kosteutta tehokkaasti.
Mukuloiden valmistelu istutusta varten
Hyvälaatuiset siemenet ovat hyvän sadon perusta.
Mukulat tulisi valita huolellisesti perunanviljelyyn. Niiden on oltava samankokoisia ja painavat enintään 75 kg. Sinun tulisi myös valita perunat ilman ulkoisia vaurioita.
On suositeltavaa itää mukulat ennen istutusta, jolloin voit korjata sadon kymmenen päivää aikaisemmin. Itäminen suoritetaan kuukautta ennen istutusta, ja sillä on seuraava toimintojen algoritmi:
- Siemenet pestään ja liotetaan heikkoon kaliumpermanganaattiin 20 minuutin ajan.
- Mukulat asetetaan puulaatikoihin ja pidetään 11 ° C: n lämpötilassa.
- Perunat tulisi ripotella aika ajoin lämpimällä vedellä.
Huoneessa tulisi olla hyvä ilmankierto itävien mukuloiden kanssa. Tarkista perunat pilaantumisen tai mätänemisen vuoksi joka päivä ja käännä ne ympäri. Siemenmateriaali, jonka ituja on vähintään 1,5 cm, soveltuu istutettavaksi.
Mukuloiden istuttaminen
Tällä lajikkeella on korkea pensas, joten istutusmenetelmät eroavat muista lajeista. Ensinnäkin se muuttaa holkkien välistä etäisyyttä - 20 cm: stä se tulisi nostaa 40 cm: iin.Muussa tapauksessa lehdet kasvavat liian tiheästi ja alemmat versot eivät saa tarpeeksi auringonvaloa.
Lorkh-perunoita voidaan istuttaa kolmella tavalla. Ne riippuvat maaperän tyypistä:
- Savimaassa käytetään reikämenetelmää. Kaivokset kaivetaan 10 cm: n syvyyteen, munitaan mukula ja lannoite, jonka jälkeen reikä peitetään maalla.
- Hiekkaisessa maaperässä käytetään kaivantomenetelmää.Maaperää valmisteltaessa kaivetaan marraskuussa 25 cm syvälle kaivantoja, joihin asetetaan raakakakku. Se auttaa pitämään kosteuden maassa.
- Jos pohjavesi virtaa liian lähellä maaperän pintaa, käytetään harjanteille istuttamista. Tätä varten erityiset korkeudet pystytetään takana olevalla traktorilla. Kaivot muodostuvat harjanteen yläosaan.
Kokeneet maanviljelijät suosittelevat siementen itämistä maahan. Tämä vahvistaa tulevia varret.
Bushin hoito
Kasveja on helppo hoitaa
Lorkh-perunat eivät vaadi erityistä hoitoa, mutta tämän lajikkeen kasvattamiseen on joitain sääntöjä. Runsaan ja korkealaatuisen sadon saamiseksi sinun on noudatettava kastelunormeja, rypistettävä pensaita ja lannoitettava maaperä keinotekoisesti.
Kastelu
Lorkh-perunat eivät siedä lämpöä ja kosteuden puutetta. Veden puute johtaa mukuloiden murskaamiseen, ja jopa suuri lajikkeen saanto ei kata sen kasvukustannuksia. Eteläisillä alueilla on suositeltavaa asentaa automaattinen kastelujärjestelmä. Jos vesihuoltoa ei ole mahdollista automatisoida, sinun on noudatettava tiukasti maaperän kasteluohjelmaa.
Kastelu tulisi suorittaa 10 päivän välein nopeudella 4 litraa / pensas. Perunat kastellaan aikaisin tai illalla, aurinkoaktiivisuuden aikana, pensaat eivät ime vettä hyvin. Ajoituksesta riippumatta kasvi on kasteltava:
- ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen;
- ennen munasarjojen muodostumista;
- aktiivisen kukinnan aikana;
- silmujen irtoamisen jälkeen.
Käytä kasteluun tavallista puutarhaletkua, jossa on suihkusuutin. Tämä maksimoi pensaan ja sen lähellä olevan maaperän kastelun.
Jos lajiketta kasvatetaan kuumassa ilmastossa, maaperä on irrotettava kastelun jälkeen. Tämä hajottaa kovan maan kerroksen, joka muodostuu sen jälkeen, kun vesi osuu maaperään. Siten hapen kierto maaperässä paranee. Seuraavaksi on suositeltavaa multaa kuivalla ruoholla. Se pitää kosteuden maaperässä pidempään ja häiritsee haitallisten kasvien kasvua.
Hilling pensaat
Perunoiden murskaaminen on olennainen osa niistä huolehtimista.
Tämä menettely parantaa maaperän kaasunvaihtoa ja mukuloiden imeytymistä kosteuteen. Mäkiminen lisää myös maaperän lämpötilaa, mikä säästää ituja mahdollisilta kylmiltä sääiltä.
Aktiivisen kasvun aikana pensaiden kaataminen tulisi suorittaa vähintään kaksi kertaa. Ensimmäinen toimenpide suoritetaan, kun versot saavuttavat 17 cm: n korkeuden. On suositeltavaa ripotella perunat kastelun jälkeen, aikaisin tai illalla. Menettely toistetaan neljätoista päivää myöhemmin.
Lannoite
Maaperässä ei ole aina kaikkia tarvittavia mineraaliosia kasvien hyvään kasvuun. Koko viljelyn ajan perunat tarvitsevat lisää ravintokomplekseja. Nämä sisältävät:
- Tuhka- ja luujauho - kourallinen istutettaessa 600 g kompostille.
- Eläinten lanta - ennen 1 litran liuoksen murskaamista. Se valmistetaan ulosteilla ja vedellä suhteessa 1-15.
- Typpilannoitus - 30 g / 10 l vettä aktiivisen kukinnan aikana.
Kaliumin ja fosforin kaltaisten alkuaineiden puutteesta peruna saa pitkänomaisen soikean muodon. Itse massa voi muuttua vetiseksi ja menettää markkinoitavuutensa.
Tuholaisten ja tautien ehkäisy
Lorkh-perunoilla on hyvä immuniteetti monille sairauksille. Tämä laji on kuitenkin herkkä rupi ja syöpä. Myös haitalliset hyönteiset voivat heikentää sadon laatua ja määrää. Tällaisten ongelmien välttämiseksi on välttämätöntä suorittaa ennalta ehkäiseviä toimia:
- Perunasyöpä voidaan estää käsittelemällä mukulat boorihapolla ennen istutusta.
- Mangaani ja kupari ovat tehokkaita rupia vastaan. Myös tämä tauti suosii kuivia alueita, joten noudata kasteluohjelmaa.
- Coloradon kuoriainen ei siedä tuhkan esiintymistä maaperässä, käytä tätä komponenttia istutettaessa.
- Medvedka pelottaa Aktarin ratkaisun, jota tulisi käyttää siementen käsittelyyn.
Haitallisia hyönteisiä houkuttelee ensisijaisesti eläinperäinen lannoite. Jos tontilta löytyi karhu tai lanka, vähennä tämäntyyppisen ruokinnan käyttöä.
Puolestaan vihreän lannan mineraalikomponenteilla on suotuisa vaikutus maaperään ja estävät bakteerisairauksia. Oikealla lannoitteiden suhteella kasvit saavat kaikki tarvittavat ravintoaineet, eivätkä sairaudet voi kehittyä epäsuotuisan ympäristön takia.
Johtopäätös
Lorch-peruna on vakiintunut lajike maatalouskasvien joukossa. Tämäntyyppinen kuvaus täyttää korkeat vaatimukset ja vie tuotteen eliittitasolle.
Viljelijät suosivat Lorkh-perunoita, koska niitä on helppo hoitaa ja ne tuottavat hyvän sadon. Tämä mukulalaji sopeutuu hyvin haitallisiin olosuhteisiin ja on immuuni monille sairauksille.