Yhteiset hanhirodut

0

2517

Artikkelin luokitus

Hanhirodut ilmestyivät hyvin kauan sitten, koska näitä siipikarjaa on kasvatettu yli vuosikymmenen ajan. Tärkeimmät niistä saatavat tuotteet ovat mehukas ja maukas liha, joten rodun pääominaisuudet ovat nopea kasvu, lihan laatu. Lisäksi teollisuus käyttää hanhen höyheniä, untuvaa ja jopa nahkaa. Suurin osa roduista on peräisin Euroopasta, mutta on olemassa aasialaisia ​​ja afrikkalaisia ​​lajikkeita.

Hanhi rodut

Rotujen yleiset ominaisuudet

Suurin osa eurooppalaisten hanhirotuista jäljittää perimänsä harmaaseen hanheen. Tätä lajia on edelleen luonnossa. Luonnonvaraisten lintujen ulkonäkö eroaa kotilintujen ulkonäöstä: ne ovat pienempiä, niiden jalat ovat korkeammat ja ruumis lihaksikas. Harmaa hanhi lentää kauniisti, siirtyy talveksi lämpimille alueille. Kiinalaisten rotujen esi-isät olivat kuiva hanhi ja rypytetty hanhi, joita löytyy nykyään myös luonnosta.

Tärkein tarkoitus, jolla kotieläiminä pidettyjä hanhenrotuja kasvatettiin, on lihan hankkiminen. Aikaisemmin hanhen kyniä käytettiin edelleen laajalti, myös kirjoitusvälineinä. Myös höyhenillä ja untuvilla on merkitystä, mutta nämä eivät ole kaukana päätuotteista. Siellä oli myös taisteluhanhia, jotka usein selviytyivät omistajan suojelusta, ja hänen talonsa ei ollut huonompi kuin koirat, osallistuivat hanhetappeluihin.

Moderni hanhiliharotu on jaettu koon mukaan:

• suuri (Toulouse, Landskaya, Legart);
• medium (hanhet Emden, Tambov, Vladimir rodut);
• pieni (kiinalaiset hanhet, Arzamaska, Shandra rodut).

Pienet hanhet siirretään yhä enemmän lihahanhien luokasta koristeellisiin. Niitä kasvatettaessa kiinnitetään huomiota höyhenen väriin, nenän kasvaimiin ja muihin ominaisuuksiin, jotka tekevät linnuista kauniita. Teollisuustarkoituksiin kasvatetaan broilerirotuja, jotka painavat nopeasti ja menevät teurastettaviksi 2-3 kuukaudella. Lintulajit on jaettu myös alkuperän mukaan. Tämän ominaisuuden yhteydessä erotetaan seuraava hanhenrotujen luettelo:

• kiinalaisten rotujen hanhet (harmaa ja valkoinen);
• Länsi-Euroopan hanhet (Toulouse-, Emden-, Lanskaya- tai Landskaya-rodut);
• Itä-Euroopan hanhet (rodut kasvatetaan eri alueilla Venäjällä, Ukrainassa, Unkarissa).

Broilerien suosio on johtanut monien rotujen katoamiseen. Virallisten tietojen mukaan näitä lintuja on nyt 63 lajia. Näistä 19 rotua on sukupuuttoon. Euroopassa on olemassa erityisiä kansallisia ohjelmia niiden säilyttämiseksi. Samaan aikaan uusia rotuja syntyy jatkuvasti. Viime aikoina on kasvatettu Bashkirin ja Kurganin kuvernöörihanhia, Ural, Krasnozerskaya, Ledgorskaya rotu, Landau, mielenkiintoisia hybridejä esiintyy Euroopan maissa.

Tämän artikkelin alta löydät suosituimmat kotieläiminä pidettyjen hanhien rodut valokuvilla ja kuvauksilla. Voit valita, mitkä hanhen rodut ovat sinulle parhaiten.

Arzamas-rotu

Arzamas-rodun hanhet ilmestyivät samannimiseen kaupunkiin noin 350 vuotta sitten.Niiden luotettavaa alkuperää ei tunneta, ilmeisesti joidenkin kiinalaisten rotujen hanhet ja paikalliset venäläiset osallistuivat jalostukseen. Hanhien kasvatuksen pääsuunta oli liha, mutta huomiota kiinnitettiin myös taisteluominaisuuksiin. Nykyaikaista Arzamas-rotua pidetään yhtenä tuottavimmista. Tässä ovat sen pääominaisuudet:

• Pää on lyhyt, massiivinen ja tyvestä paksu, posket ovat turvoksissa.
• Nokka on suuri, pohjasta hieman kaareva, oranssi, kärjessä kirkastuu.
• Silmät ovat suuria, sinisiä.
• Kaula on pitkänomainen, kauniisti kaareva, rinta on pyöreä ja leveä.
• Runko on massiivinen, pidennetty selkä ja suuret, tiiviit siivet.
• Jalat ovat vahvat, hieman lyhentyneet, höyhenpeite on valkoinen.
• Aikuisen hanhen massa on 6 kg, hanhen - 5-5,5 kg, hanhenpojat 2 kuukaudessa - 3,7-4 kg.
• Hedelmällisyys - 18-120 munaa vuodessa, hyvä lannoitus, poikasien eloonjäämisaste.

Arzamas-rotu löytyy pääasiassa Nižni Novgorodin alueelta, sitä ei ole saatu laajalle levinneeksi edes Venäjällä. Voit tutkia sitä katsomalla valokuvia.

Vladimir savi

Kotimaisten hanhien Vladimir-savirotu saatiin Toulousen ja Kholmogorskajan ylityksen seurauksena. Se sai nimensä höyhenen herkän saven sävyn takia, samanlainen kuin englantilaisen satulan rodun höyhenet. Samaan aikaan kasvattajat yrittivät vahvistaa tätä ominaisuutta niin paljon kuin mahdollista, jotta se siirtyisi seuraaville sukupolville. Painoluokittain Vladimir hanhet luokitellaan keskiraskaiksi linnuiksi. Tässä ovat tämän rodun pääominaisuudet:

• Runko on tiheä, kompakti, hieman pitkänomainen.
• Pää on pieni, pyöristetty, kaula on keskipitkä, paksuuntunut.
• Rinta on laajentunut ja pyöristetty, vatsassa on 2 ihon taitosta.
• Urosten paino on 7,5-9 kg, naaraat - 6-7,2 kg, poikaset 2 kuukaudessa - 4 kg.
• Munatuotanto on suhteellisen korkea - 35-45 munaa.

Vladimir-savihanhet ovat vaatimattomia rehussa, niitä voidaan pitää kaikissa olosuhteissa, ne sietävät kylmää säätä normaalisti. Rodulla on erinomainen geenivarasto, joten sillä on hyvät mahdollisuudet jalostukseen. Suuri paino ja varhainen kypsyys sekä rauhallinen asenne ja kaunis höyhenpeite lisäävät Vladimir-hanhien suosiota.

Gorkin hanhet

Kotimaisten hanhien Gorkyn rotu ilmestyi 1900-luvun 50-luvulla. Saimme sen useiden kiinalaisten, Solnechnogorskin ja alkuperäiskansojen lintujen kautta. Nämä ovat melko suurikokoisia liikkuvia lintuja, joilla on kohotettu runko ja valkoiset tai harmaat-höyhenet. Tässä ovat rodun pääominaisuudet:

• Runko on pitkänomainen, laajentunut ja syvä, korotettu edestä, takaosa kallistuu taaksepäin, leveä.
• Rinta on pidennetty, pyöristetty ja asetettu korkealle, vatsa on 1-2-kertainen.
• Pää on pieni, kyhmy otsaan ja kukkaro oranssin nokan alla.
• Silmät ovat sinisiä tai tummanruskeat.
• Kaula on pitkänomainen, kaareva ja paksu.
• Jalat ovat hyvin kehittyneet, lyhyillä oransseilla jalkaterillä.
• Seksuaalisesti kypsän haavan massa on 7-8 kg, hanhi on 6-7 kg, hanhenpoika 2 kuukaudessa on 3,5-3,8 kg.
• Munatuotanto on 45-50 kappaletta vuodessa, kuoriutuvuus 80%, melkein sama määrä poikasia hengissä.

Rotu kasvatetaan useimmiten Burjaatiassa, muilla alueilla ja ulkomailla se on vähän tiedossa, mutta Gorkin hanhien tuottavuus on melko korkea: lyhyessä ajassa saat heiltä hyvää nukkaa, paljon lihaa. Huolto-olosuhteissa Gorkyn rotu on vaatimaton.

Tanskalainen legartti

Tanskan suuri Legart-hanhirotu on melko suosittu siipikarjan kasvattajien keskuudessa. Se erottuu rauhallisesta, vaatimattomasta, nopeasti kasvavasta massasta. Jotkut jopa sanovat, että tämä on maailman paras hanhenrotu. Sitä kasvatetaan sekä kotitalouksissa että teollisuustiloilla. Hanhet ja hanhet eroavat toisistaan ​​paitsi painonsa myös kehon rakenteen joissakin ominaisuuksissa. Tässä on tanskalaisten legarttilintujen standardi ja kuvaus:

• Suonen rungon ääriviivat ovat massiivisia, neliönmuotoisia, hanhien runko on pitkänomainen ja pitkänomainen
• Urosten kaula on pitkänomainen, taipuu kuin joutsen
• Pää on pieni, silmien väri on sininen, nokka on keltainen
• Vatsa kahdella taitoksella
• Höyhenet ovat täysin valkoisia
• Urosten paino on 7,5-8 kg, naaraiden 5,5-7 kg, poikasien 3 kuukauden ikä on 7,2 kg.
• Munatuotanto on 30-40 kappaletta vuodessa, muna voi painaa 200 g.

Mielenkiintoinen tosiasia: Legart-jopa 5 kuukauden ikäiset hanhet eivät ole kovin samanlaisia ​​kuin heidän vanhempansa. Vasta toisen moltin jälkeen he saavat kauniin valkoisen höyhenen ja tyypillisen kehon muodon. Parin ensimmäisellä perimällä ei välttämättä ole kaikkia rodun ominaispiirteitä, joten sinun on navigoitava kasvatettaessa toista. Munien kuoriutuvuus ei ole kovin hyvä, 65%, hanhilla on heikosti kehittynyt äidin vaisto, poikaset kasvavat ongelmitta. Voit lisätä tuottavuutta kasvattamalla hanhenpojat inkubaattorissa.

Italialainen rotu

Hanhet kasvatettiin Apenniineilla viime vuosisadan alussa. Italiassa rotu sai nopeasti suosiota ja alkoi levitä ympäri maailmaa. Ensimmäiset italialaisten valkoisten hanhenrotujen edustajat ilmestyivät maassamme vuonna 1975. Lintujen erottuva piirre on pitkäikäinen elämä, nuorten eläinten nopea painonnousu. Hanhet ovat pirteä, itsenäinen luonne, he voivat puolustaa aggressiivisesti aluettaan.

Tässä ovat tämän hanhen rodun pääominaisuudet:

• Pää on kompakti, turvonnut posket, hanhilla on harja pään takaosassa, hanhilla ei ole kasvua nokan yläpuolella ja pussit sen alla.
• Silmät ovat sinisiä, nokka on oranssia, keltaisia, lyhyitä, siistejä.
• Kaula on pullea, lyhennetty, suora, taipuu vain yläosassa.
• Rinta on laajentunut ja pyöristetty, selkä on leveä, hieman kupera, runko on kompakti, koholla edessä.
• Jalat ovat vahvat, keskipitkät, punertavan oranssit.
• Höyhenet ovat tiheitä, lumivalkoisia.
• Suutin painaa 6-8 kg, hanhi 5-6 kg, kahden kuukauden ikäiset hanhet 4 kg.
• Hanhet kantavat 40-55 munaa vuodessa.

Italian hanhenrotujen osalta mikä tahansa sisältö on hyväksyttävää. Eteläisestä alkuperästä huolimatta se sietää täydellisesti matalat lämpötilat ja jopa pakkaset. Poikasien kuoriutuvuus on 67-70%, eloonjäämisaste on korkea. Italialainen hanhenrotu ei ole huono äiti, joten kasvatuksessa ei ole ongelmia.

Kiinan hanhi rodut

Suosittuja lajikkeita on kaksi: valkoiset kiinalaiset hanhet ja harmaat kiinalaiset hanhet. Ne ovat samanlaisia ​​toisiinsa monin tavoin. Tärkein ero on höyhenen, jalkojen ja nokan väri. Valkoisissa hanhissa ne ovat kirkkaan oransseja, harmaissa hanhet ovat tummia, melkein mustia. Molemmilla roduilla on erottuva piirre: nokan pohjassa olevat suuret kasvut ovat oransseja tai harmaita. Joskus heitä kutsutaan herguliksi.

Toisin kuin eurooppalaiset lajit, kiinalaiset polveutuvat kuivanokkaisesta ja rypytetystä hanhesta. Vaikka uskotaan, että intialaiset ja harmaat hanhet, jotka lentivät näille alueille talvehtimaan, osallistuivat niiden luomiseen. Kiinalaisten lintujen ruumiin koko ja paino ovat pienempiä kuin eurooppalaisten lintujen. Kiinalaisen rodun hanhien pääominaisuudet:

• Runko on kompakti, pitkänomainen.
• Pää on pieni, nokka lyhentynyt, syyläinen kasvu on selvästi näkyvissä sen pohjassa.
• Kaula on pitkänomainen, joutsen.
• Jalat ovat keskimääräisiä, vahvoja.
• Aikuisen miehen paino on 5,5 kg, naisen paino 4 kg.
• Munatuotanto on korkea, jopa 60-70 munaa vuodessa, jotkut hanhet voivat munia ja 100 kappaletta vuodessa.
• Kivesten lannoitus - 60-80%, hanhenpoikasten kuoriutuvuus - 70-80%, nuorten eläinten eloonjäämisaste - 99%.

Kiinalaisilla hanhi-lajeilla on erittäin maukasta ja suolaista lihaa. Lintujen luonne on melko aggressiivinen, mikä voi olla ongelma kasvatettaessa yhteisessä siipikarjan pihalla. Kiinalaisten rotujen hanhet ovat suosittuja Aasiassa, Euroopassa ja Venäjällä ne otetaan usein jalostukseen, erityisesti munantuotannon lisäämiseksi.

Obroshin-rotu

Obroshin-hanhet ilmestyivät vuonna 1957 Länsi-Ukrainaan, lähellä Lviviä. Valintaan osallistui harmaita kiinalaisia ​​hanhia ja alkuperäisiä valkoisia lintuja. Tuloksena on hanhet, joilla on nopea kypsyminen, lisääntynyt kivesten määrä ja keskimääräiset painoindikaattorit. Rodun kuvaus:

• Runko on lihaksikas ja kompakti.
• Rinta on syvä ja laajentunut.
• Vatsassa ei ole rasvan taittumia.
• Pää on pieni, nokka on oranssi, keskikokoinen, pohjassa laajentunut, ilman kasvua.
• Kaula on keskikokoinen, suora.
• Jalat ovat keskimääräisiä, vahvoja.
• Siivet ovat hyvin kehittyneitä, sopivat tiiviisti sivuille, ne ovat valkoisia tai harmaita.
• Höyhenet ovat harmaita, teräskiiltoisia, pään ja kaulan tumma raita tai rintakehässä ja vatsassa valkoinen.
• Miehen paino - 7,2 kg, naaras - 6,8 kg, kahden kuukauden ikäiset hanhet - 4 kg.
• Munatuotanto on 35-40 munaa vuodessa.
• Kivesten lannoitus - 90%, poikasien kuoriutuvuus - 70%.

Obroshinskaya-rotu erottuu poikasten korkeasta eloonjäämisasteesta, epäsuotuisan ilmaston hyvästä sietokyvystä. Liha on maukasta, poikaset toipuvat nopeasti. Hanhista voi saada jopa 0,5 kg höyheniä vuodessa. Rodua kasvatetaan Ukrainassa, Moldovassa ja joillakin Venäjän alueilla. Obroshinskayan lisäksi Ukrainassa kasvatettiin seuraavien nimisiä rotuja: Mirgorodskaya, Kuchuberiya, Romenskaya, Large grey ja siihen perustuva Kucherbayevskaya.

Reinin rotu

Linnut kasvatettiin Reinin läheisyydessä Saksassa. Emden-rodun hanhet ja paikalliset lajikkeet osallistuivat valintaan. Rotu tuli maahamme 60-luvun lopulla Unkarin kautta. Reinin valkoisen rodun saksalaiset hanhet ovat erittäin tuottavia. Jalostuksessa he ovat kannattavampia kuin Emden. Ne eroavat sekä varhaisessa kypsyydessä että suuressa munantuotannossa. Ne ovat sisällöltään ehdottoman vaatimattomia. He voivat asua aitauksessa tai laiduntaa laitumella. Tässä on lyhyt kuvaus näistä linnuista:

• Pää on pieni, keskipitkällä nokalla, väriltään oranssi.
• Runko on keskikokoinen, rinta pyöreä ja leveä.
• Selkä on levennyt, hieman kupera, laskeutunut leveään hännään.
• Vatsassa on kaksi taitosta rasvaa.
• Tassut ovat oransseja, keskikorkeita, hyvin kehittyneitä.
• Suutin painaa 6,5-7 kg, hanhi 5,5-6 kg, hanhenpojat 2 kuukaudessa - 3,7-4 kg.
• Munien keskimääräinen lukumäärä vuodessa on 45-50 kappaletta, hyvällä ruokinnalla - 65-80 kappaletta.

Hanhet ovat erittäin hyviä kanoja ja äitejä, nuorten eläinten eloonjäämisaste on 94%. Liha on maukasta, siinä on erinomainen esitys. Reinin hanhia kasvatetaan joillakin Keski-Venäjän alueilla, Altailla ja Kaukoidässä, Ukrainan eteläosassa, Valkovenäjällä.

Pihkovan kalju rotu

Pihkovan kalju hanhirotu kasvatettiin 1800-luvun jälkipuoliskolla. Se on seurausta luonnonvaraisten valkoherttujen hanhien ylittämisestä paikallisen siipikarjan kanssa. Paikalliset kutsuvat tätä rotua usein haaroiksi. Lintuja kasvatettiin aktiivisesti 1900-luvun alkupuoliskolla, mutta sodan aikana rotu melkein katosi, alkoi elpyä vasta 50-luvulla. Pihkovan lintujen erottuva piirre on erityinen valkoinen merkki otsaan.

Tässä on lyhyt kuvaus ja Pihkovan kaljujen hanhien ominaisuudet:

• Pää on suuri, otsassa valkoinen täplä, nokka lyhenee pienillä kuoppilla, silmät ovat tummat.
• Kaula ei ole liian pitkä, selkä on laajentunut, pitkänomainen ja suora, rinta on kupera ja leveä.
• Runko on vaakasuoraan laajentunut ja syvä.
• Siivet ovat hyvin kehittyneet, suuret, häntä on lyhyt, jalat ovat matalat, oransseilla metatarsailla.
• Herkkujen paino on 6-7,5 kg, naaraat - 5-6,5 kg, hanhenpojat 2 kuukaudessa - 3,8-4 kg.
• Munien määrä on pieni - 15-20 munaa vuodessa.

Pihkovan kaljujen hanhien liha on erittäin maukasta ja pehmeää. He painottavat hyvin laitumilla laiduntamalla, eivät vaadi suuria määriä rehua. Ne sietävät hyvin matalat lämpötilat, ovat sisällöltään vaatimattomia. Niitä ei kasvateta teollisessa mittakaavassa; suuret broilerirodut hanhet ovat lujasti ottaneet paikkansa siellä. Useilla maatiloilla nämä hanhet ovat suosittuja etenkin kotialueellaan.

Tulan hanhet

Tulan taisteluhanhirotu kasvatettiin hyvin kauan sitten. Päätavoitteena oli kouluttaa pugnaciousness lintuja. Tula-kanteet kasvatettiin aggressiivisiksi, valinta tehtiin samalla perusteella. Nyt hanhitaistelut ovat menneisyyttä, mutta rotu on säilynyt, vaikka linnut ovatkin nykyään hyvin harvinaisia. He säilyttävät sen lintujen mielenkiintoisen ulkonäön, tämän lajin historiallisen arvon vuoksi.

Tulan taistelurotujen hanhet ovat hyvin samanlaisia ​​kuin villit sukulaiset. Heillä on kompakti, lihaksikas runko, suuret ja hyvin kehittyneet siivet, jotka sopivat tiukasti vartaloon, vahvat jalat. Pää on pieni, kaula on lyhyt ja paksuuntunut, selkä on leveä, rinta leveä ja syvä. Kanta on melko homogeeninen, mutta hanhet eroavat nokan muodosta. On 3 tyyppiä:

• Väärä nenä tai pereyary - nokka yläosassa, pohjassa, on hieman kovera. Nokka-pohjan sivuilla on kartionmuotoisia luisia kasvuja, joiden vuoksi toinen nimi tällaiselle hanhelle on sarvi.
• Suora nenä - nokan yläosa on suora.
• Jyrkkä-nenäinen - nokka on hieman kupera, kuten humped-nenä.

Tula-taisteluhanhet eivät ole kovin tuottavia. Hanhet painavat keskimäärin 5,5-6,5 kg, hanhet - 5,2-5,5 kg, nuoret eläimet 2 kuukaudessa - 3,9 kg. Munatuotanto on vähäistä, 25 munaa vuodessa. Hanhet ovat vaatimattomia, mutta he elävät mieluummin vapaalla laiduntamisella eikä karsinoilla. He sietävät matalat lämpötilat hyvin, sairastuvat harvoin. Ne kasvatetaan yksityisillä maatiloilla Tulan alueella ja lähialueilla. Usein näitä hanhia pidetään koristeellisina tai vanhan rodun säilyttämiseksi.

Toulousen rotu

Kasvatettu luonnonvaraisten harmaiden hanhien perusteella Ranskassa Toulousen kaupungin läheisyydessä. Sen uskotaan olevan suurin hanhirotu. Toulousen linnut ovat edelleen mukana jalostuksessa, niitä käytetään parantamaan muita hanhenrotuja ja lisäämään niiden painoa. Näitä suuria hanhia on useita lajikkeita. Ne eroavat ulkoisilta ominaisuuksiltaan: vatsan taitokset, lompakon läsnäolo tai puuttuminen nokan alla (lompakko ja lompakoton).

Suuret Toulousen hanhirodut ruokkivat hyvin. Niitä käytetään hanhenmaksaan ja herkullisen lihan hankkimiseen, vaikka nyt uskotaan, että laatu on parempi kuin maksa, joka antaa Landskoy-rodun. Keskimääräinen lintujen kasvatusaika on 2-5 kuukautta. Tässä on lyhyt kuvaus näistä linnuista:

• Pää on lyhennetty ja laajentunut, nokka on suora.
• Kaula on keskipitkä ja erittäin paksu.
• Runko on sijoitettu vaakasuoraan, erittäin massiivinen ja leveä.
• Tassut ovat voimakkaita, lyhyitä, oransseja.
• Höyhenet ovat pörröisiä, harmaita, melkein mustia, nukka on rehevää kuin angoravilla.
• Aikuisen hiiren massa on 7,5-10,5 kg, joillakin yksilöillä voi olla paino 12-13 kg, hanhi painaa 6-8 kg, hanhenpojat 2 kuukaudessa - yli 4 kg.
• Munan tuotanto - 25-40 munaa vuodessa.
• Goslingsin kuoriutuvuus on heikko, välillä 50-60%.

Risteytys Toulouse-rodun kanssa mahdollisti maailman parhaiden hanhenrotujen kasvatuksen. Sieltä tuli Landskaya, Ledgorskaya, Romenskaya. Valitettavasti emolintujen lukumäärä vähenee nyt. Useimmiten niitä kasvatetaan yksityisissä kotitalouksissa, ei teollisuustiloilla. Toulouse-hanhenrotujen edustajia on vaikea tavata Venäjällä. Jättiläisten linnut ovat herkkiä kylmälle, niitä voidaan kasvattaa vain eteläisillä alueilla.

Shadrinskaya-rotu

Shadrinsky-rodun hanhet ilmestyivät 1700-luvulla Venäjän alueella Permin maakunnassa. Ulkonäöltään ne ovat hyvin samankaltaisia ​​villien harmaiden kanssa. Rotu luotiin valitsemalla parhaat linnut villihanhien joukosta. Jopa kohdunkaulan nikamien määrä tässä rodussa on vähentynyt 16 kappaleeseen, kuten luonnonvaraisissa (kotimaisissa täysiverisissä hanhissa on 17-18 nikamaa). Rodusta ei ole tullut täysin täydellistä, sillä on alhainen tuottavuus ja monia vikoja ulkopinnassa. Tässä on lyhyt kuvaus Shadrinsky-linnuista:

• Pää on kooltaan pieni, nokka suora.
• Kaula on lyhennetty, kuten runko, selkä on melko leveä.
• Vatsassa on kaksi rasvakudosta, jalat ovat lyhyet.
• Aikuiset miehet painavat 5,6-6,5 kg, naiset 4,5-5,0 kg, hanhenpojat saavuttavat normaalipainonsa aikaisintaan 5 kuukautta.
• Munatuotanto - 25-30 kappaletta.

Rotu arvostetaan sen hyvän sietokyvyn suhteen epäsuotuisiin pidätysolosuhteisiin: riippumatta siitä, kuinka alhainen lämpötila on, hanhet eivät jääty eikä sairastu. Teolliseen viljelyyn ei ole kovin kannattavaa kasvattaa sitä, mutta henkilökohtaiseen kulutukseen se on täysin mahdollista.