Kuvaus meksikolaisesta kurkusta

0

1066

Artikkelin luokitus

Alkuperäisten lajikkeiden viljelijät rakastavat meksikolaista kurkkua muun muassa; siitä voi todella tulla puutarhan koriste.

Kuvaus meksikolaisesta kurkusta

Lajikkeen ominaisuus

Meksikon kurkku Chayote on peräisin trooppisilta alueilta. Jalostusmaata pidetään Meksikona, hän antoi nimen lajikkeelle.

Antiikin kielen nimi "Chayot" käännetään nimellä "kurpitsa piikkeillä". Lajike soveltuu viljelyyn subtrooppisilla alueilla lähellä merta. Maanosamme tärkeimmät viljelyalueet ovat Mustanmeren, Krasnodarin ja Georgian rannat.

Laitoksen kuvaus

Meksikon kurkulle on ominaista epätavalliset varret, jotka muistuttavat trooppisia viiniköynnöksiä. Varsi saavuttaa 20 m: n korkeuden. Päärungon muodostaminen ei ole välttämätöntä, koska sivuttaisiin versoihin muodostuu antenneja, jotka auttavat kasveja muodostumaan oikein eikä epämuodostumaan.

Kuvauksen mukaan meksikolaisella kurkulla on pyöristetyt lehdet, joiden leveys on 25 cm, ja niiden pinnalla on pienet harjakset. Kukinnan tyyppi voi olla sekä uros että naaras. Lehtien väri on pääasiassa vihreää, harvoissa tapauksissa kerma.

Kasvit kukkivat elokuun alussa. Lämpimillä alueilla, joissa ei ole pakkasia, hedelmät kypsyvät keskellä talvea.

Sikiön kuvaus

Meksikon kurkulle on ominaista epätavallinen hedelmän muoto, useimmiten tummanvihreä, päärynän muotoinen hedelmä. Siemenvalinnasta riippuen hedelmillä voi olla myös vaaleanvihreä sävy. Yksittäisen kypsän hedelmän pituus voi olla 25 cm, mutta Chayote-kurkun paino on yli 1000 g.

Jokainen hedelmä on peitetty muutamalla piikillä tai täysin sileä. Sisempi osa sisältää kiinteän keltaisen luun. Massan väri on vaaleanvihreä, miellyttävä ja makea. Suuri määrä tärkkelystä mahdollistaa vihannesten pitämisen tyydyttävänä ja hyödyllisenä ihmiskeholle.

Hedelmät eivät kasva pensaan pinnalla, vaan juuristoissa. Yhdessä pensaassa kypsyy noin 10 hedelmää, kukin 1 kg.

Meksikon kurkku on luokiteltu universaaliksi lajikkeeksi. Sillä voidaan valmistaa salaatteja tai säilyttää talvella. Se sopii myös tuoreeseen kulutukseen.

Kasvavat säännöt

Venäjän ja Ukrainan alueilla viljely tulisi suorittaa taimia käyttäen. Täysi hedelmä tulisi sijoittaa sisätiloissa olevaan kukkaruukkuun tai astiaan ja sijoittaa lämpimään, valaistuun huoneeseen. Istutussyvyys - 3 cm. Maaperä syötetään ennenaikaisesti orgaanisella aineella. Humuksen tai lintujen ulosteiden käyttöä suositellaan. Turve on myös ihanteellinen.

Kasvi kasvatetaan parhaiten perunan sijasta

Meksikon kurkku istutetaan avoimeen maahan toukokuun alussa. Lämpimällä alueella asuvat voivat istuttaa huhtikuussa. Siemenet istutetaan myös avoimeen maahan. Tätä varten siemenet sijoitetaan 100 cm: n etäisyydelle toisistaan. 1 neliömetrille m: n tulisi sisältää enintään yksi kasvi.Siemenet upotetaan maahan leveä puoli alaspäin. Syvyys mitataan lapion bajonetista. Eli siemenet on upotettava reikään 1 bajonetti.

Viljely suoritetaan paikoissa, joissa maaperän viemäröinti sijaitsee, koska ylimääräinen kosteus vaikuttaa negatiivisesti kasviin. On parasta kasvattaa meksikolaisia ​​kurkkuja puutarhapenkkeissä, joissa perunat tai sipulit olivat aiemmin. Siellä, missä kurpitsaa aiemmin kasvatettiin, Chayotea ei istuteta, muuten satoindikaattorit laskevat.

Hoito

Meksikon kurkku Chayotella ei ole erityisiä hoitovaatimuksia. Kaikki aktiviteetit ovat tavanomaisia ​​ja sopivia myös aloittelijoille maataloudessa. On tärkeää ruokkia maaperää ajoissa. Tätä tarkoitusta varten kuhunkin kuoppaan laitetaan 100 g mineraalikompleksilannoitteita tai 100 g humusta. Kasvi on pitkä, joten rekvisiitta asetetaan pitämään varsi.

1. Istutusalueiden tulisi olla hyvin aurinkoisia.
2. On suositeltavaa käyttää erityisiä suojapaikkoja voimakkailta tuulenpuuskoilta, jotka voivat tuhota sadon.
3. Kastelu suoritetaan 10 päivän välein lämpimällä vedellä. Tämän avulla juurijärjestelmä voi muodostua paremmin.

Sairaudet ja loiset

Ei ole tietoa mistä sairauksista ja loista meksikolainen kurkku Chayote altistuu. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä voit käyttää folk-reseptejä ilman hyönteismyrkkyjä. Sinun on säädettävä taimien kastelu ja tuuletus, jotta voit suojautua jauheelta tai tiputtelulta. Voit suojautua Coloradon perunakuoriaiselta tai etanilta keräämällä hyönteisiä käsin.

Mangaaniliuos tai saippualiuos auttaa kirvojen tai kirppujen kanssa. Jokaista pensasta hoidetaan sillä. Käsittelyväli on 10-12 päivää.

Reseptit

Meksikon kurkut kulutetaan missä tahansa muodossa. Usein salaatti valmistetaan meksikolaisista chayote-kurkkuista: kurkku hierotaan karkealle raastimelle, sitten siihen lisätään vihreitä. Haluttaessa voit lisätä muna ja halutun määrän mausteita. Ruokalaji on maustettu oliivi- tai auringonkukkaöljyllä.

Chayote täytetään usein. Tätä varten leikkaa vihannes kahteen osaan, poista siemenet siitä, poista massa ja hauduta se yhdessä muiden vihannesten kanssa. Vatkaa sisältö tehosekoittimessa ja levitä kurkun kuorelle. Seuraavaksi muotit asetetaan uuniin ja paistetaan kullanruskeiksi.

Meksikon Chayote-kurkku sisältää suuren määrän vitamiineja ja muita ravintoaineita, monet ihmiset käyttävät sitä tuoreena. On erityisen tärkeää kiinnittää huomiota tähän kulttuuriin niille, jotka syövät oikein ja seuraavat painoa.

Johtopäätös

Meksikon kurkun kasvattaminen on hieman vaikeampaa kuin perinteiset vihannekset, mutta tekemäsi vaiva palkitaan suuremmalla sadolla.