Rypäleiden viljely Moskovan alueella
Teollisia eteläisiä marjoja viljellään kuumissa maissa, mutta pohjoisten alueiden asukkaita ei pidä järkyttää: Moskovan alueen rypäleitä voidaan ja pitäisi viljellä.
Rypäleiden viljely Moskovan alueella
Lajikkeen valinta viljelyyn
Maan viininviljely on monien unelma. Oma maukas marja-taimitarha on helppo istuttaa tontille Moskovan alueella.
Seuraavia lajikkeita pidetään parhaimpina lajeina istutettaviksi Moskovan alueella:
- Don Agate;
- Alfa;
- Aleshenkin;
- Welliant;
- Pohjoisen kauneus.
Tämäntyyppiset kasvit kypsyvät nopeasti, noin 160 päivässä. Ne ovat talvenkestäviä: ilman lunta ne kestävät jopa -12 ° C lämpötiloja. Jos valitset suojaamattomia lajikkeita etkä suojaa niitä talvikaudella, ne kuolevat. Ilman paksua lumikerrosta pensaan peittämättömät juuret jäätyvät tai joutuvat sairauteen. Kasvi ei enää kukki eikä tuota hedelmää.
Tärkeä vaihe on rypäleiden istutus Moskovan alueella. Istutuspaikan ei pitäisi olla tuulinen. Jotkut lajit istutetaan välittömästi avoimeen maaperään huolimatta pistokkaiden valmistelusta.
Maaperä istutettavaksi
Rypäleiden viljely Moskovan alueen avoimella kentällä edellyttää oikean maaperän valmistelua. Kulttuuri rakastaa löysiä, tyydyttyneitä, mangaania, booria. Tarvittavien mineraalien ja hivenaineiden puuttuessa pensaan lehdet kellastuvat taudin takia.
Erityisesti lauhkeassa ilmastossa kasvatetut lajit ovat suhteellisen vastustuskykyisiä sienille, infektioille ja sairauksille:
- jauhajauhoon (jauhehomeeseen);
- hometta (hometta);
- kloroosiin.
Jotkut sairaudet ovat parantumattomia. Jos pensas on sairas täplämosaiikilla (tarttuva kloroosi), se on juuriltaan tuhottu. Tämän tilan välttämiseksi maaperää ei voida syöttää ja lannoittaa tuoreella lannalla; natriumin ja kalsiumin typpihappoyhdisteet; suuria annoksia superfosfaatteja.
Kulttuurihoito
Rypäleiden hoito Moskovan alueella ei käytännössä poikkea marjojen hoitoa koskevista säännöistä muilla alueilla.
Kestävät hybridilajikkeet sopivat aloitteleville viininviljelijöille. Ne istutetaan avoimeen maahan pistokkailla, jotka on ensin valmistettu. Istutusjärjestelmässä niiden välinen etäisyys on enintään 1 m. Tämä sääntö yksinkertaistaa viinirypäleiden istutusta ja hoitoa Moskovan alueella.
Kasvin kolme merkittävää vaihetta ovat talvehtiminen, karsiminen ja korjuu. Kaikki viinitarhat, myös pohjoisilla leveysasteilla, vaativat enemmän huomiota keväällä ja syksyllä.
Kuinka jättää kasvi talvelle oikein
On tärkeää valmistaa kasvit asianmukaisesti talvehtimista varten.
Tärkeä kohta rypäleiden kasvattamisessa ja hoidossa Moskovan alueella on kulttuurin talvehtiminen.
Viinitarhat suojataan talveksi yön lämpötilassa -2 ° C. Kulttuurin piilottaminen liian aikaisin tai myöhään johtaa:
- tiivistyminen ja juurien hajoaminen;
- versojen kuolema ravinteiden puutteen vuoksi;
- sieni- tai infektiot liian kuumassa ja kosteassa ympäristössä.
Kaikki nämä tekijät eivät vaikuta pensaan kehittymiseen ja laadukkaaseen satoon, joten marja ei ole peitetty talvella tai alkusyksyllä, mutta ensimmäisten pysyvien pakkasien aikana. Talveksi valitaan terveelliset versot, ja kauden aikana ne huolehtivat sadosta, jotta se kestää paremmin kylmää.
Moskovan alueen kasvien versot on peitetty seuraavilla materiaaleilla:
- maa;
- havupuu oksat;
- liuskekivi;
- kattomateriaali;
- agrofiber.
Materiaalista tulee huolehtia etukäteen. Tarvittaessa se kuivataan ja puhdistetaan märästä maasta ja homeesta.
Viiniköynnöksen ikä on myös tärkeä menetelmän valinnassa. Nuoret pensaat on peitetty "talolla", yrittäen olla taipumaton tai murtumaton. Ne on suojattu monin tavoin samanaikaisesti. Vanhemmat ja vahvemmat kasvit voidaan taivuttaa maahan tai peittää. Ennen talvehtimista pensaat katkaistaan.
Pensasleikkaustekniikka
Rajaus on tarpeen useista syistä:
- Se antaa holkeille oikean muodon.
- Se helpottaa kasvien hedelmien kantamista (sadon säätämisen osalta).
- Se auttaa poistamaan ylimääräiset oksat ja keskittää kasvin hedelmään.
Karsinta tehdään keväällä ja syksyllä. Syksyllä on tarpeen valmistaa viiniköynnös talvehtimista varten, jotta suoja-aineilla peitettävän pensaan pinta-ala vähenee.
Moskovan alueen kulttuuri karsitaan pienellä tuulettimella, koska tämän järjestelmän avulla pensaat on helppo peittää talvella. Lisäksi leuto ilmasto ja matalat lämpötilat, löysät pensaat tuottavat vähemmän hedelmiä ja kasvavat huonommin.
Sadonkorjuu
Kylmillä alueilla on suositeltavaa istuttaa lajikkeita, jotka kypsymishetkellä sisältävät hedelmissä enimmäismäärän sokeria. He tekevät hyviä viinejä. Marjojen korjuuseen sopivat seuraavat suositukset:
- Valitse iltapäivä kuivana päivänä.
- Hedelmät korjataan, kun rypyt kypsyvät.
- He seuraavat mätänneiden marjojen määrää ja nopeuttavat tarvittaessa satoa.
- Keräämisen jälkeen niput tarkistetaan ja lajitellaan.
Korjaamattomalla viinitarhalla Moskovan alueella ei kannata yöpyä: korkean kosteuden ja matalien lämpötilojen vuoksi hedelmät voivat mädäntyä suoraan pensaiden päälle. Mitä enemmän hedelmiä on oksilla, sitä huonompi niiden maku on.
Johtopäätös
Rypäleiden viljely on aivan mahdollista Moskovan lähellä. Pohjoisen kulttuurin testin suoritti MOIP-yhteiskunta tarkkailemalla sen tarttumista pohjoiseen. Nyt M.Schemerov testaa uusia lajikkeita.
Rypäleiden kasvattaminen Moskovan alueella ei ole vaikeaa, riittää, että noudatetaan oikeaa maataloustekniikkaa: valitse kestävä lajike, istuta se ajoissa, huolehdi sadosta.
Versot karsitaan 2 kertaa vuodessa, ne korjataan ajoissa ja tarjoavat suojan talvelle.