Kuvaus kaali Slava

0

1159

Artikkelin luokitus

Slava-kaali on yksi testatuista lajikkeista, joita kasvatetaan kaikkialla. Tämän lajikkeen laatuominaisuudet ovat monin tavoin ylivoimaisia ​​muihin lajeihin. Käytetään erilaisten kulinaaristen ruokien valmistamiseen, kulutetaan raakana, korjattu talveksi.

Kuvaus kaali Slava

Lajikkeen ominaisuus

Kasvattajat kasvattivat valkoista kaalia Slavaa Gribovskajan asemalla. Laatuominaisuuksiensa vuoksi lajiketta voidaan kasvattaa millä tahansa alueella.

Säilyvyysaika on 3-4 kuukautta (sinun on pidettävä lämpötilat 0 ° C: n sisällä). Vihannes säilyttää makunsa ja vitamiinikoostumuksensa koko ajan.

Slava-kaali on vaatimaton vihanneskasvi. Kuivuutta sietävä. Suurin etu on jatkuvasti korkea saanto - noin 12 kg / m2.

On olemassa 2 tyyppiä:

• kaali-lajike Slava 1305;
• kaali-lajike Slava Gribovskaya 231.

Molemmat lajikkeet luokitellaan keskikypsiksi vihanneksiksi. Kunnia 1305 kypsyy 130 päivää taimien poiminnan jälkeen, Gribovskaya 231 - 115. Toinen lajike on rakenteeltaan tiheämpi, sitä säilytetään pidempään. Voit erottaa ne ulkonäöltään, Slava 1305 on suurempi. Muuten ei ole käytännössä mitään eroja.

Kuvaus vihannessadosta

Slava-kaalin kuvaus:

• kaalin pää on pyöristetty, hieman litistetty;
• halkaisija noin 25 cm;
• paino 2 - 5 kg;
• lehtineen on vaaleanvihreä, vahamainen kukinta;
• lehtien reunat ovat aaltoilevia;
• lehtiruusuke hieman koholla;
• sisempi kanto on keskikokoinen, ulompi lyhenee.

Slava-kaali sopii täydellisesti tuoreeseen kulutukseen, ruoanlaittoon ja peittaukseen. Se kestää hyvin 3 kuukautta. Kaalipäät sisältävät suuren määrän antioksidantteja (C-vitamiinia) - 44 mg / 100 g raaka-ainetta. Sokeri on 5,6%, kuiva-aine on 11,1%. Lehtien maku on makea, erittäin mehukas.

Glory-kaali ominaisuuksiensa ansiosta. on käytetty perinteisessä lääketieteessä monien vuosien ajan. Se poistaa kolesterolia, ylläpitää terveellistä suoliston mikroflooraa. Tänään kaali lisätään usein liikalihavuuden ja diabeteksen ihmisten ruokavalioon.

Kasvava

Valkokaali Slava kasvatetaan taimi- ja ei-taimi-menetelmällä. Kasvi on vaatimaton, tuntuu hyvältä lämmittämättömissä kasvihuoneissa ja avoimella alueella. Mutta jos haluat saada runsaan terveellisen sadon, sinun on huolehdittava siementen oikeasta istutuksesta. Kasvihuoneissa käytetään siemenettömää viljelymenetelmää.

Ensimmäinen askel on valmistella maata. Kaali kasvaa hyvin hieman happamassa maaperässä. Jos pH-arvo ylittää 6-merkinnän, on suoritettava kalkkiminen. Aloita kaivaminen heti edellisen sadon korjuun jälkeen. On parasta istuttaa vihanneskasvi paikkaan, jossa perunat, tomaatit ja palkokasvit kasvoivat.

Hyvä hoito lisää sadonkorjuuta

Poista istutettava alue jäljellä olevista latvoista ja lisää viljelyn jälkeen tuoretta lantaa. Tarvitset noin 80 kg / m2.Lannan sijasta voidaan käyttää humusta, sitä tarvitaan vähemmän - 50 kg / m2.

Lasku

Lue pakkauksen kuvaus huolellisesti ennen siementen kylvämistä. Valmistaja ilmoittaa, onko istutusmateriaali käsitelty vai ei. Jos hoitoa ei ole suoritettu, liota siemeniä heikkoon mangaani- tai Fitoverma-liuokseen muutaman tunnin ajan.

Jos viljely suunnitellaan siemenettömällä tavalla, valmistettu maa on tasoitettava harjalla, urat on tehtävä 1,5 cm syviksi. Kasvihuoneen optimaalinen lämpötila on 13 ℃. Jätä rivien väliin 15 cm: n etäisyys ja siementen kylvämisen jälkeen kastele sängyt runsaasti. Kun idut ovat ilmestyneet, taimet on ohennettava siten, että niiden väliin jää 5-7 cm: n etäisyys.Kastelu suoritetaan, kun maaperä kuivuu.

Istutettaessa taimia siemenet kylvetään tavallisiin pitkänomaisiin ruukuihin. Kahden täysimittaisen lehden ilmestymisen jälkeen taimet sukeletaan erillisiin kuppiin. Kesäkuun alussa - toukokuun lopulla kasvit siirretään avoimeen maahan. Taimet on kovetettava ennen paikan päällä poimimista vähentämällä kasvihuoneen lämpötilaa asteittain tai asettamalla kupit avoimeen ikkunaan. Idut istutetaan 30-40 cm: n etäisyydelle.

Ennen viimeistä sukellusta maahan alue tulisi kastella runsaasti. Tarvitset 15 litraa / m2. Varret haudataan maaperään sirkkalehtien tasolle.

Kasvien hoito

Hyvän sadon saamiseksi sinun on järjestettävä Slava-kaali-taimien asianmukainen hoito. Pohjoisilla alueilla puutarhurit kohtaavat usein lämpötilan jyrkän laskun ongelman. Idojen suojaamiseksi pakkaselta on suositeltavaa peittää ne muovikelmulla.

Kasteluaika määräytyy maaperän kunnon mukaan. Älä anna sen kuivua, mutta sinun ei tarvitse tulvia kasveja liikaa. Paras vaihtoehto on järjestää tippakastelujärjestelmä paikan päällä. Muista löysätä maaperää jokaisen kostutuksen jälkeen.

Tarvitset noin 20 litraa nestettä / m2. Kastelu on lopetettava 2 viikkoa ennen sadonkorjuuta. Ensimmäinen ruokinta suoritetaan taimen itämisen vaiheessa. 10 päivän kuluttua siementen istuttamisesta lisätään seuraava koostumus:

• vesi;
• superfosfaatit;
• ammoniumnitraatti;
• kaliumlannoite.

Kahden viikon kuluttua lisätään orgaanista ainetta. Aktiivisen kasvukauden aikana, kun olet sukeltanut avoimeen maahan, käytä samaa koostumusta kuin ensimmäistä kertaa, vain lisäämällä puutuhkaa. Viimeinen orgaaninen ruokinta suoritetaan 1. – 15. Elokuuta.

Sairaudet ja tuholaiset

Slava-kaali on vastustuskykyinen monille sairauksille ja tuholaisille. Hyönteiset voivat kuitenkin siirtyä sivustollesi naapurialueilta. Sairaudet kehittyvät väärän hoidon tai epäsuotuisien sääolojen vuoksi.

Yksi yleisimmistä vaivoista on musta jalka. Tauti vaikuttaa juurijärjestelmään, se voi ilmetä jopa kasvun varhaisessa vaiheessa, joten on tärkeää desinfioida siemenet, ellei valmistaja ole suorittanut sitä. Kun se kasvaa, ripottele maata tuhkalla ja löysää se sitten. Jos tauti on jo alkanut kehittyä, seuraavia lääkkeitä voidaan käyttää hoitona: Fitoflavin, Bactofit, Trichodermin.

Istutuksen ja hoidon perussäännöt auttavat välttämään sienitautien kehittymistä:

• älä istuta kasveja liian tiheästi;
• älä tulva kulttuuria;
• löysää maaperää useammin.

Kaali-lehtiä tuhoava haitallinen tuholainen on kirvoja. Voit estää sen leviämisen istuttamalla tilliä ja persiljaa kaali-sängyn viereen. Nämä kasvit houkuttelevat leppäkerttuja, joiden toukat ruokkivat kirvoja. Kaali-koi on toinen hyönteinen, joka usein asettuu puutarhapenkkeihin. Välttääksesi sen ulkonäön, löysää maaperää useammin ja poista rikkaruohot ajoissa.

Johtopäätös

Kaalalajike Slava on ollut johtava asema muiden lajikkeiden joukossa monien vuosien ajan. Vihannes varastoidaan täydellisesti, säilyttää lujan rakenteen ja sietää täydellisesti kuljetusta.Suurin etu on hyvä sopeutuminen kaikkiin sääolosuhteisiin, joten sitä kasvatetaan kaikkialla.