Kuvaus Bianca-rypälelajikkeesta
Valkoisia rypäleitä on monia lajikkeita. Jokaisella on erilainen kypsymisaika, ominaisuudet ja käyttötarkoitus. Bianca-rypäle on tekninen lajike, jota käytetään viinien valmistamiseen. Se kypsyy aikaisin ja tuottaa hedelmää hyvin.
Kuvaus Bianca-rypälelajikkeesta
Rypäleiden ominaisuudet
Bianca-lajikkeesta valmistetaan valkoisia pöytiä ja väkeviä viinejä. Raaka-aineominaisuuksiensa vuoksi sitä käytetään myös konjakin valmistukseen.
Bianca-rypäleillä on ainutlaatuiset aistinvaraiset ominaisuudet, mieto maku ja tuoksu manteleille. Grappa valmistetaan myös puristemehu - rypäleen vodkasta.
Holkin kuvaus
Keskikokoiset holkit. Lehdillä on sileä tummanvihreä pinta. Versot kasvavat aktiivisesti, jokaisella on 2-3 kukintaa.
Pistokkailla istutetut kasvit juurtuvat hyvin ja tuottavat satoa jo kolmantena vuonna. Harjojen muoto on sylinterimäinen, paino - 100-150 g.
Hedelmien kuvaus
Marjat ovat pieniä ja pyöreitä. Jokaisen paino ei ylitä 2 g. Hedelmän väri on kellertävä ja vihreän sävyinen.
Massa on mehukas, rikas maku. Sokerin määrä on 28%, joten marjoista tehdään makeaa ja puolimakeaa viiniä. Kypsien hedelmien happamuus on 7%, alkoholismi - 14%. Makuissa on kukka- tai hunajatuotteita.
Rypäleiden kasvattaminen
Bianca-lajike kasvaa hyvin kaikilla alueilla, on tärkeää vain lannoittaa maaperää. Jos se on savea, viiniköynnös on tukevasti ankkuroitu.
Jos maaperän happamuus on korkea, se laimennetaan kalkilla. Viinilajeille valo ja lämpö ovat tärkeitä, joten on parempi istuttaa ne eteläpuolelle. Mitä suurempi kaltevuus, sitä parempi.
Laskeutuminen maaperään
Optimaalinen aika Bianca-viinirypäleiden taimia varten on lokakuun ensimmäinen puolisko. On tärkeää ottaa huomioon paikallisen ilmaston erityispiirteet. Taimet istutetaan ennen pakkasen alkua, maaperän ei pitäisi olla liian märkä.
Taimien istutussääntöjen kuvaus:
- Fossin syvyys on 50-55 cm, mikä on tärkeää juurten suojaamiseksi talvella.
- Pistokkaat istutetaan tiheissä riveissä. Taimien välisen etäisyyden tulisi olla 50-60 cm, rivien välillä - 2-3 m.
- Eteläisellä alueella kasvit juurtuvat maaliskuun lopussa. Pohjoisessa - huhtikuun lopulla tai toukokuun alussa. Ilman lämpötilan tulisi olla vähintään 12 ° С, ja maan lämpötilan tulisi olla 8 ° С-10 ° С.
Kasvien hoito
Kasvi on karsittava säännöllisesti.
Pakkasenkestävyyden lisäämiseksi kasvien ylemmät juuret katkaistaan. Tämä on tärkeää, koska he ovat huonosti suojattuja ja kärsivät pakkasista talvella. Tämä vaikuttaa koko kasvin terveyteen. Juuren saa olla korkeintaan 5 cm maanpinnan yläpuolella.
Viiniköynnös on myös karsittu. Yhdelle ampumalle jää 3 silmää. Tämän ansiosta oksat eivät ole ylikuormitettuja, tuotto kasvaa.
Lannoite
Bianca-lajike on lannoitettava joka vuosi. Lannoite levitetään keväällä ennen versojen kukintaa. Käytä 200 g superfosfaattia ja 100 g ammoniumsulfaattia per kasvi. Fosfori on tärkeä kukintojen muodostumiselle ja hedelmien kypsymiselle. On olemassa 2 hedelmöitysmenetelmää.
Lannoitussääntöjen kuvaus:
- rivien väliin tehdään 40 cm syviä ojia, niihin levitetään lannoitetta ja peitetään maaperällä;
- 40 cm: n etäisyydellä taimista he kaivavat reikiä, heittävät niihin lannoitetta ja ripottelevat niitä maalla.
Kesäkuun lopussa lannoite levitetään typellä tai nitrofossi. Elokuun alussa kalium lannoitetaan lehtisidosten muodossa.
Ruokintaa varten:
- kupari - 1,5 g;
- sokeri - 3 rkl. l.
- boori - 1 g;
- tuhka - 1 l.
Ainesosat sekoitetaan 10 litraan vettä ja kaadetaan kasvien juuriin. Kaliumlannoitteita levitetään samalla tavalla. Tämä edistää viinirypäleille tärkeän sokerin synteesiä.
Kastelu
Rypäleet tuottavat hyvät sadot kohtuullisella maaperän kosteudella. On tärkeää kastella sitä usein kuumalla säällä.
Voit kaivaa pieniä reikiä pensaiden lähelle ja kaataa niihin vettä. Suurella tontilla on kätevämpää kaivaa kaivanto ja kostuttaa pensaat sen läpi. Kosteuden pitämiseksi pidempään kasvien ympärillä oleva maaperä irtoaa.
Sairaudet ja tuholaiset
Bianca vastustaa monia sairauksia, mutta joskus kärsii Alternariasta.
Lajike vastustaa myös filokseria. Se on hyönteinen, joka vahingoittaa rypäleiden lehteä. Korkean sokeripitoisuuden vuoksi ampiaiset ja linnut rakastavat marjoja.
Taistella tauteja vastaan
Sairaus voi tappaa kokonaisen sadon
Alternaria on sienitauti, joka vähentää merkittävästi sadonkorjuuta ja voi tappaa kasvin, jos sitä ei hoideta.
Lehtiin ilmestyy ruskeita pilkkuja, joissa on violetti reunus. Ne kasvavat vähitellen. On parempi torjua tätä tautia kemiallisilla menetelmillä. Holkkien käsittely Bordeaux-seoksella on tehokasta.
Seoksen valmistussääntöjen kuvaus:
- kalkki ja kuparisulfaatti kasvatetaan eri astioissa;
- kalkki sekoitetaan hyvin veteen ja suodatetaan;
- vitrioliliuos suodatetaan ja yhdistetään vähitellen kalkkiin.
Holkit käsitellään 5-6 kertaa vuodessa. Marjat syödään aikaisintaan 20 päivää käsittelyn jälkeen. Käytetään myös lääkkeitä "Trichodermin", "Quadris", "Rapid Gold" ja "Skor".
Tuholaistorjunta
Pensasien suojelemiseksi ampiaisilta rivien väliin laitetaan astiat, joissa on myrkkyä ja sokeria. Tämä toimii houkuttimena. Hyönteispesät myös poltetaan, mutta tämä on tehoton menetelmä, koska kaikkia pesiä on vaikea löytää.
Sadon suojaamiseksi lintuilta käytetään sähinkäisiä, nauhoja ja variksenpelättejä, mutta nämä ovat väliaikaisia ja tehottomia torjuntamenetelmiä. Paras vaihtoehto on käyttää hyttysverkkoa tai muuta verkkoa, jossa on pieniä reikiä.
Profylaksia
Alternariaa voidaan todella välttää, jos orgaaniset rypäleen jäännökset poistetaan ajoissa ja noudatetaan oikeita maatalouskäytäntöjä. Ennalta ehkäisevä ruiskutus Bordeaux-seoksella on hyödyllistä.
On tärkeää levittää mineraalilannoitteita ajoissa: ne lisäävät immuniteettia. Kasvien käsittely fungisidillä on myös tehokasta.
Johtopäätös
Bianca-rypälelajiketta pidetään hyvänä teknisenä tyyppiä viljelyyn. Sillä on miellyttävä makea maku, se antaa hyvän sadon ja kestää monia sairauksia ja äärimmäisiä lämpötiloja.
Tätä lajiketta käytetään makeiden ja puolimakean viinin sekä konjakin valmistukseen. Joskus hänelle tehdään alternaria, mutta taudin voi todella välttää ennaltaehkäisyn ansiosta.