Valkosipulin tuoton salaisuudet

0

1185

Artikkelin luokitus

Valkosipulin saanto riippuu monista tekijöistä. Kasveja on 2 tyyppiä: talvi- ja kevätvalkosipuli. Juurikasvien määrä riippuu monella tapaa valitusta lajikkeesta ja alueesta. On olemassa erityisiä kaavoitettuja lajikkeita, jotka on mukautettu tiettyyn ilmastoon.

Valkosipulin tuoton salaisuudet

Keskimääräinen tuotto

Valkosipuli on suosittu kulttuuri kaikkialla maailmassa. Sillä ei ole vain pikanttia makua, vaan myös lääkinnällisiä ominaisuuksia, joita on käytetty kansanlääketieteessä monien vuosien ajan. Sadon laatu riippuu suurelta osin sadon tyypistä.

1. Keväällä istutetut kevätlajikkeet antavat tiheät, pienet päät, joissa on suorat, hieman terävät hampaat. Säilyvyysaika on noin 12 kuukautta.
2. Syksyllä istutetun talvipuun valkosipulin hedelmät ovat paljon suurempia kuin kevätvalkosipulin. Hampaat ovat tasaisia, kauniita, mausteisen pistävän maun. Kestoaika 3-9 kuukautta lajikkeesta riippuen.

Valkosipulin saanto 1: stä on 100-500 kg. Kaikki riippuu viljelypaikasta, lajikkeesta ja olosuhteista. Valkosipulin keskimääräinen sato 1 hehtaarilta on 10-50 tonnia. Hyvän sadon saamiseksi sinun on noudatettava viljelysääntöjä, vuoroviljelyä ja huolehdittava juurikasvien tarpeellisesta hoidosta.

Kasvava

Valkosipulinviljely on monimutkainen prosessi, jossa on tärkeää ottaa huomioon kaikki lajikkeen vivahteet ja alueesi ilmasto-olosuhteet. Suurimmat sadot havaitaan Ukrainassa hedelmällisellä mustan maan maaperällä. Venäjällä valkosipulia kasvatettaessa on pidettävä mielessä, että tämä sato sopeutuu ilmastollisiin olosuhteisiin pitkään. Kun istutat uutta lajiketta, sinun on ymmärrettävä, että hyvä sato voidaan saavuttaa vain 3 vuoden ajan, kun kulttuuri on täysin sopeutunut, joten on suositeltavaa käyttää kaavoitettuja lajikkeita, erityisesti Venäjän pohjoisilla alueilla.

Etsi hyvä alue sadon kasvattamiseen. Valkosipuli on valoa rakastava kasvi, joten talvi- tai kevätlajikkeen istuttamiseksi sinun on valittava hyvin valaistu avoin alue. Maat, joissa pohjavesi esiintyy läheisesti, eivät ole täysin sopivia näiden juurikasvien viljelyyn. Kulttuuri kasvaa hyvin avoimella kentällä, joten kasvihuoneen rakentaminen tuhlaa tarpeetonta vaivaa, rahaa ja aikaa. Sata neliömetriä riittää.

Maaperän valmistelu

On erittäin tärkeää tarkkailla viljelykierrosta alueella. Älä istuta juurikasveja useita vuosia peräkkäin yhteen paikkaan. Kulttuuri voidaan palauttaa alkuperäiselle paikalleen 3 vuoden kuluttua. Seuraavat kasvit voivat olla valkosipulikulttuurin edeltäjiä:

• kurkut;
• kesäkurpitsa;
• palkokasvit;
• kaali.

Juurikasveja ei tule istuttaa yökerhoisten kasvien jälkeen. Näitä ovat perunat, paprikat, munakoisot. Maaperän lannoitus talvivalkosipulille suoritetaan ennen edellisen sadon istuttamista. Kesälajikkeille pukeutuminen suoritetaan yleensä syksyllä.

Raskaalle maaperälle on suositeltavaa levittää 1 ämpäri hiekkaa ja turpetta per 1 m2. Kasvit reagoivat hyvin typpilannoitteeseen.Lantaa ei suositella levittää juuri ennen istutusta. Hyvä valkosipulin sato voidaan saada hiekka- ja savimaalla. Valkosipulin saanto yhdeltä alueelta on 450-500 kg.

Istutusmateriaali

Jäljentäminen eri tavoin

Istutusmateriaalin valinnalla ja valmistelulla on valtava vaikutus satoon. Juurikasvit voivat lisääntyä:

• hampaat;
• päät;
• siemenet.

Siemenmateriaalin valmistelu alkaa sadonkorjuuvaiheessa. Vain suurimmat näytteet tulisi valita ilman näkyviä mekaanisia vaurioita. Mitä suuremmat juurikasvit istutettaviksi, sitä parempi sato tulee olemaan. Viljelijät suosivat yhä useammin istutusmateriaalia kuin yksihampainen. Tällainen siemen soveltuu yhtä hyvin manuaaliseen ja koneelliseen istutukseen, kun taas hampaat soveltuvat vain manuaaliseen istutukseen.

Yksihammas juurtuu tarkalleen pohjan koko kehälle, ja hampaan juuret näkyvät vain tylpästä päästä. Istutusmateriaalista riippumatta se on desinfioitava ennen istutusta. Voit tehdä tämän käyttämällä:

• suolaliuos;
• emäksinen liuos;
• kaliumpermanganaattiliuos.

Käsittelyn jälkeen päät kuivataan. Sinun on pestävä hampaasi juuri ennen istutusta. Yksihampaita ei puhdisteta lainkaan.

Agrotekniset mukautukset ja istutus

Hyvän sadon salaisuus on oikean istutustekniikan valitsemisessa. Pienessä mökissä voit käsitellä sivustoa manuaalisesti. Yhden hehtaarin puutarhan viljelyyn tarvitset erikoistunutta maataloustekniikkaa. Näitä ovat traktorit, joissa on saranarakenteet maanmuokkausta ja kylvämistä varten, tai traktori, joka on takana.

Talvi-valkosipulin istutus tapahtuu 30-40 päivää ennen pysyvän kylmän sään alkamista. Tämä on jakso syyskuun lopusta lokakuun puoliväliin. Kesälajikkeet istutetaan huhtikuussa. Juurikasvit istutetaan lajikkeesta riippumatta uriin. Rivien välisen etäisyyden tulisi olla 25-30 cm.

Istutusmateriaali asetetaan 10-15 cm: n etäisyydelle toisistaan, syvenee hieman maaperään. Kun istutat talvivalkosipulia, kun olet täyttänyt urat maaperällä, sinun on heti multaa maaperä sahanpurulla tai humuksella. Jos alueen talvet ovat lunta, voit tehdä ilman multaa.

Hoito

Voit lisätä satoja merkittävästi huolehtimalla kasveistasi. Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, ne alkavat ruokkia urealla. Talvilajikkeita kasvatettaessa lannoitteet levitetään vielä lämmittämättömälle maaperälle. 2-3 viikon kuluttua levitetään mineraalilannoitetta. Kun ilmestyy 5-6 lehteä, lisätään fosforia ja kaliumia.

Juurikasvit rakastavat runsasta kastelua. Aktiivisen kasvukauden aikana istutukset kastellaan 3-4 kertaa kuukaudessa. Kasvien kastelu on lopetettava 2-3 viikkoa ennen sadonkorjuuta. On erittäin tärkeää huolehtia kunnolla. Se on irrotettava säännöllisesti, jotta juuristo saa riittävän määrän happea. Jotta valkosipulipää kasvaa suuremmaksi, sinun on lyhennettävä kasvien nuolia vähintään 15-20 cm.

Sadonkorjuu ja varastointi

Istutus ja hoito on vain puolet taistelusta, sinun on silti poistettava juuret kunnolla, jotta siemenet voidaan säästää seuraavalle vuodelle. Ajoitus riippuu alueen säästä. Yleensä talvilajikkeet kaivetaan elokuun alussa ja kesälajikkeet syyskuussa. Varma merkki siitä, että on aika kerätä juuret, on latvojen kellastuminen. Pienillä tontilla vihannekset voidaan korjata käsin; 1 hehtaarin tontilla on parempi käyttää mekaanista korjuumenetelmää.

Seuraava vaihe on hoito. Tätä varten juuret jätetään aurinkoon useita päiviä, jotta ne kuivuvat hyvin. Sen jälkeen se taitetaan katoksen alla 15-20 päivän ajan ja varastoidaan 25 ° C: n lämpötilassa. Sen jälkeen sinun on leikattava yläosat. Lehtiä ei ole katkaistu kokonaan, jolloin hännän pituus on 3-5 cm.

Punoksiin säilyttämistä varten valkosipulia ei leikata ollenkaan. Kaupunkiasunnossa kesälajikkeita voidaan säilyttää huoneenlämmössä, talvilajikkeita vain parvekkeella. Talvilajikkeiden keskimääräinen varastointilämpötila on 2-5 ℃.Paras tapa säilyttää juureksia on puulaatikoissa tai pellavapusseissa. Tässä muodossa vihanneksia varastoidaan täydellisesti kevääseen saakka menettämättä laatuindikaattoreitaan.

Valkosipulinsadon varastointiaika riippuu suoraan lajikkeesta ja sääntöjen noudattamisesta. Koko talvikaudella sinun on lajiteltava juurikasvit, hylättävä mätät ja tyhjät päät. Siemenet tulisi varastoida erikseen. On suositeltavaa laittaa se laatikoihin ja ripottele siihen suolaa tai tuhkaa.

Viimeinen osa

Kuinka paljon juurikasveja keräät hehtaariltasi tontiltasi, riippuu useista tekijöistä:

• maaperän koostumus;
• ilmasto-olosuhteet;
• oikea viljely ja hoito;
• istutusmateriaalin oikea varastointi.

Tšernotsemien keskimääräinen hehtaarisato on 45 tonnia, raskaalla maaperällä, kaikkia maataloussääntöjä noudattaen, 10 tonnia hehtaarilta. Turpeen ja hiekan lisääminen auttaa parantamaan maaperän laatua.

Rikkaan sadon kasvattamiseksi sinun on valittava alueellesi sopiva sato, koska näillä juurikasveilla on melko pitkä sopeutumisaika, vähintään 2 vuotta. Viljelmä reagoi hyvin säännölliseen ruokintaan, runsaaseen kasteluun ja löystymiseen. Suurten päiden kasvattamiseksi sinun on leikattava nuolet 15-20 cm ajoissa.

Talvilajikkeita kasvatettaessa maaperä on multaa, jotta istutus voidaan suojata jäätymiseltä. Valkosipulia pidetään hedelmällisimpänä ja vaatimattomimpana satona. Sitä kasvatetaan kaikkialla maailmassa.