Syö greippiä diabetekselle
Greippi on sitrushedelmä, joka on pomelon ja appelsiinin yhdistelmä. Sillä on hapan maku ja tyypillinen katkeruus. Kasvi kuuluu ikivihreisiin puihin. Greippi tyypin 2 diabetekselle on hyödyllistä syödä maltillisesti vasta-aiheiden puuttuessa.
Syö greippiä diabetekselle
Tuotteen koostumus ja hyödylliset ominaisuudet
100 g hedelmää sisältää seuraavat aineet:
- proteiinit - 5 g;
- rasvat - 5 g;
- hiilihydraatit - 8,5 g;
- pektiini - 0,7 g;
- tuhka - 1,2 g;
- vesi - 85 g;
- kuitu - 1,73 g.
Vitamiinikoostumus:
- C-vitamiini;
- violetti happo;
- riboflaviini;
- tiamiini;
- alfa- ja beetakaroteeni;
- retinoli;
- niasiini.
Greippien hyödylliset komponentit (100 grammaa kohden):
- kalsium - 23 mg;
- rauta - 1,12 mg;
- sinkki - 0,13 mg;
- fosfori - 20 mg;
- kalium - 130 g;
- magnesium - 10 mg;
- kupari - 0,2 mg;
- mangaani - 0,01 mg.
Hedelmien kaloripitoisuus on 25 kcal / 100 g tuotetta. Glykeeminen indeksi on 29. Tämä sallii tyypin 2 diabetesta sairastavien greippien käytön tuoreena ja jalostettuna mehuksi. Tuotetta käytetään liharuokien, kalan ja vihannesten lisäaineena. Peittaukseen käytetään juuri puristettua mehua, joka ei lisää astian glykeemistä indeksiä.
Parantava vaikutus
Greipin vaikutukset ovat myös yleisiä terapeuttisia. Hedelmien aineilla on antiviraalinen vaikutus, ne parantavat hermoston toimintaa ja parantavat immuniteettia.
Greippimehu normalisoi sydän- ja verisuonijärjestelmää, parantaa veren laatua ja estää verihyytymiä. Lisäksi aine puhdistaa maksan ja munuaiset haitallisista aineista ja toimii diureettina.
Greippi diabetekselle
Greippi alentaa glukoosipitoisuutta
Greippien syöminen tyypin 2 diabeteksella voi olla ennaltaehkäisevää ja terapeuttista. Alhainen glykeeminen indeksi ja tuotteen hyödylliset ominaisuudet ovat hyödyllisiä diabeetikoille, koska ne vaikuttavat verensokeritasoon ja alentavat sen tasoa.
Hedelmät sisältävät paljon kuitua. Sen etu on ruoansulatuskanavan normalisointi. Tämä hidastaa hiilihydraattien imeytymistä, mikä nostaa sokeritasoja ja antaa kehon prosessoida sitä paremmin.
Greippi sisältää naringiinia, joka antaa sille katkeran maun. Tämä aine on antioksidantti, joka parantaa insuliinin imeytymistä sisäisissä kudoksissa.
Diabeetikoilla metaboliset prosessit kehossa normalisoituvat, mikä parantaa heidän yleistä tilaansa. Hedelmän hyöty ulottuu mahaan: se vähentää happamuutta.
Greippi, jolla on tyypin 2 ja 1 diabetes mellitus, juodaan päivittäin mehun muodossa, 150-220 ml ennen ateriaa. Et voi käyttää hunajaa tai sokeria sen kanssa. Mehuilla on korkeampi glykeeminen indeksi kuin hedelmillä, joista ne on valmistettu. Raaka greippi syödään 100-150 g päivässä.
Greippi-annokset diabeetikoille
Greipin ominaisuuksien paljastamiseksi ja verensokeritason nostamiseksi ei valmisteta ruokia vähäkalorisista elintarvikkeista, joiden glykeeminen indeksi on alle 60.Hedelmä antaa hyvän yhdistelmän makeuttamattomien omenoiden, viburnumin ja tyrnien kanssa.
Hedelmää käytetään jälkiruokien tai salaattien lisäyksenä. Greippi lisätään vähärasvaisista ainesosista valmistettuun jäätelöön.
Tuotteesta valmistetaan myös hilloa. Se on hyvä diabeetikoille ja säilyttää kaikki sen hyödylliset ominaisuudet keitettynä.
Hillon valmistamiseksi tarvitset:
- 2 greippiä;
- 400 ml vettä;
- 15 g sokerin korviketta (fruktoosi on kielletty).
Hedelmiä keitetään, kunnes neste on paksu ja sileä. Lisää sitten sokerin korvike, sekoita ja vaadi viileässä paikassa 3 tuntia. Diabeteksen tapauksessa he syövät 30-40 g tätä hilloa päivässä.
Leivottujen greippien valmistamiseen tarvitset:
- 1 kokonainen greippi
- 15 g sokerin korviketta;
- 20 g vähärasvaista voita;
- 2 saksanpähkinää;
- kourallinen kanelia.
Jaa greippi kahteen yhtä suureen osaan, poista katkera. Voita, makeutusainetta ja kanelia levitetään massaan. Paista 15 minuuttia. alhaisissa lämpötiloissa hyödyllisten ominaisuuksien säilyttämiseksi.
Vasta-aiheet
Diabetes mellitusta sisältävien greippien syöminen on kielletty seuraavissa tapauksissa:
- yksilöllinen suvaitsemattomuus hedelmiin;
- allergia niringiinille;
- lisääntynyt mahahapon happamuus;
- taipumus närästykseen;
- haavauma;
- maha-suolikanavan tulehdus.
Greippi on myös vasta-aiheinen alle 10-vuotiaille diabeetikoille: komponenttien aktiivinen vaikutus voi vahingoittaa kehoa. Tuote on lisättävä ruokavalioon vähitellen tarkistaakseen allergisen reaktion esiintymisen.
Johtopäätös
Diabetes mellituksen ehkäisyyn ja hoitoon greippiä kulutetaan päivittäin. Niiden koostumus korvaa lääke-, vitamiini- ja mineraalikompleksit ja vastustaa myös tartuntatauteja.
Laadukkaiden hedelmien valitsemiseksi sinun on kiinnitettävä huomiota vaurioiden esiintymiseen ja ihon väriin. Siinä ei saa olla tahroja. On parempi säilyttää hedelmät jääkaapissa.