Punaisen kurkun ominaisuudet
Punainen kurkku on poikkeuksellinen kasvi, sitä kutsutaan myös "epäileväksi Tladiantiksi". Useita vuosikymmeniä sitten punaiset kurkut tuotiin Eurooppaan ja Amerikkaan Kaakkois-Aasiasta. Tätä kurkkulajiketta viljelivät Thaimaassa, Kiinassa, Burmassa, Laosissa ja Vietnamissa asuvat hmong-heimot. Nykyään vihannesta kasvatetaan menestyksekkäästi monissa maailman maissa.
Punaisen kurkun ominaisuudet
Kurkkuominaisuus
Kurkku Tladiant kuuluu kurpitsa-perheeseen. Se sai nimensä kypsymättömien hedelmien samankaltaisuuden vuoksi kurkkujen kanssa. Aikuisen sadon väri muuttuu punaiseksi tai oranssiksi. Myös Tladiant eroaa tavallisista kurkkuista tykin läsnäololla hedelmissä, joka katoaa hetken kuluttua.
Hedelmät kasvavat korkeintaan 6 cm ja halkaisijaltaan 2 cm. Kypsien hedelmien massa on tummanoranssi, sillä on erityinen maku. Sisällä on myös monia siemeniä.
Ominaisuudet
- Punaisella kurkulla on sekä uros- että naiskukintamalleja. Hedelmiä tuottaa vain kulttuuri, jolla on naispuolisia ominaisuuksia. Tladianta on monivuotinen kulttuuri. Talvella hänellä on vain mukulat, jotka näyttävät perunoilta, ylempi osa kuolee syksyllä.
- Se on pölytetty sato. Kotona Tladiantua pölyttävät hyönteiset, joita esiintyy kyseisissä osissa. Punaisen kurkun kasvattaminen muilla alueilla vaatii keinotekoista pölytystä. Voit tehdä tämän ottamalla pehmeän harjan tai urospuolisia kukkia. Tällöin ponnet levitetään naarasemiin.
- On punaisia kurkkuhybridejä. Kasvattajat kehittävät uusia lajikkeita ristittelemällä vihannesten kurpitsa, meloni ja tavallinen kurkku.
- Punaista kurkkua ei käytetä vain ruokaan. Kulttuurilla on liana-ilme, se sietää huonoja sääolosuhteita, on vaatimaton, joten sitä käytetään koristamaan henkilökohtaisia tontteja tai parvekkeita.
- Epäilyttävä tladianta kasvaa jopa 5 metrin korkeuteen. Koko varsi on peitetty pienillä karvoilla. Kulttuurissa jänteet kasvavat, minkä ansiosta se tarttuu tukeen, koska se alkaa kasvaa ja tuottaa hedelmää nousunsa jälkeen.
- Tummanvihreät levyt lasketaan alas. Ne ovat sydämen muotoisia. Kun kasvi kukkii, ilmestyy kirkkaan keltaisia silmuja, samanlaisia kuin tulppaanit.
- Kesällä ja alkusyksyllä kulttuuri kukkii. Uroskukat eroavat naiskukista. Uros - viisiosainen, kullankeltainen, kasvava kukinnoissa, terälehdet kaarevat takaisin. Naiset ovat tasaisia, naimattomia.
Lajikkeen edut
Positiiviset puolet:
- lääkinnälliset ominaisuudet;
- hyvä maku;
- vaatimaton hoito;
- hieno ulkonäkö.
Lääke
Punaisen kurkun edut ovat hyödyllisiä ominaisuuksia. Jos syöt säännöllisesti punaista kurkkua, voit parantaa ruoansulatuskanavan työtä. Sitä käytetään myös tällaisten sairauksien estämiseen.
Punaista kurkkua käytetään lääkinnällisiin tarkoituksiin
Tätä vihannesta käytetään myös lääketieteellisessä käytännössä idässä. Mukulat ja punaisen kurkun siemenet valmistetaan keittämällä, jolla on sappi ja diureetti.Sitä käytetään myös yskimiseen yskänlääkkeenä, supistavana ja antiskorbutisena lääkkeenä. Flunssakaudella kukista tehdään keittäminen, joka on humalassa ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä.
Valmistettuaan murunaa mukuloista he tekevät puristuksia. He hoitavat iskiasia ja osteokondroosia. Punaisten kurkkujen avulla he pääsevät eroon myös päänsärystä ja verenpainetaudista.
Ruoanlaitto
Vihannes sisältää monia vitamiineja (A, B, C, E) sekä mikro- ja makroelementtejä:
- kalsium;
- kalium;
- magnesium;
- koboltti;
- rauta;
- fosfori jne.
Ota vihreitä hedelmiä ruokien (salaattien, lisukkeiden, välipalojen) valmistamiseksi. Ne voivat olla joko raakoja tai lämpökäsiteltyjä. Suuren sokerimäärän vuoksi kypsistä hedelmistä valmistetaan hilloja, hilloja, marmeladeja ja sokeroituja hedelmiä. He jopa tekevät purkitusta tästä vihanneksesta. Tämä erottaa tuotteen muista.
Sisustus
Vain 2 tämän lajin kasveista tekee kauniin paju-aidan, sulkee huvimajan. Niitä käytetään myös loggioiden ja parvekkeiden sisustamiseen. Lehtien pallo on tiheä. Hedelmät ja kukat antavat yhdessä kauniin värimaailman. Osoittautuu kauniiksi kuvaksi.
Lajikkeen haitat
Haittoja ovat se, että epäilyttävä Tladiant kasvaa liian nopeasti pitkiä matkoja.
Sokeri, jota on runsaasti Tladiantissa, aiheuttaa myös haittaa, joten diabeetikoiden tulisi rajoittua tämän vihanneksen käyttöön. Punainen kurkku voi myös aiheuttaa allergisia reaktioita yksittäisen suvaitsemattomuuden yhteydessä.
Lasku
Valitse sopiva kasvien lisäysmenetelmä
Lajiketta lisätään kahdella tavalla:
- kylvö siemenet;
- istuttaa mukulat.
Siemenmenetelmä
Tladiant-taimien kasvattamiseksi kuivaa siemenet ensin hyvin huoneenlämmössä. Ne ovat mustia, pieniä ja pyöreitä. Sitten ne jätetään 3-4 kuukaudeksi huoneeseen, jonka lämpötila on 1-5˚С. Ennen kylvöä siemeniä liotetaan 6-8 tuntia kuumassa vedessä. Voit käyttää termostaattia. Ne kylvetään kosteaan maahan 2-3 cm: n syvyyteen. Taimet tuntevat olonsa hyväksi matalissa, mutta positiivisissa lämpötiloissa.
Taimet istutetaan pysyvään paikkaan toukokuussa, koska kulttuuri viettää kaiken energiansa mukuloiden muodostumiseen.
Mukulainen menetelmä
Helpoin tapa istuttaa punaista kurkkua on mukulat. Ne istutetaan keväällä 6–8 cm: n syvyyteen. Uudet mukulat leviävät enintään 2 m: n etäisyydelle. Tämän välttämiseksi ne ympäröivät istutuspaikan puolen metrin syvyydessä liuskekappaleilla. Eri sukupuolta olevat henkilöt ovat jakautuneet: tulevaisuudessa on vaikea erottaa toisistaan.
Maaperän mukuloilla on suuri talvi.
Versot ilmestyvät toukokuun lopussa, kasvavat pian. Mieskukinnot kukkivat nopeasti, mitä ei voida sanoa naispuolisista kukinnoista. Ne kukkivat heinä- tai elokuussa.
Maaperän valinta ja sadon sitominen
Laskeutumispaikka valitaan eteläpuolelta, se voi olla osittain varjostettu. Maaperän ei pitäisi olla raskas. On parempi valita löysä, hedelmällinen maaperä.
Tämän tyyppinen kurkku tarvitsee tukea, joten se istutetaan usein aidojen, seinien tai puiden lähelle. Tämä ei aiheuta paljon vaivaa eikä vahingoita laitosta. Jos on tarpeen asentaa tuki, käytetään 3-4 m korkeita putkia, joista tehdään kaari kirjaimella "P". Tasainen liuskekivi on haudattu putkien väliin. Sen reunojen tulisi olla näkyvissä maasta. He tekevät uria, laittaa mukuloita sinne, ripottele ne maaperään ja tekevät aidan.
Bushin hoito
Punainen kurkku ei vaadi paljon huoltoa.
Taimet, kun ne ovat juurtuneet, ruokitaan. Voit tehdä tämän valitsemalla monimutkaisia mineraalilannoitteita tai nitraattia. Ensimmäisten silmujen ilmestymisen jälkeen maaperään syötetään fosforiainetta. Kun pensas alkaa tuottaa hedelmää, levitetään vain orgaanisia lannoitteita: mullein tai lanta.
Voit valmistaa erityisen ratkaisun: 1 rkl. tuhka kaadetaan 2-3 litraan vettä, saadun liuoksen annetaan hautua 2 päivän ajan. Holkit kastellaan 5 litran annosta kohti 1 neliömetriä kohti. m.
Punainen kurkku kastellaan 1-3 kertaa viikossa ilmasto-olosuhteista riippuen, minkä jälkeen maaperä välttämättä irtoaa.Lajike tarvitsee erityisesti kastelua, jos se on istutettu kuivuuteen.
Alemmat versot leikataan koko kasvukauden ajan: tämä estää kurkkujen leviämisen. Syksyllä osa maanpinnasta sijaitsevasta kasvista katkaistaan. Ylimääräiset mukulat kaivetaan.
Tuholaistorjunta
Kuvauksen mukaan punaisella kurkulla on samat sairaudet kuin tavallisilla vihreillä kurkkuilla, joten tuholaistorjunta on tehtävä tavanomaisin keinoin.
Johtopäätös
Tämän tyyppinen pöytävihannes on harvinaista leveysasteillamme. Niiden, jotka eivät ole kasvaneet tätä satoa aiemmin, tulisi ottaa huomioon näiden kurkkujen kaikki ominaisuudet. Jos teet virheen viljelyssä, ne kasvavat koko alueella syrjäyttämällä muut kasvit.