Kasvavat Bamberger-sipulit
Saksalaisten kasvattajien monivuotisen työn tulos on upeita uusia sipulilajikkeita. Vuosisadan parhaiden uutuuksien joukossa on huomattava Bamberger-jousi. Kuten käytäntö osoittaa, tämä on hyvä vihanneskasvien edustaja, yksityiskohtainen kuvaus sekä hänen valokuva ovat todiste tästä.

Sipulisetti Bamberger
Uusia lajikkeita koskevat vaatimukset
Nykyaikainen viljelijä ja kuluttaja suhtautuvat tarjottujen vihannesten ominaisuuksiin erittäin tarkasti. Jalostusuutuuksien tulisi olla:
- korkeatuottoinen;
- varhainen kypsyminen;
- vastustuskykyisiä tuholaisille ja taudeille;
- maksimaalisen säilyvyyden tarjoaminen;
- ihanteellinen esitys;
- helppo kuljettaa.
Tärkeä vaatimus on myös mahdollisuus kypsyä lyhyellä kasvukaudella. Tässä tapauksessa on välttämätöntä täyttää valittujen lajien ystävällisen kypsymisen edellytys. Tämän vihannesten uutuuksien kehittämiseksi luetelluilla ominaisuuksilla otetaan parhaat lajikkeet ja hybridit. Kyseisen "pisaran" tapauksessa käytettiin ilmeisesti sipulia Studgarden ja herkullista salottisipulia. Niillä on sellaisia arvokkaita ominaisuuksia kuin saanto, laatu, maku, lyhyt kasvukausi tietyissä ilmasto-olosuhteissa ja erinomainen säilyvyys. Bow Bamberger on kerännyt kaikki luetellut ominaisuudet.
Lajikkeita parantava valinta on huolellinen ja pitkäaikainen työ. Eliitin muodostamisessa käytetään nauriita ja sipulia, joilla on parhaat ominaisuudet. Puhumme muodosta, väristä, mausta, kypsyydestä ja niin edelleen. Joten Studgarden näyttää erinomaisia tietoja keskimääräisen sipulin (yli 120 g) massasta, ja Shallot on yksi maun parhaimmista, mutta ensimmäisen haittana on mätänemisherkkyys, ja Shallot antaa pieniä sipuleita.
Bamberger edustaa keltaista sipuliperhettä. Hänellä on pitkänomainen nauris, kypsä sipuli painaa noin 80 g, sillä on pehmeä, "salottisipuli" maku. Tämä sipuli voi hyvinkin kilpailla salaattityyppien kanssa, samalla kun se erottuu erinomaisesta mehukkuudesta. Kuluttajat huomaavat myös, kuinka helppoa kuorinta on ja kuinka mukava on tarttua sipuliin viipaloitaessa. Bamberger on monipuolinen: tuore salaatti, purkitettu aihioina, se on hyvä kaikkialla.
Tuholaisten ja tautien vastustuskyky
Eri sairauksille ja lukuisille tuholaisille vastustuskykyisten lajikkeiden hankkiminen on nykyaikaisen jalostuksen kiireellinen tehtävä. Yksi yleisimmistä sipulien patogeeneistä kasvukauden aikana on hometta. Huomaavainen puutarhuri tunnistaa taudin välittömästi tyypillisen harmaan kukinnan perusteella sairastuneilla lehdillä, tämä on haitallisen sienitaudin itiö. Bamberger-sipulit osoittavat ihanteellisen vastustuskyvyn tälle taudille.
Kaulanmätää tai bakteereja voidaan pitää toisen vihannesten vaarallisena sairautena.Silloinkin, kun sato kypsyy, tapahtuu infektio, ja varastoinnin aikana koko tauti ilmenee. Studgarden-lajike on erittäin altis tällaiselle mädäntymiselle. Bamberger makaa täydellisesti kirjaimellisesti uuteen satoon saakka (200-270 päivää).
Tuholaisista nematodi ja sipuliperho aiheuttavat eniten vahinkoa sipuliviljelmille. Nykyaikaisen jalostuksen tehtävänä on saavuttaa korkea vastustuskyky näitä tuholaisia vastaan uusissa lajeissa.
Uuden sipulin jalostuksen piirteet
Varhainen kypsyys on tärkeä indikaattori laadukkaasta sipulilajikkeesta. Se arvioidaan versojen ilmestymisajankohdasta, jolloin sipuli saa tälle lajille tyypillisen muodon. Samalla lehtien uuden muodostumisen prosessi päättyy, ne makaavat ja kuivuvat, itse naurisin kuivissa peittävissä vaaleissa on huomattava värjäys. Bamberger kuuluu keskikauden lajikkeisiin. Sille tyypillistä soikeaa pitkänomaista naurismuotoa ei voida sekoittaa mihinkään muuhun.
Kun he haluavat määrittää saannon, he punnitsevat ja laskevat kappaleiden määrän. Näin määritetään polttimon keskimääräinen paino. On hyvä, kun vihannekset ovat kooltaan linjassa. Bambergerille tämä vaatimus on täytetty onnistuneesti. Tämän tyyppinen keskikoko, jonka massa on noin 80 g, mikä on kätevää käyttää (nauris pidetään pienenä 50 g, keskikokoinen - 60-100 g, suuri - yli 120 g).
On tärkeää arvioida sato sen varastoinnin yhteydessä sekä ennen istutuksen suunnittelua, samalla kun lasketaan sairaiden ja sipulien määrä, lasketaan myös massahäviöt, kuivatut ja itäneet vihannekset. Vihannes makaa täydellisesti uuteen satoon saakka oikean lämpötilan mukaisesti.
Maun maistaminen jakaa sipulit makeaan, puolikuumaan, mausteiseen ja katkeraan. Se riippuu mehukkaiden asteikkojen sisältämistä eteeristen öljyjen, hiilihydraattien, proteiinien ja niin edelleen. Verrataan makuun makean salaatin lajikkeisiin, mutta jos tällaisia sipulityyppejä säilytetään korkeintaan tammikuuhun asti menettämättä mehua, uuden tyyppinen saksalainen valikoima jättää ne kauas taakseen säilyvyyden suhteen.
Agrotekniikan sipulisarjojen kuvaus
Rikas sato määräytyy istutusmateriaalin laadun ja lajikkeen perusteella. Jos Bamberger-sipulisarja ostettiin syksyllä, asetettaessa varastointilaitetta ei pitäisi olla merkittäviä menetyksiä, jos varastointilämpötila havaitaan: noin 2-3 ° C. Tämän lajikkeen hyvä säilyvyys on yksi sen tärkeimmistä eduista. Bamberger-lajikkeen sipulin sarjoilla on tyypillinen soikea, pitkänomainen muoto, keltainen. Tavallisen lampun halkaisija on enintään 2-2,5 cm, ja puutarhureille on tapana suorittaa erityinen käsittely ennen istutuksen aloittamista.
- Ensinnäkin se lajitellaan, hävitetään, jos jäljellä olevia jäljennöksiä ei ole.
- Sitten ne lämmitetään, se voi kestää 20-25 päivää.
- Sitten heitä liotetaan erilaisissa ratkaisuissa sen mukaan, mihin tarkoitukseen he pyrkivät: desinfiointi, stimulaatio, lämmitys ja niin edelleen. Käytä kaliumpermanganaatin, erilaisten vitriolien, tuhkan, valmiiden piristeiden tai biologisten tuotteiden liuoksia.
Bamberger-sipulilla on hyvät arvostelut tällaisesta kylvöä edeltävästä käsittelystä. Sen istutus suoritetaan urina 5 cm: n syvyyteen (plus tai miinus yksi senttimetri), 8 peräkkäin ja 20 cm rivien väliin.Kastele kohtuullisesti, syötä ajoissa mikroelementeillä. Geneettisesti Bamberger osoittaa korkeaa vastustuskykyä hometta (kastetta), mutta puutarhureiden valppautta sairauksien ja tuholaisten suhteen on aina asianmukaista.
Tämän lajikkeen sipuli ei kasva suureksi, se on maustettu keskikokoisena, antaa ystävällisen sadon. Bambergerilla on vain positiiviset arvostelut mausta, saannosta sekä viljelyn ja varastoinnin perusluonteesta. Tämä on sipuli, joka on aina toivottavaa nykyaikaisen puutarhurin kokoelmassa.
Bamberger-sipulilajikkeen kuvaus erottaa sen positiivisesti monista muista.