Rypäleiden karsiminen keskikaistalla

0

927

Artikkelin luokitus

Viinirypäleet ovat termofiilinen sato, joka vaatii huolellista kasvua. Rypäleiden karsiminen keskikaistalla on tärkeää kasvin kasvun ja kehityksen kannalta. Leikkaustekniikoiden oppiminen antaa orastaville viljelijöille ja ammattilaisille mahdollisuuden valita oikea menetelmä ja luoda kauniita viinitarhoja.

Rypäleiden karsiminen keskikaistalla

Mille on viinitarhan karsiminen?

Viiniköynnösten karsimisella on positiivinen vaikutus hedelmien satoon ja makuun.

Karsinnan tarve on seuraava:

• rypäleiden sadon ja kypsymisnopeuden lisääminen;
• hedelmän koon kasvu;
• kaunis pensaiden muotoilu;
• kulttuurin parantaminen.

Leikkaamista suositellaan syksyllä kaikille rypälelajikkeille. Keväällä sinun ei pitäisi tehdä tätä, koska muotoilu luo kasville stressaavaa tilannetta tänä aikana. Keväällä viinirypäleet käyttävät energiaa ja mehua uudistamiseen, mikä vähentää satotasoa, hidastaa kypsymisvaiheita.

Kesällä ja alkusyksyllä kannattaa puristaa versot, leikata sairaat ja kuivat oksat, ohentaa lehtien viiniköynnöksiä.

Aika leikata

Keski-Venäjällä on pitkä syksy. Rypäleen pensaiden leikkaamiseksi kannattaa valita oikea ajanjakso. Se suoritetaan vaiheittain:

• ensimmäinen vaihe on sairaiden versojen karsiminen sadonkorjuun jälkeen, kun taas viinitarhan nuoret versot on puristettava;
• 14 päivän kuluttua tehdään syvä muotoilu, kun taas kadun lämpötila ei laske alle -3 ° C.

Karsinta tehdään karsimalla ja puutarhaleikkureilla, rautasahalla. Aluksi heitä hoidetaan mangaaniliuoksella tai alkoholilla.

Leikkaussäännöt

Karsinta syksyllä tulisi tehdä ajoissa ja noudattaa tiettyjä sääntöjä pensaiden muodostumiselle:

• 2-3 cm on jäljellä silmäreiän yläpuolella, joten kanto säästyy vaurioilta;
• karsimisen syvyys riippuu verson paksuudesta ja iästä, oksat, joiden ikä on vähintään 5 vuotta, katkaistaan ​​kokonaan;
• leikkausten paikkojen tulisi näyttää sisäänpäin, sijaita holkkien toisella puolella;
• nuoret viinitarhat muodostetaan iän perusteella valitun järjestelmän mukaisesti;
• korvaavat versot valitaan vanhoissa viinitarhoissa. Ne on leikattu lyhyiksi, mutta niitä ei voida poistaa kokonaan;
• lyhyellä karsimisella jäljellä on 2-3 silmuja, joilla on pitkä - 10 tai enemmän silmiä.

Nuorten viinitarhojen muodostuminen

Karsimisen avulla tehdään pensaiden muodostus, muodostetaan holkki, joka tuottaa hedelmiä, ja vihreä lehvistö kasvaa.

Nuorten viinitarhojen muodostaminen keskikaistalle tapahtuu sääntöjen mukaisesti:

• yhden vuoden pensaat leikataan 2-4 silmuun, joista uusia versoja kehittyy seuraavalla kaudella;
• kaksivuotias viiniköynnös sisältää 2-4 versoa, jotkut karsitaan, 2 silmuja jäljellä, toiset lyhennetään 4-10 silmään, jos pensaat ovat heikkoja, karsitaan 2-4 silmuun;
• kolmivuotiaalla rypäleen pensaalla muodostuu korvaavia oksia, 2-3 silmää jää niihin, pääversot koostuvat 10-12 silmusta.

Kolmen vuoden kuluttua rypäleen pensailla on karsimissääntöjen mukaisesti 3-6 hedelmäholkkia.

Aikuisen viinitarhan karsiminen

Leikkaa varovasti

Jos rypäleen pensaiden karsinta suoritettiin syksyllä kolmen vuoden kuluessa oikealla tavalla, ne muodostuvat ongelmitta. Aikuisen viinitarhan muodostaminen tapahtuu ympärileikkauksen sääntöjen mukaisesti:

• hedelmä versot poistetaan kuluvana vuonna;
• nuolet leikataan 5-10 silmuun;
• alempi haara leikataan 2-3 silmään, muuttuu uusilla versoilla;
• versot, joiden paksuus on 10-12 cm, poistetaan.

Nuolet leikataan huolellisesti, leikkaamisen jälkeen ne peitetään, etenkin Volgan alueella, kun niitä kasvatetaan eteläisillä alueilla, ne on sidottu ristikkoon.

Viinitarhan muodostamisjärjestelmät

Viiniköynnökset muodostetaan yhden olemassa olevan mallin mukaan. Se kannattaa valita lajikkeen, viljelypaikan ja muiden ominaisuuksien mukaan.

Guyot-tekniikka

Guyot-tekniikan mukaan 1-2 hedelmävartta on pensaalla kahden ensimmäisen vuoden aikana. Sitten kasvaa 1-2 nuolta, jotka tuottavat hedelmää. Ne on sidottu vaakasuoraan lankaan. 2 nuolta osoittavat eri suuntiin.

Fanitapa

Pensas on 3-8 hihaa, jotka tuottavat hedelmää. Yhden vuoden viinitarhalla on 2-3 silmää jäljellä, kahden vuoden viinitarhalla lisätään 2 silmää. Kolmantena vuonna versot vahvistuvat vaakasuoraan. Heikoille pensaille muodostetaan 3-4 hihaa, vahville ja aikuisille - jopa 8 hihaa.

Rypäleen pensaiden viljely Guyot-tekniikan ja tuulettimen muotoisen menetelmän mukaan Venäjän keskialueilla, Volgan alueella, oletetaan, että talvella viiniköynnös poistetaan ristikosta ja suojataan pakkaselta.

Arbor-karsinta

Menetelmä soveltuu rypäleiden viljelyyn eteläisillä alueilla, joissa on huvimaja tai kaari. Tällä järjestelmällä vuotuinen viiniköynnös leikataan halutulla tavalla, toisena vuonna nuolet ohjataan pitkin tukea. Lisäksi leikkaus suoritetaan mielivaltaisesti sivuston koristamiseksi.

Johtopäätös

Aloittaville viininviljelijöille syksyn karsiminen ei ole helppo tehtävä. Oikealla ajankohdalla, menetelmällä ja järjestelmällä viinitarhojen karsiminen parantaa kasvien satoa, mahdollistaa pensaiden kauniit järjestelyt ja hedelmien maun nauttimisen.