Lypsylehmien lajikkeet
Karjankasvatuksen uudelle tulokkaalle voi olla uutinen, että lehmiä on eri roduissa ja eri suuntauksissa. Joten on rotuja, joita pidetään yksinomaan teurastettaviksi, arvokkain niistä on liha. Artikkelissa käsitellään sellaista karjaryhmää kuin lypsylehmät. Ne eroavat sekä ulkonäöltään että tuottavuudeltaan. Jokaisella rodulla on omat edut ja edut, joista keskustellaan jäljempänä.
- Mitä sinun on tiedettävä lypsylehmien kasvatuksesta
- Hollantilainen lehmänrotu
- Holstein-lehmän rodut
- Mustavalkoinen lehmä
- Steppeä lehmä
- Yaroslavlin lypsylehmä
- Ayshir-lehmänrotu
- Latvian ruskea
- Tagil lehmä
- Jayser-puku
- Lypsylehmärotujen indikaattoreiden vertaileva analyysi
- Maito-lehmän elintoiminnot
- Yhteenveto tai miten valita paras lehmä

Lypsylehmät
Mitä sinun on tiedettävä lypsylehmien kasvatuksesta
Venäjän alueella lypsylehmien rodut ovat melko yleisiä. Niitä erottaa rauhallinen asenne ja vaatimaton sisältö. Nämä ovat eläimiä, jotka haluavat elää rauhallista mitattua elämää vähällä stressillä ja kävelyllä. Maitotuotteiden märehtijöiden suosikki paikka on vihreä niitty, joka on tiheästi yrttejä. Lehmät voivat laiduntaa niin rikkaalla alueella tuntikausia ja siirtyä kohti alueita, joilla ruoho on pysynyt koskemattomana.
On huomionarvoista, että lehmä, huolimatta siitä, että häntä pidetään karjaeläimenä, ei seuraa sokeasti vaistoa. Hän voi hyvin erota laumasta luottaen omaan kokemukseensa ja intuitioonsa, jos eläimillä on periaatteessa sellaisia.
Jokainen ihminen, jopa pieni lapsi, yhdistää eläinlehmän maitoon ja vasta sitten mehukkaaseen naudanlihaan. Maidon virtausnopeudet riippuvat suoraan siitä, mitä ja miten lehmä syö. Siksi eläinlääkärit vakuuttavat itsevarmasti, että lehmällä on monimutkaisin ruoansulatuskanava kaikkien nautojen joukossa. Huomataan, että märehtijätyyppiset nautakarjat syövät noin sentnerin ruohoa tai sekarehua päivässä, samalla kun ne tuottavat noin 20 litraa tuoretta maitoa maitotuotantoa kohti.
Jos uskot kasvattajien arvosteluihin, lypsylehmä on vain viljelijän jumalatar, koska hän ei vaadi itselleen suurempaa huomiota. Tärkein ehto, joka on kiistatta täytettävä, on tuoreen mehukkaan rehun jatkuva saatavuus. Jos se täyttyy, sairasta lehmää ei todennäköisesti voida nähdä, koska lypsylehmät erottuvat hyvällä immuniteetilla. Siirrymme nyt lypsylehmien rotujen yleisimpien ominaisuuksien kuvaukseen.
Hollantilainen lehmänrotu
Tämä lypsylehmälaji kehittyi noin 1000 vuotta sitten. On turvallista sanoa, että hollantilaiset lehmät synnyttivät monia moderneja rotuja, jotka kuvataan jäljempänä. Viime aikoina on tehty tutkimuksia, jotka ovat dokumentoineet tosiasian, että hollantilaisen lehmän geenejä esiintyy ehdottomasti kaikissa lypsylehmissä ja jopa joissakin lihakarjoissa.Tällaisesta suosiosta huolimatta lehmät eivät voi ylpeillä ennätyksellisistä maitotuotoista, niiden keskimääräinen määrä on vain 6 tuhatta litraa kalenterivuodessa.
Ulkopuolella tällä eläimellä on suora samankaltaisuus toisen lypsylehmän - Kholmogory-lehmän kanssa. Kuitenkin, jos katsot tarkkaan, voit nähdä, että takin pisteet ovat selkeämpiä ja tarkempia. Tämäntyyppisissä karjoissa on tapahtunut joitain ulkonäön muutoksia koko rodun olemassaolon ajan. Joten selkä pysyy suorana ja leveänä, rungon takaosa on voimakas, hyvin sijoitettu, raajat ovat symmetrisiä, ilman ilmeistä lihasmassaa.
On syytä mainita erikseen, että hollantilaisen rodun edustajia pidetään varhaisen kypsymisen eli niiden paino nousee riittävän nopeasti. Jo kuuden kuukauden iässä naaras voi painaa noin 160 kg ja vuosi - vähintään 300. Ensimmäistä kertaa hollantilaisen rodun naiset ovat peitossa aikaisintaan 15-20 kuukauden iässä, vain tänä aikana eläimen voidaan katsoa olevan sukupuolikypsä. Tällä hetkellä lehmä voi painaa noin 580 kg, sonni voi painaa vähintään 750 kg. Samanaikaisesti vasikka syntyy melko hauraana ja pienikokoisena ja painaa noin 35 kg.
Melko usein hollantilainen lehmä ja sonni saavat syödä. Yhdestä ruhosta saat jopa 53% lihavalmisteesta, ja jos olet onnekas, niin 60%.
Holstein-lehmän rodut
Tämä rotu on peräisin Amerikasta. Jalostustöitä tehtiin kaukaisessa 1700-luvulla, hollantilainen lehmä toimi kehityksen perustana. Rotu erottuu maidon tuottavuuden erinomaisista indikaattoreista sekä geneettisesti perustuvasta maitorasvapitoisuudesta (vähintään 3,8%). Yhden kalenterivuoden aikana voit lypsää noin 7 tuhatta litraa erinomaista maitoa, jos lehmälle tarjotaan normaalit olosuhteet.
Mitä muita ominaisuuksia tällä rodulla on?
- Korkea elopaino.
- Nopea painonnousu nuorilla eläimillä normaalilla ylläpidolla.
- Erinomainen terveys - nämä eläimet sairastuvat harvoin.
On myös syytä sanoa muutama sana ulkoisista ominaisuuksista eli ulkoa:
- Tämä on melko suuri karja, jolla on kehittynyt lihasjärjestelmä.
- Luuranko on suuri ja painava.
- Takki on valkoinen ja siinä on suuria tummia pisteitä.
- Pää on kevyt ja kapea.
Jos harkitset sellaisen eläimen ostamista, kannattaa selvittää, mitä maitotuoton indikaattoreita voidaan odottaa. Noin 5100 litran maidontuotto voidaan kerätä vuodessa.
Mustavalkoinen lehmä
Tämä alalaji syntyi suhteellisen äskettäin, sitä pidetään yhtenä nuorimmista lajikkeista. Työ tehtiin viime vuosisadalla, hollantilaisen lehmän risteytyksessä paikallisten rotujen kanssa parantamalla niiden tuottavuutta. Kehityksen tulos oli mustavalkoinen lehmä, jolla on hyvät maidontuotannon indikaattorit.
On myös syytä sanoa, että koska työ tehtiin entisen Neuvostoliiton eri ilmastovyöhykkeillä, on olemassa useita eläinlajeja, joita tavallisesti pidetään pidettävissä ja kasvatettavissa tällaisilla alueilla:
- Venäjän federaation keskus;
- Siperian piiri;
- Ural.
Samalla ei voida sanoa, että näiden kolmen alalajin väliset erot ovat valtavat; voimme puhua vain pienestä koosta. Jos kuitenkin puhumme sopeutumiskyvystä uuteen rehuun, elinoloihin ja muihin muutoksiin, mustavalkoinen lehmä kestää nämä jaksot helpoimmin.
Steppeä lehmä
Tätä lehmää voi löytää monilla alueilla, mutta useimmiten - Donbassissa, Uuralin eteläosassa sekä Rostovin alueella. Jos ostat tällaisen lehmän, maitoa tuotetaan käytännössä ilman vaivaa, koska eläin on erittäin vaatimaton.
Steppe- tai puna-steppe-tyyppiset lehmät ilmestyivät ukrainalaisten jalostusteknikkojen työn ansiosta, toisin sanoen Ukrainan alueella. Sen jälkeen länsimaiset tutkijat ryhtyivät jo ylittämään ukrainalaisia eläimiä paikallisten rotujen kanssa parantamalla niiden maidon virtausnopeutta.Ei voida sanoa, että maitotuotot ovat ennätykselliset: satoa kerätään yleensä noin 4000 litraa vuodessa, tämä ei ole korkein tuottavuusindikaattori.
Lehmä voidaan erottaa sen tyypillisestä ihon sävystä, joka vaihtelee punaisesta syvään purppuraan. Eläin on melko vaatimaton pidossa ja kasvatuksessa.
Yaroslavlin lypsylehmä
Tätä lajiketta pidetään yhtenä suosituimmista lypsylehmärotuista Venäjällä, koska se antaa ennätykselliset maitotuotot. Kun olet käyttänyt kerran eläimen ostamiseen, voit odottaa saavan yli 6000 litraa tuoretta tuoretta maitoa vuosittain. Tässä tapauksessa sinun ei tarvitse ruokkia eläintä erikseen tai valita erityistä ruokaa. Lisäksi tällainen lehmä kuluttaa ennätyksellisen pienen määrän rehua.
Eläimen ulkonäkö olettaa mustan turkin, jossa on kirkkaita suuria punaisen tai ruskean värisiä pisteitä. Hänen ruumiinsa on pitkänomainen rakenne, vaikka raajat ovat arkisempia ja lyhyempiä. Tarkasteltaessasi utareita huomaat myös, että etututit on asetettu leveämmiksi kuin takana olevat.
Ayshir-lehmänrotu
Rotun ensimmäinen erottava ominaisuus ja samanaikaisesti etu on, että näitä eläimiä pidetään varhaiskypsäinä. Ensimmäistä kertaa lypsylehmät syntyvät noin 2-vuotiailla naisilla, tämä on lehmälle melko varhainen ikä. Genetiikan ansiosta. ihanteellinen paikka Ayshir-lehmälle on Amerikan alueella tai Pohjois-Euroopassa, tämä ilmasto on ihanteellinen tälle rodulle.
Usein Ayshir-rodun lehmiä ja sonnia kasvatetaan paitsi maidontuotantoon myös myös lihan eli teurastettavaksi. Tälle on täysin looginen selitys, koska tämän rodun edustajat painavat nopeasti, jo yhden vuoden ikäisenä vasikka voi painaa noin 3 kvintneriä. Eläinlihalla on myös hyvät makuominaisuudet ja kaunis rakenne. Maidon osalta hieho tuo noin 5000 litraa vuodessa, jos hän saa riittävästi ruokaa ympäri vuoden ja ruokavalionsa on rikastettu vitamiineilla ja mineraaleilla.
Latvian ruskea
Tämän eläimen suunta määritettiin jopa jalostusvaiheessa, vaikka tällä hetkellä on edelleen tapana viitata lehmään sekoitettuun suuntaan eli liha- ja maitotyyppiin, koska saatu liha on todella mehukas ja maukas. Jalostuseläimellä on punertava väri, mutta mustan sävyn läsnäolo korville, kavioille ja myös lähempänä rintalastaa on sallittua.
Koko vuoden ajan voit luottaa vähintään 5 tuhannen kg maidon satoon. On sanottava, että makuindikaattoreita pidetään yhtenä menestyneimmistä ja selvimmistä. Rasvapitoisuuden osalta sen indikaattorit vaihtelevat 3 - 3,7%.
Tagil lehmä
Lehmä ilmestyi Uuralin alueelle paikallisten ja tietysti hollantilaisten lypsylehmien risteytymisen seurauksena. Maitotuotannossa nämä eläimet ovat suosittuja siitä syystä, että ne tuottavat maitoa paljon pidempään kuin muut rodut. Lehmän katsotaan työskentelevän keskimäärin noin 2 vuosikymmenen ajan, samaan aikaan hän voi tuoda vasikoita.
Yksi kuvatun puvun ominaisuuksista on, että lehmä tuo melko rasvaista maitoa - vähintään 5%. Maidontuotto voi olla fantastinen, minkä vuoksi tämä on yksi siellä olevista maitotiloista. On tietoa, että yksi Tagil-lehmä antoi yli 9 tuhatta litraa vuodessa, vaikka kaikki eivät pysty saavuttamaan tällaista ennätystä. Jos puhumme keskimääräisistä indikaattoreista, vuotuinen maidontuotto voi olla noin 4,5-5 tuhatta litraa maitoa.
Jayser-puku
Rotu löydettiin 1800-luvun lopulla Ranskasta; se päätyi Venäjälle toisen maailmansodan jälkeen. Vakio ulkopinta osoittaa, että lehmän väri voi vaihdella harmaasta ruskeanruskeaan, mikä näkyy monissa valokuvissa ja videoissa.
Jayser-heimon erottuva piirre on, että eläimet ovat aggressiivisia ja epäselviä. Voidaan myös huomata, että lehmät ovat varsin hassuja hoidossa ja ruokinnassa verrattuna muihin lypsyrotuihin. Syynä tähän lypsyrotuun elää Venäjällä on, että sen maidolla on korkea rasvapitoisuus - jopa 8%.
Myös jeyser-lehmien joukossa on ennätysmaitoja maitotuotteiden lukumäärästä. Joten amerikkalainen Jaysian-lehmä antoi peräti 11 tuhatta litraa maitoa vuodessa, kun taas keskimääräisen nautakarjan tuottavuus oli enintään 500 litraa.
Lypsylehmärotujen indikaattoreiden vertaileva analyysi
Tässä on visuaalinen vertaileva ominaisuus suosituimmista lypsylehmistä tai, kuten sitä kutsutaan, luokittelu:
Nautakarjan nimi | Tuottavuus vuodessa, kuinka monta litraa antaa | Maidon rasvapitoisuus, likimääräinen prosenttiosuus |
Ayshirskaya | 8659 | 4,22 |
Shvitskaya | 3999 | 3,7 |
Holstein | 9147 | 3,8 |
Punainen tanska | 8732 | 4,1 |
Jersey | 6465 | 4,1 |
Istoben tavallinen | 3650 | 4,0 |
Kostroman rotu | 5900 | 3,5 |
Steppe Brown | 4400 | 3,8 |
Monipuolinen näkymä | 5400 | 3,6 |
Holsteinin punainen | 8325 | 4,2 |
Montbeliard-rodut | 7636 | 3,79 |
Norman | 7425 | 4,3 |
Holstein Prima | 10690 | 4,0 |
Sinmental | 5450 | 3,95 |
Tagilskaya | 3700 | 4,7 |
Suomalainen | 6300 | 4,4 |
Kholmogorskaya | 6400 | 4,2 |
Kirjava musta | 6500 | 4,0 |
Punainen ruotsi | 8800 | 4,6 |
Jaroslavl Burenki | 4200 | 4,3 |
Lisäksi on syytä tietää kyvystä sopeutua tiettyihin elinoloihin, tämä on tärkeää niille, jotka päättävät, mikä rotu sopii parhaiten liiketoimintasuunnitelmaan.
Maito-lehmän elintoiminnot
Taulukossa on tietoja tämäntyyppisille nautoille tyypillisistä resistensseistä sairauksille sekä siitä, miten eläin suhtautuu normaalin ruokavalion ruokintaan. Tiedot esitetään pisteinä, joissa 5 on paras tulos ja 0 on huonoin tulos.
Lypsylehmien rodun nimi | Kuinka vastustuskykyinen lehmä on vaivoille | Pitäisikö sitä ravinnossa vaativana? |
Ayshirskaya | 4,4 | 4,2 |
Shvitskaya | 2,7 | 3,7 |
Holstein | 3,5 | 4,5 |
Punainen tanska | 4,2 | 4,7 |
Jersey | 3,7 | 4,3 |
Istoben tavallinen | 2 | 2 |
Kostroman rotu | 4,6 | 4,5 |
Steppe Brown | 4,7 | 4,65 |
Kirjava | 3,5 | 4,5 |
Holsteinin punainen | 4,2 | 4,7 |
Montbeliard-rodut | 3,7 | 4,3 |
Norman | 2 | 2 |
Holstein Prima | 4,1 | 4,5 |
Sinmental | 4,7 | 4,65 |
Tagilskaya | 0,5 | 1,5 |
Suomalainen | 3,7 | 4,3 |
Kholmogorskaya | 2 | 2 |
Kirjava musta | 4,5 | 4,5 |
Punainen ruotsi | 4,7 | 4,65 |
Jaroslavl Burenki | 6,9 | 5,6 |
Yhteenveto tai miten valita paras lehmä
Kuinka valita paras lehmä? Kuten aiemmin mainittiin, on tärkeää olla vastuussa lehmän valinnassa, jotta siitä saat kaiken irti. Sinun on arvioitava huolellisesti ja huolellisesti, miltä eläin näyttää:
- Selän on oltava tasainen, taivuttamatta.
- Runko on pitkänomainen.
- Raajat ovat symmetrisiä, voimakkaita.
- Kaulan tulee olla ryppyinen.
- Vatsa ei saa roikkua.
Kaikkien näiden kriteerien lisäksi kannattaa kiinnittää erityistä huomiota karjan pääelimeen, joka on kannattavaa. Utareen tulee olla suuri, ilman tulehduksia tai vieraita kasvaimia. Eri kokoja nännejä ei sallita, molempien lohkojen tulee olla symmetrisiä ja paineen tulee olla tasainen ja tasainen. On parempi, jos erikoistunut eläinlääkäri pystyy arvioimaan eläimen terveyttä, joka käyttää tehokkaita arviointimenetelmiä.
On suositeltavaa antaa etusija lehmälle, jolla on rauhallinen luonne ja ravinnossa vaatimaton: nautojen hoitaminen on helpompaa, osto tuo mukanaan vähintään vaivaa ja yrityksen rakentaminen lehmille on pelkkää ilo. Paras lehmä on se, joka on valittu viisaasti ja hoidettu, vain näissä olosuhteissa hän miellyttää omistajaa tuottavuudella ja antaa paljon maitoa.