Valkosipulin kaivamisen ajoitus Moskovan alueella
Varastoinnin kesto ja laatu riippuvat valkosipulin korjuuajasta. Optimaalista sadonkorjuuaikaa on usein vaikea määrittää, mutta tietää, milloin valkosipuli kaivetaan Moskovan alueella, on tärkeää saada runsas sato.
Valkosipulin kaivamisen ajoitus Moskovan alueella
Milloin puhdistaa
Valkosipulin kaivamisen ajoitus riippuu seuraavista tekijöistä:
- sääolosuhteet;
- laskeutumisaika;
- istutusmenetelmä.
Hedelmien biologisen kypsyysjakso maan eri alueilla on suunnilleen sama. Erot koskevat vain sääolosuhteita ja kesälämpötilan muodostumisaikaa. Tämä edistää sipulien aktiivista kasvua, sadon korjuuajan määrittämistä.
Sääolosuhteet määrittävät paljon. Lauhkeassa ilmastossa päät kypsyvät nopeasti, minkä seurauksena sadonkorjuu suoritetaan heinäkuun lopussa. Jos viljelykauden aikana satoi paljon, terävät lämpötilan vaihtelut, sipulit kaivetaan etukäteen ja kuivataan sitten kuivissa tiloissa.
Myös kulttuurityypillä on merkitystä. Talvi-valkosipuli istutetaan puutarhapenkkeihin syksyllä, ennen kuin lumi putoaa, se onnistuu juurtumaan ja kasvamaan. Keväällä kasvuprosessit tapahtuvat aikaisin, päät kypsyvät täysin kesän alussa. Tämä lajike muodostaa suuria sipuleita ja tuottaa suuria satoja. Voit erottaa sen jousesta sen korkeiden pystysuorien varsien perusteella.
Keväällä tai kesällä valkosipuli istutetaan keväällä. Sillä on lyhennetty kasvukausi ja se korjataan heinäkuun lopussa. Tällä lajikkeella on pienempi sato, sen päät ovat pienempiä kuin talvilajikkeiden, mutta se on parempi ja pidempi.
Kaikki valkosipulin sipulien korjuun ajoitukseen vaikuttavat tekijät on otettava huomioon. Näin voit kaivaa ne ajoissa ja ilman jätettä.
Milloin kaivaa talvivalkosipulia
Talvi-valkosipulin kypsyminen tapahtuu heinäkuun puolivälissä. Lauhkean ilmaston alueilla sipulit kaivetaan sängyistä noin 25. heinäkuuta. Moskovan alueella kasvukausi kasvaa, korjuuaika tulee viikkoa myöhemmin.
Täydellisen kypsymisen jälkeen valkosipulin päät jätetään makaamaan puutarhaan 5-7 päiväksi. Tänä aikana sipulit kypsyvät ja kuivuvat lopulta. Tällainen materiaali varastoidaan häviöiltä.
Milloin korjata kevätvalkosipuli
Kevätvalkosipuli kasvaa hieman pidempään kuin talvivalkosipuli. Se poistetaan 15 päivää myöhemmin.
Korjuuaika on tyypillisesti elokuun puolivälistä loppuun. Pohjoisilla alueilla, joissa ilmasto on kylmempi, he yrittävät kaivaa päät ennen 5. syyskuuta. Sadonkorjuupäivät muuttuvat hieman vuosittain. Syynä tähän ovat sateet, jotka voivat siirtää sadonkorjuun ajan jopa syyskuun puoliväliin.
Merkkejä kypsyvästä valkosipulista
Älä kastele valkosipulia ennen kaivamista.
Onko valkosipuli kypsä vai ei, määräytyy sen ulkonäön mukaan: alemmat lehdet kellastuvat ja putoavat. Tämän pitäisi olla heinäkuussa. Jos sama havaitaan keväällä tai alkukesällä, syynä on kastelujärjestelmän rikkominen tai altistuminen tuholaisille.
Viljelmän kypsyys määräytyvät myös kasville kesäkuun puolivälissä muodostuvien nuolien avulla. Ne hajotetaan siten, että kaikki ravinteet menevät sipulien muodostumiseen.Puutarhapenkkiin on jätetty vain 2-3 signaalinuolta, jotka osoittavat, onko valkosipuli kypsä vai ei.
Korjuuvalmis valkosipuli on tukeva ja suora nuoli. Nuolen yläosassa olevan palon tulee olla säröillä ja siementen tulee katsoa ulospäin.
Menetelmä kypsyyden määrittämiseksi nuolilla on hyväksyttävä vain talvisipulille, koska kevätvalkosipuli ei muodosta niitä. Tässä suoritusmuodossa lehtiä ja varret valvotaan. Kypsässä vihanneksessa ne kuivuvat kokonaan ja makaavat maahan.
Sipulin kypsyys tarkistetaan kaivamalla yksi maaperä. Täysikypsille seuraavat oireet ovat tyypillisiä:
- pää on tiheä ja vaikea koskettaa;
- hedelmä on peitetty 3 tai useammalla asteikolla;
- hampaat ovat helposti erotettavissa;
- Peitekalvo on helppo irrottaa hampaista.
On välttämätöntä kerätä sipulit ajoissa, muuten päät halkeilevat paljastaen hampaat. Tällaisia hedelmiä ei voida varastoida pitkään ja käyttää istutuksiin ensi vuonna.
Sadonkorjuu ja varastointi
Kasvien kastelu lopetetaan 30 päivää ennen sadonkorjuuta. Viikko ennen sadonkorjuuta valkosipuli tiputetaan hieman sisään, mikä nopeuttaa sipulien kypsymisvaihetta. Lämmin aurinkoinen päivä valitaan puhdistukseen.
Puhdistussarja koostuu seuraavista vaiheista:
- Hedelmät kaivetaan sisään piikillä tai lapioilla. Sipulit eivät vedä ulos maasta: tämä vahingoittaa hampaita.
- Vapauta sipulit kädelläsi maaperän jäämistä. Valkosipulin ravistaminen tai lyöminen maahan on kielletty: se on vakavasti loukkaantunut, minkä seurauksena sitä ei voida varastoida pitkään.
- Lopullista kuivumista varten kaivetut sipulit asetetaan nestemäisiksi riveiksi 3-4 päiväksi.
- Neljäntenä päivänä valkosipulin kuivat lehdet ja varret katkaistaan, hedelmät lajitellaan koon mukaan ja varastoidaan.
Jos sato sijoitetaan sadonkorjuun jälkeen välittömästi erityiseen huoneeseen kuivattamista varten, se voidaan suojata äkillisiltä sateilta. Tässä tapauksessa valkosipuli kuivuu haluttuun tilaan vähintään 2 viikkoa.
Pienet vihannekset kulutetaan parhaiten heti. Keskikokoiset ja suuret hedelmät varastoidaan hyvin, joten ne jätetään talveksi.
Eri säilytysmenetelmät valitaan. Useimmiten valkosipuli pakataan pahvilaatikoihin ja pidetään kuivassa paikassa. Joskus sipulit asetetaan pergamenttikerroksilla.
Valkosipulia pidetään myös pajukoreissa. Niissä syntyy parempi ilmastus, sato säilytetään käytännössä ilman jätettä. Puutarhureiden joukossa on niitä, jotka kutovat nippuja sipulista ja pitävät sadon riippuvana.
Talvilajikkeita varastoidaan kellarissa tai jääkaapissa. Kevätvalkosipuli säilyy paremmin kuin talvivalkosipuli; jopa lämpimässä huoneessa se ei menetä laatua.
Johtopäätös
On tärkeää paitsi kasvattaa laadukkaita sipuleita, myös kaivaa ne oikeaan aikaan. Valkosipulin kypsymisaika Moskovan alueella vaihtelee lajikkeesta ja säästä riippuen. Milloin kaivaa, se määräytyy kulttuurin ulkonäön perusteella. Sadon asianmukainen varastointi on yhtä tärkeää.